【ゆっくり解説】さらば!いきなりステーキ!ありがとう😢お騒がせ総集編

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ย. 2022
  • 【ゆっくり解説】今回はいきなりステーキを解説しました☻
    #食のひみつ
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ความคิดเห็น • 95

  • @user-ng7ti8wp6f
    @user-ng7ti8wp6f ปีที่แล้ว +33

    幹部職員から見たら「私を止めてくれる従業員がいてくれたら」発言はやる気をポッキリ折る発言だったと思う。
    「散々独断で暴走しておいて失敗したら俺たちのせいか?」っていう。

  • @user-tw8fh8yd5w
    @user-tw8fh8yd5w ปีที่แล้ว +41

    新社長になっても更に改悪のいきなりステーキ…

    • @HINAMAC-et6cy
      @HINAMAC-et6cy ปีที่แล้ว +6

      所詮カエルの子はカエルか

  • @nasio-uza
    @nasio-uza ปีที่แล้ว +40

    このおじちゃんはカンブリア宮殿で
    すかいらーくの横川氏に指摘をズバズバされて
    スネながらブツクサ言ってた印象しか残ってません

    • @junkegg
      @junkegg ปีที่แล้ว +18

      あれは格好悪かった。横川氏も遠慮なしに突っ込んでいて爽快だった。

    • @user-zy7
      @user-zy7 หลายเดือนก่อน

      ​@@junkeggさん、的を得ている。他の会社社長さんが、指摘してブツクサ文句を言っているのに、社員が物申したら、【お前クビッ】と成る。

  • @satosin2660
    @satosin2660 ปีที่แล้ว +19

    郊外にある我が町にもいきなり2店舗も出来、一瞬で2店舗とも無くなった。
    2店舗とも場所は良かったんだけどね(近くにある同業他社は流行っている)。
    そのちょっと前にはステーキけんがやはり2店舗あって、数年で2店舗とも無くなった。
    社長の質を含め、この2社は似ているね。

  • @takemurakyou
    @takemurakyou ปีที่แล้ว +14

    オフロスキ氏が戻るくらい改善しまくらないと無理

  • @user-qw4it2po4b
    @user-qw4it2po4b ปีที่แล้ว +33

    社長辞めても次が親族な時点で察し
    いきステは終わりました

    • @user-su5tl6zo4o
      @user-su5tl6zo4o ปีที่แล้ว +9

      親族経営はろくな事はないです。また同じ事をやるに決まっている‼️

  • @jukeboxx720
    @jukeboxx720 ปีที่แล้ว +18

    怪文書力を活かして詩人デビューしたら売れそう
    書風からもただもんじゃない圧を感じる

  • @user-tk8zr9yp3w
    @user-tk8zr9yp3w ปีที่แล้ว +15

    肉の焼けた匂いが漂う中で生ガキ食べたいと思う人がどの程度いるのだろう?と当時正気を疑ったの思い出した

  • @1999kenzo
    @1999kenzo ปีที่แล้ว +16

    「責任取ってください」と社員とかFC店長や株主など関係者から元社長は訴えられていないのかなあ。
    「社長やめたから、責任取りましたよ」と考えているのかな。夜道を歩く時は気を付けてくださいね。

  • @Mr.Kabuki_MetalStudio
    @Mr.Kabuki_MetalStudio ปีที่แล้ว +11

    息子が社長になったのか…邦夫が実験握ったままじゃん役職だけ変わった。
    コレを辞任とは言わない。引退してどうぞ。

  • @taksag3680
    @taksag3680 ปีที่แล้ว +16

    ダメな経営戦略の見本として
    歴史に残るいきなりステーキ!!

  • @gre2486
    @gre2486 ปีที่แล้ว +11

    今ステーキ&カレー WOWを検索したら閉業してました。
    今年の4月オープンなので半年せず閉業。
    早すぎる。まさにいきなり。

    • @user-yr5fr2fp9z
      @user-yr5fr2fp9z ปีที่แล้ว +3

      唐揚げくにも最速で閉店

  • @rutohime
    @rutohime ปีที่แล้ว +10

    付き合わされるスタッフや客は災難だけど、一瀬社長のキャラは立ってたし言動はつい目を向けてしまう存在感がある。炎上して世間からどんなにフルボッコにされても、何度でも立ち上がるバイタリティと行動力は大したもんだよ。昭和世代の名物社長が、また1人表舞台を降りてゆく。お疲れ様。今後のいきステ&ペッパーフードサービスの動向を見守るよ。行かないけど。

