السجق

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2016
  • اسهل طريقة لعمل سندويش السجق بتمنى تنال اعجابكم.

ความคิดเห็น • 1.7K

  • @nicolalutfi4790
    @nicolalutfi4790 7 ปีที่แล้ว +52

    بارك الله فيك يا أصيل، الله يعطيك العافية.
    أنا شامي من باب شرقي وعايش في إيطاليا من40 سنة.الله لا يحرمنا من أمثالك.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +8

      Nicola Lutfi تشرفت بحضرتك ياغالي

  • @osmanosman1044
    @osmanosman1044 5 ปีที่แล้ว +3

    نعم صحيح ثوم متبل قوي ولذيذ ونافع لدرجه اذا ما وضعنا ثوم للكل ما يتآكل ابدا

  • @Roro-fe1ki
    @Roro-fe1ki 3 ปีที่แล้ว +2

    شيف شام الاصيل الله يجزيك كل خير كل ما بدي اعمل سجق بفتح عل هل الفيديو و بطبق وصفتك الممتازة 👌يعطيك العافية و الصحة و السلامة طول عمرك يا رب

  • @hibakalthoum2593
    @hibakalthoum2593 5 ปีที่แล้ว +1

    اليوم جربت أكة السجق روعة طلعت الله يجزيك الخير وبنصح الكل يجربها

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      فيها مليووون عافية

  • @eraanuus-gilty2337
    @eraanuus-gilty2337 7 ปีที่แล้ว +167

    و نفسي اعرف طريقة عمل خبز الصمون ،،،اللي مثلي يحط لايك

  • @lologbrani8563
    @lologbrani8563 6 ปีที่แล้ว +5

    اطيب اكلات ..واحسن شيف ..ربي يسلمك

  • @mohamedalsalmi3980
    @mohamedalsalmi3980 7 ปีที่แล้ว +1

    شام الياسمين الله يجزاك كل خير على أسلوبك في بساطة الحديث ونهفات الحلوه

  • @ndaelroh
    @ndaelroh 5 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب وتسلم الايادى ياملك الطعام

  • @haifaal-tamimi9250
    @haifaal-tamimi9250 5 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدك طعامك كلو تعملوا بنظافه دقيقة وشكرا لجهودك المبذوله بالتوفيق دائما

  • @memy8783
    @memy8783 4 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك ألف عافية ياشيف كتييير ظريفة بس نحنا بنحطلها كمون ناعم بتجيب نكهتها 100 بالمية

  • @user-sd8kc9ml6q
    @user-sd8kc9ml6q 7 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله ذوق وترتيب واناقة واكلات ولا اروع من هيك

  • @ayasy2923
    @ayasy2923 6 ปีที่แล้ว +2

    يسلم دياتك والله كتير كذيذه
    تبارك الرحمن الرحيم

  • @adamhoms5326
    @adamhoms5326 7 ปีที่แล้ว +3

    ربي يحمي الشام وأهل الشام ويفرج عن أمت الإسلام بجاه النبي العدنان أخوكم في الله من حمص يسلم إيديك عل فيديوهاتك رائعة أخوك من حمص امير داغستاني.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      Adam Homs الله يفرج الهم عنك وعنا وعن كل مهموم بجاه هالشهر الفضيل واهلا وسهلا فيك اخي تشرفت فيك تحياتي الك

  • @user-tm1mo4vm3i
    @user-tm1mo4vm3i 5 ปีที่แล้ว +8

    الله يعطيك الصحة والعافية
    خيركم من تعلم العلم وعلمه
    سبحان الله علم الانسان مالم يعلم
    عملت طريقتك عندي بالمطعم وكتير طيبة طلعت 😉😉

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +3

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @maesaahmad736
    @maesaahmad736 6 ปีที่แล้ว +1

    شكرااااااااا كتير كنت حب السجق
    زكرتني ب سيروب كنا نروح ناكل عنده السجق الله يرحم هديك الايام
    شكرا كتير راح اعملها ان شاء الله

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว

      بالتوفيق ماسة خانم

  • @khuloudjabakhanji990
    @khuloudjabakhanji990 7 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك العافيه كتير وصفاتك ممتازة وطرقتك سهله بالشرح

  • @shemakablawi5115
    @shemakablawi5115 5 ปีที่แล้ว +5

    تسلم ايدك
    والله صار بدنا طريقه الريجيم 😅😅😅
    ماااشاءالله اكلاتك كلا بتشهي ومنتعلم منك

  • @dimai2224
    @dimai2224 7 ปีที่แล้ว +13

    موقع الطبخ الافضل على الاطلاق👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      الله يعزك

