Lontong Hijau Asli Warisan Jawa - Mat Salleh Cari Makan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2020
- Siri Mat Salleh Cari Makan kembali lagi. Dalam episod kali ini, Rhys William berada di Sg Udang, Klang, Selangor untuk melawat sebuah kedai makan yang popular dengan menu "Lontong 1 Kaki"
Di dalam episod ini, Rhys belajar cara membungkus dan memasak lontong menggunakan cara tradisional. Pemilik kedai En Faiz berkongsi cara dan teknik untuk menyediakan juadah yang sangat terkenal di Malaysia
Bermula dengan berniaga dirumah sahaja dan hanya pada bulan Aidilfitri dan Raya Haji. Kini mereka mula beroperasi setiap hari kerana permintaan yang sangat tinggi.
Pemilik bercerita. Katanya ketika bulan ramadhan, depan rumah beliau macam dalam Jakel. Penuh dan berpusu orang untuk membeli makanan yang menjadi pilihan rakyat Malaysia ketika perayaan tersebut.
🥘Lokasi:
Lonting Hijau Asli
📍Lot 574, Jalan Selamat, Kampung Sungai Udang, 41250 Klang, Selangor
Google Maps » www.google.com/maps/dir//lont...
☎️ 018-383 1421
Facebook » Lontong Hijau
⏰Waktu Operasi
Setiap Hari 7 AM - 11 AM
Ada ke penonton yang pernah makan dekat sini? kongsikan pengalaman anda diruangan komen!
- - - - - - - - - - - - - - - -
🎥TONTON VIDEO MAT SALLEH CARI MAKAN » bit.ly/2mUNck4
👕BELI BAJU-T RASMI DESTINASI TV » bit.ly/2Y6xHab
💗SUBSCRIBE KE CHANNEL DESTINASI TV » bit.ly/2y97bxp
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 LIKE FACEBOOK KAMI:
DESTINASI TV » / destinasitv
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 FOLLOW INSTAGRAM KAMI:
DESTINASI TV » / destinasitv
RHYS WILLIAM » / si_rhys
- - - - - - - - - - - - - - - - -
🎬KREDIT:
PRODUCER & DIRECTOR » AHMAD ZAMRI
( / ahmadzamri )
VIDEO EDITOR » FAEZ KAMALUDDIN ( / alfaezy )
- - - - - - - - - - - - - - - - -
📺 Latar Belakang Destinasi TV 📺
Destinasi TV merupakan channel TH-cam di Malaysia yang akan jalan satu Malaysia dan juga di luar negara untuk buat video tentang makanan. Tidak kiralah makanan Malaysia, makanan Western, dan pelbagai lagi jenis makanan dari serata dunia. Destinasi TV sangat unik kerana akan dihoskan oleh seorang Mat Salleh yang mempunyai jiwa Malaysia iaitu “Rhys William”. Destinasi TV bukan sahaja mengeluarkan video berkenaan makanan sahaja, malah mempunyai rancangan yang akan membincangkan trend semasa, membuat challenge, bermain permainan video dan sebagainya. Rancangan ini dikenali sebagai “Sembang Bros” yang akan dihoskan oleh “Amal” dan “Azri”.
Antara rancangan yang Destinasi TV sendiri keluarkan di TH-cam adalah “Mat Salleh Cari Makan”, “The Nasi Lemak Show”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Destinasi Hujung Minggu”, “Trek Mesra”, “Trek Artisan”, “Fjallraven Journey 2017” dan “Jom Pasar Malam”. Kesemua rancangan ini anda boleh lihat di dalam playlist TH-cam Destinasi TV.Jangan lupa untuk subscribe dan tekan notifikasi bell channel Destinasi TV jika anda ingin melihat makanan yang sedap, menarik dan unik kami akan sajikan kepada anda dan jangan sampai meleleh air liur. Jangan lupa tekan butang like sebab ianya percuma dan jangan lupa bagitahu kawan-kawan, keluarga, mak cik - mak cik, pak cik - pak cik dan semua orang…. Kerana video Destinasi TV sesuai ditonton oleh semua golongan.
© Copyright & Disclaimer
Kesemua footage video ini adalah hak milik Destinasi TV dan jangan sesekali upload video ini sebagai hak cipta sendiri.
