Hi, I really enjoyed doing your job clean. I have only a few questions. 1- Where was the deflector of your device? 2- Did you have 45 kilos of wine? 10 liters of output 78%? And 3- What country are you from? Thank you
Miként lesz a 3,4 liter 88%-os palinkabol 6 liter 50 fokos! Desztilalt vizzel töltik fel? Hogy szamitja ki mennyi vizet kell hozzatölteni ahhoz, hogy a kivant pl. 40, vagy 45 vagy 52 vagy egyenesen a székely vicsorgo 60 fokos palinka legyen??? Valaszukat elöre köszönöm!
+drhakapeci 3.4 liter x 88% = 300 300 / 50% = 6 -> annyival osztasz, ahány %os páleszt akarsz a végén 6 liter - 3,4 liter= 2,6 liter azaz a 3,4 l 88%-os páleszhez 2.6 l desztvizet adsz hozzá, és lesz 6 liter 50%os páleszed
th-cam.com/video/H_N_VE1Fa2A/w-d-xo.html a videó megtekinthető továbbiakban is (az egyik legelső bemutató kisfilm, 150 ezernél több megtekintés, jó néhány hasznos hozzászólás és ízes kommentek találkozási pontja abba a szűk, de éles szakadékba lett 10 év múltán váratlan taszítva a TH-cam, nagylelkű szolgáltatónk szabályozásai közepette, ahonnan se szépszóval, se más úton hiába törekedik a gyanútlan feltöltő menteni saját terméke jogos történelmét, az eredeti anyag 10 év után előszedett, az aláfestő zenével kapcsolatban hirtelen felmerülő vitás helyzet, a felhasználási jogát illeti stb. stb.
túl gyorsan hűtöd le a "párát", ezért keményen karcos lesz. a sok hozzá adott víz (magas alkoholfok) pedig később a pihentetés után pillésedést okoz, szűrni kell újra. csúcsminőséget ezzel nem csinálsz, de otthonra tökéletes! kompakt, egyszerű. :) nekem a 95l duplafalú rézüstön 130 átmérőjű 2.4m magas páracső van 5 réztányérral és kb 30kg töltettel. két lépcsőben hűtöm. egyszer a cső léghűtése megy és a tetején egy zárt automata termosztátos vízhűtés, aztán a hűtőtartály (150l). a csőre van téve egy reflux 20l kis tartály ekvipulettás visszafolyással. 1,5-2 óra alatt rendezi le a 80 liternyi tartalmát.
Üdv, Nekem egy három tányéros egylépcsős főzöm van, kb 5-6 kg réztöltettel. Kérdésem az lenne érdemes további tányérokat beszerelni és növelni a töltet mennyiségét, továbbá nekem a tányér rozsdamentes acél, ki kellene azt is cserélnem?
felesleges. minél lassabban, tovább hül a csőben a pára, annál simább lesz a párlat. tapasztalatom szerint 78C fokon kell lennie lecsapódás előtt a gőznek. a töltet mennyiségének a növelése javítja a minőséget, 3 tányér elég. a réz tányér és töltet azért jobb, mert azon újra "felforr" a gőz, közben katalizálódik. először kerámia töltetet használtam, iszonyat karcos lett a pálesz. A savállócső belsejébe is rézlemezt feszítettem csőfalnak, abba tettem a tányérokat és a töltetet. A páracsövet levettem az üstről, mellé tettem, gyorsabbá vált a főző, és jobb lett az ízvilága,
Miért befolyásolta az, hogy mellé raktad a páracsövet, ha megfelelős a hűtés akkor nem mindegy? Köszönöm az eddigi segítséget. :) Megfogadom a tanácsodat.