    • @user-je8sy6yi7g
      @user-je8sy6yi7g 7 ปีที่แล้ว +1

      شام الاصيل الله يقويك والله انت معلم

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      بلال خطاب ربي يكرمك

    • @user-je8sy6yi7g
      @user-je8sy6yi7g 7 ปีที่แล้ว +6

      شام الاصيل انا من منطقة الميدان بالشام والله بس شوف اكلاتك بتذكر الشام واهل الشام الله يفرج علينا وعليك وعالشام يا رب تشرفت بمعرفتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +4

      بلال خطاب اهلا وسهلا ومليون مرحبا فيك ياابن حارتي

  • @fadisaedaddin8690
    @fadisaedaddin8690 6 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله آية الكرسي حولك
    شو هل نفس الطيب والنظافة ،
    برجع بعيد اللي طلبوا أخواتي من قبل بطلب طريقة النقانق والله يجبر بخاطرك .

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว

      والله من عيووني بس النقانق مكوناتها مو متوفرة عندي

  • @ahlamkhiter7836
    @ahlamkhiter7836 7 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله بصراحة أكلاتك طيبة كثير كثير ، الله يجزيكـ الخير

  • @anthonyghrayeb4853
    @anthonyghrayeb4853 4 ปีที่แล้ว +13

    الله يباركلك يا عم، صاحبي خبرني عن صفحتك و مبارح ساويت هالاكلة من كتر ماني مشتهيا، انبسطت فيا من قلبي ، بعد غربة 11 سنة اكلت سجق أطيب من يلي اكلو بالشام .
    الله يعطيك الصحة و القوة و كمللنا بفيديوهات ظريفة متلك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +5

      فيها مليوووون عافية

  • @mahamahmoud9762
    @mahamahmoud9762 5 ปีที่แล้ว +3

    اي لكن مو اكلينا والله بعد ماطلعنا من الشام نسينا الاكل الطيب لك دخيل عينها الشام وربي ان شاء الله بيكرمك

  • @hannankasem4399
    @hannankasem4399 5 ปีที่แล้ว +2

    طريقة عمل بسطرمة بارك الله فيك يا أصيل، الله يعطيك العافية.

  • @mahasenmohammed6313
    @mahasenmohammed6313 4 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا وبارك فيك ويسعدك سعادة الدارين مهما اعلق ما يوفيك حقك وامثالك ما يجازيهم الا رب العالمين لانك مخلص بمعنى الكلمة والمخلصون لا يكافئهم الا الله وحده

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @azizazahran7752
    @azizazahran7752 6 ปีที่แล้ว +4

    أخي شام انت كتير طيب وعطاء
    ربنا يصلح حالك وحال بلدك ويردكم يارب في اقرب وقت لبلادكم سالمين غانمين يارب ومنتصرين يارب يجمعكم علي خير
    وربنا يسلملك ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +1

      الله يخليلك ولادك

  • @souaddrafat4245
    @souaddrafat4245 7 ปีที่แล้ว +42

    ما شاء الله اكلاتك كلها طيبة ومظبوطة وصحية اول مرة اشوف قناتك واتشرف بها واعمل لايك .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +9

      Souad Drafat انا بتشرف بحضرتك اهلا وسهلا فيك

    • @user-gc1cb5xz7e
      @user-gc1cb5xz7e 7 ปีที่แล้ว +2

      شام الاصيل المايونيز

    • @normanahmed7470
      @normanahmed7470 5 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل اسم على مسمى حماك الله ورعاك وسددخطاك اتمنى لك الصحه وسعاده والنجاح وان يجعل ايامك طاعه ورضاء من الله

    • @ahmdaali8576
      @ahmdaali8576 5 ปีที่แล้ว

      @@shamelasil انا مابحبولخبز الصمون بيصير خبز عادي بديل للخبز الي ستعملتو

  • @hiamosmokey532
    @hiamosmokey532 6 ปีที่แล้ว +1

    شو هل السجق يلي عملته والله شي بيشهي .شغل معدل ونظيف ومتقن ويلي بيشوف طريقتك والله مابيعود يشتري ساندويش سجق من السوق بيكفي النظافة وبتعرف شو حاطط شغل بيت .يسلموا هالأيادي

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว

      هاد من ذوقك ولطفك

  • @shadisawaf7177
    @shadisawaf7177 7 ปีที่แล้ว +1

    مشالله عليكم يااهل سوريا
    ذوق ونصافة واحترام ..ربي يسعدكم ويخليكم ويفرجها عليكم
    اخوكم من سوريا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @larakiki1390
    @larakiki1390 7 ปีที่แล้ว +11