  • @user-wp8qk1ye8j
    @user-wp8qk1ye8j ปีที่แล้ว +18

    社内報で、300gを少し多めに捌いてしまったときに、
    「これでいいですね」
    とか圧をかけて、客側に断るのが申し訳なさそうな雰囲気を作り出して許諾させ、端肉を出さないような話術指南をしてたしねぇ。
    それに、肉マイルマネーも、廃止時にプールしてある預託金から残額の返還の義務があるにもかかわらずHP上で
    「期限までに使い切って下さい」
    としていたしな。
    当初、問合せてきた人にだけ返還の方法を教えていたし。
    社長のお気持ち表明も、気持ち悪いの一言。
    そんだけの金を払うサービスの価値がないってことだよ。
    結局、客側の目線での経営ができなかった、ワンマン経営がすべての敗因。

    • @chicorita-ku3dx
      @chicorita-ku3dx ปีที่แล้ว +1

      しかもわざと希望より多めに切る。

  • @yyuu1377
    @yyuu1377 ปีที่แล้ว +7

    ペッパーランチ事件でも騒がせてたよね

  • @tsumaru-kaikyou
    @tsumaru-kaikyou ปีที่แล้ว +6

    「なりステ」のほうが言いやすいし語感が好き

  • @user-nb7ju1iq1e
    @user-nb7ju1iq1e ปีที่แล้ว +13

    16年から18年までは好調だったのに
    バカスカ店増やさすから

  • @user-cm6uh7ow2i
    @user-cm6uh7ow2i ปีที่แล้ว +9

    肉マイレージ、プラチナランクが見えてくるに従い、使命感みたいなのが、くすぐられたんよ。ホント。
    結果的には一時的な廃止、でも一部戻すにしても半年後ではあまりに遅かった。

  • @user-ri3yz4fc6c
    @user-ri3yz4fc6c ปีที่แล้ว +6

    又 和民みたいに 社長に 返り咲き (; ̄Д ̄)?

  • @riteman1004
    @riteman1004 ปีที่แล้ว +7

    止めなければいけないヒトが社長にスライドしたのかな?

  • @user-co3xs7de1f
    @user-co3xs7de1f ปีที่แล้ว +7

    怪文書なくなるんかwちと寂しいきがするが😅

  • @user-qc6ge1ty3q
    @user-qc6ge1ty3q ปีที่แล้ว +7

    900gを注文したら300gを3枚出してきやがったり、切り売りを注文しようとしたら明らかに嫌な態度をしてから行かなくなった。

  • @user-hc1xt8ug6p
    @user-hc1xt8ug6p ปีที่แล้ว +9

    1990年代のアメリカのコメディドラマで、立食パーティーにステーキなんか用意する奴がいるか!っていうギャグシーンがあったから、いきなりステーキのアメリカ進出は上手くいかないだろうなって思ってたわ。

    • @user-yr5fr2fp9z
      @user-yr5fr2fp9z ปีที่แล้ว

      1店舗目からズタボロだったが 公約/有言実行だからと11店舗オープンさせ 松井秀喜なんか呼んだり金かけてましたが 社長は大失敗を認めず 認知度が問題なのだとナスダック上場し経理関係も金がかかった ナスダック上場で知名度が上がりFC募集がどんどん来ると予想も当然ゼロ 最速で上場廃止

  • @mocchi2643
    @mocchi2643 ปีที่แล้ว +14

    アメリカ進出が話題になっていた頃、某辛口グルメ評論家氏も著書で「アメリカでは肥満の人は立ち続けられないし、徹底的に自己管理するセレブはそもそもそんな店に行かない」と問題点を指摘していた。

  • @pokichin1066
    @pokichin1066 ปีที่แล้ว +5

    途中から頭いかれとったんやろ〜な。

  • @-GZ-.
    @-GZ-. ปีที่แล้ว +5

    いきステのハンバーグだけ食べた事あるけどベチャベチャでボリュームしか良いとこなかった思い出

  • @nigredgorira
    @nigredgorira ปีที่แล้ว +12

    へぇ、社長退陣したと思ったらその御子息が?
    それで何が変わるんですかねぇ
    ていうか息子さんなのにお父上より老けてらっしゃるじゃないか
    気苦労多かったんだろうなぁ、お察しするわぁ
    うまくいくといいね
    僕はステーキのどんに行くけどねwww
    あそこは安いし肉の質もいい、座れるし…wwwww
    顧客と真摯に向き合った会社は体質も体力も断然に違うのよね
    どこぞの7のコンビニみたいに顧客を小馬鹿にし続けた報いは受けて頂くわ

