✅ INGREDIENTES (para 4 cachapas): - 600 gr. (aprox. 2, Latas) de maíz en grano congelado o de lata - ½ taza de leche - 3 huevos enteros - 4 cucharadas de harina de maíz precocida #HarinaPan para hacer arepas o la tracional - 1 cucharada de azúcar - 1 cucharada de mantequilla - sal a tu gusto - Acompaña con Quesito de mano preferiblemente, mozzarella, duro rallado llanero o el de tu preferencia recuerda servirlo abundantemente 😀
Siiii Ana María. En el caso de que no consigas el maíz 🌽 pues es muy buena opción en lata🥫. Lo importante no es dejar de comer las cosas que nos gustan. Gracias por comentar 😃 un saludo 🫂
Edu gracias por comentar. Se puede Freir después que esté lista. Se pueden congelar y posteriormente freír. Pero la mezcla no la puedes colocar en abundante aceite porque se daña. Te envío un saludo 🙂
Bueno, te felicito, pero si quieren probar unas excelentes, ricas, bien grandes cachapas y acompañadas de cochino caldereado o carne guisada, vengan a San Fernando de Apure para que disfruten de las mejores cahapas que existen
Hola que excelente forma de reinventar la cachapa te felicito me encantan tus recetas 😋 podrías dejar los ingredientes en la cajita de información gracias 😍
Que mal lo de tu cocina, mira entra a mi canal y tengo tambien muchos short (videos cortos) que puedes hacer sin horno. entra y me avisas cualquier cosa para ayudarte .
Me gusta la idea para los que no conseguimos jojoto 😜 normalmente para los que estamos fuera si no es temporada no se consigue o es muy costoso. Muchas gracias por está receta y la dedicación 😍
Soy venezolana y aquí no se hacen las cachapas con harina de trigo ..desvirtúa la receta de la cachapa original ..eso aquí se llama panqueques de maíz ..la cachapa no lleva harina ..
Sandra como pudiste notar la estoy haciendo con maiz en lata por ende debo agregar leche, para poder licuar ya que ese maiz no es como el jojoto que bota su propia leche. y se agrega harina para dar un poco de textura. es dar una idea de hacer cachapa o una alternativa para los que no estamos en venezuela y queremos comer una Cachapa
Si se parecen. La Cachapa su origen es en la región central venezolana, cuando los indígenas que habitaban las tierras mirandinas cultivaban el maíz. Desde el primer momento este cereal fue adorado, además de ser de gran uso en muchas comidas . La gastronomía de ambos países es el resultado de un mestizaje producido en los tiempos de la Colonia , que fueron los encargados de unir sus culturas y dar origen a la cocina criolla. de alli la gran similitud de la Gastronomia Venezolana y Colombiana
¡Hola Dulcdalr! La cachapa venezolana no lleva harina, se prepara únicamente con maíz tierno o jojoto, aquí te mostramos una variable deliciosa que también queda espectacular gracias por compartir tu opinión saludos
✅ INGREDIENTES (para 4 cachapas):
- 600 gr. (aprox. 2, Latas) de maíz en grano congelado o de lata
- ½ taza de leche
- 3 huevos enteros
- 4 cucharadas de harina de maíz precocida #HarinaPan para hacer arepas o la tracional
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- sal a tu gusto
- Acompaña con Quesito de mano preferiblemente, mozzarella, duro rallado llanero o el de tu preferencia recuerda servirlo abundantemente 😀
Justo te iba a sugerir y he visto que lo colocaste gracias
Muchas gracias 😊 queso de mano 🤤🤤🤤 buenísimo 🤤🤤🤤 podrías enseñarnos cómo hacerlo con queso mozzarella 🙏
CON 1 LATA TE SALEN LAS 4 CACHAPAS UFF SOBRADO....600 GRAMOS ES MUCHO PARA 4 CACHAPAS
CACHAPA VENEZOLANA .LO MEJOR..
Cachapa que ricas desde Venezuela
Gracias por comentar Honoria. Saludos
Cachapas. Rica receta, gracias por compartir
Holaaa 👋👋 Muchas gracias por comentar 😃👍 Anímate a prepárala queda DELICIOSA . Un gran abrazo 🤗 y Saludos 😘
Me encanta tu cachapa Rubio Venezuela Carlos.
