ფენოვანი ცომის მომზადება. ფენოვანი ხვეულები, დაჭრილი ნაპოლეონი😍🥰.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • ფენოვანი ცომი:
    ▪️ ფქვილი 700 - 800 გრ.
    ▪️ კვერცხის გული 3 ცალი
    ▪️ ზეთი 1/2 ჭიქა
    ▪️ წყალი 0.5 ლ
    ▪️ ლიმონმჟავა 1/4 ჩ.კ
    ▪️ მარილი 1/2 ჩ.კ
    ▪️ მარგარინი 500
    კრემის მომზადება: • ნამცხვარი ,,შუ და ,,ეკ...

ความคิดเห็น • 96

  • @katerina888
    @katerina888  ปีที่แล้ว +4

    3 კვ. გულს დავამატოთ 1/4 ჩ.კ ლიმონმჟავა და 1/2 ჩ.კ მარილი, მასა შესქელებას დაიწყებს, დავამატოთ 1/2 ჭიქა ზეთი და ნახევარი ლიტრი წყალი (ონკანის), დავამატოთ 700 -800 გრ ფქვილი (წინასწარ გადაცრილი). მოვზილოთ ნაზი ცომი. ავწონოთ ცომი, გამოვიდა 1 კგ 400 გრ. დავყავი 5 ცალ 280 გრამიან გუნდებად. თითოეული გუნდა მოვათავსე ცელოფანში და ასე გავაჩერე ოთახის ტემპერატურაზე ნახევარი საათი.
    ნახევარი საათის შემდეგ ცომი უფრო ელასტიური და დამყოლია. გავაბრტყელოთ თითოეული მათგანი და შევაზილოთ მარგარინი. რომელიც წინასწარ გვაქვს დაყოფილი 5 ცალ 100 გრამიან ნაჭრებად. ანუ თითოეულ ცომის გუნდას ეზილება 100 გრ მარგარინი. ( გადაკეცვის პროცესი ჩანს ვიდეოში). გადაკეცილ ცომებს ისევ მოვათავსებთ ცელოფანში და ისევ ოთახის ტემპერატურაზე გავაჩერებთ ნახევარი საათი. ასეთივე პრინციპით გადაკეცვას ნახევარსაათიანი ინტერვალით გავიმეორებთ 3 ჯერ. თუ მეორე დღისთვის გვინდა გამოსაყენებლად, ვინახავთ მაცივრის ზედა თაროზე, ხოლო თუ რამოდენიმე დღის შემდეგ ვაპირებთ მოხმარებას, შევინახაბთ საყინულეში.

    • @user-cv6pm2mf9o
      @user-cv6pm2mf9o 6 หลายเดือนก่อน

      დიდი მადლობა, მარა თქვენი მაწვნის ცომის ტაფის ხაჭაპური უგემრიელესია❤️❤️❤️❤️

    • @katerina888
      @katerina888  6 หลายเดือนก่อน

      @user-cv6pm2mf9o გაიხარეთ❤🥰

  • @ninokemuxtashvili9521
    @ninokemuxtashvili9521 ปีที่แล้ว +4

    ასე კარგად და გულდასმით არავის აუხსნია.ფენოვანი ცოტა რთული მოსამზადებელია,თქვენ უმაღლეს დონეზე ახსენით ყველაფერი და მადლობა ამისთვის❤️🌹

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ, უღრმესი მადლობა🥰❤

  • @irmagongadze4334
    @irmagongadze4334 ปีที่แล้ว +1

    მადლობა რეცეპტისთვის .ისე კარგად ხსნით ყველაფერს კითხვები ზედმეტია . ❤❤

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ❤🥰

  • @mziamaghradze5304
    @mziamaghradze5304 3 ปีที่แล้ว +6

    კარგი იქნებოდა ხმა რომ ისმოდეს.ასე ვერაფერი გავიგე.ხელმეორედ დადეთ ეს ვიდეო.