  • @user-wn4kc8we6o
    @user-wn4kc8we6o ปีที่แล้ว +4

    いきステは北海道の地方都市にも出来たんだよね。
    しかも建物を新築して交差点の一等地に大々的に出来て、半年持たないで撤退してたわ。
    一回行こうと思ってたけど、いつ見ても駐車場に車が無いから何時潰れたか判らんかったんだよな。
    ちなみに今は居ぬきで、ピザやがやってます。

  • @user-fz3bq7rb5w
    @user-fz3bq7rb5w ปีที่แล้ว +4

    いきなりとやっぱりを比べたらやっぱりに行くね。赤身が美味いんだもの。最近値上げしたけど、許容範囲内ですし。
    やっぱりはあの肉の塊感が好き。

  • @takanobu2010
    @takanobu2010 ปีที่แล้ว +7

    結局いちども行くことなかったなー

  • @jaymax3201
    @jaymax3201 ปีที่แล้ว +5

    ペッパーランチだからな

  • @user-vd4jb6or3f
    @user-vd4jb6or3f ปีที่แล้ว +1

    WOWは、もう潰れてるよww

  • @user-ku3zu9qx8s
    @user-ku3zu9qx8s ปีที่แล้ว +2

    撤退の速さが個人商店かよってくらい腰が軽いよねw

  • @bluebook2014
    @bluebook2014 หลายเดือนก่อน

    0から1を作る才能と1を100する才能は別だってのが良く分かる

  • @user-kq5hs4hx2i
    @user-kq5hs4hx2i ปีที่แล้ว +4

    ペッパーランチレ◯プ事件を乗り換えたのは、凄かった

  • @user-yy6lq3xe6e
    @user-yy6lq3xe6e ปีที่แล้ว +6

    やめるの遅すぎでしょ…だからもうこんなに手遅れなんですよ

  • @user-gl8cd7er1h
    @user-gl8cd7er1h ปีที่แล้ว +2

    常連になるほどお得になるシステムで、極端な話一見さんにとっては割高、通うほどリーズナブルになるシステムだから
    固定客の囲い込みしちゃうほど不利になるっていう、根本的に長期の店舗展開を視野に入れてないビジネスモデルってのは言われてたねこれ

  • @georgeking1880
    @georgeking1880 ปีที่แล้ว +1

    全品半額キャンペーンを鼻で笑った報いがいきなりステーキに来ただけの話だと思う

  • @user-hr9oj4ly1w
    @user-hr9oj4ly1w ปีที่แล้ว +8

    先代のやらかしのツケを息子が払うとか武田信玄かよ

  • @Aika-Death
    @Aika-Death ปีที่แล้ว +12

    とは言え社長の功績も大きいだろう

  • @ybb4295
    @ybb4295 ปีที่แล้ว

    豆腐ステーキでええやんw

  • @solidnagato2044
    @solidnagato2044 ปีที่แล้ว

    肉は半生が美味しいww

  • @Devilhunter924
    @Devilhunter924 ปีที่แล้ว +2

    今代社長の逆境スタートに注目.ここまで来たら先代の奇行をネタにして話題を作るくらい?それも内容次第かと思いますが

  • @user-wj3pu8kj9u
    @user-wj3pu8kj9u ปีที่แล้ว +11

    あれだけの肉を安価に大量入荷出来る流通経路を作ったのはすごいと思う

  • @37mnmn12
    @37mnmn12 ปีที่แล้ว +1

    おいおい
    いきなりステーキの水大福を忘れるなよ

    • @user-yr5fr2fp9z
      @user-yr5fr2fp9z ปีที่แล้ว +1

      アメリカで学んだ事は食後のデザートです 絶対に流行ります 水大福って導入 これは笑えたね

  • @Keisuke_Arimura
    @Keisuke_Arimura ปีที่แล้ว +1

    店舗をもっと減らし、従業員教育を徹底し、提供スキルをあげること。
    肉質を上げること、簡単に値上げしないこと。
    たったこれだけでいいような気がするけどな。

