[簡易甜點] Pandan Coconut Cake 斑蘭椰汁糕 印尼雙色千層糕 少甜煙韌 東南亞甜點 簡單食譜 零失敗 新手必試! [蕃薯妹廚房]

[@jeannel35]

蒸完之後很成功，大家都很愛吃，謝謝你的分享🙏

[@ymyung3780]

Thanks for sharing 🙏

[@ggk5195]

今早做了，沒班蘭改用姜汁一樣成功! 跟你recipe各顔色部份只用25g糖比較淡. 如果不是為健康著想每顔色各加至50g應該更美味.

[@sweet_potato_mui538]

對的, 少糖版是為了滿足我的嘴饞😋
使用姜汁更好, 更健康! 有空我也試試~謝謝分享!😀

[@noracats6209]

Thank you! I will try this out for sure 💚

[@delainetan3267]

🙏❤️谢谢你的食谱与教学... 👍👍👍

[@sweet_potato_mui538]

謝謝喜歡!😄

[@許雅婷-e5o]

看起來很好吃！但這個粉要那裡買？

[@kymyeo3157]

Hi 请问加米粉的作用是什么？ 谢谢

[@livesimplifiedlife]

Thanks for sharing. I like your video.

[@sweet_potato_mui538]

Thanks for liking!😀

[@livesimplifiedlife]

@@sweet_potato_mui538 我成功了。謝謝你分享這個食譜。 我非常喜歡吃這個糕。

[@naarissanaarissa1806]

Hi, why the sugar is yellow colour

[@wang4130]

您好想請教，黏米粉就是糯米粉（做湯圓年糕那種）嗎？還是再來米粉（做蘿蔔糕、發糕那種）謝謝

[@lillianlin3887]

粘米粉是在來米粉

[@zoeyan5339]

跟你食譜整 糖分量加半 一次就成功🥳 好好味

[@cmchoi775]

Yes haha I followed this recipe and too low sugar 😏

[@gee6963]

Always support your recipe 👍🏻

[@bellawcy]

Yes, I used the other recipe, sugar even increased to 50g , still tasty

[@rongrongsek4539]

谢谢老师的分享，我也成功做出糕点了。我多加了些糖。

[@kyliechiu169]

想問每蒸完一層 需唔需要熄火先再倒另一層落去 再開火蒸下一層 ？☺️🙏🏾

[@sweet_potato_mui538]

不用, 開蓋後直接倒第二層, 但小心蒸氣熱

[@cannychew4893]

请问为什么做出的会有点多油,是不是因为椰槳的关係？

[@leeechyn6473]

请问用热水还是冷水比较Q弹?

[@jessielow7149]

椰浆可以用盒装的嘛？ 还是一定要新鲜的比较好？

[@sweet_potato_mui538]

可以用盒裝,我是用罐頭的

[@naichingleung7049]

最重要的一种材料，妳都可以把它忘了，它是这糕的灵魂。盐

[@carmenchan9999]

好開心呀！因為我係甜品白痴，今次跟你整好成功呀！我本身好愛班蘭味道架（∩▽∩）突然覺得自己升咗呢....多謝教尊及分享呀！過年整比亞媽食先。

[@sweet_potato_mui538]

好開心你可以成功整到！！🤗🤗呢款千層糕操作唔難，但就要比多少少耐性同時間睇火。我都好鍾意班蘭味，有興趣可以試整以下呢款班蘭蛋糕。
th-cam.com/video/eG88ORypQ6c/w-d-xo.html
遲下都會有更多班蘭口味既糕點會分享比大家。希望你媽媽都鍾意呢款千層糕！預祝你虎年快樂！😊

[@xiaolanzhu5395]

请问老师：斑蘭在哪里买?

[@sweet_potato_mui538]

東南亞雜貨店

[@pohchuoyong3711]

对不起，想问您一层有多少ml请你回答很想试做，谢谢您

[@sweet_potato_mui538]

使用不同的器皿, 每一層的用量也會有所不同, 以影片的器皿 (13*13*5cm)為例, 大概60-65ml一層, 實際上薄薄一層, 看不到底層顏色就可以了~

[@pohchuoyong3711]

很高兴看到你的回答。谢谢

[@kxv6725]

成功

[@anghikoki510]

请问是浓椰浆，还是一般比较水的?

[@sweet_potato_mui538]

一般比较水的

[@pohchuoyong3711]

老师，您好，我想请问一下

[@愛生活花花公主]

如果用pandan香精份量要改嗎？

[@sweet_potato_mui538]

不用

[@Minnieyau0318]

如果淨係下斑蘭香精，份量要多少和水的份量要改嗎？

[@sweet_potato_mui538]

可以試下按椰汁粉漿的配方，再加幾滴斑蘭香精變成斑蘭粉漿

[@hernawatykhomahdi5808]

Hi,can i ask how much ml per layer?thanks

[@lokkanorionlam3435]

I tried to use this recipe, as long as you are consistent with the volume of each layer, you Shd be fine

[@lamsandra2828]

一開始果枝鐵叫咩名？

[@sweet_potato_mui538]

手持料理棒

[@wongjennywching63]

怎麼兩種粉漿的水份量不一樣？

[@vignette1128]

班蘭葉汁有水份，所以水份量不一樣

[@yiulinneung6381]

印尼班蘭千层糕

[@mungarloi7249]

老師你的视频做的很好但是没有旁白音響聲太吵雜中文字體太小老大妈要学習太难

[@liviapan713]

字幕這麼巨型你自己的清楚看就好了

[@maytan6819]

试做了不成功

[@toanly5379]

The