Membuat Caramel Macchiato Tanpa Mesin Espresso
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- follow instagram @amandaalmathea
/ amandaalmathea
Contact for business : 0812-7888-8148
cara membuat #caramelmacchiato
Membuat caramel macchiato versi hot dan iced disini berbeda dengan bidio sebelumnya, kalau divideo sebelumnya aku menggunakan kopi instan pure Robusta, di video kali ini aku menggunakan blend percampuran atara Arabika dengen Robusta.
Saat membuat caramel macchiato usahakan buih susunya menggunakan susu panas bersuhu dibawah 70°C, dengan suhu yang tepat foam yang diletakkan diatasnya akan menghasilnya rasa yang lebih creamy dan lembut.
Pembuatan foam susu sendiri tidak boleh menggunakan suhu normal atau dingin, karena dengan suhu yang kurang panas foam yang dihasilkan akan lebih buble dan mudah menghilang, sehingga foam diatasnya tidak sanggup untuk menahan sauce caramel yang kamu kasih.
Di video ini aku menggunakan resep caramel macchiato normal yaitu menggunakan syrup vanila dibawahnya, kalau di video sebelumnya aku menggunakan syrup caramel, karena aku menginginkan caramelnya lebih berasa, tetapi kembali lagi keselera masing-masing orang.
Membuat Caramel Macchiato Dengan Mesin Espresso : th-cam.com/video/-wK8RNJbuDQ/w-d-xo.html
Itu monin buat apa sih kak?
@@kitchenmilenial5547 untuk pemanisnya bro
@@yudadarmawansyah4514 brarti g pake gula? Itu pengganti gula bro?
@@kitchenmilenial5547 iya
Lebih fokus ke si kucing imut😻
Semoga husnul khotimah mbak Amanda, terima kasih untuk ilmunya 😢
ya allah sy baru tau padahal udah lama subscribe kk ini buat belajar" . semoga amal jariyah nya mengalir terus. amin
ak suka bgt nontonin mba pas baru jadi barista 2-3thn lalu, terimakasih atas ilmu-ilmunya mba, rest in peace mba amanda ❤❤
Loh udh meninggal? Kapan
Defenisi orang pinter. Otak nya cepet ga seimbang dg mulut. Jd sering belibet dan pengulangan kata. Mirip adekku. Kdg mangkel hati. Tp itulah org pinter kebanyakan. Anw , makasih kak manda video dan penjelasannya. Br nemu chanel ini lg suka explore sendiri buat kopi dirumah
Masukan aja.... Kalo lagi bahas segmen yang ini cukup bahas segmen yang ini .. Nanti dikasih link aja untuk vidio sebelumbya.. Biar ga belibet .. Buat vidio nya
Jadi makan waktu sm hal hal yg sharusnya udh di jelasin di vidio selanjutnya
Iya jd kepanjangan penjelasannya😣
Nikmati aja Uda vidionya 🔥
Santai aja om nontonnya,jelas banget kok kakak ini neranginnya & lengkap👍
Saking jelasnya banyak bagian yg diulang"
akun akun dia suka suka dia😛😛😛
innalillahi wa ina ilahi rojiun mba amanda semoga tenang disana barusan liat ig suaminya
1:36 uciiiiiinggg bikin salfok aja liat tingkahnya,,
eniwei tips dan trik nya nya lumayan kak, besok otw cobak
Kak, saran aja
Lebih baik disebut "Gram" daripada "Mili Liter"
Karena air, susu, monin dan lainnya itu ga bisa dipukul rata 1gr=1ml
Mampir di channel saya bang.kita bagi informasi
kirain dy sebut miligram. kalau mililiter kan satuan volume bukan berat
Bang tau GK monin itu pakai CL
@@anakmedan4789 CL itu apa kak?
nescafe classic itu d kemasan terterah house blend kak, jadi houseblend sndiri adalah campuran arabika dn robustaaa ....
jdi classic campuran arabica dn robusta
Kopi Nescafe gold 7gr
Air panas 25ml
Sirup vanila monin 15ml
Susu hangat 50ml
Saus caramel
Aq pencinta bgt kopi , pngen bljar buat yg kyk gini , terima kasih ilmunya ka , semangat dan sukses untuk channelnya 🙏😊
Yang nontonnya di kecepatan 1.5x like!
