Ayam Suwir Sambel Matah

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
  • Ayam Suwir Sambel Matah😍 sebisa mungkin bikin menu kesukaan anak anak , kalau ngak suka saya ngak masak menu itu lagi 😀 jadi anak anak harus jujur biar maknya tau mana yg suka dan mana yg ngak suka .
    Sambal matah kesukaan anak lanang pas pulak mereka dari kecil makan ayam maknya yg kopekin jadi mereka suka makan apapun yg boneless .
    AYAM SUWIR SAMBEL MATAH
    Bahan :
    1 kilo dada ayam ( Tanpa Tulang )
    15 siung Bawang merah ( iris)
    4 btg sere
    15 bj cabe rawit kecil
    10 bj cabe rawit hijau
    1/2 sdt Terasi matang
    1 sdt garam
    4 bh jeruk limo
    15 lbr Daun jeruk ( buang tengahnya dan iris panjang )
    100 ml minyak makan
    Caranya :
    1. Marinasi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 bh jeruk limo ( diamkan dulu 15 menit)
    2. Kemudian di goreng sampai matang ya .suwir suwir ayam sisihkan .
    3. Potong sere tipis tipis , bawang merah dan cabe dan daun jeruk
    4. Ambil baskom masukan bawang merah dan di remas remas sampai berair dan masukan sere remes remes juga ( pakai sarung tangan plastik biar tgn nya ngak kepanasan)
    5. Setelah itu masukan cabe rawit daun jeruk , jeruk limo 2 bj , 1/2 sdt dan terasi ( kalau suka bisa di lebihkan )
    6. Aduk remas semua jadi satu , panaskan minyak sekitar 100-150 ml dan panas panas di tuangkan ke adonan campuran cabe tadi aduk aduk sisihkan. Terakhir masukin 1 bh jeruk limo . Bisa icip rasa sesuai ya .
    7. Sambel matah ayam suwir siap di hidamgkam
    8. Selamat mencoba ❤️❤️❤️
    Instagram:
    Lysa Tangkulung: / lysa_tangkulung
    Queen Royalware: / queenroyalware
    Order Pisau Listrik di sini:
    Tokopedia Jakarta: www.tokopedia....
    Shopee Jakarta : www.shopee.com...
    Tokopedia Medan: tokopedia.link...
    #ly_ayamsuwirsambelmatah
    #resepayamsuwirsambelmatah
    🎈Song : Daystar - Sugar beach / • ✨샛별 - Sugar beach✨(Roy...

ความคิดเห็น • 9

  • @tommipermana
    @tommipermana 2 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resepnya ayam suwir sambal matah langsung mau membuat cocok banget buat sarapan/ makan siang pasti mantap banget sukses selalu kak

  • @user-ez1es5lp4u
    @user-ez1es5lp4u ปีที่แล้ว

    Mdl'mdl'Sambal'Mentah'sbl'kecap'jg'ada.menambah'selera.makan.🙏🍚🍚💐💐

  • @user-ez1es5lp4u
    @user-ez1es5lp4u ปีที่แล้ว

    Mantap'nanti'mau.mencoba.simple.pasti'enak.saya.Tambahi'Petai'.mentah'❤❤❤❤

  • @user-ez1es5lp4u
    @user-ez1es5lp4u ปีที่แล้ว

    pakai'Bayam.rebus'at'kol.apa'sj'sayur'rebus.Mantap'💐💐❤❤

  • @muhamadridwan4506
    @muhamadridwan4506 ปีที่แล้ว

    Makasih.. kangen banget masakan ini pertama nyobain enak banget ketika di bali

  • @desyjono6241
    @desyjono6241 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @pickaaacuuu5248
    @pickaaacuuu5248 ปีที่แล้ว

    Kaa ini bisa disimpan dikulkas 1 minggu ga ya?