آموزش حلوای عربی: حلوای عربی با شیرخشک همراه با مریم امیری
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
- آموزش حلوای عربی: حلوای عربی با شیرخشک همراه با مریم امیری
دوستان عزیزم امروز طرز تهیه حلوای عربی لطیف و خوشمزه رو براتون آوردم همون حلوایی که با شیر خشک درست میشه و یکی از خوشمزه ترین حلواهاست حلوای عربی مناسب ترین حلوا برای ماسوره زدن و تزیین حلوا هست طعم و مزه این حلوا اینقدر خاص و خوبه که بهش میگن حلوای سوهان یا حلوای تافی
-----------------------------------------------------
مواد لازم:
آرد 180 گرم
شیرخشک 150 گرم
کره 70 گرم
روغن مایع 150 میلی لیتر
آب 350 میلی لیتر
شکر 300 گرم
هل چند عدد
زعفران غلیظ 3 قاشق سوپخوری
پسته برای تزیین
گل سرخ برای تزیین
ingredients:
180 grams of flour
150 grams of dry milk
Butter 70 grams
Liquid oil 150 ml
350 ml of water
Sugar 300 grams
How many cardamom?
3 tablespoons of thick saffron
Pistachios for decoration
Roses for decoration
____________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb
خیلی لذت بردم از آموزشتون. همه نکات رو با تمام جزئیات و بسیار با حوصله و جذاب آموزش میدید. امیدوارم همواره سلامت و کامیار باشید استاد گرامی🙏🤍💞
سپاس از همراهیتون
@@maryamamiri.atreseeb ♥️♥️
استاد مثل همیشه عالی
مرسی خانم ، عالی
عالی شد ممنون 🙏🌹
این فرمول خیلی چاق کننده ولی بسیار بسیار خوش مزه با ارز تشکر
شما در سال یکبار نهایتش دوبار در سال بخوری ۲ تا ۳ قاشق! این کجاش چاقکننده میشه؟؟!!
با سلام و خسته نباشد خدمت سرکار خانم امیری کل آموزشتون فوق العاده ست لطفا حلوایی شیر رو آموزش دهید
سپاس از شما دوست مهربانم
مریم خانم مثل همیشه عالی و بی نظیر بود 💯🙏
خیلی کانال هارو دیدم که اشپزی وشیرینی ووواموزش میدن
مریم جون از همه عالی تر وکاملتره ❤❤❤❤
تشکر دوست مهربانم
با عرض سلام بسیار عالی آموزش می دهید ممنون از شما.🎉🎉🎉🎉
تشکر از همر اهیتون
ممنونم بانو خیلی ماهی🙏
ممنون از زحمات ارزنده تون مثل همیشه عالی بود❤❤
تشکر از همراهیتون
خیلی ممنون از آموزش خوبتان😘😘👏🏻👏🏻
عالی🎉
فوق العاده عالی بود .میشه لطفا سوهان قم را هم آموزش بدید؟
دستور شما واقعا ووقعا عالی ولی تورو خدا خیلی حرف میزنیدتوضیح میدید ❤😊
مثل هميشه عاليه 🙏🙏♥️♥️♥️
❤❤❤عالی
سلام خانم امیری عزیزم خداقوت حلوا
چه لطافتی داردتشکرفراوان ازآموزش
های عالیتان بابیانتمام مواردآنبهترینها
برای شماوهمکارانتان درپناه حق باشید
خوشحالم که براتون مفید هست
سلام خانم امیری عزیز
مثل همیشه بسیار عالی بود.
فقط اگه لطف کنید مقدار ارد رو بگید.