Trims informasinya Ka,, berguna jg buat yg pecinta kopi
Videonya kebanyakan ngomongin video tang sebelumnya jadi gak nyaman
Haha
Dari awal sampai akhir,
Aku cuman lihat kucing nya,
Emang kreeeeeennnnn tingkah kucing nya......
Ucingnya bobo dong 😍 Jadi pengen beli alat pembuat foamnya
KUCINGNYAAAA AAAAAKKKK LUCU BGT 😭😍
Pas ngambil Nescafe Gold, lgsg balik lagi ke cerita "kalo di video sebelum nya..."
Selesai ngaduk
Pas ngambil Vanilla, lgsg balik ke cerita "kalo di video sebelum nya..."
Selesai ngaduk
omg mau ngikutin tutor tapi pusing kepala jadi muter-muter kayak guru sejarah, memutar waktu di masa kini 😭
biasalah.. masi suka terkenang masa lalu...
Intinya sehat selalu biar upload terus kak Amanda
ka amanda, untuk syrup rekomend mana yes, antara monin, da vinci & denali, mohon bantu jawab ya ka manda, makasih
Intinya bikin cappucino Based. Tp yg branding dg nama macchiato. Caramel macchiato
Syrup caramel
Susu uht / fresh milk
Frothing susu
Espresso single shot
Sauce caramel
Kadang nama menu bisa menipu. Komposisinya cuma ada add ons nya saja hehe
9:01 suaranya kaya mba mba yg di mal 😄 tinggal di tambah kata kata 'kaka'..
Setau gue caramel machiato hot and ice itu no foam dan shot nya affogato (diatas) utk yg mbak buat lebih ke vanilla cappucino with caramel sauce yaa.
Nah iya ini
Buat es kopi susu gula aren dong mba dengan Nescafe mana yg cocok gtu mba.... ditunggu ya mba, terimakasih
Kak..kalo foam susu diganti sama whipping cream cair apakah bisa? Tidak mengubah rasa? Thanks
hanya ada satu kata buat kamu,I LOVE YOU mbak amanda
Si cantik coffee maker panoetan aku ❤️
semangat mbak, tetap terus belajar biar gak kaku😁
Milk jugnya bagus banget. Keren gitu biru metalik kinclong. Bagi link pembeliannya dong mbak Amanda
kalo mau bikin americano&cold brew pake kopi apa robusta apa arabica?
Sukse teruus..
Jalan jalan sore ke rumah yuk gaes..👍🏻😁
Kucingnya bobo manis..kyk tenang bgt.. 😻
tips donk kak usaha kopi botolan dengan alat dapur dan supaya kopinya gak gampang basi soalnya lagi cari refrensi usaha kopi botol
Seduh kopi instant nya apa "boleh" dgn air mendidih 100 derajat C.??
Terima kasih ilmunya. Btw kittennya lucuuu.
Rest in peace kak Manda, semoga ilmunya berkah
Yaampuuuuun kaak rambutnyaaa sukaaa bangeett
Waw nice trick! Jadi pengen nyoba sambil ngudud esse caffe
jelas sekali, makasih ilmunya.
untuk saus karamelnya beli atau bikin sendiri kak?
Mba, bongkar menu Vanila Sweet Cold Brew dong 🙏
Law buat sirup.vanilla nya bsa pakai sirup marjan nggak kaka..mksk🙏🙏
sukses sll kak Amanda utk channel dan usahanya🙏👍
terima kasih resepnya ka manda mau coba ahh
Gagal fokus gra* kucing 🤭
😂 sama
Sama
Terimakasih ilmunya mba.. Sukses terus.
Setau saya Macchiato itu single espresso 2 spoon foam. Klu yg dibikin itu coffe flavor kk.. karna ga ada macchiato pake ice..
Serah dia aja om. Mau di bilang jus coffe jg ga masalah om. Hihihi
Kak mau tanya..
Kalo misalkan bikin wiping cream pake susu full cream bissa nggk kak?
Sebener nya mau untuk pengganti foam di minuman gitu ( coffee mix with flavour ).
Minta saran donk kak @amanda.
Makasih
Jika ingin merasakan lezatnya secangkir kopi sekanak, datanglah ke Tanjungpinang Kepri
terima kasih atas ilmunya. salam kenal dari malaysia
Kopinya di ganti pakai ESVENCO classic, lebih ringkes ngga pake nimbang2 👍🏻
Maaf mba, kebsnyakan cerita jadi gagal paham...😁 padahal intinya kopi karamel panas dan dingin...maju terus, thank inmunya.
