1kg of radish, simple recipe for kkakdugi(Radish kimchi). You can make Korean kimchi in 10 min.
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Hello, I am Jun, a Korean living in Japan.
Today, a simple recipe for kkakdugi kimchi, a Korean dish that everyone enjoys, is included in the video.
Especially for those who want to make a small amount of radish, I used 1kg of radish.
Even if the amount of radish increases, it's a 1kg unit, so it's easy to calculate, right? ^^
Oh, and the recipe is very simple, so anyone can make it.
Don't worry. It can be delicious.
Make kkakdugi with sweet autumn radishes!
See you again~ ^^/
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Korean food, radish kimchi recipe.
#韓国料理 #カクテキ#koreanfood #radishkimchi#キムチ #大根 #カクトゥギ #kkakdugi
今日はちょっと涼しくなったので、このレシピでカクテキ作りました😄 私、前に他のレシピで作った時、アミの塩辛と塩を入れすぎて、すごい塩辛くて大変な事になりました😂 やっぱり、ジュンさんのカクテキレシピがちょうど良い味ですね〜😊
コメントありがとうございます。 この映像は海外に居住する方がもっと簡単にカクテキを楽しむことができれば良いと思って製作しました。 お役に立ててうれしいです。☺️
冷蔵庫の中で冬眠してた大根が、ちょうど500gあったので、半分の量で準備しました😆ネギは刻んだ物しかなかったですが、全部家にある物で作れて簡単で、出来上がるのが楽しみです😄
実は、オーストラリアの普通の玉ねぎが苦味と辛味が強くて、ヤンニョム作りで悩んでました。
これで上手に出来たら、もうカクテキはこのレシピが定番になりそうです😆
簡単なので、やる気出ますよね😃キムチ作りって、誰でもできますよと見せたかったです😊
That's interesting, I have never used yoghurt with it before. I'm a bit scared to add it😂😂😂
Don't worry, trust me.😋
メリークリスマス〜🎄私、今日もまたこのレシピで作りました。昨日買った大根、小さくて1kg無かったです、がーん、、、😨 でも、今日は夏だけどちょっと寒いので、カクテキ漬けるには最高の日です😆
メリークリスマス！🎅カクテキ中毒になりましたか？ 美味しいから、仕方ないですね。😁 hahaha ありがとうございます！✨