Торт КАРПАТКА ☆ Большой ЭКЛЕР с ВИШНЕЙ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Сегодня готовим популярный польский торт КАРПАТКА с вишневой начинкой!
РЕЦЕПТ (18 см)
КРЕМ:
350 гр молока
100 гр сахара
30 гр крахмала
2 яйца (1кат)
ваниль
130 гр сливочного масла
ВИШНЕВЫЙ КОНФИТЮР:
50 гр сахара
8 гр крахмала
300 гр замороженной вишни svoy-urozhay.com/
Приобрести можно в крупных сетях: Ашан, Окей, Лента, Перекресток, ВкусВилл и тд.
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
50 гр молока
50 гр воды
45 гр сливочного масла
щепотка соли
щепотка сахара
70 гр муки
120 гр яиц
#карпатка #заварноетесто
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
![ตีสิบเดย์ [FULL] | นางเอกหมอลำเงินล้าน "อุ๋งอิ๋ง เพชรบ้านแพง" & ไฮโซสาวสุดฮอต "ลิลลี่ เหงียน"](http://i.ytimg.com/vi/jPxQS_EgrJ4/mqdefault.jpg)
Готовила этот тортик дочке на ДР. Почитала часть отзывов и решила, что буду делать. В процессе готовки начала читать все отзывы, писали что не верят, что крем будет держаться, что он жирный и т.п. Честно, я уже расстроилась. Очень боялась, что будет не вкусный. Сделала начинку - малиновый конфи. ТОРТ БОМБА! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! не пожелала, что сделала. Все гости добавлены, съели всё до последнего кусочка. Спасибо большое за рецепт ❤️
Юлия! Я не успеваю делать ваши рецепты, все хочется пробовать 😂😍😍😍я уже в штаны не влазию
Вчера приготовила и вчера же приговорили.Боже,какая вкуснотища.Можете, кто не верит ко мне на страничку и увидите.Спасибо за рецепт.Сказать вкусно ничего не сказать! Советую!!!💐
Как же я кайфую от Вашего канала, Юля! Даже и трети всех рецептов не приготовила, но даже просто смотреть - уже удовольствие.
Спасибо)
Я пеку по вашим рецептам, на заказ. Очень нравится и намшей семье и клиентам. Спасибо 🙏💕что вы есть!
Шикарная КАРПАТКА 👍👍спасибо за ваш труд 🙏🌼желаю всем хороших выходных
Торт получился чудесным! Невероятно вкусный и достаточно простой в приготовлении! Мне не нравятся торты с масляным кремом, но здесь масло не чувствуется. Вкус крема мне напомнил что-то творожное :) Спасибо большое, Юлия, за простые и подробные видео-рецепты!
Спасибо большое за информацию как всегда красиво чисто аккуратно..
Вааау супер как раз на ифтар хотела необычный сладости 😍😍😍 спасибо за ваш труд 🙏❤️ вы супер 🔥🔥🚀 спасибо за рецепт 😘
Классно ,быстро, не нудно, не рекламируя ничего, просто супер девчонка!!!!
А ничего что это рекламное видео?
@@walktothemoon3829 В каком месте тут реклама🤦
@@juliajulia6461Реклама вишни,сначала посмотрите,а потом пишите с претензиями
Как раз Реклама для слепых была с вишней)
@@walktothemoon3829 Никаких претензий, почему вы решили что это реклама,все блогеры показывают продукты из которых готовят,по вашему это всё реклама??))
Спасибо вам, Юлечка! Я вас обожаю.
Привет из Турции 😍 ваши видео всегда вдохновляет на творчество, спасибо🤗
Днём приготовила и только что попробовала. Очень вкусно!! Давно заглядывалась на рецепт, но сегодня увидела в исполнении Юлии и сразу решила сделать. Делала с клубникой, потому что вишни нет. Мне кажется, что можно брать любую любимую ягоду. Прям нежный нежный тортик!!! Спасибо за рецепт! Мне этот торт понравился даже больше эклеров почему-то..
Эклеры вкуснее. много крема не есть хорошо!
@@annaseverin7767 о вкусах не спорят))
Очень интересный тортик. Крем получился без проблем, конфитюр я уваривала в разы меньше.. очень хорошо вписываются миндальные лепестки. Большое спасибо за рецепт:))
Спасибо вам большое, за такие вкусные рецепты. Побежал делать!
Спасибо за видео, готовлю не все по вашим рецептам, но с удовольствием смотрю ваши все видео 🥰🌷🤗
Спасибо за рецепт! Я уже делал карпатку и мне очень понравился торт.