Ulasan terbaik dari Rhys. DTV kena naikkan lagi gaji si Rhys 😅
Setiap tahun, hari raya family aku buat. Pastu makan dgn sambal goreng jawa. Perghhh. Syahduu
Sedappnyaa sambal goreng jawa. Lama tak makan 😭
Amin Rosli manis2 pedas. Tu yg uummpphhh. Susah nak jumpa org jual. Sbb kos die mmg bleh utk makan sndiri je. Hehe
@@fendyj7900 lagi satu renyah. Banyak bahan tak ramai kedai makan nak buat. Memang kalau nk makan kena buat sendri.
@@aminrosli6959 bikin sendiri saja. Gampang kok. Saya sering masak sendiri. Sampe bosan2 masak sambal goreng tahu tempe ini. 😆
Buat die memang leceh sikit tapi dpt mkn tu ann pehh puas hati mat....x sabar tunggu raya 2021🤤
Yang suke ngan lontong, korang mesti cuba variety kuah lontong kat ranah minang di Indonesia, nikmat sangat. Apelagi lontong kuah gulai toco and lontong kuah gulai paku(pakis). Dap nyee.
Sekarang saye tengah study kat Jogjakarta, lontong disini lain lagi sedap die. Saya paling sedap makan lontong dengan sate ayam khas madura. Dah tu pernah masa saya belanja ngan kawan aseli Jawa, dia bagi saya cuba variety lontong yg dalam dia di stuff dengan daging dan tempe. Betul2 sedap, korang boleh search nama dia Arem-arem. Sangat cocok untuk sarapan.
Betul lontong itu masakan Jawa. Tapi sudah tersebar ke seluruh Nusantara Dengan tersebarnya masyarakat Jawa baik di Indonesia maupun Malaysia. Ada banyak variety lontong beserta sayurnya. Lontong sayur, lontong sate, lontong pecel, lontong lodeh, lontong lotek dan di kampung saya ada lontong mendoan. Karena lontong biasanya di sini berupa pilihan memilih nasi atau lontong.
Di hari raya orang2 Jawa bisanya selain memasak ketupat juga memasak lontong berlauk opor ayam, sambang goreng hati, ataupun rendang.
Silahkan teman2 Malaysia berkunjung ke Indonesia untuk mencoba macam2 lontong selain lontong lodeng khas Jawa Malaysia.
Salam
terima kasih Rhys bg org fhm btul2 apa itu lontong yg sebenar..
sllu org pgil nasi impit plstik tu lontong..mrh tau sy🤣
klu penang trkenal nsi kandar.
melaka asam pedas..
kelantan nsi kerabu..
terengganu nsi dagang
pahang ikan patin tempoyak
selangor?
1 1 nya negeri yg smua menu2 negeri lain tu ada didlmnya.
xpyh pgi negeri lain da😂
bersepah mknn dr negeri2 lain dkt cni..tp sbg rkyat Malaysia..
sy ttp jln negeri len cari mkn air tgn dorg gk.
tp lontong mmg cuma mudah dpt dkt area klang...pekan meru...atau dkt johor je.dkt johor pon certain area je yg btul2 jmp lontong daun pisang ni.sbb org jawa..org jawa ada dijohor dan selangor.
kmi kat sabah ni mcm setiap raya ba d buat sma kalau ada majlis kenduri mcm busan sdh🤣 tpi mmg JAWA IS OWESEM
5:53 Alamak ,hhhhhh ajerlah abis ler dah tak jadik omputeh dah dak Rhyss ni ,omputeh ikut kaler jer,tapi kehidupan dah jadik melayu leeerrr gelihati acik nengok dak ni
Aku keturunan bugis .. Betul Burasak tu mcm wajib dihidangkan kat rumah2 sedara aku dikampung area Pontian lagi2 masa hari raya.
Personally bagi aku, lontong dari daun pisang mcm ni oe ketupat tu rasa lagi sedap & better. Paling terbaik bila pair dengan lodeh + kuah kacang + rendang daging. Kat kampung nenek pair kan dengan kuah lodeh and ayam kicap. mmg terbaik
cermat je pakcik ni buat hidangan lontong hijau tu...kalau teman entah la kelam kabut dibuatnye hahah
Secara umum, makan lontong di Indonesia memang sehari2 💪
nak bgtau selain johor... tawau sabah juga ramai bugis, buras n lontong ni senang nak dpt pd hari raya...
tp buras/ burasak tu nasi yg di msk brsama santan...ada ltk myk grm smua..nsi dimasak dlu bru bgkus dan ikat kan?
