YOGUR CASERO EN VAPORERA 12M EN MAMBO!!
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Os traigo una pasada de yogures con solo unos minutos de nuestra mambo en la vaporera!!!!
Ingredientes:
1 litro de leche fresca entera ( si se pone de otra leche aumentareis la leche en polvo hasta unos 60 gramos)
1 yogur natural tarro de cristal
2 cta soperas colmadas de leche en polvo desnatada, si la poneis entera salen mas densos
Mermelada, compota de manzana e incluso dulce de membrillo!!! Agusto de cada paladar.
Si hace frio en las casas no lo hagais de esta forma ya que no os cuajaran
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Consigues hacer lo que quieres, eres buenisima trabajando me encanta como te pones tu misma los retos y los consigues .
Muchas gracias María por todas las horas que pasas trabajando para enseñarnos a los demas lo que tu consigues hacer con la maquina que sea . Te admiro de verdad has conseguido que me enganche a tu canal y poder pensar en otra cosa ya que hace 8 meses me he quedado viuda con solo 57 años , y no tenia ganas de hacer nada y ahora me levanto por la mañana buscado en el movil tus recetas . Mil gracias de verdad por tu dedicación y tu simpatia con todos nosotros.🥰🥰🥰🥰🥰💐❤❤
Ainssssssss, me emocionaste cielo, siento mucho tu pena, y si yo te hago levantarte y ver la vida con un poco de ganas y alegria para mi es maravilloso y el mejor piropo que me han dado nunca, te voy a dejar mi facebook que tengo un grupo muy bueno y participa cariño y si necesitas algo dimelo facebook.com/groups/681360218998638/ , te espero y dime cuando entres en el grupo, un besote enorme!!!
Buenísimos.. Yo les eche un sobre o dos de Cuajada porque no tenía leche en polvo y quedan muy bien tambien
oleeeeeeeeeeee
Hola para hacerlos desnatados que pondría . Me encanta como explicas . Llevo tres días con la mambo y hice el pastel de calabacín, sarmolejo y un bizcocho. Todo riquísimo gracias
Desnatados y con esta receta es un problema igual no te cuajan, tienes que hacerlos con 8 horas a 70º y es lo mismo pero con desnatada y pon 2cta mas de leche en polvo
La leche en polvo es imprescindible no ?? Eso donde se compra no tenía idea , q es la de los bebés ??
Desde que me compre la Mambo, hace 2 meses, te encontre en TH-cam y he provado muchas recetas tuyas y me encanta.
Muchas gracias cariño!!!
Muchísimas gracias, es una pasada yo no hacía yogurt por el tiempo, pero ahora los podré hacer gracias 😊😊😊, también podré hacer los yogurt con galletas Lotus con 12 minutos
Para que salga bien tiene que hacer calor y taparlos muy bien cielo
@@RecetasMariaEsteve yo seguiria tus pasos y los haría por la noche y los dejaría tapados hasta el día siguiente
si cariño y pon la leche caliente
Hola María, acabo de tomar mi yogur natural en 12', buenísimo!!! Como todas tus recetas...👏👏
Muchas gracias cielo!!!
Hola Maria, muchas gracias por tus recetas son simplemente fantasticas! Hice los yogures anoche y han quedado de lujo, riquisimos!!!
Saludos.
Mil gracias
Los hice anoche y me han quedado muy bien !!! Hice 7 y el único q no me cuajó fue el del centro , pero por lo demás muy bien ☺️ muy enganchada a tus recetas María
Muchas gracias cariño!!
Los acabo de probar... riquísimos! No necesitan ni azúcar
Son una pasada, mil gracias!!!
Madre mia se quedaron espectacular. No me compro la máquina de yogurtera 💃💃💃. Gracias y gracias María estoy encantada de encontrar te 😘😘😘
A ti cariño!!!
María lo he hecho, el sábado se me olvidó comprar yogur, y solo tenía
uno desnatado en el frigo. Nos gustan los naturales y me dije, nada
pierdo, si no salen de todas maneras se olvidaron y si salen, perfecto. A
las 4 de la tarde me puse manos a la obra, volví a verlos con mucho
cuidado a las 10 de la noche y estaban flojillos, no se veían hechos.
les di otro golpe de calor, cuando alcanzó los 100º lo paré y pensé
hasta mañana no los vuelvo a ver. Nada mas levantarme fui derecha y la
sorpresa mayúscula, cuajadísimos!!! los llevé al frigo y ahora me estoy
comiendo uno para probarlo, se ha puesto mas consistente aún y el sabor
mas suave que los comerciales. Me han encantado. Los tengo que probar
con mermelada o compota como los haces tú tambien.
perfecto cariño, me alegro mucho!!!