    • @teatepnadze3286
      @teatepnadze3286 8 หลายเดือนก่อน

      ეტყობა თქვენ არ გესმით.ძალიან კარგად ისმის ხმა

  • @raminnitopuria871
    @raminnitopuria871 ปีที่แล้ว +3

    არ ისმის თქვენი ხმა ,ნახევრად ვერ გავიგე რას საუბრობთ.რეცეპტი მომეწონა.მადლიბა დიდი.

  • @user-th7pc9vr1s
    @user-th7pc9vr1s 7 หลายเดือนก่อน

    ძალიან კარგაადაა გაფმოცემული ყველაფერი, გმადლობთ რეცეპტისთვის
    .❤🎉

    • @katerina888
      @katerina888  7 หลายเดือนก่อน

      გაიხარეთ❤🥰

  • @user-mi3rp3gi3l
    @user-mi3rp3gi3l 6 วันที่ผ่านมา

    ძალიან კარგათ ისმის ხმა შენ ტელეფონს მიხედე ყველას გვესმის მარტო შენ არ გესმის?

  • @omarikochauri5537
    @omarikochauri5537 ปีที่แล้ว

    უუღრმეს მადლობას გიხდით ყველა რეცეპტისათვის ძალიან გთხოვთ თუ შეგიძლიათ შემოგვთავაზოთ კაკლის მურაბის რეცეპტი თავიდან ბოლომდე კიდევ ერთხელდიდი მადლობა ღმერთი იყოს თქვენი მფარველი ყველა სიკეთისთვის

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ, უღრმესი მადლობა❤🥰

  • @tikorikadze8293
    @tikorikadze8293 2 ปีที่แล้ว +1

    საოცარია👍❤️

  • @user-kd4mz1qz2p
    @user-kd4mz1qz2p 2 ปีที่แล้ว

    დიდი მადლობა ქ-ნო კატერინა. არაჩვეულებრივად კარგი ცომია

  • @makamarina880
    @makamarina880 2 ปีที่แล้ว +2

    არ მიწყინოთ და აჯობებს ეს ვიდეო წაშალეთ და სხვა ჩაწეროთ მაღალი ხმით .არ ისმის .

  • @user-rh7bw9nx4f
    @user-rh7bw9nx4f หลายเดือนก่อน

    საუკეთესო გოგო ხარ❤❤❤❤❤ნამზადი ხომ ❤❤❤❤❤ სუპერ ❤❤❤❤❤ შეკუთხვა მაქვს , ერთი ცომიდან ამოვიდა 6 ტრუბოჩკა, ეს ვნახეთ, სალფეთწებიც 2 ცომიდან ამოვიდა 6 ცალი???? და იგივე ზომებზე გააბრტყელეთ ცომი???

    • @katerina888
      @katerina888  หลายเดือนก่อน +1

      დიდი მადლობა🥰, სალფეთქები ერთი ცომისგან გამოდის 3 ცალი. ცომი ძალიან არ უნდა გააბრტყელოთ, დაახლოებით 3 ან 4 მილიმეტრზე, რომ ფენები კარგად გაიკეთოს.

    • @user-rh7bw9nx4f
      @user-rh7bw9nx4f หลายเดือนก่อน

      @@katerina888 მადლობა

  • @nunuculaia611
    @nunuculaia611 ปีที่แล้ว

    ყველაზე მთავარს,ველოდებოდი,ცხობის პროცეს და როგორს გამოიღებდით და ოი!უკვე დაკრემილი მოგვართვი.
    ისე შეიძლება,ქალბატინო კატერინა,უფრო გარვევით,რომ ისაუბროთ,ძაან ნელად და ცოტა გაბედულად ისაუბრე.