Gracias Carlos. Un saludo 😘
Cachapas me encantan desde Venezuela Estado Falcón mis felicitaciones para usted
Muchas gracias por comentar. Le envío un abrazo 🤗
Exelente me gusto
Genial 👌 me contenta mucho 😘
Realmente execelente
Siiii Ana María. En el caso de que no consigas el maíz 🌽 pues es muy buena opción en lata🥫. Lo importante no es dejar de comer las cosas que nos gustan. Gracias por comentar 😃 un saludo 🫂
Ese queso lo hizo usted? Se ve increíble la cachapa con queso
Hola, no ese queso no, pero esta semana va a estar disponible en el canal. .. Gracias por tu comentario.. saludos
Que rico
Gracias 😊 querida te mando un super abrazo 🤗
Desde Venezuela todo se ve rico espero me escribas
Hola gracias por comentar 😃 si quedó muy 😋 😋 😋 un fuerte abrazo para ti. Espero lo hagas y me digas cómo te queda. Saludos
SE PUEDEN HACER FRITAS? GRACIAS X TU VIDEO🍁🍁🍁🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦
Edu gracias por comentar. Se puede Freir después que esté lista. Se pueden congelar y posteriormente freír. Pero la mezcla no la puedes colocar en abundante aceite porque se daña. Te envío un saludo 🙂
Bueno, te felicito, pero si quieren probar unas excelentes, ricas, bien grandes cachapas y acompañadas de cochino caldereado o carne guisada, vengan a San Fernando de Apure para que disfruten de las mejores cahapas que existen
Adolfo de eso no tengo la menor duda. Me encantaría ir comerme 2😜😜😜 un saludo 😘
Comentario de mal gusto en este canal
Cachapas 100% apureñas no llevan harina cierto😉
@@loveandreea9115 PORQ???
Cachapa venezolana❤❤❤❤
Un fuerte abrazo Solangel😋
Son arepas de CHOCOLO colombianas
Sii son muy parecidas.. saludos
Cachapa oarepas en medellín Antioquia.
Cachapa venezolana chama
Hola que excelente forma de reinventar la cachapa te felicito me encantan tus recetas 😋 podrías dejar los ingredientes en la cajita de información gracias 😍
Si es una forma de hacerla para los que no conseguimos el jojoto 😜😜
Cachaaapa❤
Hola gracias por Comentar. un abrazo
"Cachapa" espero ya me nombres en el próximo vídeo este está espectacular
Me alegra que te haya gustado 😻. Espera mi saludo 👋👋
Me encantas tus recetas Yoana exitos enséñame como se hace las donal
Pilar gracias por comentar 👌 te mando un saludo 🫂 Anotado. Se vienen la tanda de postres 😝
@@cocinaconjohanna_ gracia amor orita no creo q haga eso porq mi cocina se le daño horno mándame recetas q no se hagan con horno
Que mal lo de tu cocina, mira entra a mi canal y tengo tambien muchos short (videos cortos) que puedes hacer sin horno. entra y me avisas cualquier cosa para ayudarte .
Hola soy violeta desde Venezuela para hacer la masa de las lumpia es obligado hecharle fécula de maíz bendiciones
No es necesario, la puedes hacer tambien con masa filo y tambien con hoja de arroz. Saludos Violeta. cualquier cosa estoy a la orden
Me gusta la idea para los que no conseguimos jojoto 😜 normalmente para los que estamos fuera si no es temporada no se consigue o es muy costoso. Muchas gracias por está receta y la dedicación 😍
Gracias por tu comentario, la idea siempre es hacerle la vida más fácil 😃 comentame si te gustaría otra receta Venezolana 😋
@@cocinaconjohanna_ me gustaría el pan de Jamón
Cachapas
Un saludo Ana gracias por comentar 😊
Cachapas. Carlos yuka.
Soy venezolana y aquí no se hacen las cachapas con harina de trigo ..desvirtúa la receta de la cachapa original ..eso aquí se llama panqueques de maíz ..la cachapa no lleva harina ..