lontong ni beras semata2 direbus
dlm daun pisang.
pokoknya smua tu sdp🤤
lapaa daa
@@puanhy9236 sabah tak ckp perkataan "pokoknya" please la wey sabahan is not indonesian
@@muhaireezthm aku bukan sulu...aku iban head hunter
salam rhys, i'm a big fan of yours and i'm rooting for u, i think ur videos are authentic and spot on. so why not increase your fanbase and put english subtitles so u can reach a worldwide audience. people are not familiar with malay food, malay style of eating and u can be a big help to help spread malay food and style of eating and malay style of cooking. all the best bro et take care... ps my mum was the 1 who introduced me to ur videos, she's 72, and loves watching ur videos.
Dari aku kecik sampai la ke hari ni mak aku tetap meniaga lontong..sampai dah bosan aku tngok lontong ni😅..lontong ni nak sedap dia kena masak 14 jam baru lembut dah wangi serta boleh tahan selama 1 minggu.tengok cara buat memang senang..sekali buat sanggt leceh..kat johor bnyk org jual..tp kat KL ni susah nak jumpa..sbb tu ramai yg dtg rumah oder time raya😅
next episode burasak please..burasak lagi padu die punya rasa..btw aku org Bugis Sabah
Cikgu yang mengajar buat lontong ni jangan lah galakkan guna staples untuk ikat daun pisang. Bahaya.
nie lontong original nie, tapi orang2 jawa kt johor pon dah tak ramai yang masak lontong macam nie. aku sendiri asal batu pahat johor dan orang jawa ciplak 😂😂 kalau yang besar gini serious tak pernah nampak. biasa orang2 buat kecik2 je mcm lepat besar sikit. btw rhys terbaik kenal kan makanan2 mcm nie untuk generasi muda.
Lontong Lontong Mari Kita Makan Lontong! Hanya si Rhys & team Destinasi TV will showcase great informasi tentang makanan classic asli iaitu Lontong! Power!
lontong seperti ini di pasar daerah saya banyak yang jual.
lontong besar(divideo kurang besar) harganya 3rb, yang kecil 1rb.
beli langsung dari pemasok harganya lebih murah.
mertua saya klo membuat lontong untuk hari raya, rebusnya tak perlu lama cukup 3jam saja, karena dimakan kelurga besar langsung habis tak perlu simpan lama.
semakin lama rebus semakin awet lontong.
Nmpak sedap lontong tu ..Kuah lodeh😋 ada smbal n kuah kacang ..perghhh padu rhys ..
tambah gorengan tempe tambah mantab 😁😁
19:35 Jarang-jarang dapat tengok Rhys membebel. #JarangKenyang 😂
Lontong ni famous di selatan malaysia wajib ada dish ni lagi² bila tiba perayaan atau hari istimewa
mcm aku tak kesah lontong daun pisang or plastik, yg penting kuah lontong sedap smbal kcg sedap n rendang sedap..
Wah! Rhys melontong jawe pulak. Cari calon Wong jowo sorg Rhys. Boleh makan masakan jawa sama2. 😆
masakan jawa sedap Oooooh tak percaya ? pi kenduri kahwin orang jawa dekat kampung yang masak lauk pauk jawa .....delicious nyam-nyam-nyam 😁
Bior ler Rhyss carik buah hati dia sendiri,tenang tenang
loh saya kira masakan malaysia dan jawa sama persis, karena pake bumbu yang sama.
bedanya di jawa masakan sedikit manis. ada penambahan gula di beberapa masakan.
pingin saya jalan2 ke malaysia kuliner disana dan bertemu saudara2 saya disana.
Aku wong jowo 😁
Wahhh sedapnya Rhys mkn lontong..
Ini mat saleh pandai cakap melayu,,, beginilah harusnya orang asing yg datang tempat orang,,, dia mau ajar bahasa tempatan,,, demi menghormati tuan rumah,,,,,
Ini baru tradisional... Asli.
11:32 skip tengok Rhys makan….lontong
Sebenarnya dkt Indonesia pun kalau makan sendiri pakai nasi impit yang dalam plastik. Cuma dekat kedai atau gerobak2 je pakai daun pisang.
Betul tu, cuma perkataan nasi impit tak digunakan kat Indonesia.
Nasi impit dgn lontong berbeza..nasi impit masak sekejap dan di impit nasi tu..lontong masak nya lama dan tahan lama..rasa pon berbeza..org inggt sama..padahal lain
@@zaky6362 Mak aku nunggu 6 jam direbus supaya tu lontong jadi.