اندازه ها در کپشن نوشته شده
سلام تشکر فقط میزان ارد گندم نگفتین واگر میزان به لیوان بگین هم ممنون میشیم
سلام مثل همیشه عالی ❤❤❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
عالی❤❤❤
Beautiful 😍
Thank you! 😊
❤ سلام وخسته نباشید خدمت شما مهربانم وسپاس از لطف شما ،،بسیار عالی مثل همیشه، خدایی من دلم خواست ❤😂
سپاس از شما دوست مهربان
با سلام ، تشكر از ويدوهاى خيلى خوبتون ، من از انگليس شما رو دنبال ميكنم ، ميشه از شير خشك نيدو استفاده كرد ؟ اينجا شير خشك قنادى نيست
نیدو بهترین شیر خشک برای حلوا هست
@@maryamamiri.atreseeb ممنون از پاسخ تون 🥰😍👌👌
سلام بانو من این حلوا رو از عربها یاد گرفتم باکمی تغییر فوق العاده میشه من به نسبت آرد ۲ شیر خشک ۱ ونشاسته یک دوم وبدون تفت دادن فقط در روغن تفت میدم
سلام استاد بزرگوار💜
آیا میشه از شیر خشکی که به نوزاد میدن استفاده کرد یا نه؟
باید شیرخشک قنادی باشه
ممنون استاد
خیلی دوست داشتم یاد بگیرم
خوشحالم که براتون مفید بود
@@maryamamiri.atreseeb ❤️
دستتون دردنکنه
مررررسی
سلام به روی ماه مریم بانو ❤❤❤❤❤عشقی آبجی جان ❤❤
تشکر نازنین
با سلام خدمت خانم مریم امیری ا که ممکن است طرزه تهیه خورش بادمجان راکه درکنار کال جوش است را بگذارید
در آموزش های بعدی قرار میدم
خیلی خیلی کدبانوهستید❤❤❤❤❤❤
سلام خانم امیری عزیزمیشه برای حلواعربی از آرد فانتزی استفاده کرد
بله عزیزم میشه
ممنونم
ببخشین یه سوال دیگه کیفیتش مثل اردشیرینی میشه واگرشیرخشک نمکی باشه تاثیرش درحلواچیه
خانم امیری گرامی تو این حلوا میشه یک مقداری پودر کاکائو هم اضافه کنیم؟ ممنون از شما.
بله میشه
خیلی لطف کردید
خانم اميري،
سوال!ميشه ارد رو به مقدار خيلي زياد تفت داد و فريز كرد؟!
ممکنه در فریزر رطوبت بگیره بعد از خارج کردن از فریزر دوباره کمی تفت دهید
سلام .شکر دانه ریز رو از کجا تهیه کنبم؟ آیا میشه شکر را آسیاب کنیم تا دانه هایش ریز بشه؟ باتشکر از آموزش های عالی شما.
فروشگاه های لوازم قنادی دارن میتونید شکر را فقط 1 یا 2 پالس بزنید نباید پودر بشه
Thankyou
مقدار آرد لطف کنید
در دیسکریپشن نوشته شده
با درود فراوان من تازه برنامه شما دیدم عالی ولی اگر اشتباه نکنم مقدار آرد را ذکر نکردی چه مقدار آرد برای حلوای عربی لازم با توجه از آلمان
میزان آرد 180 گرم هست
من هم از آلمان هستم ، سلام و درود ، ممنون میشم بفرمایید چه شیر خشکی را تهیه کنم ، آیا شیر خشکی که برای قهوه هست هم میشه استفاده کرد؟ سپاس از شما
@@mehrimirkhani6423 با درود فراوان من هنوز این حلوا را درست نکرم من فکر می کنم شیر خشک که برای قهوه استفاده میشه که همان weis kaffe هست میشه باید امتحان کرد موفق باشید کدام شهر از آلمان هستید؟
@@afsarazodi8349 من شهری مابین کلن و بن هستم ، دوست عزیز
It was great, thank you for your efforts dear friend for this video. good luck always💞💞💞❤❤❤💯
Thank you too
👏
منظورتون ازشیرخشک همون که به کودک میدنه؟
نه دوست من شیرخشک قنادی تهیه کنید
@@maryamamiri.atreseeb تشکر ودرود وممنونم⚘⚘⚘⚘
درود کار عالیه .فقط بیش از حد کشش میدید و توضیح میدید
من توضیحاتشون رو دوست دارم. شما مشکل داری بزن جلو
❤❤❤❤❤👌👌👌
لطفا اینقدر حرف نزنید
ممنون از آموزشهای خوبتون بانوووو❤❤❤
عالی❤❤
عالی❤❤❤❤❤❤