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Fernanda Amaral Confeitaria
Brazil
เข้าร่วมเมื่อ 25 มี.ค. 2021
Aqui você encontra receitas estratégicas de faça e venda que são perfeitas pra você ganhar dinheiro com a confeitaria e fidelizar seus clientes, como renda extra ou fonte de renda principal.
E por aqui eu ensino além de receita! Aqui você encontra dicas valiosas para o seu negócio!
Sonha em trabalhar com confeitaria? Esse é o seu lugar! Só vem 🤩
#façaevenda #confeitaria #rendaextra #sobremesa #sobremesas #bolo
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Você não vai acreditar como é fácil fazer Trufa de Chocolate para vender
Você não vai acreditar como é fácil fazer Trufa de Chocolate para vender
Se você quer aprender como fazer trufas de chocolate ao leite de forma simples, rápida e lucrativa, esse vídeo é para você! Hoje eu vou te mostrar o passo a passo completo para criar trufas que podem ser congeladas por até 90 dias, economizando tempo e maximizando seus lucros.
Essa é a mesma técnica que ensino no meu curso Trufas Express, onde você descobre todos os segredos para fazer trufas perfeitas e irresistíveis, ideais para quem quer começar a vender doces ou aumentar as vendas. Ao longo do vídeo, vou compartilhar dicas valiosas para quem quer lucrar com confeitaria faça e venda.
Aprenda a fazer:
Trufas de chocolate ao leite com poucos ingredientes
Como congelar trufas para vender por até 90 dias
Dicas para aumentar seus lucros e fidelizar clientes
Receita:
400 g de chocolate ao leite
200 g de creme de leite com 17% de gordura
Aproximadamente 1kg de cobertura ao leite para fazer as casquinhas
🔗 Aproveite o link promocional do meu curso Trufas Express que está disponível na descrição do vídeo! Garanta seu acesso e aprenda a fazer trufas lucrativas no conforto da sua casa:
operacaocookie.com.br/trufasexpress1
Assista ao vídeo agora e transforme sua paixão pela confeitaria em um negócio lucrativo!
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Trufas de chocolate ao leite com poucos ingredientes
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Receita:
400 g de chocolate ao leite
200 g de creme de leite com 17% de gordura
Aproximadamente 1kg de cobertura ao leite para fazer as casquinhas
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Vou fazer com certeza ❤
Oie tudo bem ? Comecei a te seguir e já vou colocar esse panetone no meu cardápio , mas vou mudar a cobertura 🙈 Vc acha que combina com cobertura de caramelo ?
Qual o rendimento de uma torta dessas? Serve quantas pessoas?
Oi, chá? Hã?
Oii!! Eu fiz.. e depois q esfriou endureceu!!! O q fiz de errado? 😢
Pode ter reduzido demais! Nesse caso coloca um pouco mais de água e volta pro fogo pra dissolver!
@fernandaamaralconfeitaria5444 fiz isso e ficou ótimo!! Gratidão!!!
2,50
Eu sou de Piracicaba e eu chamo de juju
Oie! Nossa!!!! Juju nunca ouvi falar! Adorei!
Quantidade?
Q loucura
Da simamiga vi em outro canal usar Duas colher dele triturado mas parece que nâo pro cozinhar
Olá,como faço para embalar em saco transparente pois a cobertura é mole?
Você precisa deixar o ponto um pouco mais firme do brigadeiro, e selar com cobertura de chocolate. Aí você consegue embalar
Vou fazer, aqui em casa acabou o creme de leite e leite condensado, mas estou com muita vontade de comer arroz doce kkk
Dá super certo! Não fica com cheiro ou sabor de gema de ovo. Fica uma testura bem grossa mesmo, mas dá para deixar no ponto que achar melhor. O creme fica ótimo! Realmente como se tivesse colocado um leite condensado, creme de leite... e olha que eu fiz o meu sem açúcar, só coloquei mel depois de estar pronto junto a canela e ficou ótimo! E não fica com sabor de limão, zero. Amei, super recomendo.
É muito bom né?! Obrigada pela dica do mel, deve ficar muito bom mesmo!!!!
Quantas gramas de massa?
