Yo las hago diferente, en lugar de chocolate blanco las hundo en yogurt griego, congeló y baño con chocolate semi amargo. Quedan mega super increíbles!!!
SOS la mejor 🧑🍳 Isa te admiro 🫠🥰esos bombones se. Ven deli Con todos todos us consejos me va salir Gracia Isa por compartir tus rectas te. Mandó un 🥰 abrazo enorme 😘🤗
sos tan divina, tan dulce como todo lo que haces! aun no hice ninguna receta, pero voy a intentar. Ademas contás todos los secretitos, sos lo más. un besote
@@IsabelVermalhola te sigo y miro todas tus recetas, tengo una duda sobre otro video, los moldes para tortas en capas qué altura tienen que tener? 4cm,6cm,8 cm? Quiero invertir bien el dinero 🙏desde ya muchas gracias
Disculpe Señora maestra, a mí el chocolate blanco se me quema, con intervalos de diez segundos también, si le agrego crema cuál sería la proporción adecuada. Espero que tenga tiempo de contestarme 😊 Su humilde fan, Jose desde Israel!!!
Hola !! Si te referís a templarlo, no, porque los típicos franui van al congelador, entonces no hace falta templarlo como a un bombón normal. De hecho, la temperatura de la heladera desestabilizaría los cristales de la manteca de cacao, y sería en vano templarlo (como cuando ponés un chocolate en la heladera, que al sacarlo no queda igual. Queda “veteado” en la estética, y su textura es distinta). Un beso !
Hola Jose ! Porque los típicos franui van al congelador, entonces no hace falta templarlo como a un bombón normal. De hecho, la temperatura de la heladera desestabilizaría los cristales de la manteca de cacao, y sería en vano templarlo (como cuando ponés un chocolate en la heladera, que al sacarlo no queda igual. Queda “veteado” en la estética, y su textura es distinta). Un beso !
Me encantó maestra,pero me quedó una duda. Si hacemos bombones rellenos con un fruto como la frambuesa o la frutilla ¿no deberíamos quitarles una parte de su agua sometiéndolas a cocción para evitar esa sensacion de "morder hielo" y no un fruto? Saludos.
Pero la característica de estos bombones es que es la fruta entera bañada en dos chocolates. Si cocinas las frambuesas y hacés un dulce, tenés que armar los bombones en moldes.
@@paulasanchez5549 Sí estoy de acuerdo. Con la cobertura de los dos chocolates no alcanza la fruta un nivel de congelamiento tan extremo como para que al morderla parezca o tambien "sabor a hielo". Gracias por su intercambio de opinion 🖒
Yo las hago diferente, en lugar de chocolate blanco las hundo en yogurt griego, congeló y baño con chocolate semi amargo. Quedan mega super increíbles!!!
Graciiiiass han sido mi adicción últimamente, probaremos la receta
Isa 👏👏👏siempre sorprendiéndonos, gracias por ser tan genial y gracias por la receta😊🇨🇱🍀🍀🍀🌻🌻🌻
Gracias Sonia !!
Se ve riquísimo 😋 😍
😊😊
SOS la mejor 🧑🍳 Isa te admiro 🫠🥰esos bombones se. Ven deli Con todos todos us consejos me va salir
Gracia Isa por compartir tus rectas te. Mandó un 🥰 abrazo enorme 😘🤗
🤗muchas gracias !!
Hola, Isabel! Qué delicia! Me gusta la frambuesa! 😊
😊😊
Gracias por compartir sus recetas,,deliciosas delicadas y exquisitas💖🤗
Que maravilla, mirá con lo carísimo que estan,esa receta de essa gran chef viene muy bien, gracias!!🫶
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
😊😊
Que bueno se ven esa receta 😋 gracias doña Isa ❤
Gracias 😊
Que rico isa a mi hijo le encanta gracias verónica luisa géminis todo lo que haces 😊
No los conocía!!! Q rico!!! Lo haré. Gracias por tus recetas!!!❤🌹🌷😘😘😘
Hermosa en vasa te ama toda la familia. Gracias por todas esas maravillas q haces.
Gracias Gracias Gracias Isa por cada receta que haces ❤
Super like desde Guatemala
sos tan divina, tan dulce como todo lo que haces! aun no hice ninguna receta, pero voy a intentar. Ademas contás todos los secretitos, sos lo más. un besote
me vi que helados son muy rico , me disfrute mucho en tu video 。
😋
@@IsabelVermalhola te sigo y miro todas tus recetas, tengo una duda sobre otro video, los moldes para tortas en capas qué altura tienen que tener? 4cm,6cm,8 cm? Quiero invertir bien el dinero 🙏desde ya muchas gracias
Me encantó!, gracias Isa!!❤
Siempre sorprendiendo!! SOS una GENIA !!
