ไปกินขนมฝรั่งเศส - ญี่ปุ่น 15 เมนูสุดหรู 🧁
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ค. 2019
- กดติดตามหรือกดกระดิ่งด้วยนะ จะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆของพวกเรา
goo.gl/XFHb05
หรือจะมาติดตามพวกเราที่แฟนเพจก็ได้นะ
FB : goo.gl/lyOQn6
และติดตามพี่เสือได้อีกหลายช่องทาง
IG : TigerCrys
พี่คัตโตะ
IG : cuttO
Facebook Page : Cutto goo.gl/NyMbFw
พี่โค้ดดี้
IG : Kodeykodey
Facebook Page : Kodey goo.gl/ZYf8z4
พี่เอ็ดดี้
IG : eddiejets
Facebook Page : พี่เอ็ด7วิ goo.gl/ECBJ0e
พี่แนตตี้
IG :Nattyjt
Facebook Page : แนตตี้ เสือร้องไห้ goo.gl/epPmZ9
Email : tigercrys@gmail.com
#เสือร้องไห้
#chezshibata
#chezshibata365
#シェシバタ365 #シェシバタ
Feuilletine อ่านว่า เฟย - ติน ( ภาษาฝรั่งเศสถ้าลงท้าย ll ส่วนใหญ่ออกเสียง "ย" ค่ะ // ยกเว้น mille อ่านว่า มิลลฺ )
Feuillantine อ่านว่า เฟย - ยอง - ติน
ทั้งสองคำคือตัวเดียวกัน เป็น element หนึ่งของขนมฝรั่งเศสที่จะให้ความกรอบค่ะ
หลักการของขนมฝรั่งเศส จะต้องผสมผสานกันหลายรสสัมผัส ได้แก่
crunchy กรุบกรอบกร้วม,
crispy กรอบแบบบางๆ,
soft ความนุ่มแบบเนื้อเค้กนุ่ม
และความ creamy ละลายในปากของชั้นครีมหรือมูส ฯลฯ
เจ้าเฟยตินหรือเฟยยองติน ส่วนผสมหลักคือ
- ช็อกโกแลตละลาย
- crêpes dentelles อ่านว่า เคร็ป-ดองเตลลฺ =แผ่นเครปกรอบบาง ฟีลคล้ายๆทองม้วนแต่บางกว่ามาก บางกระดาษ หอมเนย)
- และ/หรือ praliné อ่านว่า พราลีเน่ เป็น paste ที่ทำจากอัลมอนด์/ฮาเซลนัทอบ ผสมน้ำตาลและช็อกโกแลต แล้วเอาไปบดจนเป็น paste เช่น นูเทลล่าก็เป็น พราลีเน่ แบบราคาถูก
ในร้านขนมดีๆส่วนมากเขาจะทำเองค่ะ
เอามาฝากเผื่อน้องๆที่สนใจเรียนขนมฝรั่งเศสนะคะ ^_^
ขนมฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่นเป็นอะไรที่อร่อยมากๆ มีการผสมผสานรสชาติให้ออกมาพอดีไม่หนัก ไม่หวานจัด ไม่เลี่ยนอย่างของดั้งเดิม การดีไซน์ขนมจะเน้น minimalise เรียบง่ายกว่าของฝรั่งแต่รสชาติอร่อยล้ำ
เชฟญี่ปุ่นมาแข่งขันรายการทีวีที่นี่ โค่นเชฟฝรั่งเศสได้ขาดลอยเลยค่ะ
ชอบดูรายการทำขนมฝรั่งเศสของเชฟญี่ปุ่น เช่น ทีวีแชมเปี้ยน
Mille Feuille (มิลล์-เฟย์) แปลว่า พันชั้น
เนื่องจากขนมชนิดนี้ทำจากตัวพัฟฟ์ที่ทบกันแล้วทบกันอีกเป็นชั้นๆ ซึ่งชื่อเดิมของขนมชนิดนี้คือ "Gateau de Mille-Feuilles" ค่ะ
ถ้าไปอิตาลีแล้วเจอขนมชนิดนี้แต่ถูกเรียกว่า Napoleon ก็ไม่ต้องแปลกใจนะคะ ที่นู่น (เมือง Naple) เขาจะกินคู่กับชีสและผักโขมค่ะ
ขอบคุณสำหรับสาระความรู้จ้า🙂
ขอบคุณสำหรับความรู้ค้าบบ
@@akkarachetpilawut1792 ยินดีค่ะ
@@Ed7Vi Je vous en prie.
Italy เรียกว่า mille foglie =mille-1000 ,foglie -ชั้น ค่ะ แต่ที่ Napoli ไม่แน่ใจค่ะ
สำหรับใครที่สนใจไปกินขนมอร่อยๆ ไปติดตามร้าน chez shibata 365 กันได้เลย!!
