Quer aprender receitas de Festa Junina comigo? Conheça o meu e-book de RECEITAS DE FESTA JUNINA, o "Arraiá da Fê"? Nele eu ensino 27 receitas de Festa Junina, entre doces e salgadas, perfeitas para um Arraiá de Sucesso! Clica aqui e saiba mais agora: operacaocookie.com.br/arraiadafe
Oi, e vc nem imagina o quão longe chegou sua receita!!! Estou na Ilha de Corsega, França. Meu marido é de Lisboa e ele sempre me fala de um arroz doce sem igual, que uma senhora muito querida, que era vizinha, fazia quando ele era criança. Então eu perguntei a ele como ela fazia? Ele riu e me disse que só sabia que ela usava gemas e tinha que mexer sem parar. E não dia seguinte, por um acaso encontrei seu vídeo. Agora vou fazer p ele me falar se ficou igual. Obs: A senhorinha da receita já faleceu.
Raquel, eu fiquei emocionada com sua mensagem. Essas receitas não podem se perder né? É uma forma de honrar pessoas queridas que não estão mais aqui, e levar com carinho essa tradição para as próximas gerações! E também fiquei me achando, meu canal está no mundo !!! Eu estou na torcida aqui pra esse arroz doce ser parecido (ou melhor, vai que né?) e seu marido gostar! Depois você volta aqui e me conta, combinado?
Minha querida ,sou do RG. do Sul neta de português e meu avô nasceu nesse lugar de Portugal !! Amo essa sobremesa !! Gratidão por tanta dedicação aos seus seguidores !!! ❤
Triste geração, não lê pq demora demais, não gosta da moça falando pq demora demais, todos sem paciência em busca de prazeres imediatos, não é atoa q dizem q o ser humano está emburrecendo no quesito Q.I ... que pena né, perdem de aprender uma boa receita por falta de paciência, vão continuar comendo arroz doce sem graça 😅
Oi Débora! Eu como criadora de conteúdo enfrento exatamente esse dilema que você comentou. Se faço um vídeo curto, essa receita em 1 minuto, atraio um tipo de público, que não necessariamente é o meu público, que quer aprender de verdade a fazer um bom doce! O sugada pelo carinho, e que bom que você pode aproveitar essa receita, ela é bem especial!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 e não é mulher!? Não dá pra agradar a gregos e troianos, mas o q se espera qdo está ensinando um conteúdo de valor gratuitamente é o mínimo de respeito, uma coisa q esse povo não sabe bem o q é, não tem paciência pra ouvir, mas paciência pra reclamar eles tem. Eu adorei a receita e sua comunicação e explicação, muito sucesso pra vc ❤️
Fiz agora realmente ficou muito bom Minha fazia assim mas sem gema com leite da roça delícia colocava casca laranja canela em pau ou casca de limão Saudade da minha mãe fazia doces maravilhoso figo de cidra de goiba de Lei te no tacho de cobre 😢
Oi Laura! Que bom que você gostou! Nossa, pelo jeito que você descreveu os doces, devia ficar muito bom mesmo! Sua mãe fazia? Você chegou aprender com ela?
Oi Ester! Sim, essa é bem especial, e tenho certeza que vai ganhar um lugar especial no caderninho de receitas da sua família! Depois volta aqui pra contar o que achou hein?! 🥰
Obrigada pelo carinho Marcia! E sim, eu faço questão de explicar direitinho pra que vocês tenham o melhor resultado! Depois volta pra contar o que achou da receita!
Olá! Nessa receita a gema vai engrossar o arroz doce. Se não quiser usar a gema, pode usar amido ou farinha e espessar o leite. Você também pode usar leite condensado ao invés do açúcar, e mesmo assim terá que espessar com o amido ou farinha! São receitas diferentes, mas deliciosas!
A receita é maravilhosa, mas na segunda vez que fiz diminui para 100 gramas o açúcar e ficou ótimo. A quantidade de 235 gramas fica muito doce. Resumindo, a receita é show.
