Картошка с отварной куриной грудкой, баклажаном, сладким перцем и сыром "Фетакса".

Добро пожаловать на мой канал!
Ингредиенты:
Картофель-6-7 шт.средних размеров(нарезать кубиками).
Перец болгарский-1-2 шт.(удалить семена, нарезать кубиками).
Кабачок-1 шт.небольшая(нарезать кубиками).
Баклажан-1-2 шт.(нарезать кубиками).
Лук-1-2 шт.(нарезать полукольцами).
Чеснок-3-4 зубчика(мелко нарезать).
Сыр "Фетакса"-180 гр.(нарезать кубиками).
Соль, перец, любимые приправы - по вкусу.
Раст.масло.- 5 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Куриная грудка - 1 шт.(можно отварить, охладить и нарезать кубиками или на волокна разделить; можно сырое мясо нарезать кубиками).
Все ингредиенты нарезать кубиками, соединить, хорошо перемешать и добавить соус(5 ст.л.раст.масла + 4 ст.л.соевого соуса, соль, перец, любимые специи по вкусу). В конце еще 2 ст.л.майонеза или сметаны добавить, перемешать. Выложить массу в форму , сковородку , предварительно смазанную раст.маслом. Отправляем в духовку при 180 °, прикрыв фольгой, до готовности(минут на 45-50).
Приятного аппетита! Вкусно, сытно, аппетитно!
#вкусные_рецепты
#рецепт
#рецепты
#куринаягрудкарецепт
#ужинрецепты
#сыр
#легкийрецепт