FB : facebook.com/chezshibata365
IG : instagram.com/chezshibata365/
Line@ : bit.ly/2TuUXIC
Cafe :โรงแรม นิโกะ ทองหล่อ ชั้น 3 ตรงบันไดเลื่อน
เวลาเปิด : 11.00-21.00 น.
โทร : 095-632-4499
Delivery : LINE@ / LINE MAN
อยากกินทุกชิ้นเลยยยย ดูหลายรอบมาเทปนี้ หิววว
รอดูมานานแล้วครับ. ติดตามตลอด🤘
คิดถึงงงง >< ชอบเวลารีวิวของกินนน
อยากให้พี่ลงคริปทุกวันเรยยย. ชอบมากๆเรยสาดด
เห็นอัพเดทมา รีบกดเข้าดูเลยค่าาาา
อยากไปกินตามเลยค่าาา จากใจคนเรียนภาษาฝรั่งเศส รู้สึกดีทุกครั้งที่เห็นร้านขนมชื่อภาษาฝรั่งเศส😆
เย้ๆ เสือร้องไห้ มาแล้ว
ช่วงนี้ลงคลิปบ่อยดีจริงเลย
เสือร้องไห้ไกด์เทปหน้า ขอช็อตเล่นใหญ่นี้อีกสักครั้งนึง
พี่คัตปาส้อม พี่โค้ดยกจั๊กกะแร้ 12:10
รอตั้งนาน
หิวววว น่ากินทุกอย่างเลยยยย
ตับ Coeur Des Bois ว่าสุดแล้วนะ เจอตับ Dacquoise เข้าไป พีคสุดเลย
ขนมหวานก็ไม่พ้นความสามารถเสือร้องไห้เรื่องการเล่นมุกจริงๆ 5555
น่ากินมากเลยค่ะ ต้องตามไปกินแน่นอน
ลองทำ challenge แบบห้ามขำเมื่อดูคลิป นิ่งมาตลอดจนน้องลิงพูดฝรั่งเศส ไม่ไหวเลยจ้าาา
เสือร้องไห้กับมาแล้ววว
11:45 พี่เอ็ดถูกใจสิ่งนี้ !!!
ช็อคโกแลตกาหนาฉ่าย!!! บระเจ้า ฮาเลยยย คิดได้ไงเนี่ยพี่
อยากไปกินของอร่อยด้วยจังเลย😋😋😋
พี่ขนมน่ารักครับ อยากกินเลย
อยากกินเลยยยย
Fc เอกกี้😍💓💓
9:42 เกลียดความ "จำใจช็อต" ของพี่เอ็ดมาก แอ่แฮ่แบบแหบๆ 555
โอ้วววว เบาหวานนนนน
สังเกต มาหลายคลิป แล้ว พี่คัตโตะ ชอบมองพี่เอซเวลาพูด ทั้งๆที่ พี่โค้ช ก็อยู่ตรงหน้า แต่ไม่ค่อยมองเลย แล้วพี่โค้ชเวลาพูดก็ชอบมองแต่พี่เอซ มันเกิดความไม่สนิทกันหรือยังไง..ไม่เหมือนมะก่อน ส่วนพี่นัทตี้ พี่โค้ชกับพี่เอซกับพี่นัตโตะจะไม่ค่อยมอง เริ่มรู้สึกอึดอัดยังไงไม่รู้
เปิดคลิปมาพี่เอ็ดก็หนักเลย
ภรรยาพี่แนทน่ารักมากก ทำบุญด้วยไรน้ออ😂😂😂
ทําหมูกระทะไกด์หน่อยครับ
กว่าจะลงคลิป#เสือร้องไห้
ดูคลิปนี้อยากลงอ่างเลยคับ^^
อยากให้พี่คัตเล่นมุกหอมไทย
อยากให้พี่เอ็ดทำลงอ่างไกด์ครับ
สวยแถมน่าอร่อยเลยครับ
พวกเสือร้องไห้ไปชิมขนมร้าน Seen Bangkok สาย 2 หน่อยจ้า
หิวว~~
คิดถึงๆๆๆๆๆพวกพี่เสือ
พี่ๆเค่าทำไมเป็นคนเเบบนี้กันละคร่า555 มีความฮามาก
ตำนานพี่คัตปาส้อม พี่โค้ดยกจั๊กกะแร้555+
สนุกมากกกก
โครตตลกเลยพี่ ขอบคุณรายดีๆตลกๆแบบนี้นะคะ ชอบมากๆ
สันกำแพง เชียงใหม่ป่ะครับ
8:42 ตกลง re action ตบมือนี่ใครเลียนแบบใคร
ตอนเทปหมาล่า ก็เห็นพี่โค้ดตบมือแบบนี้เหมือนกัน
หาสปอนเซอร์ที่เป็นตรวจสุขภาพ หรือ ประกันชีวิตได้แล้วมั้งงงงง