  • @TW0466
    @TW0466 ปีที่แล้ว

    「いきステ」って短く言われると自分の頭の中では、「イキ〇タ社長のステーキ店」に変換されちゃってるんだよなぁw。

  • @HageronJames
    @HageronJames ปีที่แล้ว +2

    やらかしたケツ拭く道筋はつけたから息子に譲るタイミングとしては悪くないんだけどね。
    飲食店の退店って難しいんだけど、資金調達して一気にやったのはワンマン社長の良いとこ出た。

  • @user-xy3lw8ou6q
    @user-xy3lw8ou6q ปีที่แล้ว +1

    遺棄捨てポイポイ

  • @user-yi5ei7cs8q
    @user-yi5ei7cs8q ปีที่แล้ว +1

    行こう行こうと思って結局行かず今に至るが日が経つごとに魅力が無くなるな

  • @harumi0019
    @harumi0019 5 หลายเดือนก่อน

    TVで紹介されるようになってから家の近くでもお店が増えた…
    そして消えた…

  • @toribird-2024
    @toribird-2024 ปีที่แล้ว

    ペッパーランチの成功もいきステの成功も当時上層部にいた別人の功績であって
    そいつと険悪になって追い出したら馬脚が出たってだけのことかな?

  • @user-xq6ey9dc2c
    @user-xq6ey9dc2c ปีที่แล้ว

    怪文書そんなに貼られてたんだ、、

  • @user-gi8ep8ke3o
    @user-gi8ep8ke3o ปีที่แล้ว +3

    いきなりステーキ🥩好きやったんですよ(T . T)
    一昔前前はステーキがご馳走でした。
    スーパーで肉🥩でも買って焼こうかしら(@ ̄ρ ̄@)

  • @chicorita-ku3dx
    @chicorita-ku3dx ปีที่แล้ว +2

    辞任って言っても後釜が自分の息子だから 結局やりたいように口出しするわ。
    そう言う気が無いなら息子じゃなくて良いじゃん。

  • @hk-oi2oy
    @hk-oi2oy ปีที่แล้ว +2

    やっぱり息子にはまかせてられん! と、また新事業はじめて、やらかしてほしいです。
    怪文書といい、自分本位な言動といい、ほんま見てる分にはおもしろ社長ですから。

  • @user-nc5hr8mn5n
    @user-nc5hr8mn5n ปีที่แล้ว

    リピート客を全部切り落として、新規顧客だけしかみてたかったからな。(⁠・⁠∀⁠・⁠)

  • @user-fx2et2np5y
    @user-fx2et2np5y ปีที่แล้ว +5

    看板社長辞めた!(´・_・`)

    • @jaymax3201
      @jaymax3201 ปีที่แล้ว

      千葉県民さん!🚈

  • @user-nr6fu4ue4n
    @user-nr6fu4ue4n ปีที่แล้ว +4

    良くもまぁ、こんなに高いステーキを食べに人が群がったもんだ(笑)
    と、職場のみんなで話してたな😆
    肉を扱う仕事してたから、馬鹿馬鹿しいを通り越して呆れて見てたのを覚えてるな
    馬と鹿と思われる経営者を増長させたのは、店に群がった方々だな
    出店にリサーチをまともしなくても客は来るものだと思わせたのだからな
    今の今まで一度たりとて行ってないし、行きたくもない(笑)
    金の無駄遣いだ😜

  • @ssm0000
    @ssm0000 ปีที่แล้ว +2

    株主が印象の悪い社長を降ろさせたけど、実質身内が次いで社長の方針はそいつが受け継ぐから何も変わらないという印象
    まあ近くの店はつぶれたしどうでもいいんだけど。別にもう近所に店出してくれなくてもいいよ。

  • @user-hk3jn8hf3j
    @user-hk3jn8hf3j ปีที่แล้ว

    霊夢ってまんまんの毛濃そうやね。😁(笑)黒くてふぁさーってなってそうやね。😁(笑)

  • @piyohiko-vr2
    @piyohiko-vr2 ปีที่แล้ว

    いきすてって初めて聞いたわ

  • @hagryonryon751
    @hagryonryon751 10 หลายเดือนก่อน

    商品の内容をみるとコックとしては優秀なんだろうなと思った。ただ経営センスが絶望的になかった。優秀な経営センスのある人が参謀としていたら良い会社になっていたんだろうなと思う。大変惜しい企業。

  • @user-oz6wh8nn1w
    @user-oz6wh8nn1w ปีที่แล้ว

    いきなりステーキ!!が消えた今、ローカルのロースター焼肉&ステーキ定食食堂を、よく利用するよになりました。
     さよなら!いきなり!!いきなり!さよなら!!さよならステーキ!・・・次は、1ポンドステーキの店だ!