Юля, спасибо за рецепт! Ещё один и снова по вашему видео! Чебуреков поели, пельменей налепили, хинкали вкусили... Пора бы и торт приготовить! Приготлвила! Очень вкусное заварное тесто и нежный вкусный крем и вишня 👌,готовила на мамин юбилей, торт всем очень понравился! Это лучше чем эклер! И внешний вид 🔥🔥🔥
Я приготовила по Вашему рецепту на свой День рождения. Только вместо вишни сделала с клюквой. Взяла 150 г. клюквы ,а сахара к ягоде чуть побольше. Получилось - 💣👍👍👍
Здравствуйте, Юлия, сегодня приготовила карпатку, получилась очень вкусно, спасибо, вам, за рецепт)
Урааа!! Новый долгожданный рецепт! Спасибо!🍒
Спасибо за импровизацию с добавлением вишни ... вкусно . Делаю крем на основе творожной массы(творог плюс йогурт и сахарной пудры), все по своему вкусу,чтобы получился кремообразной консистенции....
Спасибо за оригинальный рецепт!😊👍😊💖💖💖
Вкуснота да и только !Обязательно приготовлю .Я уже представляю этот вкус ууууу вкуснотища ,да и только.🍰 😋
Очень вкусный торт👍 я готовила) Попробую обязательно по вашему рецепту с вишней🍒
Спасибо огромнейшее за рецепт🔥💕
Юлия вы лучшая✨💖
Я приготовила,все прекрасно получилось,в меру сладкий,спасибо за рецепт
Очень, очень вкусно получилось с первого раза! Мы недотерпели до следующего дня - полторта слопади почти сразу) а уж на утро он какой вкусный стал..... Ммм... Спасибо вам, Юлия!
Всех с наступающей пасхой. Храни вас бог. Спасибо за рецепт как всегда топ.👍👌😋
Большое спасибо!🙏👍❤️
Спасибо за адекватные рецепты!
Готовила много по вашим рецептам это крутяк !!! И всё получаеться.
Хорошо, что мой муж это не видит, он просто обожает эклеры)))) такой тортик я еще не делала!)) Спасибо большое за рецепт!
Скорее это пироженое"Вецрига"-в Риге традиционное пироженое.обожаю это пироженое.
Я любитель эклеров, но торт -пирог мне не понравился. Крем явно становится сильно навязчивым. Эклеры вкуснее.
так вы сделаете ему это ?
Юлечка спасибо! У Вас прекрасный голос, хочется всегда слушать. Рецепты просто супер! 👍
Приготовила этот торт, супер! Не так эффектно конечно же смотрелся как у вас, но на вкус торт бесподобен. Крем делала обычный заварной, без добавления взбитого масла. Буду готовить его снова, мои просят повторить!
С удовольствием смотрю ваши видео. Даже вдохновилась самой печь торты! Спасибо большое!
Спасибо ✨ теперь поняла почему у меня в первый раз крем не был стабильным......👍
Очень хочется Паннетоне в вашем исполнении
Главное доступные продукты, обьязательно приготовлю) очень аппетитноо
Это очень вкусно! Я когда пекла,в рецепте был совет немного лопаткой сделать рельеф на тесте ещё не испеченом,когда уже выложили в форму!
Представляю как это вкусно, нежно😋😋😋
Wow wow🤤🤤🤤zgłodniałem. Dziękuję za przepis. Milego dnia🖐🖐
Давно с вами на вашем канале, училась у вас многому, спасибо вам за видео, очень все доступно.
Пожалуйста)
Спасибо огромное за вкусный торт .Обожаю .
Очень красиво и вкусно😋 Спасибо что поделились рецептом. 💯 буду готовить.
Юленька, как всегда спасибо, как всегда высший пилотаж!!👍🏻👍🏻
Просто супер! Я всегда с нетерпением жду ваши рецепты, всё чётко, ясно и просто круто!
Какая красота! И выглядит аппетитно, обязательно приготовлю при случае. Спасибо за рецепт!
Тортик супер! Наш любыми семейный тортик! Торт зацепил названием, у меня муж с Карпат!)
Спасибо большое за рецепт! У вас всегда что-то оригинальное, это радует.)
Можно ещё сверху глазурью полить и сублимированной вишней посыпать)
И ещё очень нравится добавлять крахмал кукурузный вместо муки,текстура шикарная!
Вау🤩😍😍😍😍😍это шедевр!
Спасибо за рецепт 💐
Только что доделала, выглядит супер, завтра утром будем пробовать)
Волшебно спасибо за видео обязательно приготовлю.
Супер! Сегодня приготовлю😋👌
Обожаю ваш канал, все чётко и понятно
Вчера сделала, сегодня пробовали, очень шикарно
Доброй ночи! Приготовила. Отличный!
Спасибо за рецепт, торт получился 💣
Очень приятный голос у девушки 😍✨
Спасибо за рецепт ❤️
Юля, очень люблю Ваши рецепты, спасибо большое! Самый любимый пока - муссовый тирамису) этот торт тоже попробую, давно смотрю на него)
А конфитюр ведь увариваем 30 секунд? В рецепте оговорка (30 минут)?
