ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Cześć! Dzisiaj mam dla Was przepis na proste tortille z soczewicy, przepis jest bez glutenu.
Tortille w tym wydaniu są nieco grubsze, przypominają naleśniki. Możecie podawać je na słodko i słono, wtedy w zależności dodajecie przyprawy lub nie - ale o tym opowiadam bardziej szczegółowo w odcinku. Zapraszam do oglądania:)
Chcecie więcej bezglutenowych przepisów? Napiszcie pod filmem albo na moim Insta!
Pozdrawiam, Michał Gniłka WegeTuba
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/ktgMsB
INSTAGRAM ➡➡➡ @mickey_rotten
Składniki:
120g = 1 szklanka czerwonej soczewicy
300g = 1 1/5 szklanki wody
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
oliwa extra virgen do smażenia
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
No pewnie ze chcemy wiecej bez glutenu!!! Ja bardzo prosze!!!
Nie sądziłam, że z soczewicy i bez mąki, mogą powstać takie piękne naleśniki/tortille jestem zachwycona i do tego fakt że te filmiki trwają po 5 minut jest naprawdę super
zrobione z czarnej soczewicy, diabelskie w wyglądzie, co prawda nie tortille, ale omlety mi wyszły, bo zbyt grube były, z harissą i pieprzem w środku, więc i diabelskie w smaku, do tego gulasz warzywny łagodny, odlot!
Super przepis , dziekuje i proszę o więcej przepisów beglutenowych
super przepis na pewno wkrótce wypróbuję
super!
Już nawet tu dotarły. Są mega pyszne i proste. Trzeba zwrócić uwagę jedynie na proporcje wody z soczewica by nie było ciasto zbyt wodniste i na dobre smażenie
Podobno można wykonać naleśniki/tortille również z ryżu w podobny sposób?
Pomysł mega fajny.
Łatwiutki przepis, dzięki
oczywiście, że więcej takich przepisów, a ten jest super, pozdrawiam
Super przepis na pewno wypróbuje 😉
Dziękuję !🌹
Super, obejrzane, zrobione i już zjedzonego...i za smaczne stwierdzone,✌️
Dziękuje 😊wspaniały przepis i zrobię napewno może już jutro 😋
Bardzo chciałbym zobaczyć kotleta po kijowsku w Twoim wydaniu 😍
Superrrrr dziękuję!!!
Dziekuje za prosty przepis
Dziękuję rewelacyjny przepis ❤❤❤
Mniam
Tortille wychodza rewelacyjnie nawet bez moczenia przez noc.
Dzięki za inspiracje
A co można dać jako farsz do środka? Szukam inspiracji 🤗
Czy można tą wodę która się maczała z soczewicą wymienić na świeżą, czy to popsuje zabierze to co fajnie skleja wszystko w ciasto?
Ja już te placki znam dawno. Soczewicę plukam starannie a potem moczę już w tej wodzie z którą będą blendowane. Białko soczewicy i ssponiny robią taki kleik który umożliwia zrobienie tego ciasta. Soczewica jest delikatniejsza niż inne strączki dlatego raczej wzdęcia po niej nie występują a dodatkowo moczenie zwiększa ich wchłanialność
Wymień na świeżą, możesz wypłukać resztki nawozów etc
@@aniakowal151 w jaki sposób ten nawóz miałby się znaleźć na ziarnach soczewicy, czy widziała pani kiedykolwiek uprawę soczewicy? Soczewica to roślina strączkowa, więc ziarna zamknięte są w strąkach...
@@aantization OK, może to nie jest powód płukania i moczenia ziaren soczewicy, bo na jej uprawie nie znam się fakt, jednak po coś się moczy je. Może by były lżej strawne, nie pamiętam. Dzięki za komentarz.
Ja też proszę wiecej bez glutenu
oki!
Ile mniej więcej sztuk wychodzi z całej masy?
A spróbuję nie jadłam jeszcze:)
120 soczewicy suchej czy po namoczeniu?
Rzeczywiscie wychodza fantastycznie! Tylko co zrobic aby zminilalixowac gorzki posmak surowych straczkow??? Ten smak niestety nie jest neutralny. Dla milosnika pszennej tortilli jednak weglowa jest niestety bezapelacyjnie b. Smaczna. Co poradzisz Michał aby soczewicowe tortilli smakowaly lepiej??
Też mnie to zastanawia... robiłem już kiedyś inne naleśniki z mąki z CIECIERZYCY + mleko roślinne i zjadłem, bo szkoda było mi wyrzucić, ale to nie było to...
Po usmażeniu smak surowej soczewicy znika, dla mnie niemal nie wyczowalny
Moje w ogóle nie miały gorzkiego posmaku. Może kwestia soczewicy lub krótkiego moczenia.
Może rada po roku ale może komuś się przyda zakwaszenie strączków niweluje ten smak, czyli cytryna lub ponzu itd. do wody albo po usmażeniu.
Pierwsza wyszła, czy dla kucharza?😉
♥️♥️♥️
Chyba lepsze byłoby określenie ,,bez rafinowanych węglowodanów''. ;)
Zamiast cebuli i czosnku w proszku dałem świeże i też wyszło
Soczewica kompletnie wchłonęła wodę przy moczeniu, a zachowałam proporcje. Nie wiem ile w takim razie dolać świeżej wody. Zmiksowała na oko aby ciasto miało podobną konsystencję jak na filmie ale mimo smażenia na patelni do naleśników tortille zdrapywałam. Wszystko poszło nie tak.
A to nie są bardziej naleśniki niż tortille?
przecież powiedział na filmiku, że można to też naleśnikami nazwać, a z resztą co za różnica?
Ile sztuk wyjdzie z przepisu?
4 grubsze lub 6 cienkich
Ta soczewica jest surowa?
Po kolorze wnioskuję, że tak, jest surowa, a "ugotuje się" podczas smażenia w wysokiej temperaturze. Ale rzeczywiście w filmie nie jest to powiedziane wyraźnie.
@@fejkrysia7951 robiłaś już? Nie czuć surowizny po zrobieniu? Trochę się boję rewolucji żołądkowych po takim cieście.
@@niebieskamarzycielka5899 soczewica poprzez namaczanie przez całą noc a potem smażenie nie jest surowa i smakuje b. dobrze :) można śmiało robić
@@niebieskamarzycielka5899 a mąkę w naleśnikach czujesz surową? ;)
@@nikitawisniewska.2552 mąka z suszonego ziarna, a zmielona mokra soczewica to co innego.
przepis bardzo inspirujacy, ale niestety mi nie wychodzi ... , wszystko wedlug instrukcji, lepi sie to ciasto do patelni, nie wychodzi nic podobnego co widze na filmie :(
To nie tortilla tylko NALEŚNIKI. Ty serio kucharzem jesteś? (W opisie kanału widnieje, że tak, ale wolę zapytać i upewnić się czy tam czasem też breni nie podajesz).