    يسلم هالايدين والله شطت ريالتي هههههههه

  • @alyaatorabilsie2991
    @alyaatorabilsie2991 4 ปีที่แล้ว +4

    الله يعطيك العافية لو سمحت ممكن تعلمنا الئشة سجقات أباوات كرشة 😁😁😁

  • @user-mb8fe5sv6w
    @user-mb8fe5sv6w 7 ปีที่แล้ว +2

    الله يسلم هالايدين يارب والله عملناها طلعت متل الي كنا ناكلا بباب توما والله شي بيطير العقل رجعتنا لورا مدري كم سنة الله يديمك يارب ويجزيك الخير

  • @ranarahman77
    @ranarahman77 7 ปีที่แล้ว +1

    لك دخيل البك الابيض يلي عم يعلم الناس ع اكلات ع أصولها ربي يسعدك ويوفقك و يعطيك ليرضيك ويخليلك عيلتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ربي يديم عزك

  • @lologbrani8563
    @lologbrani8563 6 ปีที่แล้ว +43

    عاشت سوريه ..

    • @smatar3033
      @smatar3033 6 ปีที่แล้ว

      lolo amrai
      وعاشت كاليفورنيا

    • @user-jh9hb5nt9i
      @user-jh9hb5nt9i 6 ปีที่แล้ว

      عاشت مصر العربية

    • @user-ki3rw9wm6b
      @user-ki3rw9wm6b 5 ปีที่แล้ว

      الله يعطيكن لعفيه

  • @-olo6153
    @-olo6153 6 ปีที่แล้ว +3

    ممكن طريقه الصمون .. هاد الخبز الي استعملتو ..
    الله يعطيك العافية

  • @faridamoulem
    @faridamoulem 7 ปีที่แล้ว

    ما بعرف كيف بدي اتشكرك على هالوصفه رائعه جدا جربتها طلعت اطيب من نوبار، الف شكر لحضرتك

  • @user-kh8in7ml9n
    @user-kh8in7ml9n 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك العافيه عل هل النصائح تسلم الايادي

  • @user-vq3nr3pb3o
    @user-vq3nr3pb3o 7 ปีที่แล้ว +8

    احنا بنسمي هالاكله سندوش بالحم او بالدجاج ..او سندوتش باللحم المفروم في المحلات الصغيره والبوفيات .. راءعه جدا ....🌯🌮

  • @abeerasfpuramalkoun7052
    @abeerasfpuramalkoun7052 5 ปีที่แล้ว +3

    يبعتلك الهنا ياابو احمد بتصدق والله انو كل مابقول جعبالي هالاكلة فوت ع ليوتيوب وبلاقية عندك
    رح اعملا 😍😍
    الله يوفئك ابو احمد الغالي
    جعبالي طريقة لفطاير بجبنة تبع افران المعجنات بدي لحشوة الله يجزيك الخير يارب

  • @abuarqoub
    @abuarqoub 7 ปีที่แล้ว +1

    الله يباركلك يا أبو أحمد، الْيَوْمَ عملت الوصفة وطلعت كثير طيبه. يسلموا ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال وكل عام وانت واهلك واسرتك بالف خير

  • @samirauli
    @samirauli ปีที่แล้ว

    تسلم الأيادي يا زينة الشام. طريقة رائعة وسريعة.

  • @rirooororo2602
    @rirooororo2602 6 ปีที่แล้ว +4

    جوعتني هالاكلة ههههه قايمة اطبخا ...انا عروس جديدة ومتابعة كل طبخاتك كوني ببلاد الغربة منستعين بعد الله فيك😍

  • @qwertzqw5450
    @qwertzqw5450 5 ปีที่แล้ว +3

    صديقي العزيز... سلمت يداك وعاشت اتمنى لك دوام الصحه والعافيه شهادتي مجروحه بالفعل.