Юлия!Как всегда - БРАВО
Я этот торт готовлю уже давно и, в основном, в виде рулета. Всегда получается, всегда улетает на ура. В юлином рецепте недостаток только один - слишком маленькая порция))) да, это на двоих буквально раз чайку попить. Встречаете гостей хотя бы в небольшом количестве - увеличивайте смело все в 2 раза, и то мало будет
Я только что достала коржи из формы и поняла, что приготовила пироженку для мужа !!!! Ну реально, это порция для одного человека с хорошим аппетитом.
А как в форме Рулета? На весь противень да тесто делаете потом крем и сворачиваете?
@@jijihabibi1510 да, тесто всё сразу выливается на противень (на силиконовой коврик или силиконизированную бумагу). Потом на выпеченный корж наносится крем и сворачиваем рулетом. Поищите в ютубе, так и называется "рулет Карпатка"
Ура, я дождалась рецепт от вас. Теперь приготовлю. Спасибо😋😋😋👏👏👏💐💐💐💯💯💯💯💯
Огромное спасибо очень нежно и вкусно даже без масла ,я про него забыла обещаюсь исправить .желаю Вам успехов здоровья и счастья . Очень люблю Ваши уроки Сразу настроение поднимаете в наше трудное пандемичное время. Спасибо .
Юлия, получилось очень очень вкусно! Но крем расслоился, я пренебрегла температурой. Но всё равно настолько вкусно, что обязательно ещё раз сготовлю - но буду бдительней)) спасибо Вам огромное за этот канал
здравствуйте. я соблюдала температуру,но крем расслоился после сборки
Ви супер.
Люблю вас
Какая прелесть!!! Юля, спасибо!!! От меня👍
Спасибо вам большое, Юлия
Юлия,Вы как всегда на высоте!!!!
Супер! Огромное спасибо за тонкости в приготовлении!👍🏻
Очень красиво, большое спасибо за рецепт❤️
Юля, Здравствуйте!
Вы как то обещали снять видео о технике, которой пользуетесь для съемок . Мне было бы интересно. Спасибо
Юлия, здравствуйте! Приготовьте пожалуйста японский чизкейк 🙏🏻 Все что готовите Вы у меня получается с первого раза 🙌🏻🌹🌹🌹
Здравствуйте, на моем канале есть рецепт Японский хлопковый чизкейк. Готовьте с удовольствием)
Спасибо большое
Благодарю, аппетитно и без заморочек)🤗
Спасибо. Отличный рецепт )
У большинства кондитерских каналов, на которых показывали данный рецепт(Юлия не исключение)- в конце видео была примерно одна и та же фраза: по сути это один большой эклер(профитроль). И этим всё сказано - нафиг надо... Нет смысла тратить своё свободное время(даже если его много), на приготовления эклера) Лучше потратить его на торт поинтереснее.
П.С.: Диз не ставил. Юлии моё уважение за труды, время, качество видео.
Давно собиралась сделать этот тортик , но.... Теперь точно сделаю )))
Пожалуйста, сделайте рулет - ореховый бисквит, сливки, фрукты. не могу найти именно сам бисквит ореховый для рулета, а вашим рецептам доверяю. Заранее спасибо. Всех вам благ
Классный тортик😋👍💖
Обожаю ваши рецепты😍 Скажите, пожалуйста, фирму нержавеющего ковша? Спасибо🙏💕
Благодарю, иду делать тортик!!!
Умничка!!!!!! Спасибо! Сохранила🌞
Аааа))) большой эклер или профитроль))))) обожаю)))
Спасибо, Юля!
Очень понравилось спосибо.
Супер,спасибо!!!❤😊
Обожаю этот торт!!!
Спасибо большое ❤❤❤
🌹 Ммм ... Вкуснота 💯💥👍 СпасиБо !
Это был мой самый первый торт. Делала для мамы на 8 марта
Ни я. Мне очень нравится её выпечка, как всегда кстати)
Привет)А можете следующее видео добавить рецепт торта из печенья( без миксера)Спасибо!)
Шикарный🤩🤩🤩Приготовь пожалуйста сэндвич брауни ❤️
Зачем я это сейчас посмотрела?!🙈😂 😋😋😋😍👍
Выглядит божественно 😍😍
Скажите, а какое сливочное масло вы используете ?
жду рецепт нарезных пирожных с другими вкусами!!🔥🔥
В понедельник делала, только не торт, а рулет, а ещё добавила смородиновый конфи 😍❤️ бомба 💥
Здравствуйте, напишите как делать рулет?
@@user-re8bv9oi3c выпекайте коржи на противне в форме прямоугольник, мажете кремом и заворачиваете рулет.
@@SolomonNadya спасибо
Скажите, ему нужно время на пропитку или можно сразу подавать?
@@user-yf4mi1kq8i конечно, обязательно. Не столько пропитка, сколько стабилизация. Жидкий заварной крем у вас потечёт при нарезке.