Buena explicación. Una pregunta.. por que la miel se baja de entre los palitos. Por que lo prepare todo y al día siguiente los palitos estaban sin miel.parece q lo absorbió o la miel se bajó. Muchas gracias por su respuesta.
La vuelves a poner al fuego y que tome su punto u otra opción es preparar una pequeña cantidad de nuevo concentrado y agregas el azúcar y la miel anterior y que hierva hasta Obtener su punto bola suave
¡¡¡Genial Video!!! Por favor profesora publique la receta de la miel y los turrones
Si pusiera su receta se el agradeceria mucho
Hola lindo y didáctico video. Gracias🌺
Buenas, que hago si mi miel esta muy liquida ?
Buenos días si quisiera hacer miel de aguaymanto para turrón como lo hago, gracias por su respuesta
Buena explicación. Una pregunta.. por que la miel se baja de entre los palitos. Por que lo prepare todo y al día siguiente los palitos estaban sin miel.parece q lo absorbió o la miel se bajó. Muchas gracias por su respuesta.
La miel esta suelta no esta en su punto
Según este caso como arreglamos la miel
La vuelves a poner al fuego y que tome su punto u otra opción es preparar una pequeña cantidad de nuevo concentrado y agregas el azúcar y la miel anterior y que hierva hasta Obtener su punto bola suave
Si hago el preparado de la fruta en la noche y no llego a colar, lo hago al día siguiente amarga? Servirá para hacer la miel
Que hacer si la miel para el turrón se endureció. Agradeceré sus recomendaciones
Hola vertir un poco de agua hervida y llevas a fuego lento hasta que se suelte
Se le coloca 1/2 vado de zumo de naranja no agua para que siga teniendo sabor a frutas.
Que hacer si se cristaliza la miel cono la corrijo, sirve para eso la glucosa
No , la glucosa es para darle forma y ayudar a endurecer, el limón es para que no se cristalice
Porfavor cuanto de limon seria necesario
Para 8 litros de líquido cuanto de azucar necesito
Se me cristaliza la miel que hago gracias
Bueno x lt d liquido es 2kl d azucar...auch..como mejorarl mi miel solo use 1kl d azucar y esta muy liquida..se podra mejorar x fis
Dijo dos 🤷🏻♀️
eso se ha caramelizado
❤️❤️✔️✔️
Porqué no le puso chancaca?
Y la glucosa
Donde estan las cantidades?
Amiga me gustó y agradezco el video pero no colgaste la receta.
Que era la hierva?
Hierva luisa
alguien lo preparo????
porquenmi miel de turrón se cristaliza.. y se sienta ??? 😭😭😭😭😭
Te pasaste de tiempo o sea los herviste mucho
que crimen Es
Cuatro kl de azúcar!!!