Без муки! Нежнейшая творожная запеканка c изюмом, курагой и клюквой! Вкусно, быстро и полезно!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2025
  • Творожная запеканка по этому рецепту получается всегда очень нежной, пышной и воздушной. Такая запеканка с манкой и без муки идеально подходит для быстрого и полезного завтрака.
    Подаём творожную запеканку со сметаной, медом или без добавок - она и так очень вкусная, запеканка с творогом и манной крупой очень хорошо разогревается в микроволновке.
    Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
    📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
    👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
    📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
    ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
    zen.yandex.ru/...
    ➡ Моя группа в Одноклассниках
    ok.ru/homerecipes
    ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
    my_home...
    Добавляйтесь!)
    Безопасная ссылка на видео - • Без муки! Нежнейшая тв...
    Ингредиенты:
    Творог 9% (мягкий, любой жирности) - 600 г.
    Сметана - 50 г. (2 ст. л. с горкой)
    Яйца - 3 шт.
    Сахар - 2 ст. л. по вкусу
    Манная крупа - 70 г.(4 ст. л.)
    Ванильный сахар - 1 ч. л.
    Соль - 1/3 ч. л.
    Разрыхлитель - 1 ч. л.
    Сухофрукты (любые) у меня: изюм - 50 г., курага - 50 г., клюква - 50 г.
    Масло сливочное для смазывания формы
    Размер формы 27х17х6 (если круглая 22 см.)
    1 Изюм, клюкву, курагу моем и обязательно обсушиваем бумажным полотенцем. Курагу нужно порезать на мелкие кусочки.
    2 Творог подойдет любой жирности, лучше брать мягкий, или пастообразный. Если творог крупитчатый, его нужно пробить блендером или протереть через сито. Творог должен быть мягкий и без сухих комочков.
    3 Добавляем яйца, сметану, соль, сахар и ванильный сахар, перемешиваем творожную массу (можно миксером) до однородного состояния.
    4 Далее добавляем манку и разрыхлитель, перемешиваем.
    5 Добавляем изюм, курагу и клюкву. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
    6 Форму смазываем кусочком сливочного масла. Перекладываем творожную массу в форму, выравниваем поверхность, присыпаем сахаром (для того, чтобы корочка у запеканки не отделилась от основной массы при выпекании).
    Ставим творожную запеканку в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 40-50 мин. Учитывайте, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухая.
    7 Получается очень вкусная нежная творожная запеканка с сухофруктами и с ароматом ванили. Приятного аппетита!
    Рецепт на RussianFoodwww.russianfoo...
    #ТворожнаяЗапеканка #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Запеканка

ความคิดเห็น • 74