Kittennya mengalihkan perhatianku..... 😍😍😍😂
Aaa jadi pgn dicobaaaa🥰
Thank you mbak...infonya berguna banget buat aku
gemes sama kucingnya pengen bungkus 😹
Si mpus udah cape maen sendiri lanjut tidur disitu..😘
Video yang Bermanfaat.
Semangat terus, Kakak 👍
Pusing sy,,, pertma masuk di otak, sudah lamah sudah tdk jelas di otak. Hahahaha
mantaaaap mbak mandaaa..... sukses mba
Mantap sist kreasi menu-menunya
fyi kalau mau buat caramel macchiato dengan foammy diatas dengan tidak 2 kali steam bisa memasukkan susunya terlebih dahulu baru coffee
Kak itu gelas yg dipake di panas dan dingin brp ml ? Mksh
Kak. Bkin dalgano campuranya kopi sama kreamer gmna ka ya
Kak kalau pake firsn flag enak gak
Kak klo mau buat utk dijual dengan ukuran gelas 16oz, bisa dikasi info brapa2 takaran utk kopi nescafenya, sirup vanilanya, saos caramelnya, es batu ?
Kucingnya uwwuuu banget
Biasanya ngopi mah biar melek.
Tapi baru kali ini ngopi nya "ngajak bobok" banget.
Paham kan.
kak, beli frothing susunya dimana kak ?
pls jawab😁
Online bnyk
Creo que tendría un mejor sabor si utilizas un café expressó o un doble expresso para un sabor más intenso.
Sorry sir, Indonesia so poor and broke. We don't have expresso machine
Hai kak maaf mau numpang nanya. It kan kopi nya 15 gram. Nah klo nescafe brp gram kak utk yg cold? Makasih kak
Mbak....kucingnya mau ikutan
Ak jd malah meratiin kucingnya drpd kopinya😄
Kak buat yg versi untuk jualan dong kak, yg di cup/ di botol dll🙏
Play 1.25x lebih nyaman
Setuju wkwk
1.75 asik
Raurus
Kak milk frother nya merk apa kak? Beli dimana?
Ka bikin dong versi gula aren
Bikin kopinya cuma 1 menit penjelasannya 17 menit. Cucoookk meongg 🤪
Water heater nya namanya apa ya? Keren juga
Apa size milkjug biru itu Amanda?
Mbosenin mbak
btw aku pake nescafe gold jg kak, bisa kok larut pake air dingin. atau mungkin punya kakak yang decaf ya? tp gatausih wkwk
Oke kak...
Sangat menginspirasi
Flashback2 tros.. Gak fokus yg mau dipresentasikan...
Waktu bikin formnya itu di cut apa nggk video nya mbk
Kyknya aroma essence deh mbak. Kalo dibaca ingridient ny kopi ekstrak nya cuma 8% jd yg 92% gatau apa haha...
Ka aq coba bqn foam tp gagal trs ka... aq pake susu uht yg low fat... apa hrs d ganti susu.a?? Dan ngemixer.a brp lama ka??
Kalau pakai yang low fat gak bisa cari foam lebih halus dan dari segi rasa juga dia beda, usahakan pakai yang fresh milk aja.
Terima kasih ka 😊 sukses trs ka ~
kucingnya gemesh
Buat steam susunya harus frother kak? Atau bisa diinisiatif lain?
Ka kalo nescafe yg Gold itu blend robusta dan arabica itu masing2 berapa persen ya ka?
Suhu susunya pas? Dri mba manasin susu trus bikin smbil ngoceh itu susu udah adem mba😅
Asik.... Keren
Kalo sirup ABC atau sirup Mardjan bisa gak?
Hemmmm boleh lha
okay....tks
Ka mau nanya rekomendasi syrup yg enak apa ka??
MONIN ka
saran sih, kalo resep ini ya ini aja yg dijelasin.
kaga usah look back sama video yg kemarin2.
Kaka mixer tangan nya pake apa itu
2:30
Kuciiing 🐈 kamu ngapain ciingg...
Mw eksis juga sama kya mami Kaka.. hahahaha..
Saya bikin mini foam pakai milk frother tapi susu sama foamnya jadi kayak kepisah antara foam dengan susu, kenapa ya? Udah gitu banyak bubble nya padahal udah ikuti tutor sana sini, milk frother nya pakai yang mahal pula