C'est à Paris, avec les charges, le stockage, les matières premieres, l'énergie... faut bien faire un peu de marge. Après oui, c'est rentable on est d'accord. Mais c'est marrant on entend moins les gens qui font des macdo a 20 euros être scandalisés et boycotter les fastfoods :p 2 poids 2 mesures quand c'est nos artisans, c'est forcément des voleurs ? Les galettes que la petite dame a acheté en grande surface ne sont pas pur beurre, elles sont coupées à la margarine, huile de palme hydrogénée, farine de moindre qualité, et part moins importante d'amande en garniture, au profit de plus de crème pâtissière qui coute moins cher. Donc il n'y a pas de secrets... si c'est beaucoup moins cher c'est aussi moins bon.
Les gens qui parlent que des ingredients mais qui oublie les charges qui se repercutent sur le prix des produits ( loyer, electricite, salaire) Apres on sait tres bien que certains parissiers se gavent sur les prix mais c est le jeu .
Super marcher c’est flinguer.. picard ça passe et la boulangerie c’est le top y’a pas photo! Si t’achètes la pâte feuilleté en vrai c’est rapide à faire .. ça a parler du pithiviers ça ressemble à la galette mais c’est un gâteau … ça viens de la ville du mm nom
la dame qui dit qu'elle achète une galette indus tous les 2 jours le problème est là ils préfèrent la quantité en gras et sucre plûtot que la qualité une fois dans le mois si on fait les comptes à la fin du mois ça revient moins cher la galette artisanale et on ne parle pas de côté santé, ça doit rester exceptionnel, après on s'étonne que la moitié de la population soit obèse et diabétique... Evidemment certains grands patissiers ou palace abusent en profitant de leur notoriété mais on en trouve de très bonnes à 30 euros
Celle qui ose dire qu elle ne voit pas la différence purée, elle n a pas de palais ni de goût pas possible autrement pauvre fille où c est de la mauvaise foi..... Bravo aux vrais artisans et ce boulanger bravo à lui !
10 euros faite maison dans l'hypermarché près de chez moi il est bien gentil ce monsieur mais si on suit ces conseils faut aussi acheter de la vaseline avec.
En vrai ceux qui achetent dans les supermarchés et qui ont de l'argent. C'est des gros radins. Par contre tant qu il est indiqué clairement que c'est pas du fait maison dans une boulangerie, pq pas
@orion6231 non. En 90 tu gagnais moins. Aujourd'hui tu gagnes plus donc tu paies plus. Quand tu auras une permission de sortie de l'asile, n'oublie pas d'aller acheter une galette!
Très intéressant ! Vive les vrais artisans !
Merci pour le reportage.
La meilleure galette, c'est celle que vous allez fabriquer de A à Z à la maison...
pate feuilleté aussi sinon c pas fait maison lol
Y’a toujours un gogole pour nous commenter ça chaque année
Oui enfin .on achete plus rien si on suit ce raisonnement .on fait son pain , son beurrexet le reste?
C'est à Paris, avec les charges, le stockage, les matières premieres, l'énergie... faut bien faire un peu de marge.
Après oui, c'est rentable on est d'accord.
Mais c'est marrant on entend moins les gens qui font des macdo a 20 euros être scandalisés et boycotter les fastfoods :p
2 poids 2 mesures quand c'est nos artisans, c'est forcément des voleurs ?
Les galettes que la petite dame a acheté en grande surface ne sont pas pur beurre, elles sont coupées à la margarine, huile de palme hydrogénée, farine de moindre qualité, et part moins importante d'amande en garniture, au profit de plus de crème pâtissière qui coute moins cher.
Donc il n'y a pas de secrets... si c'est beaucoup moins cher c'est aussi moins bon.
30€ c'est trop. Le janvier, c'est le mois d'or pour les boulangers.
c a paris c tout
Les gens qui parlent que des ingredients mais qui oublie les charges qui se repercutent sur le prix des produits ( loyer, electricite, salaire)
Apres on sait tres bien que certains parissiers se gavent sur les prix mais c est le jeu .
Super marcher c’est flinguer.. picard ça passe et la boulangerie c’est le top y’a pas photo! Si t’achètes la pâte feuilleté en vrai c’est rapide à faire .. ça a parler du pithiviers ça ressemble à la galette mais c’est un gâteau … ça viens de la ville du mm nom
il doit y avoir un prix spécial pour paris est un autre pour la campagne, par chez moi nous sommes à 3,5€ la part de galette épaisse de 3/4cm
la dame qui dit qu'elle achète une galette indus tous les 2 jours
le problème est là
ils préfèrent la quantité en gras et sucre plûtot que la qualité une fois dans le mois
si on fait les comptes à la fin du mois ça revient moins cher la galette artisanale
et on ne parle pas de côté santé, ça doit rester exceptionnel, après on s'étonne que la moitié de la population soit obèse et diabétique...
Evidemment certains grands patissiers ou palace abusent en profitant de leur notoriété mais on en trouve de très bonnes à 30 euros
Je le fais mais j aime également les bonnes et celles maison j en suis a 17 😊
1:01 Ouuutchhh les pâtissiers
Celle qui ose dire qu elle ne voit pas la différence purée, elle n a pas de palais ni de goût pas possible autrement pauvre fille où c est de la mauvaise foi..... Bravo aux vrais artisans et ce boulanger bravo à lui !
10 euros faite maison dans l'hypermarché près de chez moi il est bien gentil ce monsieur mais si on suit ces conseils faut aussi acheter de la vaseline avec.
Donner MOI 20 euros et je vous fais une galette pour 8 personnes et il restera un petit peu d'argent !!! Suis un ancien traiteur...
En vrai ceux qui achetent dans les supermarchés et qui ont de l'argent. C'est des gros radins.
Par contre tant qu il est indiqué clairement que c'est pas du fait maison dans une boulangerie, pq pas
Bonjour.. 5,10 euros par personnes c'est le prix de mes deux repas par jour !!! Suis dégouté....
Elle ne voit pas la différence ???
Eh ben faut éduquer le palais !
Je préfère ne pas en manger si je n'ai pas les moyens...
Elle a un palais de Dobermann 😊
Tu peux toujours avoir un peu de courage pour en faire une toi même 😂😂😂
@@pierredurand453 perso je la fait avec du vrai beurre et des bonnes amandes, une belle pate feuilletée pour environ 12 euros pour 6/8 personnes...
@@elianepilois3654 moi, avec pommes caramélisées à la cassonade, vanille, canelle et calvados pour moins de dix euros. Et tout le monde a aimé 👍👍👍👍
@@pierredurand453 bravo !
Comme quoi !...
chui dsl mais c un menteur jlui trouve des galette artisanale a 3 euros la part et tres bonne
Dans les années 90 une galette artisanale de 30 cm de circonférence coûtait 10 francs ... Frexit vite
Les salaires et les charges n'ont pas augmenté par chez vous?
@@rickzane6433 Ben si !
@orion6231 donc votre calcul est faussé.
@@rickzane6433 Quel calcul bordel de troll ! En 90 j'avais des galettes à 10 francs, c'est simple à comprendre du con !!
@orion6231 non.
En 90 tu gagnais moins.
Aujourd'hui tu gagnes plus donc tu paies plus.
Quand tu auras une permission de sortie de l'asile, n'oublie pas d'aller acheter une galette!
7,99 euros c'est cher !
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