    • @teatepnadze3286
      @teatepnadze3286 8 หลายเดือนก่อน

      ესეიგი არარსებობს რამე არ დაუწუნოთ ადამიანს.ძალიან კარგად საუბრობს და გარკვევით .ეტყობა შენ ვერ გებულობ ახსნილს

    • @katerina888
      @katerina888  8 หลายเดือนก่อน +1

      ❤🥰

    • @teatepnadze3286
      @teatepnadze3286 8 หลายเดือนก่อน

      @@katerina888 ♥️♥️♥️♥️

  • @user-wm2ud5pr8x
    @user-wm2ud5pr8x 5 หลายเดือนก่อน

    ლიმონმჟავის მაგივრედ ლიმონის წვენი იზამს❤

    • @katerina888
      @katerina888  5 หลายเดือนก่อน

      ფენოვანის შემთხვევაში ლიმონმჟავა ჯობია🥰

  • @user-cv6pm2mf9o
    @user-cv6pm2mf9o 6 หลายเดือนก่อน

    ამ ფენოვანი ცომით ხაჭაპურიც გამოდის? მარა ხაჭაპურისთვის სოდის დამატება იქნება ხო საჭირო?

    • @katerina888
      @katerina888  6 หลายเดือนก่อน +2

      კი ეს ცომი ხაჭაპურისთვისაც არის, არანაირი სოდა არ სჭირდება🥰

  • @anibliadze5501
    @anibliadze5501 27 วันที่ผ่านมา

    გადაკეცვების დროს მაცივარი არ უნდა? ანუ ერთხელ ვატავსებთ მაცივარში.

    • @katerina888
      @katerina888  27 วันที่ผ่านมา

      გადაკეცვების შუალედში მაცივარი არ უნდა, მხოლოდ ბოლო გადაკე ვის შემდეგ ვათავსებთ მაცივარში🥰

  • @salomedjadjanidze1288
    @salomedjadjanidze1288 ปีที่แล้ว

    მადლობა გაზიარებისთვის. ერთი კითხვა მაქვს. ტრუბოჩკებს რაზეც ვახვევ ის ძალიან იკრობს და ვერ ვაძრობ ტრუბოჩკებს. რისი ბრალი იქნება?

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว +1

      საერთოდ არ იკრობს ხოლმე, რადგან ფენოვანი ცომი საკმარისად შეიცავს ცხიმს. მაშინ ფქვილი მოაყარეთ ფორმებს, სანამ ცომს შემოაკრავთ და აღარ მიიკრავს.

    • @user-wj8hd3iv6q
      @user-wj8hd3iv6q 8 หลายเดือนก่อน

      Цхими цаусви

  • @user-vp3xs5id8c
    @user-vp3xs5id8c 3 ปีที่แล้ว +1

    magaria

  • @maiatab2309
    @maiatab2309 ปีที่แล้ว

    Გაიხარეთ ძვირფასი ადამიანი ხართ ბედნიერი შობა ახალი წელი უძვრფასესი ნაპოლეონია

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      დიდი მადლობა🥰, თქვენც ბედნიერ შობა-ახალ წელს გისურვებთ❤

  • @wikuamartla2261
    @wikuamartla2261 3 ปีที่แล้ว

    Dzalian kai receptia magram muzika ushlis👍🤔

    • @katerina888
      @katerina888  3 ปีที่แล้ว +1

      კი, გავითვალისწინებ აუცილებლად❤

  • @nonajikia1538
    @nonajikia1538 ปีที่แล้ว

    გამარჯობა. ქ. კატერინა მაინტერესებს ფენ. ცომი მაცივარში ერთი კვირის მანძილზე თუ ძლებს და აუცილებელია თუ არა მისი საყინულეში შენახვა. წინასწარ დიდი მადლობა

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      მოგესალმებით🥰. მეორე დღეს თუ უნდა გამოვიყენო, იმ შემთხვევაში ვათავსებ ხოლმე მაცივარში, ზედა თაროზე, აუცილებლად ცელოფანში შეხვეულს, ხოლო ნადარჩენ შემთხვევაში ვინახავ საყინულეში❤.