Legal
Eu não entendi o que vc polvilhou,desculpe
Não fica muito doce?(
Eu não chamo geladinho Eu chupo o geladinho 😂 Sou bahiana e chamamos de geladinho ❤
Porque que o meu arroz doce não fica bem molinho o arroz fica meio al dente
Quero fazer o curso fernanda
Oi Sara! Acabei de ver que você já virou aluna!!! Feliz demais que deu certo!
Aloooo direto de Moçambique 🇲🇿, eu fiz essa receita de Cinnamon Roll e ficou divino, meu Deus uma perfeição. Minha mãe até pensou que mandei fazer com uma confeiteira 😅😂
Quero muito apreder
Prof sou aluna do ebook e quero o link de desconto do aluno
Comprei o pistache um natura , fiz a pasta , coloquei chocolate branco e creme de leite ficou com sabor de côco.😢
Oi, vc precisa torrar um pouco o pistache para realçar o sabor.
Que linda!!Vou cobrir meu bolo de tapioca. 😊
Vai ficar perfeito no bolo de tapioca!
❤❤
Amei.. eu quero oferecer esse sabor neste natal
Vai ser sucesso!
Fernanda amei seu bolo, deu água na boca, com certeza vou fazer. Parabéns, grata ❤
Ele vai ficar lindo e delicioso na sua mesa de Natal!
Vou fazer ainda está semana delícia de cocada
Vai ficar deliciosa! 💖
Eu fiz ficou simplesmente maravilhoso
Essa receita é um clássico, né?!
Olá, gostei muito desse vídeo, só gostaria de saber se posso adicionar o corante em gel nesse tipo de chantilly?
Eu fiz mas 1 litro de leite deu mais de 20 geladinhos 😅
Nossa! Desisti de assistir porque ao invés de ir direto pra receita, fica enchendo linguiça aff
Sem problemas
O amendoim tem que torrar
Não precisa, mas ele levemente torrado fica mais saboroso!
Parabéns foi o melhor arroz doce que já comi na minha vida, além de que mto fácil de fazer segunda a orientação que dás. Obrigada.
Que bom que você gostou! 😊
No lugar do leite ninho pode usar leite condensado???
Fer, como calcular a quantidade de massa para uma forma 30x30?
Quantas colheres de manteiga você não falou
SÃO PAULO/ CAPITAL
Legal!
Será que fica bom com calda de morango ( aquelas que põe em açaí ¿
Acho que sim! Coloca no saquinho a calda e depois aplica o geladinho! Faz um teste e depois conta pra gente!
Acho que sim! Coloca no saquinho a calda e depois aplica o geladinho! Faz um teste e depois conta pra gente!
Pode subtituir o acucar mascavo pos acuar branco?
Vai mudar o sabor, tradicionalmente usa o mascavo para intensificar o recheio! Você pode testar! Depois conta pra gente!
Qual o valor de venda?
Obrigada pela receita! Essa cor douradinha de é de dar água na boca! Vou fazer amanhã, mesmo e vou usar forminhas de cupcakes! PARABÉNS ❤@
Vai ficar lindo e delicioso com as forminhas de cupcake! 💖depois conta pra gente!
Amei, agora meus bolos de fuba nunca mais serão os mesmos 😊❤
Essa calda é a combinação perfeita para o bolo de fubá né?!
Faço arroz doce sem nada disso e fica delicioso
Que bom, toda receita tem seu toque especial! Mas igual a esse, com certeza não é!
Colocou muito leite
Não coloquei não
Eu so não coloquei açucar,nem na calda e nem no recheio!😘
Que bom!
Fiz hoje ficou fofinho amei a receita muito obrigada,amanhã a família vai degustar grata.❤🙏
Ahhhh fico feliz demais! Essa receita é especial! Sua família vai amar!
Pq não usa Maizena?
Para engrossar o recheio? Como a idéia é permitir o congelamento, não coloco o amido pois ele não descongela bem o recheio. Eu sou professora de confeitaria faça e venda, então eu sempre busco o melhor pra vocês!
Fernanda de Deus que bolo maravilhoso!! Parabéns! Querida,vc sabe dizer o tempo total dessa receita da massa do bolo até a hora de cortar? Grata.😘
Oi Eliza, ah, fico feliz demais que você gostou!!!!! Não calculei o tempo não 🫠