Gracias! 😊
Simplemente alucinante!! que exquisitez, Gracias isa!!
Gracias !!
Idolaaaa! Amo estos bombonesss!!! ❤❤❤ graciasss!!!
❤️❤️
Mmmmmm me encantó, muchas gracias 😘 ❤❤
Gracias por la receta, sos mi idolaaaa⭐
Isabel. Muchas. Gracias. Por. Conpartir tus. Conosimientosss ❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️
❤❤❤ Lo tengo que hacer... Pura Vida
Que cosa rica...❤🎉
Holaaa isa.te ame con esta receta❤!!!!
Gracias 😊
🙌 genia Isa!
Qué delicia! Muchas gracias 🇧🇷
Sos una genia 🎉🎉gracias
😊😊
Me mudé d Bariloche a Europa, asiq los requete voy a hacer. Gracias 💐
Genial !!!
De no ser frambuesas que otra fruta puede ser, divina tu receta gracias!!!
Hola Norma ! Habría que hacer la prueba de con qué otra puede quedar rico !
@@IsabelVermal Es que las frambuesas no se consiguen muy fácil, gracias Isabel, me encantan tus recetas, e echo varias y muchas varias veces!!!
Buenísimo!
Genial! Que delicia! ❤
Graciaaaaaas!❤
Se puede hacer con frutillas?
Que otras frutas se pueden hacer de esta forma
Con mora quedará bien???
¡¡¡Maravilloso!!!, Isa, esto está perfecto ¿sabes para qué?, para comer con tu pareja este 14 de febrero...¡¡¡¡Eres la mejor!!!❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
Totalmente !! ❤️
Disculpe Señora maestra, a mí el chocolate blanco se me quema, con intervalos de diez segundos también, si le agrego crema cuál sería la proporción adecuada.
Espero que tenga tiempo de contestarme 😊
Su humilde fan, Jose desde Israel!!!
Se puede hacer con fresas ? Gracias
Hola ! si, podés probarlo con frutillas, un beso !
Gracias Isa, una duda porqué congelados y no al natural? Me gustaría saber gracias por tus conocimientos ❤
Hola Aurora ! los tradicionales franui se comen así, frios. Además no se templa el chocolate, y es la forma de conservarlo estable. Un beso !
@@IsabelVermal ah se llaman franui! 😀 Gracias Isa 🤗😘
❤️❤️❤️😍😍😍
😊😊
Y yo pregunto el chocolate hay que atemperarlo?Gracias un saludo
Hola !! Si te referís a templarlo, no, porque los típicos franui van al congelador, entonces no hace falta templarlo como a un bombón normal. De hecho, la temperatura de la heladera desestabilizaría los cristales de la manteca de cacao, y sería en vano templarlo (como cuando ponés un chocolate en la heladera, que al sacarlo no queda igual. Queda “veteado” en la estética, y su textura es distinta). Un beso !
Isaaa soy tu faaan, una dudaaa... porque el chocolate lo usas sin atemperar? Es por algo en particular?
Hola Jose ! Porque los típicos franui van al congelador, entonces no hace falta templarlo como a un bombón normal. De hecho, la temperatura de la heladera desestabilizaría los cristales de la manteca de cacao, y sería en vano templarlo (como cuando ponés un chocolate en la heladera, que al sacarlo no queda igual. Queda “veteado” en la estética, y su textura es distinta). Un beso !
👍👏👏👏❤️
😊😊😊❤
Me encantó maestra,pero me quedó una duda. Si hacemos bombones rellenos con un fruto como la frambuesa o la frutilla ¿no deberíamos quitarles una parte de su agua sometiéndolas a cocción para evitar esa sensacion de "morder hielo" y no un fruto? Saludos.
Pero la característica de estos bombones es que es la fruta entera bañada en dos chocolates. Si cocinas las frambuesas y hacés un dulce, tenés que armar los bombones en moldes.
@@paulasanchez5549 Sí estoy de acuerdo. Con la cobertura de los dos chocolates no alcanza la fruta un nivel de congelamiento tan extremo como para que al morderla parezca o tambien "sabor a hielo". Gracias por su intercambio de opinion 🖒
¡Hola! Yo lo hice así y el chocolate se me dañó con el frío de la frambuesa congelada :( ¿Algún consejo?
Hola pueden ser frutillas o arándanos no consigo frambuesas!!!
Frutillas
Si podés probar ! 😊
Cuando las sacan del frizzer, las dejan 30 minutos descongelando y después se comen. De nada.