料理家のおうちごはん“話題の!マッシュルームイチバン風“
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025
- Have you eaten yet?
It’s a Japanese hot product now from “AKOMEYA TOKYO”.
もう食べた??
密かに話題沸騰中?のマッシュルームイチバン!
マッシュルーム好きとしてはスルーできない話題です!!
アコメヤトウキョウさんの調味料シリーズ、美味しいものが多くていつも迷うのですが、これはまた絶品♡
まだだったらぜひまずは見つけて買ってみて!笑
そして、まだまだ売り切れ必須の時期なので、もし変えなかったらこれ、作ってみてください♪
オイル少なめでさっぱりした仕上がりですが、お味はかなり寄せてるかと思いますー^^
これだけ味見しててもエンドレスで食べられちゃうくらい美味しい!
私のマッシュルームイチバン風はカロリーオフなのでたくさん食べても大丈夫!ということでたっぷり作って遠慮なく食べちゃってくださいね♪
【材料】ジャム瓶だいたい1個分
マッシュルーム 150g
玉ねぎ 1/4個(60g)
くるみ 30g
にんにく 1かけ
米油 大さじ1 +大さじ1/2
バター 小さじ1/2
〈調味料〉
てんさい糖 大さじ1+1/3
醤油(または出汁醤油)大さじ1
塩 小さじ1/4
ナンプラー 小さじ2/3
コンソメパウダー 小さじ1/2
ブラックペッパー お好みで
【ingredients】about a bottle
150g of mushroom
60g of onion
30g of walnuts
1 garlic
1 tbs + 1/2 tbs of rice oil
1/2 tsp of butter
〈seasoning〉
1+1/3 tbs of sugar
1 tbs of soy sauce
1/4 tsp of salt
2/3 tsp of fish sauce
1/2 tsp of consommé powder
a pinch of black pepper
*Instagramではプライベートとレシピ半々で載せてます!
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murakijun
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料理家*むらきじゅん(ELLE gourmet公認料理家)@むらきじゅん
企業レシピ開発・撮影協力/フードコーディネート・調理サポート・撮影用調理などフードスタイリング全般(撮影スタジオあり・カメラマン紹介あり)👉お仕事のご依頼は下記HPフォームよりご連絡ください^^
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