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Super agradeço pela receita, pois não sabia fazer arroz doce. Você tem receita de canjica? Taí outra sobremesa que tenho vontade de aprender, mas toda vez que faço nunca fica bom.
Oie! a receita está na descrição do vídeo! Logo abaixo do video, tem um texto, e aparece escrito "mais". só clicar ali! Mas segue a lista de ingredientes aqui pra você: 100g de arroz branco cru (ou 1/2 xícara) 250 ml de água (ou 1 xícara) 1/2 colher de chá de manteiga 1 litro de leite integral 235g de açúcar refinado 2 gemas 1 pedaço de casca de limão Siciliano (ou de sua preferência)
Oi Márcia, tudo bem? Como expliquei no vídeo, eu fiz com a panela destampada, e por isso acabou evaporando mais água do que o normal! Mas acredito que você possa sim fazer com 2 e 1/2 xícaras de água ou 3. Mas fique atenta pois o excesso de água no arroz pode demorar a secar, e aí o arroz fica macio em excesso! Na dúvida vá adicionando aos poucos! Se ficar com dúvida é só perguntar 🥰
Pode sim. Nesse caso você adiciona na panela quando estiver fervendo o leite. Eu prefiro adicionar em pó quando pronta, pois tem pessoa que não gosta de canela.
Oi Vera! Eu coloco sempre na descrição do vídeo! Segue: 100g de arroz branco cru (ou 1/2 xícara) 250 ml de água (ou 1 xícara) 1/2 colher de chá de manteiga 1 litro de leite integral 235g de açúcar refinado 2 gemas 1 pedaço de casca de limão Siciliano (ou de sua preferência)
Oie! Se o ovo estiver fresco, sem cheiro forte, não fica com gosto de ovo. Inclusive a raspa de limão ajuda nessa parte também, deixando um cheirinho e um gosto que você não sabe exatamente o que é, delicioso e bem equilibrado! Pode ir sem medo!
Oie! Dá sim! O limão na verdade saboriza o arroz doce, e aí fica com um sabor bem gostoso (e diferente) que é típico do português! Mas ele não interfere no ponto não!
Eu prefiro colocar a canela a parte! Eu amo canela, mas nem todo mundo gosta. Minha mãe por exemplo tem alergia a canela! Mas é só colocar durante o preparo se preferir
Oi Silvia! Ninguém quer sentir gosto de ovo no arroz doce. A casca de limão ajuda nesse fator, com certeza! Se você não quiser engrossar com a gema, pode adicionar um pouco de leite em pó e amido. Mas dá uma chance do jeito que expliquei!
Na sua opinião, né?! Você sabia que cada região de Portugal tem uma forma de preparo? E uma não invalida a outra, e muito menos a minha, a dos outros. Aceito críticas super bem, fazem parte do meu trabalho! Mas nesse caso, você pode se informar melhor.
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Santa educação, porque eu não teria 😢 cada comentário desnecessário, por isso o mundo está de mal a pior, falta de empatia, falta de Deus mesmo, não precisa ofender as pessoas assim, acha o vídeo longo, passa para outro, simples assim.
Quer aprender receitas de Festa Junina comigo? Conheça o meu e-book de RECEITAS DE FESTA JUNINA, o "Arraiá da Fê"? Nele eu ensino 27 receitas de Festa Junina, entre doces e salgadas, perfeitas para um Arraiá de Sucesso! Clica aqui e saiba mais agora: operacaocookie.com.br/arraiadafe
Oi, e vc nem imagina o quão longe chegou sua receita!!!
Estou na Ilha de Corsega, França. Meu marido é de Lisboa e ele sempre me fala de um arroz doce sem igual, que uma senhora muito querida, que era vizinha, fazia quando ele era criança.
Então eu perguntei a ele como ela fazia? Ele riu e me disse que só sabia que ela usava gemas e tinha que mexer sem parar.
E não dia seguinte, por um acaso encontrei seu vídeo. Agora vou fazer p ele me falar se ficou igual.
Obs: A senhorinha da receita já faleceu.