  • @tefaeman6753
    @tefaeman6753 3 ปีที่แล้ว +1

    هالسندويشه صميدعيه مجاري الهنا إن شاء الله
    ربي يسلم هالإيدين

  • @louaykingoo5155
    @louaykingoo5155 7 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله شي بيشهي الله يجزيك الخير شيفنا

  • @mohamuddowaji
    @mohamuddowaji 5 ปีที่แล้ว +3

    بدنا طريقه عمل البسطرمه عمي اب احمد بمعيتك الله يجزيك الخير،

  • @hanadydaraji6894
    @hanadydaraji6894 7 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك العافيه
    اذا بتريد حابه شوف طريقه الدجاج المشوي بلفرن كامله بلقنينه
    وطريقه الدجاج المحشي بلرز او الفريكه
    ولكم جزيل الشكررررر

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +3

      hanady daraji ان شاء الله

    • @waseemhamad2440
      @waseemhamad2440 7 ปีที่แล้ว +2

      hanady daraji zz

    • @emanamoneay
      @emanamoneay 7 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل الله يعطيك العافية ويجزيك الخير

  • @user-lo6ei6tf1w
    @user-lo6ei6tf1w ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافيه وتسلم الايادي يابو احمد 🇸🇦🌹👍

    • @shamelasil
      @shamelasil  ปีที่แล้ว

      الله يسلم عمرك

  • @mimomariam1275
    @mimomariam1275 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله الوصفة جدا ناجحة👌يعطيك الصحة والعافية

  • @user-ok9xs7jb6d
    @user-ok9xs7jb6d 5 ปีที่แล้ว +4

    نفسى اعرف طريقة عمل الكرشه
    والممبار

  • @hanaazo5058
    @hanaazo5058 7 ปีที่แล้ว +20

    دبحتنا بأكلاتك الطيبة هه .بدنا طريقة دبس الفليفلة جربتها عالغاز عالمكرويف ما نجحت وطلب تاني لو سمحت أكيد سألوك عن البهارات السبعة ترجع تحكي عنون شو هنن وشكرا"كتير شام الاصيل

  • @Zainali-yb3vx
    @Zainali-yb3vx 6 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الف عافية وتسلم ايدك جزاك الله خير

  • @user-vo6mv4md8z
    @user-vo6mv4md8z 6 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ان شاء الله اجربه

  • @olaabd7615
    @olaabd7615 7 ปีที่แล้ว +36

    السجق بدها عرق خس و عصرة حامض والبندورة ضروري.
    الله يعطيك العافية، بس ما عرفنا شو مكونات بهارات السجق وهاد المهم؟؟؟؟
    لو سمحت

    • @momazin760
      @momazin760 7 ปีที่แล้ว +4

      ola abd بدنا طريقه فته راس وشكر الك

    • @aalfares9412
      @aalfares9412 7 ปีที่แล้ว +1

      اذا ما لقيت بهارات سجق بالسوق شو اعمل ابو احمد

    • @user-zm8yf6nc5l
      @user-zm8yf6nc5l 7 ปีที่แล้ว +2

      Ammar Alfaris لا تعمليها

    • @jasa7bi220
      @jasa7bi220 6 ปีที่แล้ว +1

      ola abd حسب الرغبه لكن اصولها بدمشق فقط مخلل خيار مع لبن عيران واووووو

    • @angelalaa7795
      @angelalaa7795 5 ปีที่แล้ว

      هديك النقانق بدها هالحشائش يلي زكرتيها

  • @user-oy6io7kb5l
    @user-oy6io7kb5l 7 ปีที่แล้ว +4

    هالايام كيف عم تمضي يعني هالفيديو صارلو سنة وكم يوم..وانا هلء عم شوفو..حاسة حالي متل الشرطة دائما بوصل بأخر الفلم او بأخر حلقة..لسا ماخلص الفيديو بس طبعا اخوانك عم يتلمضو كالعادة ههههه مدري راح تدوق مدري لا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ههههههههههههههههههههههههههه

  • @AmaniAmani-pc1ei
    @AmaniAmani-pc1ei 7 ปีที่แล้ว +1

    الله يحفض بلادكم سوريه ويحفض العراق جاركم وترجع ايامنه الحلوه ونجي ناكل طبخاتكم ياهل الشام 🇮🇶😭

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      Zina Zozo الله يجبر خاطرك ويسمع منك آمين يازينة خانم

  • @eyadhamzeh352
    @eyadhamzeh352 6 ปีที่แล้ว

    ما بقدر سميك شيف لأنك أكبر من كل طبخ و فات على المطبخ
    ماشالله عليك مزوء و نظيف و معلم المعلمين

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +1

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @manaljouni9669
    @manaljouni9669 7 ปีที่แล้ว +5

    يعطيك العافة شكلا رائع أنا كتير أكلات جربتا من فيديوهاتك كانت رائعة يا ريت لو تسوي نقانق من بعد إذنك شكراً

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      الله يعافي قلبك
      ان شاء الله

    • @manaljouni9669
      @manaljouni9669 7 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل شكراً

