Топлёное молоко в мультиварке T-fal 45-in-1 Multi-Cooker (RK8121) / Moulinex ME8121

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 49

  • @tanjabeck4944
    @tanjabeck4944 ปีที่แล้ว

    Я купила новую мультиварку . Там две крышки. Одна с нагревом и вентиляцией, другая крышка для готовки под давлением. Какую из них лучше использовать?

  • @ЛарисаШикина-э8я
    @ЛарисаШикина-э8я 2 ปีที่แล้ว +6

    Можно было ещё иголкой проколоть пакет и выливать 3 часа.

    • @armyca
      @armyca  2 ปีที่แล้ว +1

      У меня небыло иголки(((

  • @ilaz2477
    @ilaz2477 ปีที่แล้ว

    У пеня мультиповар либо 80 либо уже 100. Как мне установить программу нужную ы моём случае

    • @armyca
      @armyca  ปีที่แล้ว

      Отсутствует ручной режим? Что бы просто выставлять время и температуру с шагом в 10 градусов?
      Тогда можно начинать с 80 а когда молоко нагреется переходить на 100. Я сейчас топлю на 100 градусах, но начинаю с 90, тогда оно не пригорает ко дну. Закрытая крышка и давление внутри не дают молоку кипеть до пены и убегать как в кастрюле

  • @waldemar469
    @waldemar469 3 ปีที่แล้ว

    А у этой мультиварки запах пластика есть/был? Я купил рейдмонд, все молоко пропахлось пластиком пить не возможно было, и после того как несколько раз помыл, тоже не помогло, запах пластика остался, пришлось вернуть.

    • @armyca
      @armyca  3 ปีที่แล้ว

      Первые пару использований был запах тефлона от кастрюли, но еда не пахла.

    • @tinakamenskaja3455
      @tinakamenskaja3455 6 หลายเดือนก่อน

      Я готовила шарлотку и рис запаха не било,а молоко топила 100°,4 часа в режимі томления і вкус тефлона в молоке бил,еще раз сделаю,если будет то верну...

  • @Иван-у5д6х
    @Иван-у5д6х 5 ปีที่แล้ว

    Как вам эта мультиварка ? И есть ли возможность купить такую чяшу если после испортится ? Вообще в интернет или магазине ?

    • @armyca
      @armyca  5 ปีที่แล้ว

      Я доволен, работает прекрасно, чаша очень качественная кстати. чаша имеет каталожный номер SS-995901 причем не важно под брэндом Тифаль или Мулинекс у вас такая мультиварка. Вот вбил в гугл их полно в продаже, и в России и в Украине и в других странах....)) И стоит копейки.

    • @ГалинаСтарикова-л6ч
      @ГалинаСтарикова-л6ч 3 ปีที่แล้ว

      Чаша стоит дорого, около 3 тыс.

  • @vikonda3371
    @vikonda3371 2 ปีที่แล้ว

    У меня мультиварка Редмонд температура выставляется с разницей 5 единиц. Ставлю на мультиповар 95% на 12 часов и вуаля отличное топлёное молоко. За тем переливаю в баночки и ставлю в йогуртницу на 12 часов и получается отличная ряженка.

    • @armyca
      @armyca  2 ปีที่แล้ว

      Ну вот, теперь я хочу ряженку🙄

  • @anastasiialavrenko6825
    @anastasiialavrenko6825 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, подскажите, а куда девается конденсат? Куда он стекает?

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      в процессе готовки назад в котелок)))

    • @anastasiialavrenko6825
      @anastasiialavrenko6825 4 ปีที่แล้ว

      @@armyca
      А когда открываешь крышку, ведь сборника то нет

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      @@anastasiialavrenko6825 на задней и боковых стенках между краем корпуса и отверстием для котелка есть углубления, как ванночки, стекает туда, после готовки можно слить или промокнуть, на нагревательный элемент и на стол ничего не попадает

    • @sparco808yt
      @sparco808yt 4 ปีที่แล้ว

      @@armyca , а как же отзывы про эту модель, что у нее типа конструктивная ошибка и при открывании конденсат стекает на стол или вранье?

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      @@sparco808yt я не замечал такого. Перепроверю и отпишусь.

  • @mamakoza1038
    @mamakoza1038 ปีที่แล้ว

    Я на плите нагреваю до 90с, а потом уже томлю в мультиварке

  • @Elena-ky9ow
    @Elena-ky9ow 3 ปีที่แล้ว

    Смотрела в магазине на витрине, написано чаша 5 литров, но заполнять можно до верхней полоски, я думала хотяб три с половиной литра будет полезного использования, а вы налили два литра молока и ещё пол литра бы и было бы у верхней полоски, получается вместимость два с половиной литра. Для нашей семьи это очень мало. Зачем производители так обманывают, не понимаю.