    • @anagegia484
      @anagegia484 ปีที่แล้ว

  • @user-nn9jo9hv4t
    @user-nn9jo9hv4t 7 หลายเดือนก่อน

    რამდენი მილანი გამოდის ამ ცომით ?

    • @katerina888
      @katerina888  7 หลายเดือนก่อน

      მთლიანი ცომით ძალიან ბევრი გამოვა, არვიცი, არ დამითვლია რადგან მთლიანი ცომით არ ვამზადებ ხოლმე.

  • @jabagogoladze4686
    @jabagogoladze4686 2 ปีที่แล้ว +1

    კარგი რეცეპტია,მადლობა შრომისთვის და ასე დაწვრილებით ახსნისთვის😊😆😊😆
    ისე სასურველია ხმა უფრო გარკვევით ისმოდეს111

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว

      დიდი მადლობა❤, ეს ძველი ვიდეოა, მიკროფონის გარეშე გადაღებული და იმიტომ აქვს სუსტი ხმა.

  • @user-wf2xv3si8z
    @user-wf2xv3si8z 2 ปีที่แล้ว

    მადლობთ საყვარელო ასეთი რეცეპტის გაზიარებისთვის❤️

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ🥰❤

  • @nataliaburdiashvili3023
    @nataliaburdiashvili3023 ปีที่แล้ว

    გამარჯობა ცომი საყინულეში უნდა გავაციოთ?და რომელი მარგარინი უნდაგამოვიყენოთ ამსასააქვს მნიშვნელობა😔😔😔🌼🌼

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      გამარჯობათ, თუ შესანახად გინდათ, ცელოფანში გახვეულს შეინახვთ საყინულეში, დიდხანს ინახება, შემდეგ მოხმარების წინ ერთი დღით ადრე გადაიტანეთ მაცივარში. მომზადების პროცესში საყინულე არ სჭირდება. თუ მეორე დღისთვის ამზადებთ, უბრალოდ ცელოფანში შეხვეული მაცივარში მოათავსეთ.
      ვიყენებ მარგარინ ,,უსტამს" ფენოვანი ცხობისთვის განკუთვნილს.

    • @nataliaburdiashvili3023
      @nataliaburdiashvili3023 ปีที่แล้ว

      @@katerina888 დიდი მადლობა ეხლა უკვე გავიგე გაიხარეთ😄😄😍😍

  • @leqsokochauri-2878
    @leqsokochauri-2878 ปีที่แล้ว

    კიდევ ერᲗხელ დიიდი მადლობა ასეᲗი ᲨესანიᲨნავი ფენოვანი ცომის რეცეპტისაᲗვის ყველა წვრილმანი ნიუანსის გაᲗვლიᲘ ᲦმერᲗი იყოს Თქვენი მფარველი მუდამ უᲨურველი რეცეპტებისაᲗვის გაიხარეᲗ

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ, მადლობა თქვენ❤🥰

  • @user-ug3xm2vl3x
    @user-ug3xm2vl3x 3 ปีที่แล้ว +4

    ხმაა დაბალი👌👌💕

    • @katerina888
      @katerina888  3 ปีที่แล้ว +1

      გავითვალისწინებ აუცილებლად❤

    • @daligomelauri4754
      @daligomelauri4754 2 ปีที่แล้ว +1

      მე მეგონა ჩემი ყურთსასმენი ტყუოდა, ძალიან დაბალი ხმაა, მაგრამ საოცარი რეცეპტია.დნება პირში.მე ხაჭაპური გავაკეთე და სასწაული გამოვიდა.ახლა ნაპოლეონი უნდა ვცადო.ტრუბოჩკებიც შეუდარებელი გამოცხვა. ყოჩაღ კატერინა

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว

      🥰❤

  • @elene7123
    @elene7123 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍😍

  • @irinakavtuashvili9968
    @irinakavtuashvili9968 5 หลายเดือนก่อน

    ეს მასა თუ ეყოფა სამ ფენას ფახლავისთვის?

