ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Braised Artichokes - Bruno Albouze

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @eagleheart1000
    @eagleheart1000 ปีที่แล้ว +2

    I've never seen artichokes look so delicious. What an amazing chef.

  • @drhelenloney1426
    @drhelenloney1426 ปีที่แล้ว +1

    I’ve made this recipe twice in the last two days with artichokes from my garden here in the uk. I may be addicted😊

  • @slavapopkov7910
    @slavapopkov7910 ปีที่แล้ว +6

    I can't remember even a single video on this channel that I didn't like

    • @emilybh6255
      @emilybh6255 ปีที่แล้ว

      All french cooking is mouth wateringly good if it is done right.

    • @jacquelineyouness5146
      @jacquelineyouness5146 ปีที่แล้ว

      Me toooo😂

  • @darla3533
    @darla3533 ปีที่แล้ว +2

    It looks so delicious. Thank you for all the recipes, I saw them all. I know you since about eleven years ago, when you only had about 8 or 10 videoes uploaded. Since the beggining, you are my favorite chef! I hope you write a cookbook one day. :)

  • @Maimitti
    @Maimitti ปีที่แล้ว +2

    On ne s'en lasse pas ! et la mise à jour des tricks & tips est toujours ... un régal !
    merciiii Bruno !

  • @kirillmalikov7835
    @kirillmalikov7835 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @friendi1000
    @friendi1000 ปีที่แล้ว +1

    редко встретишь видео рецепты с артишоками. Проходил мимо них потому что, не знал как их готовить)

  • @burlatsdemontaigne6147
    @burlatsdemontaigne6147 ปีที่แล้ว

    The best vegetable cooked in the best way.

  • @davidjustdavid3955
    @davidjustdavid3955 ปีที่แล้ว

    Never had "real" artichokes, but this encourages me to get some

  • @MizuTM
    @MizuTM ปีที่แล้ว +3

    Super recette Bruno, merci

  • @powerpuffgirls7874
    @powerpuffgirls7874 ปีที่แล้ว +1

    Love.

  • @jacquelineyouness5146
    @jacquelineyouness5146 ปีที่แล้ว +1

    U r always number one 😊😊😊😊

  • @StoophStoph
    @StoophStoph ปีที่แล้ว

    They’re beautiful! From garden to plate:)

  • @CtrlAltDfeat
    @CtrlAltDfeat ปีที่แล้ว

    Outstanding side dish

  • @julseabate4173
    @julseabate4173 ปีที่แล้ว

    wonderful

  • @barbarajefferson4672
    @barbarajefferson4672 ปีที่แล้ว

    Delicious! Thank you!

  • @emilybh6255
    @emilybh6255 ปีที่แล้ว +3

    Yumm that looks SCRUMPTIOUS! Too bad frozen artichokes are almost as bad as canned with all the citric acid they saturate the artichokes with. They taste horrible even after rinsing them off. Also in the markets, I never find any raw artichokes with much stem (which is the best part besides the heart). You practically have to grow them yourself to get them with the stem (or know someone near you who does). I don't think most people realize you can eat the stem.

    • @mikegilbert5434
      @mikegilbert5434 ปีที่แล้ว +1

      Look for frozen artichoke hearts in Greek specialty stores. They are excellent.

    • @emilybh6255
      @emilybh6255 ปีที่แล้ว

      @@mikegilbert5434 Sound like a plan! I don't know if there are any around here though. Indian, Latino and Asian grocers are easier. Anyway, I'm making it with fresh artichokes. I managed to find some with a few inches of the stem left on at Trader Joe's.

  • @loveja1234
    @loveja1234 ปีที่แล้ว

    I want to taste it- so i'll have to make it!

  • @hina8578
    @hina8578 ปีที่แล้ว

    Can we ise dame methos eith green artichoke and what is subtitute of white wine if we skip that?

  • @oceanbeliever681
    @oceanbeliever681 ปีที่แล้ว

    Chef Bruno, while steaming do you still have them on the fire?

  • @jennifairyfear
    @jennifairyfear ปีที่แล้ว +1

    4 minutes of real tension!

  • @SweetMamaG
    @SweetMamaG ปีที่แล้ว

    This looks fabulous!

  • @qndj6449
    @qndj6449 ปีที่แล้ว

    Glad to see you posting on your website again! Superb recipe as I didn’t know about this heat resistant plastic wrap nor about how to cut the artichoke. What’s the white wine? Chardonnay, Aligoté, Pinot gris? Say hi to my Sis!🤗

  • @mhtsossachs8799
    @mhtsossachs8799 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο

  • @lilo7019
    @lilo7019 ปีที่แล้ว

    Thank you very much for sharing take care

  • @unxformat5745
    @unxformat5745 ปีที่แล้ว

    Bellissimo! grazie a te Bruno 🍴🍽🥂

  • @mangezable
    @mangezable ปีที่แล้ว

    More vegetables! 👍🏻

  • @jacquelineyouness5146
    @jacquelineyouness5146 ปีที่แล้ว

    Chef when u said steam for 15 minutes.we should keep the fire on or off.thanks in advance

  • @andrelemoine1815
    @andrelemoine1815 12 วันที่ผ่านมา

    Que j'aimerais avoir la chance d'avoir des artichauts tels que les vôtre. Ici, ils sont importés, petits et, généralement, pas frais.

  • @normrubio
    @normrubio ปีที่แล้ว

    outstanding

  • @sherwin1988
    @sherwin1988 ปีที่แล้ว

    Got the bag in Bruno bring the White lightning bro!

  • @wankonyanko7582
    @wankonyanko7582 ปีที่แล้ว

    この食材は掃除が大変ですよね。

  • @theyaoster
    @theyaoster ปีที่แล้ว

    Hey, just wanted to let you know that the recipe on your website is missing the ingredient list and has a negative cooking time (I wish!)

  • @letsdoeat5371
    @letsdoeat5371 ปีที่แล้ว

    Супер!

  • @user-ji4jv1dh7p
    @user-ji4jv1dh7p ปีที่แล้ว

    Текучие полимеры из пластика??? Изумительно(((...

  • @kam7056
    @kam7056 ปีที่แล้ว

    ❤👨‍🍳🔪

  • @loner1520
    @loner1520 ปีที่แล้ว

    i never liked artichokes. the amount of prep time is not worth the yield and flavor.

  • @MerdaPura
    @MerdaPura ปีที่แล้ว +2

    Getting close to 1m subs!

  • @coyote000
    @coyote000 ปีที่แล้ว

    0:26 this was Thanos in his garden in Endgame!!