  • @noorwakeel7183
    @noorwakeel7183 7 ปีที่แล้ว +3

    الله يسعدك من زماااااااان ما اكلت نقانق وسجق بإدلب ما بيعرفوهن😢نزلة السوق ما كانت تحلى ولا تكمل بلا سندويشات النقانق والشاورما والفلافل😂😂😂

  • @yasminmohamed9860
    @yasminmohamed9860 5 ปีที่แล้ว +2

    تسلم أيدك عم أبو أحمد كتير حلو 😍رحنا بمصر بنجيب امعاء خاروف بنضفها منيح ونحطها بماي وملح وبعدها نحط فيها اللحم هيك عنا السجق
    #تحياتي_لشعب_سوريا ❤

  • @user-vn3oc3ij3p
    @user-vn3oc3ij3p 7 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله شي بشهي بتوفيق ان شاء الله

  • @dalyamzayek3193
    @dalyamzayek3193 5 ปีที่แล้ว +3

    ربي يعطيك العافية ويسلم ايديك على اكلاتك الطيبة.زكاتك بدي اسألك فيني اعمل السجق متل ما عملتو انت بالضبط وحطوا بعجينة فطاير واعمل فيهن فطاير ولا لازم زيد شي او نقص شي من مكونات السجق يلي عملتوا انت .بتمنى ترد عليي والك كل الشكر

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      اكيد بيصير

    • @dalyamzayek3193
      @dalyamzayek3193 5 ปีที่แล้ว

      شكرا الك ولردك يا مزوق

  • @eraanuus-gilty2337
    @eraanuus-gilty2337 7 ปีที่แล้ว +50

    ممكن لو سمحت تكتب ما هي مكونات بهارات السجق و مكونات السبع بهارات؟

    • @mustafazahra6208
      @mustafazahra6208 7 ปีที่แล้ว

      مافي مكونات محددة لانو لازم تشتريها جاهزة

    • @hamedsaadawy82
      @hamedsaadawy82 6 ปีที่แล้ว +1

      المحلات العربية أو محلات بيع الأكل التركي واليوناني والايطالي ... كل المطبخ البحر المتوسط متشابه وقريب من بعضه كتير... فوتي واسألي بيدلوك

    • @michaelattallah6765
      @michaelattallah6765 6 ปีที่แล้ว +9

      مقادير خلطة السبع بهارات :
      3 ملاعق كبيرة فلفل اسود حب2 ملعقة كبيرة كمون حب1/2 ملعقة كبيرة هيل حب2 حبة جوزة الطيب1 ملعقة كبيرة كبش قرنفل1/2 عود قرفة

    • @maysaaabukresh9335
      @maysaaabukresh9335 5 ปีที่แล้ว +4

      شيف الله يوفقك يوجد عندنا بهارات كثيرة في المنزل ممكن ان نطبق بهارات السجق ياريت تتكرم وتعطينا ياها ولك الشكر

  • @aamaam6345
    @aamaam6345 7 ปีที่แล้ว +1

    احلى شيف ف سوريا ❤️❤️

  • @fatmedannawi3183
    @fatmedannawi3183 7 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا،لقد جربتها وفعلا روعه ولذيذه جدا 👍👍👍

  • @abdulkaderbaravi6692
    @abdulkaderbaravi6692 7 ปีที่แล้ว +4

    حياك الله يا معلم والله صرلي زمان عم دور عليها

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      تكرم عينك اخي الله يجعل فيها العافية.

    • @atfehkassab4535
      @atfehkassab4535 7 ปีที่แล้ว +1

      والله انو مبارح عم دور عليك مالي عم شوفك ماشالله عليك بس بدنا مثلا كيلو طحين لازم كم كاسي الله يسلم هل ايدين يارب مافي احلا من اكل سوريا ابدا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      Atfeh Kassab الله يسعدك اخي الكريم عن اي وصفة حضرتك عم تسأل ؟مافهمت عليك.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      Pshiysho Studios من عيوني

    • @rukeyamohamed9725
      @rukeyamohamed9725 7 ปีที่แล้ว +1

      اي والله لك الله يحمك يارب عملت كريم الثوم لك الله يسلم تمو وايدة يارب تسلم يااحلا اخ وشيف والله عاعين والراس امانة بدي طريقة عمل عجينة البقلاوة نزل الفيديو انا ناطرة منك الطريقة

  • @sherinbk196
    @sherinbk196 7 ปีที่แล้ว +4

    من بعد اذنك شيف بدنا مكونات البهارات العادي يعني بدال بهارات السجق

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +21

      فلفل اسود
      كبش قرنفل
      زنجبيل
      قرفة
      هيل
      كزبرة يابسة
      جوزة الطيب

