Banana Yoghurt Bread เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตสูตรหอมนุ่ม | แท๊ปโฮมคุ๊ก Ep22
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- TAPHOMECOOK ติดตามสูตรอาหารอร่อยๆ ไอเดียเมนูใหม่ๆ ได้ที่ @taphomecook
Facebook: / taphomecook
Instagram: / taphomecook
หรือตามชิมรสชาติสไตล์แท๊ปโฮมคุ๊กได้ที่ร้าน
🟡 BUTTERCUP
Location: Petchaburi 47 ซ.เพชรบุรี 47 (ศูนย์วิจัย)
maps.app.goo.g...
Tel: 02 319 9630
Facebook: / buttercupbkk
Instagram: @buttercupbkk / buttercupbkk
🟢 Tiny Cup
Location: Thonglor 23 ปากซอยทองหล่อ 23
maps.app.goo.g...
Tel: 02 712 5112
Facebook: / tinycupbkk
Instagram: @tinycupbkkthoglor / tinycupbkkthonglor
🟠 (Not Just) Another Cup
Location: Sathorn10 สาทรซอย 10
maps.app.goo.g...
Tel: 02 635 3464
Facebook: / notjustanothercup
Instagram: @notjustanothercup / notjustanothercup
........
+Taphomecook's Banana Yoghurt Bread+
กล้วยหอมที่บ้านของใครทานไม่หมด มาลองเอามาทำเป็นเค้กกล้วยหอมกันค่ะ
• ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 3/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
โยเกิร์ต 150 กรัม
กล้วยหอมสุก 350 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 175 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เนยจืดละลาย 135 กรัม
ช็อกโกแลตชิพส์ ตามชอบ
• วิธีทำ
1. เปิดเตาอบที่ 180°C ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน พักไว้
2. ใช้ส้อมบดโยเกิร์ต กับกล้วยหอม ให้เข้ากันดี เติมกลิ่นวานิลลา
3. ในโถผสม ใส่น้ำตาลทรายและไข่ลงไป ตีด้วยความเร็วปานกลางกึ่งสูง จนฟูขึ้นเป็นโฟมหนา
4. ใส่ส่วนผสมกล้วยกับโยเกิร์ตลงไป ตีจนเข้ากัน ใส่เนยละลายลงไป ตามด้วยส่วนผสมของแห้ง ตักใส่ทีละช้อนจนหมด ตีแค่พอเข้ากันดี
5. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ โรยช็อกโกแลตชิพส์ ตามชอบ
6. อบ 180°C ประมาณ 30 นาที
เชฟ เสียงไพเราะชวนฟังมากๆเลยค่ะ
เค้กก็ออกมาน่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
ใส่ใจ อธิบายได้ละเอียดดีค่ะ พูดจาน่ารักมากค่ะ
เพลินเลยค่ะ ขออนุญาตใช้เป็นสูตรของฝากผู้ใหญ่ แล้วจะลองใช้เป็นน้ำตาลโตนดดู จะเป็นยังไงน๊า ❤
ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามแล้วค่ะพี่เปลี่ยนจากเนยเป็นน้ำมัน หอมนุ่มละมุนลิ้นมาก็ค่ะ ขอบคุณเจ้าของสูตรมากๆค่ะ❤
ยินดีค่ะ 😊🙏
ยากทราบว่าน้ำมันใส่ปริมาณเท่าเนยเลยใช่มั้ยคะ
อัตราส่วนเท่ากันหรือน้อยกว่าสัก 3/4 ส่วนค่ะ ขึ้นอยู่กับชนิดน้ำมันที่ใช้ด้วยค่ะ ลองทำแล้วปรับตามชอบได้เลยค่ะ
@@taphomecookลองทำตามแล้วค่ะเค้กออกมานุ่มชุ่มฉ่ำอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆ
@ ดีใจจังค่ะ ยินดีมากๆค่ะ
ขอบพระคุณมากค่ะ สำหรับสูตรดีดีมาแบ่งปันค่ะ
น่าทานมากค่ะ ❤
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่า
ขอสูตรบราวนี่ได้มั้ยคะ
เดี๋ยวจัดให้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไร, ถาดฟรอยเบอร์อะไรค่ะ
ไข่ไก่เบอร์1 ฟลอยรหัส 4571-P ค่ะ
@@taphomecook ขอบคุณค่ะ
กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😀
มีเขียนสูตรไว้ใหมค่ะ
ใส่ไว้ให้ในรายละเอียดใต้คลิปแล้วค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ
@@taphomecook ขอบคุณค่ะ