Raquel, eu fiquei emocionada com sua mensagem. Essas receitas não podem se perder né? É uma forma de honrar pessoas queridas que não estão mais aqui, e levar com carinho essa tradição para as próximas gerações! E também fiquei me achando, meu canal está no mundo !!! Eu estou na torcida aqui pra esse arroz doce ser parecido (ou melhor, vai que né?) e seu marido gostar! Depois você volta aqui e me conta, combinado?
Quero saber se ficou igual
arroz doce melhor sem muita mistura colocar , mãe fazem básico até hoje melhor .de Portugal segundo mas delicioso ,obg receita portuguesa
Tô aqui em Barcelona vou fazer o arroz 😊
Fiz e ficou surreal de bom e voltei aqui para conferir a receita e fazer novamente ❤
Que bom que gostou!!!!!!! Obrigada por vir contar pra gente!
Obrigada Fernanda por compartilha esta receita! Estou fazendo agora e está dando certo❤
Oi Josi! Que bom que você gostou!!!! Gravei com muito carinho!
Tô aqui a fazer esse arroz olha que sou português em Portugal ❤
Que delícia saber que esse vídeo está chegando até aí ❤️
Receita maravilhosa e parabéns pela didática ao explicar!!❤❤
Obrigada pelo carinho! Que bom que você gostou!
Minha querida ,sou do RG. do Sul neta de português e meu avô nasceu nesse lugar de Portugal !! Amo essa sobremesa !!
Gratidão por tanta dedicação aos seus seguidores !!! ❤
Oie! Olha que coincidência! Essa sobremesa é uma delícia né?! Obrigada pelo carinho, faço tudo com muito amor aqui no canal 🥰
Triste geração, não lê pq demora demais, não gosta da moça falando pq demora demais, todos sem paciência em busca de prazeres imediatos, não é atoa q dizem q o ser humano está emburrecendo no quesito Q.I ... que pena né, perdem de aprender uma boa receita por falta de paciência, vão continuar comendo arroz doce sem graça 😅
Oi Débora! Eu como criadora de conteúdo enfrento exatamente esse dilema que você comentou. Se faço um vídeo curto, essa receita em 1 minuto, atraio um tipo de público, que não necessariamente é o meu público, que quer aprender de verdade a fazer um bom doce! O sugada pelo carinho, e que bom que você pode aproveitar essa receita, ela é bem especial!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 e não é mulher!? Não dá pra agradar a gregos e troianos, mas o q se espera qdo está ensinando um conteúdo de valor gratuitamente é o mínimo de respeito, uma coisa q esse povo não sabe bem o q é, não tem paciência pra ouvir, mas paciência pra reclamar eles tem. Eu adorei a receita e sua comunicação e explicação, muito sucesso pra vc ❤️
Eu,aprendi igual essa receita. Minha bisavó, era portuguesa exímia doceira. ❤❤
Eu fiz, ficou maravilhoso!!
Oieeeee! Ebaaaa! Essa receita é maravilhosa né?! Obrigada por vir me contar!
Fiz agora realmente ficou muito bom
Minha fazia assim mas sem gema com leite da roça delícia colocava casca laranja canela em pau ou casca de limão
Saudade da minha mãe fazia doces maravilhoso figo de cidra de goiba de Lei te no tacho de cobre 😢
Oi Laura! Que bom que você gostou! Nossa, pelo jeito que você descreveu os doces, devia ficar muito bom mesmo! Sua mãe fazia? Você chegou aprender com ela?
Boa tarde Fernanda! Estava procurando um arroz doce sem leite condensado. Acheiiiii! O avô de meu marido é De Trás dos Montes também!🤗😘
Oie Denize! Agora você achou a receita que você precisava! Que legal, essa região é maravilhosa né? Depois me conta I que você achou da receita!