    • @armyca
      @armyca  3 ปีที่แล้ว +1

      Это не литровые пакеты. У нас в упаковке они продаются по 3 пакета, общее количество 4 литра. Значит один пакет 1.33 литра. Так что я залил 2.6 литра... И ещё бы вошло. Думаю 3 литра точно войдёт.

    • @Elena-ky9ow
      @Elena-ky9ow 3 ปีที่แล้ว

      @@armyca спасибо за ответ 😌

    • @Надежда-я7о3г
      @Надежда-я7о3г 3 ปีที่แล้ว

      У меня такая мультиварка. Входит 5 литров молока

  • @Рецепты-ц7н
    @Рецепты-ц7н 6 ปีที่แล้ว +1

    а скажите пожалуйста сколько молока получилось в готовом виде? спасибо

    • @armyca
      @armyca  6 ปีที่แล้ว

      Вы знаете, я не замерял, но по залитому уровню могу сказать, что около 5-10мм, в зависимости от режима... 90 или 100градусов тушение...

    • @Рецепты-ц7н
      @Рецепты-ц7н 6 ปีที่แล้ว

      спасибо

  • @Сергейссв-г5щ
    @Сергейссв-г5щ 6 ปีที่แล้ว

    если не ошибаюсь,кнопка с колпаком -мультишеф/мультиповар или попросту ручной режим

    • @armyca
      @armyca  6 ปีที่แล้ว

      Да, при долгом нажатии переход в ручной режим, при следующем включении, активируется последнее заданное время, что б его сбросить опять надо удерживать. Я этого не знал при съёмке ))

  • @ninabalyeva2779
    @ninabalyeva2779 6 ปีที่แล้ว

    Я делала молоко на программе томление 6часов получилась одна пена, точнее каша из пены, что не так?

    • @armyca
      @armyca  6 ปีที่แล้ว

      Я думаю это качество молока вас подвело, от простого утомления молоко не должно портится. Последний раз я делал при температуре 90 градусов, 7 часов томил, получилось молоко с удивительным вкусом запахом и цветом, а на стенках горшка даже ничего не припеклось.

  • @irinatsigankova8009
    @irinatsigankova8009 4 ปีที่แล้ว +5

    Ужасно все так долго нужно рассказываете

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว +2

      а ведь мог все 6 часов томления снимать )))

    • @sergiimilashchuk4072
      @sergiimilashchuk4072 4 ปีที่แล้ว

      Я всегда скорость воспроизведения меняю в два раза и норм. Рекомендую вам Ирина

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      И правильно!😎

  • @user-nicke
    @user-nicke 2 หลายเดือนก่อน

    если ты ничего не знаешь, то чего лезешь со своими советами

  • @ВалентинаПшеничка-э4з
    @ВалентинаПшеничка-э4з 4 ปีที่แล้ว +2

    Убедилась, что мультиварка это хрень. Мультиварка, скороварка, это машина) За 2 часа под давление на режиме тушения молоко получается по настоящему вкусным и цвет имеет приятный.

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      Не все можно приготовить по давлением)) Тут уже у кого какие предпочтения)

    • @ВалентинаПшеничка-э4з
      @ВалентинаПшеничка-э4з 4 ปีที่แล้ว +1

      @@armyca Абсолютно все!!! Я вам больше скажу, если закинуть мясо и картошку и поставить на час тушения под давлением, мясо будет мягчайшим, а картошка даже не разварится.

    • @user-el4yq3je3tLusi
      @user-el4yq3je3tLusi 4 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаПшеничка-э4з да ну...картошка в скороварке готовится 10 минут. Я её в конце кидаю к мясу, чтобы она не превратилась в вату.

    • @armyca
      @armyca  4 ปีที่แล้ว

      Сколько хозяек, столько рецептов и предпочтений)))

    • @ВалентинаПшеничка-э4з
      @ВалентинаПшеничка-э4з 4 ปีที่แล้ว

      @@user-el4yq3je3tLusi Никогда у мен картошка не превращается в вату, развариваются только макароны, а так все закинул и забыл)))

  • @ТаїсаЛупанова
    @ТаїсаЛупанова 6 ปีที่แล้ว +1

    Молоко надо хотя бы 3%, а лучше - домашнее. Для красивого цвета можно положить чуть сахару.

    • @armyca
      @armyca  6 ปีที่แล้ว +1

      Да, вы правы)

  • @IsraelisraeliDd
    @IsraelisraeliDd 3 ปีที่แล้ว

    Мультиповар

  • @vikonda3371
    @vikonda3371 2 ปีที่แล้ว

    Ставить на 5 часов и температура 90 % топлёное молоко получается светлым

    • @armyca
      @armyca  2 ปีที่แล้ว

      Может от качества молока еще зависит?