    • @sherinbk196
      @sherinbk196 7 ปีที่แล้ว +2

      يسلمو والله يعطيك الصحة والعافية وشكرا على الإجابة

  • @user-lk4rz1hp1p
    @user-lk4rz1hp1p 5 ปีที่แล้ว +1

    ت
    الله يسلم الايادي يا شيفنا الأصيل وا لله ترتيب العمل والنظافه والأتقان والشفافيه اللي عندك تفتح النفس وتسر القلب
    عافاك الله واسعدك
    الله يفرج عن اهل سوريه ويردهم الى بلادهم وينصرهم على من يعاديهم فهم من ارقى واطيب الشعوب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @sumayyaramadan9108
    @sumayyaramadan9108 7 ปีที่แล้ว

    بس جدا رائعه وكمان رح طبقها ان شاء الله...تسلم ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      Sumayya Ramadan الله يسلم عمرك بتمنالك التوفيق

  • @shokrikhazal7338
    @shokrikhazal7338 7 ปีที่แล้ว +16

    يعطيك العافية ,,,, انا فكرت انو السجق هو اللحمة المحشية داخل امعاء الخروف !!!

    • @HayoushNasser
      @HayoushNasser 7 ปีที่แล้ว +1

      Shokri Khazal وانا فكرت ههههههههه

    • @YoYo-og6tb
      @YoYo-og6tb 7 ปีที่แล้ว +1

      Shokri Khazal هو فعلا السجق اللحم المحشي بامعاء الخروف بس اصيل الشام طريقته غير

    • @zainsafi4863
      @zainsafi4863 7 ปีที่แล้ว +3

      Shokri Khazal
      لا هديك اسما سجقات

    • @YoYo-og6tb
      @YoYo-og6tb 7 ปีที่แล้ว

      Zain Safi لا بالعالم العربي وبتركيا سجق عندكم بالشام غير يمكن

    • @abllaalhossin5063
      @abllaalhossin5063 7 ปีที่แล้ว

      Yoyo

  •  7 ปีที่แล้ว +13

    ممكن تعمللنا نقانق لان مافي بتركيا نقانق وحابة اتعلم اعملها ... والف شكر

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +2

      ان شاء الله

    • @fatima1860
      @fatima1860 6 ปีที่แล้ว +3

      السلام عليكم ورحمه الله
      اخي بتمنا اعرف شو مكونات بهارات السجق
      لا انه جبتها ووجدتها عنا بلسعوديه بس انا مشكلتي الفلفل الحار والبهارات كانت جدا حاره ما قدرت انه اكل منها فا شو بتنصحني اعمل بهارات مقاربه لبهارات السجق بس بدون فلفل حار وشكرا

    • @medoavtar2423
      @medoavtar2423 6 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل بتصير بل الجاج

    • @medoavtar2423
      @medoavtar2423 6 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل

    • @user-kg6bp9kl7b
      @user-kg6bp9kl7b 6 ปีที่แล้ว +1

      يسعد اوقاتك ابو احمد الغالي احلى شيف بذمتي معلم بدي اعمل نقانق لحمة بدي المكونات بعد اذنك ولك الشكر حبيبي

  • @aboyosef3920
    @aboyosef3920 5 ปีที่แล้ว +1

    الله يسلم اديك و يعطيك الصحه والعافيه صاحب زوق

  • @georgebaddour
    @georgebaddour 5 ปีที่แล้ว +1

    God bless Al Sham and its people.. Great food and culture..

  • @mnameno99928
    @mnameno99928 6 ปีที่แล้ว +11

    ما لازم تسميها سجق
    هي لحمة مفرومة
    السجق هي النقانق المحشية لحمة قبل الطبخ المعروفة

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +2

      هي باالشام هيك اسمها

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +2

      النقانق مو اسمها سجق السجق شي والنقانق شي
      تحيااتي الك

    • @angelalaa7795
      @angelalaa7795 5 ปีที่แล้ว

      النقانق شي والسجق شي تاني بيجوز انتي بحياتك مو دايقإ

    • @mahamahmoud9762
      @mahamahmoud9762 5 ปีที่แล้ว

      لا عيني هي عنا بالشام سندويش سجق هيك معروفة والنقانق اكلة تانية تماما

    • @abeerasfpuramalkoun7052
      @abeerasfpuramalkoun7052 5 ปีที่แล้ว

      لا ياعيوني هي بشام اسمها سجق وطيبة كتير

  • @reemjaber9343
    @reemjaber9343 6 ปีที่แล้ว +7

    ممكن شيف نوع اللحمة عجل لما غنم و من أي قطعة ناخدها ونسبة الدهن

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว +5

      الافضل عجل ومن الفخد احسن شي

    • @reemjaber9343
      @reemjaber9343 6 ปีที่แล้ว +1

      شام الاصيل شكرا💛

  • @user-vl2qg3yn8d
    @user-vl2qg3yn8d 5 ปีที่แล้ว +1

    شهيتنا ........ الله يسلم دياتك.........