Aq em casa é bastante gente kkkkk vou ter q fazer umas 3 receitas dessa😅
Melhor fazer, não rende porque a gente come tudo mesmo 🤣
Que receita especial.ameiiii Fê vou fazer para minha família ❤😊👍🫶🥰
Oi Ester! Sim, essa é bem especial, e tenho certeza que vai ganhar um lugar especial no caderninho de receitas da sua família! Depois volta aqui pra contar o que achou hein?! 🥰
Vou fazer hoje. Com certeza deve ser muito bom.
Faça sim, você vai amar! Depois me conta o que achou hein?!
Nossa que delícia, e mto bem explicado!! Perfeito, vou fazer com certeza 😊
Obrigada pelo carinho Marcia! E sim, eu faço questão de explicar direitinho pra que vocês tenham o melhor resultado! Depois volta pra contar o que achou da receita!
Vou fazer amei essa dica do ovo
Depois me conta o que você achou! É sucesso!
Gratidão por tanto!!! Amo arroz doce.
Obrigada pelo carinho Claudinete! Eu também amo, e esse é o melhor que já fiz!
Ficou muito bom eu fiz aprovado❤
❤
Que bom 😊 ! Fico muito feliz que você gostou!
Maravilhosa sua receita, perfeita para ensinar
Muito obrigada pelo carinho Célia! Essa receita é bem especial pra mim! Que bom que você gostou ❤️
Vou fazer agora ,parece maravilhoso, e vc explica muito bem
Oi Marlene! Muito obrigada pelo carinho! Faça sim! É só seguir o passo a passo, que não tem erro! Depois me conta o que você achou!
Parece bom vou fazer
Oi Maria! Depois me conta o que você achou!
Muito bom❤
Que bom que você gostou!
Parabéns você explica muito bem a receita!Obrigada
Obrigada pelo elogio! Eu gosto de explicar direitinho pra que todos possam fazer em casa!
Amei a receita pode falar a vontade querida❤❤❤❤
Que bom que gostou!!!!
Mtoooo obrigada pelo vídeo ❤
De nada! Trouxe com muito carinho aqui pra vocês ❤️
Vou fazer um copo de arroz e moro só.mas tenha certeza que so vai durar um dia na geladeira.obrigado pela receita.
Obrigada você! Vai durar pouco mesmo, essa receita tem esse problema! Nunca é suficiente!
A aparência é maravilhosa deu agua na boca mas tenho.uma duvida: fica com cheiro de ovo ou o limão nao deixa?
Oie! Ele não fica com cheiro de ovo, o limão aromatiza o arroz doce perfeitamente! Vale a pena fazer!😀
Que delicia que ficou 😋 Eu amei! Muito obrigada 😍
Oie! Que bom que você gostou! Essa receita é especial né ❤️
Bom dia
Gostaria de saber se tem outra opção de receita de arroz doce sem gema ?
Obrigada.
Olá! Nessa receita a gema vai engrossar o arroz doce. Se não quiser usar a gema, pode usar amido ou farinha e espessar o leite. Você também pode usar leite condensado ao invés do açúcar, e mesmo assim terá que espessar com o amido ou farinha! São receitas diferentes, mas deliciosas!
A receita é maravilhosa, mas na segunda vez que fiz diminui para 100 gramas o açúcar e ficou ótimo. A quantidade de 235 gramas fica muito doce. Resumindo, a receita é show.
Oie! Que bom que você reduziu o açúcar e mesmo assim ficou delicioso! Fica mais saudável né!! Eu sou formiga assumida 😍
@@fernandaamaralconfeitaria5444 kkkkkk
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Super agradeço pela receita, pois não sabia fazer arroz doce. Você tem receita de canjica? Taí outra sobremesa que tenho vontade de aprender, mas toda vez que faço nunca fica bom.
❤❤❤❤
Que bom que gostou!
Portugal 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Fernanda feitor Coimbra 🌹🌹
Olá Fernanda! Já fui pra Coimbra, preciso ir de novo ❤️
Top
Também acho 🫢😂
Poderia informar onde compra essa linda panela ?????
Eu comprei pela Amazon! Ela faz parte do jogo da linha Brava Inox da Tramontina! Ela é linda mesmo! Você compra ela aqui: amzn.to/4aU3qMd
Como conseguir a receita? Não sei o que fazer!