@@zoltansandor9057 Nálad gyorsabban csepeg a párlat azért végzel hamarabb? :D ennyi :D Hömérséklet rendesen be volt állitva a videoban. Nálad 78% etil alkohol, akkor magasabb höfökon párolsz és több benne a víz. Ennek a lényege a legtöbb tiszta szesz kinyerése :D Te több vizet párolsz bele, ezért alacsonyabb, te rendszered rosszabb. Mivel a 100% hoz legközelebb pároló beredezés párolja le a legjobban. :D Tesséh szépen felkeresni egy kémikus, de egy gyogyszerész is felvilágosít :D
+subarussss Ne felejtsük el, hogy ez egy házi pálinkafőző, ahol a felfűtési idő önmagában másfél óra. Egy üzemi főzdében kb. 20 perc. Viszont egy üzemi főzde 6 MFt-nál kezdődik és nem tudja elérni azt a prémium minőséget, amit ez a házi főző garantál (természetesen makulátlan cefréből).
subarussss pl 50 literből, milyen technikával párolsz el adott hömérsékleten pálinka ?. Kisüsti fözdébe ömlik kifele a párlat akkor értem. Kisüstikben, gyorsabban csöpög a párlat? :D Talán ha kevesebb metil akoholt innál :D Tudnád , hogy kell pálinkát fözi jol, nem beszélnél butaságok. Ez alkohol párlat, (jó husleves is 2-3 óra, jobb ha tudod szakértökém) :D "Mé, felforralod, jovanazugy, készen van eeee, lehet enni."
Zseniális ötlet volt a fehér felirat, gratulálok...!
Hi, I really enjoyed doing your job clean. I have only a few questions. 1- Where was the deflector of your device? 2- Did you have 45 kilos of wine? 10 liters of output 78%? And 3- What country are you from? Thank you
És ennyek hogy lehet lecsökkenteni (hígítani) hogy az alkoholtartalom 40fok körül legyen? köszönöm a választ!!
A hűtővíz hőmérséklete mennyire számít? A kútvíz 8-10 fokosan nem túl hideg?
Ez egy profi cuccnak tűnik. Meginni mennyivel egyszerűbb és jobb. 😆👍😉😉
Hol lehet és mennyiért venni ?
Супер! Сколько стоит такой пароводяной котёл? Попугай из стекла очень понравился. Где такой взяли?
Elég profi cuccnak néz ki. :)
Miként lesz a 3,4 liter 88%-os palinkabol 6 liter 50 fokos! Desztilalt vizzel töltik fel? Hogy szamitja ki mennyi vizet kell hozzatölteni ahhoz, hogy a kivant pl. 40, vagy 45 vagy 52 vagy egyenesen a székely vicsorgo 60 fokos palinka legyen???
Valaszukat elöre köszönöm!
+drhakapeci
3.4 liter x 88% = 300
300 / 50% = 6 -> annyival osztasz, ahány %os páleszt akarsz a végén
6 liter - 3,4 liter= 2,6 liter
azaz a 3,4 l 88%-os páleszhez 2.6 l desztvizet adsz hozzá, és lesz 6 liter 50%os páleszed
+SamErkail
Köszönöm. Idöközben màr én is utànanéztem és kiszàmoltam!
Pàlesz ez vmi beceneve édi-nyelven a pàlinkànak?
th-cam.com/video/H_N_VE1Fa2A/w-d-xo.html a videó megtekinthető továbbiakban is
(az egyik legelső bemutató kisfilm, 150 ezernél több megtekintés, jó néhány hasznos hozzászólás és ízes kommentek találkozási pontja abba a szűk, de éles szakadékba lett 10 év múltán váratlan taszítva a TH-cam, nagylelkű szolgáltatónk szabályozásai közepette, ahonnan se szépszóval, se más úton hiába törekedik a gyanútlan feltöltő menteni saját terméke jogos történelmét, az eredeti anyag 10 év után előszedett, az aláfestő zenével kapcsolatban hirtelen felmerülő vitás helyzet, a felhasználási jogát illeti stb. stb.
túl gyorsan hűtöd le a "párát", ezért keményen karcos lesz. a sok hozzá adott víz (magas alkoholfok) pedig később a pihentetés után pillésedést okoz, szűrni kell újra. csúcsminőséget ezzel nem csinálsz, de otthonra tökéletes! kompakt, egyszerű. :) nekem a 95l duplafalú rézüstön 130 átmérőjű 2.4m magas páracső van 5 réztányérral és kb 30kg töltettel. két lépcsőben hűtöm. egyszer a cső léghűtése megy és a tetején egy zárt automata termosztátos vízhűtés, aztán a hűtőtartály (150l). a csőre van téve egy reflux 20l kis tartály ekvipulettás visszafolyással. 1,5-2 óra alatt rendezi le a 80 liternyi tartalmát.