    • @katerina888
      @katerina888  5 หลายเดือนก่อน

      კი, რა თქმა უნდა, თითო გუნდა თითო ფენას ყოფნის, დიდი საცხობი ფორმისთვის.

    • @irinakavtuashvili9968
      @irinakavtuashvili9968 5 หลายเดือนก่อน

      ანუ ეს მასა გავყო სამად

    • @katerina888
      @katerina888  5 หลายเดือนก่อน

      @irinakavtuashvili9968 ანუ მთლიანად ხომ გამოდის 5 ცალი გუნდა, ამ ხუთი გუნდიდან მხოლოდ 3 გუნდა დაგჭირდებათ ფახლავისთვის, თუ სამფენიანს აკეთებთ, ანუ თითო ფენას თითო გუნდა სჭირდება.

    • @irinakavtuashvili9968
      @irinakavtuashvili9968 5 หลายเดือนก่อน

      მადლობა

    • @NatelaCxomelidze
      @NatelaCxomelidze 4 หลายเดือนก่อน

      Ეს ცომი ჩეხური😊სთვუს გსმოდგება ასეარაა

  • @anjelakiskeidze9750
    @anjelakiskeidze9750 3 ปีที่แล้ว

    ზეთისთვის (1/2 ჭიქა)რამდენ მლ-გრ ჭიქას იყენებთ. გმადლობთ ასეთი ძვირფასი რეცეპტისათვის 👍🥰🥰

    • @katerina888
      @katerina888  3 ปีที่แล้ว +1

      250 გრამიანი ჭიქით🥰❤

  • @narimaxarashvili3479
    @narimaxarashvili3479 3 ปีที่แล้ว +2

    Тквени хма сул ар исмис, албат тквентвис акетебт

    • @salomes5769
      @salomes5769 2 ปีที่แล้ว

      Ხხმას უნდა აუწიოთ მგონი ტელს, მშვენივრად ისმის

  • @anjelakiskeidze9750
    @anjelakiskeidze9750 2 ปีที่แล้ว

    უღრმესი მადლობა საყვარელო 😍😍 ასეთი გულდასმით ახსნისათვის და ძალიან საინტერესო რეცეპტისათვის 😍😍👏👏👍👍👍👍 ყოჩაღ! 💖💖💖💖 ... მაინტერესებს შეიძლება თუ არა ლიმონის მჟავას შენაცვლება მაგალითად ძმრით ან არაყით?? 🤔🤔 ... ან ორივეთი ერთად?? ... დოზებიც რომ მითხრათ 🥰🥰💖💖💖💖 მადლობა 🌸🌸🌺🌺💖

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว +1

      მადლობა თქვენ თბილი კომენტარისთვის❤, ლიმონმჟავა უზრუნველყოფს ცომის სიხრაშუნეს, ასევეა არაყიც და ძმარიც, ასე რომ შეგიძლიათ ლიმონმჟავის მაგივრად გამოიყენოთ 1.ს.კ ძმარი და 2 ს.კ არაყი❤.

    • @anjelakiskeidze9750
      @anjelakiskeidze9750 2 ปีที่แล้ว

      😍😍 გაიხარეთ! მადლობა პასუხისთვის 🥰🥰💖💖💖💖👍🌺🌺 აუცილებლად ვცდი თქვენი შესანიშნავი რეცეპტითაც! 🥰🥰🌺🌺💖💖💖

  • @user-kp5cr9sr4t
    @user-kp5cr9sr4t 2 ปีที่แล้ว

    მადლობა დიდი❤️❤️❤️

  • @nikanikola1488
    @nikanikola1488 2 ปีที่แล้ว +1

    Далиан мшвидад мовисмине да укуре. Мусика ар арис мизези ром мондомебит укурот . Ме мгони дацерил претензиебис авторебс умдобесиа дер психологебс ан неврологебс моусминон да шемдег ихилон кулинариис чанацереби. Тквен калбатоно Екатерине угмеси мадлоба да гисурвебт царматебебс. Далиан момцонс тквени кулинариули шемокмедеба.