Oie! a receita está na descrição do vídeo! Logo abaixo do video, tem um texto, e aparece escrito "mais". só clicar ali! Mas segue a lista de ingredientes aqui pra você:
100g de arroz branco cru (ou 1/2 xícara)
250 ml de água (ou 1 xícara)
1/2 colher de chá de manteiga
1 litro de leite integral
235g de açúcar refinado
2 gemas
1 pedaço de casca de limão Siciliano (ou de sua preferência)
Poderia informar no total quanto foi de água???? Porque pelo visto a medida da receita foi insuficiente. Grata.
Oi Márcia, tudo bem? Como expliquei no vídeo, eu fiz com a panela destampada, e por isso acabou evaporando mais água do que o normal! Mas acredito que você possa sim fazer com 2 e 1/2 xícaras de água ou 3. Mas fique atenta pois o excesso de água no arroz pode demorar a secar, e aí o arroz fica macio em excesso! Na dúvida vá adicionando aos poucos! Se ficar com dúvida é só perguntar 🥰
Uma dica: toda vez q usar gemas cruas nas receitas, peneire antes pra evitar o cheiro de ovo.😊
Oie! Obrigada pela dica! Outra dica é usar o ovo bem fresquinho, e manter sempre o ovo na geladeira! Assim não tem cheiro!
Pode ser so canela casca ?
Pode sim. Nesse caso você adiciona na panela quando estiver fervendo o leite. Eu prefiro adicionar em pó quando pronta, pois tem pessoa que não gosta de canela.
Pode ser congelado?
Pode sim!!!!!
Pode vender ele frio?
Pode sim! Venda frio e oriente seu cliente a aquecer no microondas se gostar dele quentinho!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 muito obrigado
Comentarios de pessoas ignorantes, devem ser ignorados, parabéns pela receita! 👏
Que bom que você gostou!
Nossa nem peneira as gemas
Não peneiro, nesse preparo não faz a diferença, principalmente porque estou usando ovos super frescos, sem cheiro algum
Oi linda quanto mais ose far mio e bem espricadinho nao liga pra ela nao kkkkkk
Pode deixar! Aqui no canal, só vídeos bem explicadinhos pra vocês!
Moça foca na receita...
Tem mts canais d receitas e oq é + rápido tem + visualizaçoes...
Pode deixar! É que esse vídeo era diferente mesmo!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 obrigado receita magnífica obrigado pelo seu tempo e por nós passa seus conhecimentos culinários.
E as quantidades?
Oi Vera! Eu coloco sempre na descrição do vídeo! Segue:
100g de arroz branco cru (ou 1/2 xícara)
250 ml de água (ou 1 xícara)
1/2 colher de chá de manteiga
1 litro de leite integral
235g de açúcar refinado
2 gemas
1 pedaço de casca de limão Siciliano (ou de sua preferência)
O meu e coaido na agua coloco oleite queimo um poco de açucar
Que delícia! O legal é que da para fazer várias receitas né?!
E o gosto de ovo ?
Oie! Se o ovo estiver fresco, sem cheiro forte, não fica com gosto de ovo. Inclusive a raspa de limão ajuda nessa parte também, deixando um cheirinho e um gosto que você não sabe exatamente o que é, delicioso e bem equilibrado! Pode ir sem medo!
Sem o limão da certo? Tá faltando só o limão aqui rsrs 😁
Oie! Dá sim! O limão na verdade saboriza o arroz doce, e aí fica com um sabor bem gostoso (e diferente) que é típico do português! Mas ele não interfere no ponto não!
Delícia 😋
Ficou muito bom né?!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 eu fiz hoje mesmo e ficou delicioso 🤤
Moça se fala demais , faz videos mais curtos
Eita 🤣🫠 os últimos vídeos tenho feito mais curtos sim! Mais fácil de editar, mas é difícil pq eu gosto de falar viu?!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 kkkkkkkkk tô amando suas receitas kkk
A pessoa assiste ao vídeo, pega a receita, que é deliciosa, não sabe a diferença de "vc" com 'se", e ainda vem criticar.