  • @rasharasha6238
    @rasharasha6238 7 ปีที่แล้ว +1

    هي أكلتي المفضله مابنساها وقت كنت بالشام كل نزله عالصالحيه بآكل منها شكرا الك

  • @dieoherai3634
    @dieoherai3634 4 ปีที่แล้ว +5

    يعطيك الف عافية لو سمحت ممكن تخبرنا شوهي مكونات بهار السجق لان غير متوفر عندنا
    بتمنى من حضرتك تجاوبني باقرب وقت

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      البهار الحلبي بالاضافة للحد و الحلبه

    • @dieoherai3634
      @dieoherai3634 4 ปีที่แล้ว

      شكرا جزيلا للرد والاهتمام

    • @ayatabikh8556
      @ayatabikh8556 3 ปีที่แล้ว

      شام الاصيل لو سمحت شو بهار الحلبي و بهار الحد؟؟؟؟

    • @maentk9681
      @maentk9681 3 ปีที่แล้ว

      @@shamelasil شو هو البهار الحلبي؟ يعني لشو بيستخدموه؟
      هيك اسمه بهار حلبي؟؟
      الله يعطيك العافية يا رب، جربتها و طلعت كتير طيبة بس كانت حده كتير لان كترت بهارات السجق و ما كنت بعرف انو البهارات فيها حد أو بالأحرى انها حده كتير.

  • @azaahmed8012
    @azaahmed8012 7 ปีที่แล้ว +13

    ايه هي مكونات بهارات السجق ياريت تكتبلنا لانها مش متوفره عندنا

    • @slavaomer1424
      @slavaomer1424 4 ปีที่แล้ว +3

      كزبرة
      فلفل احمر واسود
      كمون توم مجفف
      قرنفل قرفه هيل

  • @user-lm3zc7mu2e
    @user-lm3zc7mu2e 6 ปีที่แล้ว +1

    نظافة ورتابة وفنان👑 ملك الطبخ بدون منازع👑

  • @noorhuda-bm1rc
    @noorhuda-bm1rc 5 ปีที่แล้ว +1

    ربي يعطيك ليرضيك ويجزيك الخير كله والله الي مابحبك مابيفهم لانك احسن انسان على هالارض طيبه واخلاق ورقي واحلى شيف بالعالم

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك ياارب

  • @ulamapearl6367
    @ulamapearl6367 7 ปีที่แล้ว +3

    شو هي بهارات السجق ومن اي شيء تتكون

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว +1

      ulama pearl هية البهارات العادية وزيد عليها جوزة الطيب.

    • @o7vel
      @o7vel 5 ปีที่แล้ว

      @@shamelasil ممكن اعرف شو هي البهارات

    • @gaithrain368
      @gaithrain368 5 ปีที่แล้ว

      @@shamelasil مساالخير البهارات العادية نفسها٧بهارات، وليش ماقلت ٤مداعق ٧بهارات إذا نفسها ويسلمواااال

  • @raniafesal8282
    @raniafesal8282 8 ปีที่แล้ว +5

    والله انك روعة

    • @shamelasil
      @shamelasil  8 ปีที่แล้ว +2

      والله انت وتعليقك الروعة الله يكرمك بكرمه وينولك يللي بخاطرك.

  • @user-qd4gj1et1j
    @user-qd4gj1et1j 7 ปีที่แล้ว +1

    اروع شي منك بسم الله الرحمن الرحيم

  • @user-cf4lt7em1h
    @user-cf4lt7em1h 6 ปีที่แล้ว +1

    اي والله الشام اياما حلوة ربي يسلم دياتك

  • @md-bg6rm
    @md-bg6rm 5 ปีที่แล้ว +10

    اكيد يلي حاطط عدم إعجاب مشروع شيف بس فاشل.
    🤣

    • @hossamhd24
      @hossamhd24 4 ปีที่แล้ว

      الشيف متابعينه اكتر من ٣ مليون وانت بتقول فاشل ... خليك كول تبن وشعير

    • @hossamhd24
      @hossamhd24 4 ปีที่แล้ว

      الشيف متابعينه اكتر من ٣ مليون وانت بتقول فاشل... خليك كول تبن وشعير ..