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว

      უღრმესი მადლობა, გაიხარეთ❤🥰

    • @nikanikola1488
      @nikanikola1488 2 ปีที่แล้ว

      @@katerina888 ❤

    • @user-wf2xv3si8z
      @user-wf2xv3si8z 2 ปีที่แล้ว

      ❤️👍

  • @ninoberidze5465
    @ninoberidze5465 3 ปีที่แล้ว

    სუპერ

  • @nargizabuachidze2282
    @nargizabuachidze2282 ปีที่แล้ว

    დაწერეთ ტეცეპტი ხმაც არ ისმის თქვენთვის ლაპარაკობთ

  • @IlianaBazali-sc7mm
    @IlianaBazali-sc7mm ปีที่แล้ว

    შეიძლება ითქვას რომ ვიდეოებში ხმა ძალიან ცუდად ისმის იქნებ მოაგვაროთ

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      მოგესალმებით, ეს ძველი ვიდეოებია, ახალ ვიდეოებში ეგ პრობლემა აღარ არის😊

  • @iakojoridze7061
    @iakojoridze7061 ปีที่แล้ว

    მართლაც კარგი ცომიამომეწონა

  • @marikasadunashvili2123
    @marikasadunashvili2123 3 ปีที่แล้ว

    🙈🙈🙈🙈💖💖💖💖💖

  • @ninoberidze5465
    @ninoberidze5465 2 ปีที่แล้ว

    ესეიგი კონვექციით 200 გრადუსი თაბიდან გამობცხობამდე

    • @katerina888
      @katerina888  2 ปีที่แล้ว +1

      კი მე ასე ვაცხობ, თუ კონვექციის გარეშე ვაცხობ მაშინ თავიდან 250 გრადუსზე ვაცხობ და მერე რომ ამოვა და დაიბრაწება ვუწევ 200 გრადუსზე გამოცხობამდე. ისე საერთოდ ღუმელს გააჩნია.

  • @marinesultanishvili6870
    @marinesultanishvili6870 ปีที่แล้ว

    კარგი ცომია მაგრამ ხმა არ ისმის

  • @amiran8164
    @amiran8164 3 ปีที่แล้ว

    🌹🌹🌹💖💖💖👌🏻

  • @user-bt1jt7gx1c
    @user-bt1jt7gx1c ปีที่แล้ว

    Где перевод

  • @marinamarina2257
    @marinamarina2257 ปีที่แล้ว

    ხმა არ ისმის ვერაფერს ვერ მივხვდი სამწუხაროდ .ამდენი იშრომეთ ხმა შეგემოწმებიათ

  • @NatelaCxomelidze
    @NatelaCxomelidze 4 หลายเดือนก่อน

    Მომეწონა

  • @user-bm5me2pg6e
    @user-bm5me2pg6e ปีที่แล้ว

    არაფერი არ ისმის რას ყვებით

  • @tamarijijeishvili3530
    @tamarijijeishvili3530 ปีที่แล้ว

    gramobas rato ar ambobs

    • @katerina888
      @katerina888  ปีที่แล้ว

      ვიდეოს ქვემოთ, სათაურთან დააწკაპეთ და გიხსნება ვიდეოს აღწერილობა, იქ წერია გამოყენებული ინგრედიენტების ჩამონათვალი და გრმები.

  • @user-wm2ud5pr8x
    @user-wm2ud5pr8x 5 หลายเดือนก่อน

    ლიმონმჟავის მაგივრედ ლიმონის წვენი იზამს❤

    • @katerina888
      @katerina888  5 หลายเดือนก่อน

      ფენოვანის შემთხვევაში ლიმონმჟავა ჯობია❤