- Orang Indonesia tinggal Kat Riau
aku kenal lontong masa umur 21 tahun. tu pun adik aku yg masak utk raya sbb ex pakwe dia nk datang rumah kami kat trengganu.skrg kalu makan lontong, aku siap tambah paru goreng kunyit atau daging rendang kasi kawww
lontong,ketupat, burasa, tumbuk,lemang,lepet, bacang itu semua makanan yang menemani lauk daging dan ayam hari raya ied di Indonesi
Rhys William kena try dan cari masakan Ungkep kambing lembu ayam pulak
Fuuhhhh!!! Berpeluh Rhys ...macamlah dia yg buat lontong ni dari a-z.....🤣🤣🤣
Tak tahan panas erk??
Part mkn yg seronok tengok...
Wow.. Lejen ni.. Nmpk menarik lontong hijau..
Jaga2 rys.. Makanan malaysia ni sedap mmg sedap..tapi kalau brlebihan nnti pnyakit.. 🔰
japanese symbol for beggineer
Mak aku buat lontong ltak daun pisang kt dlm plastik..pastu air mdidih ltak plk daun pisg kt dlm priuk..sma lbh kurg mcm yg glung daun pisang nie..xcaya trylah..
Di indonesia ada juga lontong yang diisi dengan sayur dan daging berbumbu namanya arem-arem. Ukurannya lebih kecil dibanding lontong di video ini, namanya arem-arem dan konsepnya mirip onigiri begitu bungkus dibuka bisa langsung dimakan. Boleh dicoba di malaysia.
lemper juga
@@nagawahyudi lemper beda dia pake ketan
Laaaa seberang Jambatan Ketiga Klang jer nih gerainya! yeah bolehlah singgah!
Harap harap nak pergi ni kedai tu ada lagi sebab kedai ni buka sebelah signage dilarang menjaja terang-terang 19:18
# BATU PAHAT JOHOR , BESEPAH LONTONG DAUN PISANG
# LEGEND TU BRO ! 😋
Betul, tapi bila buat sendiri kadang2 tak jadi :'')
@@ajack6521 kalau gitu , buy jek lar 😂
Sbb tu nama die lontong sbb pakai daun pisang...nie yg pakai nasi empit lpstu claim lontong...atok yg ckp sbb atok org jawe
Terbaik
@@callsigngajus btul..
Burasak sedap saya dari bugis Sabah tapi moyang dari sulewesi selatan
Fasih sekali si mister ini dalam berbahasa melayu. Tak terdengar sedikitpun logat bulenya.
Mantap mister 👍👍
Kapan main ke Indonesia?
Lontong ada di mana2 seantero nusantara, dan tiap hari bisa didapatkan.
lontong fav sis! hri2 beli!!! tq sudi dtg kmpung kmi😍
Mantaaaaaaapp. Jadi ngences lihat video ini. Kami di binjai ( indonesia) lontong sayur sambal taocho enak x. Tp klu hari raya kami buat lontong bumbu sate daging lembu sate sedaaaap.
BURASA MADE IN BUGIS MAKASSAR MANTAPPP
lontong .ketupat .nasi impit.👍👍👍
Wah lontong sedap tu 😋😋😋👍
Mmg sedap👍👍👍tau dah!
Wahhh rindu nk makan dh berapa tahun xmakan lontong😭😭😭😭
This channel is fantastic.. like others, I'm rooting for you too Rhys.. educational & cultural.. and not just makan.. i learnt & appreciate a lot more about Msia food as a culture from this channel.. terbaik
Tetiba rasa lapar plak...
Opor ayam sambal goreng jawa + lontong = mantap . Hidangan wajib hari raya 😍
Tunjuklah satu hari nanti masak lemang dan makan dgn rendang atau serunding pasti sedap.