  • @inasnas6423
    @inasnas6423 7 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الصحة وطول العمر يارب تسلم الأيادي

  • @user-ur4of6fo3f
    @user-ur4of6fo3f 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عليك ياشيف اليوم سويتها وطلعت بتشهي يسلم دياتك ويعطيك ربي العافية شكرا لحضرتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว +1

      عوااافي

  • @ISdeath-ri1pf
    @ISdeath-ri1pf 7 ปีที่แล้ว +1

    أبو حميد
    الله ربووو
    تعيش وتعيش الشام
    أنت وامثالك بترفعوا راس سوريا
    الله يعيد الأمن والأمان لسوريا لنرجع نزورها وناكل من أكلاتها
    أطيب أكل بسوريا وأكبر تشكيلة بالعالم وأحسن مطبخ والأكل بسوريا فن
    ألله يخليلك صحتك ويوفقك بكل شي بحياتك ويرضى عليك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يجبر بخاطرك

  • @HananIraq-vf2oi
    @HananIraq-vf2oi ปีที่แล้ว

    الشخص الوحيد الي اسوي طريقته وتطلع مظبوطه

  • @shekribrimo88
    @shekribrimo88 7 ปีที่แล้ว +1

    شغلك كتير رائع ولقمتك طيبة .....
    انا كتير مهتم بفيديوهاتك وبارك الله فيك ومن زمان ما شفنا حدا بيعمل اكل عا اصوله وبدون مايخبي شي اسمه سر المصلحة

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @fatmedannawi3183
    @fatmedannawi3183 7 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله شي رائع ،سوف اجربها أن شاء الله الأسبوع القادم بلاخص لبن عيران عنا غالي السعر كتير وهو سهل التحضير 👍👍👍

  • @khaledalbelushi2246
    @khaledalbelushi2246 6 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله عليك! مكونانك دائماً سهلة والله يوفقك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @mohnadoobied5373
    @mohnadoobied5373 6 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم
    الله يعطيك العافيه
    يا اصيللل
    انا جربت كتير من وصفاتك
    وكلو نجح والحمد لله
    وخصيصا السجق
    فعلا كانك عم تاكلها بالشام
    بس انا عندي مشكله صحيه مع كتر البهارات
    فلما ساويتها مره تانيه
    حطيت نفس البهارات بس نصف العيار
    وطلعت طيبه
    مشان هيك حبيت انصح يلي متلي مابيحسنو عكتر البهار
    ما يحرمو حالهم يحطو نصف الكميه وبتطلع
    طيبه كمان
    وشكرا
    والله يجزيك الخير

  • @wasimmansoralshalah469
    @wasimmansoralshalah469 7 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الف عافية ..يسلموا ايدك خلطة بتجنن

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 ปีที่แล้ว

      ربي يكرمك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @badrmaghmoma7943
    @badrmaghmoma7943 6 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله عنك ..صدقآ منظر اللحمة بالطنجرة بشهي 😘😘

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 ปีที่แล้ว

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @najwaismail7301
    @najwaismail7301 5 ปีที่แล้ว +1

    ان شاءالله سنة كلها خير علينا وعلى عيلتك باْذن الله . كل اكلاتك بتشهي ماشاءالله . وصفة كتير عزيزة على السورين نسيتها وهي النقانق . لك كل الاحترام والتقدير .

  • @jaadsy7957
    @jaadsy7957 7 ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك ونفسيتك الطيبه❤️

  • @basharzaghtiti7734
    @basharzaghtiti7734 4 ปีที่แล้ว +1

    الله عليك يا ابو احمد .... انا من متابعينك ع الصفحة من زمان بس هاد الفديو رايح علي . اليوم خطرت ع بالي ه الاكلة و قلك اكيد ابو احمد لازم يكون عاملها . ما كذبت خبر و ساويتها ... ولَك اااااااااااااااه يا ديني اه لك شو هاد يابا . عالمية عالمية عالمية ..... قال نبار قال ... ع فكرة انا من سكان القصاع و نبار جاري

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 ปีที่แล้ว

      فيها مليوووون عافيه

  • @mamiouarmkouaki6372
    @mamiouarmkouaki6372 5 ปีที่แล้ว +1

    يسسسسسسلم ايديك يارب 🌺🌺

  • @user-pw7it8ju8q
    @user-pw7it8ju8q 6 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك الله يطول عمرك ويزيدك وتعلمنا اكلاتك الطيبة متل نفسك ياااارب