Üdv, Nekem egy három tányéros egylépcsős főzöm van, kb 5-6 kg réztöltettel. Kérdésem az lenne érdemes további tányérokat beszerelni és növelni a töltet mennyiségét, továbbá nekem a tányér rozsdamentes acél, ki kellene azt is cserélnem?
felesleges. minél lassabban, tovább hül a csőben a pára, annál simább lesz a párlat. tapasztalatom szerint 78C fokon kell lennie lecsapódás előtt a gőznek. a töltet mennyiségének a növelése javítja a minőséget, 3 tányér elég. a réz tányér és töltet azért jobb, mert azon újra "felforr" a gőz, közben katalizálódik. először kerámia töltetet használtam, iszonyat karcos lett a pálesz. A savállócső belsejébe is rézlemezt feszítettem csőfalnak, abba tettem a tányérokat és a töltetet. A páracsövet levettem az üstről, mellé tettem, gyorsabbá vált a főző, és jobb lett az ízvilága,
Miért befolyásolta az, hogy mellé raktad a páracsövet, ha megfelelős a hűtés akkor nem mindegy?
Köszönöm az eddigi segítséget. :) Megfogadom a tanácsodat.
helló emailt tudnál adni bővebb beszélgetéshez raszputyit37@freemail.hu
@@zoltansandor9057 Nálad gyorsabban csepeg a párlat azért végzel hamarabb? :D ennyi :D Hömérséklet rendesen be volt állitva a videoban. Nálad 78% etil alkohol, akkor magasabb höfökon párolsz és több benne a víz. Ennek a lényege a legtöbb tiszta szesz kinyerése :D Te több vizet párolsz bele, ezért alacsonyabb, te rendszered rosszabb. Mivel a 100% hoz legközelebb pároló beredezés párolja le a legjobban. :D Tesséh szépen felkeresni egy kémikus, de egy gyogyszerész is felvilágosít :D
Nice Video. Unfortunatly i don't understand a single word. :(
Ennyi idő alatt egy kisüsti főzdében 25-30 liter pálinkát főznek...és az égetett szesz...
+subarussss Ezt hogy érted? Azt se tudni ez mennyi idő volt....
+Krisztián Eno ...Telefonnal mérik a videóban az eltelt időt...
Ja ja de a vègèn nem láttam h mutatta v nem figeltem. Nèztem főzőket, jo drágák...
+subarussss Ne felejtsük el, hogy ez egy házi pálinkafőző, ahol a felfűtési idő önmagában másfél óra. Egy üzemi főzdében kb. 20 perc. Viszont egy üzemi főzde 6 MFt-nál kezdődik és nem tudja elérni azt a prémium minőséget, amit ez a házi főző garantál (természetesen makulátlan cefréből).
subarussss
pl 50 literből, milyen technikával párolsz el adott hömérsékleten pálinka ?. Kisüsti fözdébe ömlik kifele a párlat akkor értem. Kisüstikben, gyorsabban csöpög a párlat? :D Talán ha kevesebb metil akoholt innál :D Tudnád , hogy kell pálinkát fözi jol, nem beszélnél butaságok. Ez alkohol párlat, (jó husleves is 2-3 óra, jobb ha tudod szakértökém) :D "Mé, felforralod, jovanazugy, készen van eeee, lehet enni."
2130 Euro
Megosztva: valodihirek.blogspot.com/
Azért a fuxot letehetted volna!
üdv! László engem ez az elektromos szabályzó érdekelne /variable transformer/ ha lehet segitséget kérnék.::: bpbpbp74@freemail.hu