Geração dos 15 segundos e não aprendem a fazer nada direito.
Ela grava vídeo falando bastante pq ela gosta
Falta a canela ,todo o aŕroz doce em Portugal tem canela
Eu prefiro colocar a canela a parte! Eu amo canela, mas nem todo mundo gosta. Minha mãe por exemplo tem alergia a canela! Mas é só colocar durante o preparo se preferir
Você fala muito eu não tenho muita paciência
Oi Eunice! Que pena que voce não curtiu, aqui no meu canal eu gosto de me conectar com vocês, e essa receita é muito especial pra mim.
Pula o vídeo e pronto,deve ser por isso que existe a opção passar 10 segundos pro lado,AFF tem que ficar lendo comentário idiota
Uma pena que ela realmente fale muito, faz a gente sair do vídeo e perder o interesse
Sem problemas! Aqui no meu canal eu não ensino só receitas, tenho um propósito maior 🙏🏼
Só não assistir
Comentário desnecessário
Essa aí garanto que não sabe nem fritar um ovo!!!
Só não assistir ninguem te obrigo a assistir😂
@@fernandaamaralconfeitaria5444qpp
Não gosto do sabor do ovo
Oi Silvia! Ninguém quer sentir gosto de ovo no arroz doce. A casca de limão ajuda nesse fator, com certeza! Se você não quiser engrossar com a gema, pode adicionar um pouco de leite em pó e amido. Mas dá uma chance do jeito que expliquei!
Um assassinato á receita portuguesa.. credo.😰🤮
Na sua opinião, né?! Você sabia que cada região de Portugal tem uma forma de preparo? E uma não invalida a outra, e muito menos a minha, a dos outros. Aceito críticas super bem, fazem parte do meu trabalho! Mas nesse caso, você pode se informar melhor.
Que enrolação pra cozinhar esse arroz...😴 😴 😴
Não precisa assistir, tudo certo! Realmente editei demorando muito, hoje em dia estou com mais prática! Seu comentário não foi nada gentil
A reseita não está completa não sentido pur que não tem as cuantidade que se deve por
Oi Lurdes! As quantidades estão na descrição do vídeo. Ficar cantando as quantidades deixando vídeo mais chato e longo, eu não gosto 😅
Vc fala d mais
Sim 😅
Para ser tradicional português falta a canela em pau e em pó.
É uma das formas de fazer, sim! Aqui coloquei depois do preparo pois nem todo mundo aqui em casa gosta de canela!
Fala demais, vídeo muito longo, acabei nem vendo e procurei outra receita. Em um vídeo mais rápido e prático.
Realmente hoje em dia falo menos no vídeo, mas eu garanto que a receita é especial
Moça n sei pq mas queimou o fundo da panela 😢 tirando isso está ótimo
Será que o fogo estava alto? Que bom que você gostou, esse arroz doce é incrível!
@@fernandaamaralconfeitaria5444 acho que nao mas aqui em casa as coisas esquentam bastante rs amei a receita bjs
Fala muito
Falo 🫶🏻
Mulher resume teu vídeo e para de blá blá AFF 🤦♀️
Eu vou regravar mais curto sim para meus seguidores, mas não precisa ser grossa tá?! Bla bla bla, não foi nada gentil.
Fala dmssssss
Falo 🌈
Você fala demais
Falo 🫶🏻
Interessante... vc fala D+.
Não dá pra ficar muito ouvindo vc falar bla Bla bla
Oie! Sem problemas! 😀
@@fernandaamaralconfeitaria5444 Santa educação, porque eu não teria 😢 cada comentário desnecessário, por isso o mundo está de mal a pior, falta de empatia, falta de Deus mesmo, não precisa ofender as pessoas assim, acha o vídeo longo, passa para outro, simples assim.
Fiz e ficou muito bom. ❤
Que bom saber que você gostou! Essa receita é muito especial!