หิววววววววว
หิววววว
โอ๊ยยยยย ..... ขำมาก 😂😂😂
ขำช็อตก้าวถอยหลัง หลายๆก้าวแล้วบอกอร่อย55555555555555555
ติตตามตลอดครับ
ชอบพี่คัตโตะ
อยากให้ทำ จับกังไกด์ ครับ
พี่เอ็ดชอบยืนหน้าตู้กระจก😂😂
FC พี่แนตตี้ 🤣
กำลังเก็บเงินจะเรียนภาษาฝรั่งเศสเพิ่มเติม พอเจอเด็กสันกำแพงเริ่มคิดหนักและ🤣🤣🤣
น่ากินน🥧🍰
มีแต่น่ากิน
คืนนี้ไปกินตามเลยยย แพ้เค้ก
ช่วงนี้อัพคลิปรัว ๆ
3:34 พี่คงรู้ตัวแล้วอ่ะ555
อยากให้แก๊งค์เสือร้องไห้พาไปชิมราเม็งร้านต่างๆครับ
หน้าตู้กระจกนี้ดูเป็นธรรมชาติดีนะพี่ๆ
อยู่บ่อยแล้วไง 55
อร่อยมากค่าาาา เฟิร์ม
ชอบตอนที่พูดว่า *ตำนานคัตปาส้อม* แปลกๆ555
พี่คัตโตะ อีกไม่นานครับต้องเฉลยตัวตนออกมา ส่อแววมาก
6:58 พี่แน้ตตี้ควรจะเถียงบ้างนะครับ
เพราะถ้าพี่เงียบ เท่ากับพี่ยอมรับ นะครับ 555
6:51 พี่แน็ตคือเงยหน้ามอง555555555 คอจะหักแร้วพี่
ดูก่อนนอน หลับสบาย
นึกถึงเชฟขนมซุมโบ้เลย
พี่คัต พี่เอ็ด พี่โค้ด พี่แนท =เสือร้องไห้
เมนูร้านสะกดชื่อส่วนผสมผิดนะครับ 《pâte à choux》 สะกดแบบนี้
อยากกินนนนนนนนนนนนนนนน
ชอบความข้อมูลแน่น
ข้อมูลขนมหรอ ?
.... ยิ้มมมม 5555555
เร็วกันจังวะ
คลิปนี้ทำไมได้ความรู้อย่างอื่นมากพอๆกับชื่อขนมหว่า 5555
พี่ไปร้ายหม่อมถนัดแดกพวกพี่กล้าไปเปล่า
เห้ยยย เทปนี้พี่ลิงถือว่าเฉิดฉาย มาฝรั่งเศสซะด้วย 5555
พี่เอ็ดซื้อเครื่องสำอางเซตละเเสนให้เมียพี่ยัง 555
อยากได้ประโยคที่พี่ลิงพูดอ่ะค่ะ
ไม่น่าดูเลย กำลังคุมอาหาร แต่ตอนนี้อยากกินทุกอย่างเลยยย
เห็นพวกพี่อ่านชื่อขนมอย่างนี้ แล้วอยากให้ลองอ่านชื่อวงkpop ดูมากอะต้องฮาแน่ๆ
รอบหน้าอินซูลินไกด์
รับ คนทำงานเพิ่มหหม
แบบรับชิมขนมอย่างเดียวเลย ถนัดของหวาน
จริงแล้วสะกดว่า Pâte à choux และ Banané นะคะ ทางร้านน่าจะสะกดผิดเพราะไม่มีอักซองอยู่ข้างบนพยัญชนะค่ะ
9.40 พี่คัด ต้องพูดว่า วังมัทฉะ
Coeur = หัวใจ
ขอให้มีสปอรเชอรเยอะๆนะครับชอบผลานของพวกคุณทั้งทางดนดรีและทางนูทูยูป
รีวิว รพ. / ประกันสุขภาพ / ยาเบาหวาน
เมียพี่แนทโคตรน่ารัก-///-
ช็อคโกแลต100%
ใครเข้าเสือร้องไห้กลุ่มลับแล้วบ้าง
พี่คัตกูว่าไม่นานเป็นแน่555😂
พี่ขนม(ผู้หญิงเชฟที่แนะนำอาหาร) ไม่ตึงสิคะ Relax หน่อย
เบาหวานเเดรกเเน่พี่😵😵😁
เสือร้องไห้อยู่หน้าตู้กระจก แล้วหมาอยู่ที่6 เตะucl วันไหนคับ ก๊ากกกๆๆๆๆๆๆ55555555555
อยากให้เสื้อร้องไห้พาไปตู้แถวรัชดา ครับ
พี่ลิงเป็นคนเชียงใหม่รึเปล่าคะ
หลังจากที่ดูคลิปนี้เวลาไปกินเค้กเราต้องนั้งคิดชื่อเค้กที่จะสั่ง😆😆
มันต้องมีติดเรทสองแง่สองงามทุกคลิปสิน่า 555
ผมเพื่อนโชค