Do peanuts and dried tofu taste like ham when eaten together?

Japanese eat watermelon, sometimes sprinkled with salt; Chaoshan people eat lychee, sometimes dipped in soy sauce; after eating the miracle fruit, the lemon will become sweet; Jin Shengtan said that peanuts and dried tofu taste like ham when chewed together. What surprises will different foods collide in your mouth? For thousands of years, what common seasoning techniques have people summed up? Why is it difficult for diet cola to replicate the sweetness of regular cola? Let's start from four basic taste phenomena and take a look at the little mystery behind seasoning~
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[@sapphire9020]

"我们试过了，真的不像肉"🤣

[@ミョウエンヘー]

东北人民热爱的锅包you，这发音太标准了

[@Zero963Zero]

你这西红柿炒蛋不是做好了，是进化了😁

[@13579water]

牛油果加醬油, 有金槍魚的味道. 牛油果加腰果入搞伴機打碎,有奶酪味.

[@BBLab]

牛油果🥑爱好者

[@ji105ji105]

真的

[@Sniper_the_seal]

難怪有人會酪梨沾醬油，終於懂了

[@finnick3222]

我以前看到好像有学者尝试证明脂肪带来的醇厚味也是基本味

[@keelahselai430]

那只是部分分解的脂肪酸帶來的鮮味

[@Alan-AU]

醇厚味是脂肪鲜味，除了这五个基本味，其他的都是基本味复合出来的味道

[@gugapilar3323]

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[@smdhz]

居然试过了🤣

[@糖尿病害女友蛀牙]

潮汕没听说有荔枝沾酱油吧……
我们是有时候吃菠萝会浇点酱油。
最夸张的是广州花都，他们吃菠萝沾辣椒酱!!

[@sophiezhan4075]

高州那边有酸芒果块沾辣椒粉的吃法😁

[@HerMan-ih6xj]

其实。。甜的水果沾酱油都不错吃，潮汕改为闽南比较靠谱，福建那边水果沾酱油的人多

[@xingjieliang4640]

有趣

[@月华-n5n]

咸甜永动机🌚

[@RickySaMa]

炒鸡蛋淋上BBQ酱会有螃蟹味儿😋

[@双料特工不喝鸡汤]

有道菜叫赛螃蟹~。。就是炒鸡蛋-。-

[@dwmobusa]

@@双料特工不喝鸡汤 那是因为里面加了姜

[@吴荣飞]

潮汕人总是出了潮汕之后才知道潮汕人是怎么吃东西的

[@butterfly-cx9lv]

最后的西红柿炒蛋2还可以

[@programmerPo]

價值不菲呢! 完美炒出海鮮价!

[@Tisdale_David]

柴知道有特效了！爷青回

[@wintershi7585]

我估计他说的豆干应该是千张，比较紧实。像肉。

[@yiyangchen2242]

佛跳墙是福州菜，求求了。

[@Ieongkavan]

吃皮蛋時喝一口啤酒，啤酒會變甜

[@United_States_of_Japan]

问题来了，粽子吃咸的还是甜的，汤圆吃芝麻的还是肉的

[@13579water]

豆腐花是甜還是咸的?

[@ishidayuugao]

此处预计会成为战场，非战斗人员请马上撤离……

[@hoxtonhsu]

爆米花吃鹹吃甜?

[@typ3384]

找到了，第三次世界大戰的推手

[@a-Nan]

潮汕有粽子粘糖的吃法，也有包五花肉，花生和香菇的吃法

[@YushangChen]

一开始我就知道你们一定试过了

[@Alonebe]

柴柴越来越不正经了^^ 🤣

[@snowdear]

笑了，片尾的小劇場 還真似曾相似

[@dium6i]

第一次听到和声哎

[@wuliaohao2311]

锅包yò，这个发音很标准

[@yaz9888]

柴知道这个 标题特效跳出来吓我一跳😂

[@yifengchen5274]

锅包又！

[@有虚土]

还有youtube讷

[@charles88]

調味

[@zhengfang3619]

看到标题就想到了 香蕉+腐乳=榴莲 这个骚操作,不过这个四舍五入是成立的…

[@programmerPo]

非奶製品的冰淇淋有这組合

[@lenylv2840]

花生米和豆豉同嚼

[@vip3455]

哈哈😄

[@calcu1us]

荔枝+酱油是三文鱼的味道！！！

[@rosetyong]

牛油果加醬油也是

[@sanjianxia1312]

辣應該屬於觸覺，因為皮膚都能感受到辣。

[@BBLab]

辣🥵和痛共享一个受体(神经接收器)

[@ianyang9298]

潮汕人在这！从没听说过用荔枝蘸酱油。。。有的只是用菠萝蘸酱油

[@蒋显示]

太对了 ！

[@WizardNiu]

鲜是什么鬼？南方人总说这个好鲜～那个好鲜，不是就是淡淡的咸味？

[@飛船菸灰貓貓]

鮮味是胺基酸於味蕾作用的，跟鹹味不同

[@Dreamersnow0531]

買一條你能找到最新鮮又適合蒸的魚，抺一點鹽加薑片蔥花清蒸﹔另外買些白菜，用和魚體積差不多的份量用同樣份量的調料處理和蒸。最後魚比菜多出來的就是鮮味(如果有腥味就是魚不夠新鮮了)

[@kjyhh]

糖炒盐😂

[@FFF-sv1ur]

首观！！！

[@rongzhao1205]

185

[@kainanwang294]

香蕉冬枣我吃过很恶心但是我觉得不像屎

[@jinguo5570]

肉体封号😄

[@user-yy4jh5rt8k]

离谱

[@sheldonwang1239]

Slava Ukraini!

[@chihhengchiu3143]

GO RUSSIA!

[@ycz7020]

🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑

[@紫鵑倒茶]

不喜歡中文字裡有 [反ｅ]，沒更好懂，沒更高級，沒更有趣。

[@hiyayahiyaya5645]

ə

[@miaotai]

锅包you 点赞.