Sandra como pudiste notar la estoy haciendo con maiz en lata por ende debo agregar leche, para poder licuar ya que ese maiz no es como el jojoto que bota su propia leche. y se agrega harina para dar un poco de textura. es dar una idea de hacer cachapa o una alternativa para los que no estamos en venezuela y queremos comer una Cachapa
Primero
Cachapas que delicia se ven muy sabrosas
Gracias Carmen. Un saludo 😘
Originarias de COLOMBIA y se llaman AREPAS de CHOCOLO
Si se parecen. La Cachapa su origen es en la región central venezolana, cuando los indígenas que habitaban las tierras mirandinas cultivaban el maíz. Desde el primer momento este cereal fue adorado, además de ser de gran uso en muchas comidas . La gastronomía de ambos países es el resultado de un mestizaje producido en los tiempos de la Colonia , que fueron los encargados de unir sus culturas y dar origen a la cocina criolla. de alli la gran similitud de la Gastronomia Venezolana y Colombiana
Q rica se ve me imagino q debe saber igual😅
Hola gracias por comentar 😃 si quedó muy 😋 😋 😋 un fuerte abrazo para ti. Espero lo hagas y me digas cómo te queda. Saludos
Me gustaría que hicieras lasagna
Pues tomo nota Ana. Y lo haré pronto. Un saludo 🫂
Se puede hacer con mazorca tierna
Cachapa, 🎉😅
Gracias por comentar 😃 un saludo 🫂
Se le puede agregar queso?
Hola gracias por comentar. Si claro le coloque queso duro. Le puedes colocar el que tengas. Saludos
Cachapa
Cachapa...
Saludos Anna 😁
Favor de poner la cantidad de ingredientes en las recetas
Gracias por tu comentario. La receta está en el primer comentario fijado. Saludos
Muy buenas pero particularmente no les pongo ni huevo ni harina, puro maíz molido gracias por tus ideas
Gracias a ti lila. Si. Pero el maíz de lata no tiene la misma consistencia que el tierno 😍 por eso se la agrego. Gracias por comentar 😃
@@cocinaconjohanna_ 😘🙏
Gracias por comentar, en este caso le coloque porque es maiz en lata y cuando es fresco no lo necesita. saludos
Me van a disculpar pero primera vez que veo que a la cachapas se les coloca huevo, harina, para mí son panqueques saborizados con maiz
Gracias por comentar 👍
De acuerdo
En nicaragua se llama guirilas pero no lleva huevo ni arina
Wow en serio. La voy a buscar. Es uní de mis platos favoritos. Es muy rica Saludos gracias por comentar 👋 😊
Chapata
Cachapa Cristina 😜🤣🤣🤣
Si me gustan pero no se trabajar al ojo dolo medidas asi es como me salen las cosas es mucha molestia gracias bendiciones ❤
Hola María la receta está en la descripción con sus cantidades. Saludos
Todo muy bien, pero No Muestra las cantidades. 😢
Holaaa 👋👋 Muchas gracias por comentar 😃👍 Anímate a prepáralas queda DELICIOSAS las cantidades están en la descripción. Un gran abrazo 🤗 y Saludos 😘
La cachapa venezolana no lleva harina
¡Hola Dulcdalr! La cachapa venezolana no lleva harina, se prepara únicamente con maíz tierno o jojoto, aquí te mostramos una variable deliciosa que también queda espectacular gracias por compartir tu opinión saludos
En COLOMBIA las llamamos arepas de CHOCOLO. .
Jajaja qué similitudes hay entre nuestras culturas. Me encanta la comida colombiana. Saludos
Cachapas
Cachapa
Gracias por comentar 👋 saludos
Cachapas
Un saludo especial para ti Jairo 🤗🎬 ¿te animas a prepararla? ¡cuéntanos como te quedo!
Cachapa
Un saludo Doris gracias por comentar 😊
Cachapa
Holaaa 👋👋 Muchas gracias por comentar 😃👍 Anímate a prepáralo queda DELICIOSO con cualquier Comida. Un gran abrazo 🤗 y Saludos 😘
Cachapas
Un saludo Edgar. 😍
Cachapas
Muchas gracias por comentar 😃 saludos
Cachapas
Gracias por comentar Nancy 🙂😃
Cachapas
Saludos Luz ☺️