Jadi kangen makan lontong sama sayur lodeh pas hari raya idul fitri. Saya asli jawa tapi sekarang tinggal di Tangerang dekat jakarta. Disini jg ada namanya lontong sayur khas betawi tapi rasanya sangat beda, disini lontongnya keras sayurnya jg kurang sedap, sudah nyoba banyak kedai tapi susah ketemu yg rasanya sama.
lontong sate pling mak nyussssss
Terbaikk ryshh
kalau Rhys William buka warung lontong kat UK gerenti ramai customer
Hmmm nampak sedap nya 😘
Berbagai macam makanan rekomendasi dari saya yang juga menggunakan lontong sebagai bahan pendamping ataupun juga sebagai bahan utama :
1. Lotek
2. Gado-gado
3. Pecal
4. Ketupat gulai
5. Soto
6. Sate
Salam dari Kota Pekanbaru, Riau - Indonesia
Alhamdulillah
Terbaikkkkk
Di Indonesia aslinya buat lontong atau ketupat, berasnya setelah dicuci, ditiriskan sampai kering, lalu diberi garam.
Dan bila mau awet sampai 4-5 hari, beri air kapur sirih sikit, dan bila mau awet sampai seminggu, masuk dlm kulkas, bila mau makan, tinggal kukus sebentar
Fav food lontong Ni👍😋
Tq Rhys sbb buat aku teringin nk makan lontong 😭
terbaik
Sedapnya..🤤🤤🤤😁😁😁✌️✌️✌️
Wow.. terbaiklah ryhs..👍👍👍
Sedapnya
Yeee lontong dijakarta banyak... pengganti nasi.... kalau makan gado-gado ada pilihan nya mau pakai nasi atau pakai lontong biasanya makan gado-gado waktu jam makan siang.... kalau makan pagi atau sarapan pagi.. biasa lontong sayur yaitu lontong dengan sayur santan nangka atau labu Siam ditambah telor atau tahu..
My paberet tu!!dkt tmpt ak nama ja lontong tpi bila rasa adoii! Kelentong rupanya!
Risau acik tengok gelas tu dekat dgn tangan tu alih laa karang jatuh dah pecah..suka hati acik tengok jari jari rhyss tu domot domot,gemuk gemuk tembam tembam nacam jejari baby.
feberettt tuu...terliurrr
Rasanya Rhys confuse sedikit tentang lontong, Ada 3 jenis nasi buatan macam ni. Ada lemang, lontong dan nasi himpit. Rasanya Rhys confuse sebab samakan dengan lemang kot.
Tapi aku pun confuse, aku ingat lontong tu mcm sayur lodeh tu.
dah dekat sangat dengan tempat aku. esok pagi serbu datang beli
Lontong cicah kuah kacang..pergh sedap
best la saudara Rhys William
1st time tahu lontong masak camni...aku ingtkn mmg org pkai lontong dari nasi impit je..hahaa..
Ris terbaik saya suka semua video...
Alhamdulillah sedap tu
Trbaik
Sedap nye tgk ray makan..
Terbaik la boss q.
destinasi tv ni dah macam Asian Food Network aku tengok
High quality video
Terliur 🤤
selambe je Rhys bagi assalamualaikum
Nice video. Aku pun x tau lontong ader cara traditional
lontong is my favorite food...nak buat lah
nasi lemak lontong hmmmmmmm
Legend origin edition tradisi trun temurun
satu dua pecah biassee
Ketupat yg cukup dgn santannya jugak sedap
Mantap lontong ni
Mantap friend👍👍👍❤️♥️
wow. thats my kampung!!!!!
Lontong ni asal dari kepulauan jawa, makanan suku betawi.
yg masak ni org jawa
Jadi jangan fitnah malaysia claim makanan dan budaya lagi !!!! Kau tnya jawa malaysia .. Jangan sikit² kasih salah melayu ...
Salam dari sabah
@@duniadunia2048 betul yang abang cakap!!!! Kita ini sodara dijawa ada melayu di melayu pun ada jawa!!
@@duniadunia2048
jangan diladeni klo ada yang ngomong seperti itu.
kebanyakan masih anak bocah yang tak paham sejarah..
@@afhauk anak bocah???sama je lah bro,aku pernah berdebat dengan orng indonesia,dia kata malaysia klaim,tapi hakikatnya umur dia baru 28 tahun,bocahkan itu???sebab tu indo gak maju bang,bukan bocah je otak udang,yng dah besar pon otak udang
Daun pisang bila dilayur dengan api bukan sahaja untuk lembutkan daun tapi untuk keluarkan bau daun pisang yang bercampur dengan lontong dan menambah keenakannya.
Lontong ni wajib ada waktu raya
I love lonthong...😍😍😍😋😋😋
Waaw.. Ketemu lontong juga..
Di jkt nama nya lontong sayur pakai kuah santan.. Yammie
ngences aku tgok dia makan😂