  • @user-df7yl3hx2l
    @user-df7yl3hx2l ปีที่แล้ว +1

    まともに教育された従業員がいるファミレスが潰れるのに、社長〜従業員までゴミしかいない企業が存続出来るわけがない。

  • @sin8176
    @sin8176 ปีที่แล้ว +1

    肉マネーはお客にお得すぎたし、ゴールド特典でさえもお得すぎた。
    経営として成り立たないだろうし、変更すると最初から思っていましたが、変更後が最悪でしたね。

  • @user-rf4fq4zz2x
    @user-rf4fq4zz2x ปีที่แล้ว +2

    なぜ、業績不振になったのか本当に理解できてないんだなw 飲食店ってリピーターを増やしつつ新規にも来て貰いやすい店つくりって昔から言われてるのにね。 リピーター真っ先に切ったらそりゃ売上落ちるよね。 それに自分で好きな量が選べるのにレディースセットはないな。やるならデザートとか付けるしかないよ。
    二代目もなんかとんちんかんな事言ってるしいつまで持つのかな?

  • @HINAMAC-et6cy
    @HINAMAC-et6cy ปีที่แล้ว

    客の大半は肉質よりもサービスのお得さにこだわってたから
    決して安くはないがいきなりなんかより満足出来るシステムのビッグボーイとかフライングガーデンにお客さんが寝返り打っちゃったな
    まあ俺はスーパーに売ってる外国産の牛肉を家のグリルで焼いて食べるから
    レストランに比べたら決して美味くはないがいきなりみたいに不味くもないし、初期のコンセプトのように安く済ませたきゃスーパーで買って家で食えばいい

  • @user-yr5fr2fp9z
    @user-yr5fr2fp9z ปีที่แล้ว

    ランキングで煽って 食べる人が多かったから プラチナで終了ではなく もっと先を作れば良かった
    ランキングの再分化とパール/サファイヤ/ルビ-/ダイヤモンドとか。。。
    最後に1万キロ喰ったら社長就任できるシステムにしたら 息子よりましだろう

  • @user-rk9ts9qd1x
    @user-rk9ts9qd1x ปีที่แล้ว

    岩手県、北○市にはあるぞ、若いのに前沢牛では無いがサーロインステーキ、ミデアムを食え!!俺はランプ、ランプを切り取り、サーロインと食べ比べたら、感動したと…🍻の🍺1、日本酒2、ウイスキー2、ワイン7飲んで記憶が無い…若いのがレシートを持ってて見せられた…夏の住宅ローン+高熱費より高い…
    若いのに、いきなりステーキとどっちが旨い😋と聞いたらいきなりステーキはマズイですと言っていた。
    日本人のステーキは年に一度食べるのが庶民の身の丈だろ。クリスマスケーキ🎂と同じだー

  • @user-it7nb6gp7w
    @user-it7nb6gp7w หลายเดือนก่อน

    ✕いきなりステーキ
    〇いきりステーキ

  • @user-hk3jn8hf3j
    @user-hk3jn8hf3j ปีที่แล้ว

    霊夢ってカブトムシのメスに似てるね。😁(笑)カブトムシのメスみたいに丸っこくて可愛いわぁ。😁(笑)

  • @user-li8zv3ok1w
    @user-li8zv3ok1w ปีที่แล้ว +1

    それって社長がイキって捨てられたから
    イキ也捨てー忌なんだな😁

  • @Series21next
    @Series21next ปีที่แล้ว

    日本にはLADYなんていない
    Girlならいるけど

  • @jwk1028
    @jwk1028 ปีที่แล้ว

    大して美味くない。野菜が少ない。料金が高い。

  • @zaku3939zaku
    @zaku3939zaku ปีที่แล้ว

    肉が不味いので消費者センターに通報しておきますね
    ご飯も不味いので消費庁に報告しますね
    ソースが不味いのでキユーピーに連絡しておきますね
    肉が生焼けなので厚生大臣に進言しておきますね

  • @GODIERGENOUD1135
    @GODIERGENOUD1135 ปีที่แล้ว +2

    ネット民 業績不振の責任取れ → 社長 じゃ止める → ネット民 誰も止めろとは言ってない(お笑いネタが減る ← いまここW