Hola Maria. Los he hecho con leche desnatada, pero he echado más leche en polvo (por lo menos tres cucharadas y media soperas colmadas), he echado un yogur normal, no de cristal, azúcar y los he querido alegrar con un poco de chocolate (deshice el chocolate en gotitas en el micro con un poco de mantequilla). Lo mezcle todo muy bien. Lo eché en los vasitos. Puse el agua en la jarra, ya caliente. Lo llevé a 100° (aunque creo que esto lo hice mal porque estaba esperando a que dejara de parpadear el 100 y como no dejaba, pues lo he tenido 3 minutos más de la cuenta). Los he abrigado muy bien, porque he puesto a parte de los paños, dos toallas. Pero ¡¡¡¡ME HAN QUEDADO LÍQUIDOS!!!!. Creo que voy a desistir de hacer yogures porque ya me ha pasado otra vez, y no sé donde cometo el error. De todas maneras, aún estando líquidos, ¿se pueden comer? Muchas gracias
Si es un yogur liquido perfecto, batelo en la mmabo 1 minuto a v3 y es yogur bebido
Que buenos que estan, salen perfectos ya es la segunda vez que los he hecho, se gastan en un visto y no visto. Podrías hacer los pastelistos suspiros de amantes de Teruel. que estan muy buenos y en casa gustan mucho. Gracias.
Muchas gracias, buscare la receta
Buenos días María. Me encanta, los haré esta noche. Tenía que comprar una yogurtera, de momento voy a esperar..😃
Ya te digo que yo la he guardado, no te hace falta!!!
Muchísimas gracias María por este reto, los anteriores salieron buenísimos, mi hija se los come con carne de membrillo que tengo casera del año pasado y le encantan, me dice que los recomienda, este año te la voy a copiar haciéndola en mambo. 😘😘😘
mil gracias a ti!!!
Bueno, bueno, que alegría me has dado ! Esto hay que probarlo! Gracias !
Q pasada María!!!! En cuanto pueda los hago.
Muchísimas gracias por tu trabajo, de verdad q no me canso de decírtelo, eres una persona q transmite tanto a través de la pantalla.... Mil besos
Mil besos para tí Laura!!!
Muchísimas gracias por esta receta. Seguro que la pruebo.
Besos, guapa. 😍
Besos para ti corazón!!
Ya tengo mi mambo, te sigo hace meses, pero ahora podré hacer tus recetas 😊
oleeeeeeeeeee, vamosss, felicidades y lo que necesites aqui estoy
Bravo Marìa👌👌los voy harè este fin de semana
Muchas gracias!!!
uau María ayer hice los yogures y hoy me he merendado uno, los hice desnatados y quedaron TREMENDOS! ya llevo un tiempo haciendo tus recetas eres una crack! 💙
Muchisimas gracias guapa!!
¿Los has hecho con leche desnatada, la normal y en polvo?
Seguro están buenísimos,,, yo los hago en la yogurtera y están muy buenos
Salen muy ricos!!!
María se le puede añadir azúcar de caña? Soy nueva en mambo y estoy aprendiendo con tus recetas,muchas gracias😊
si se puede
Bueno, acabo de ponerlos a reposar. Espero tener suerte. Ya veremos mañana, crucemos los dedos. Me encanta tu canal. Estoy aprendiendo mucho a utilizar el mambo. Gracias x ello. Un saludo
Mil gracias a ti cariño
Qué bien! Cuando me apetezca hacerlos en vasito, lo haré con la mambo.
A mí me gusta de los que se beben, así que no me importa hacerlo en un envase de litro, luego voy sirviendo a medida que necesito.
Sabes como los hago? Con un termo. Así de fácil. Pero esta manera , ahorrará espacio a muchas personas, ya que la yogurtera será innecesaria. Saludos
para bebido idea genial cariño, muchas gracias
un lujazo de verdad
FELICIDADES
Muchas gracias!!
👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 Gracias gracias y mil veces gracias! 😊
A ti cariño!!
Crack, crack, crack. Muchas gracias por darnos a conocer todo esto Maria!😘😘😘😘😘😘😘
A ti cariño!!!
Enhorabuena Maria!!! No se te resiste nada. Tienen una pinta espectacular. Gracias por compartir tus recetas 😘
A vosotras por quererme!!!
Mmmmm que ricos! Receta apuntada para hacer ya mismo, ya tengo los ingredientes y compré Stevia para endulzar. María que cantidad de Stevia estará bien? Prefiero endulzarlos que los peques se lo comerán mejor. Muchas gracias y enhorabuena!!! Muchos besos
creo que lo mejor es que pongas una cucharita y lo pruebes hasta que este a tu gusto, ya que cada uno tiene un paladar, mil gracias guapa!!!
Oleeeee María, lo que no hagas tú.... 👏👏👏😘😘😘😘
jajajajajja, tambien me salen mal cosas!!! Muakkkkkkkkkk
Hola María, ya tenemos en proceso nuestros yogures, han sido 12 minutos pero estoy convencido que los estaré haciendo al menos por 12 años !!! 😋😋😋😋
Mil gracias salen riquisimos, probar los de fresa, son geniales!!!
@@RecetasMariaEsteve De fresa y naturales son !!! 😋😘Gracias crack !!
@@ignaciodieguezdejaureguiza7444 mil gracias a tí!!!
Como se hacen de fresa o sabores...🤔
Eres lo más! Estupenda receta ! Gracias
Muy amable, muakkkkkkkkkkk!!!
Muchas gracias ,me encanta María ,besillos desde Málaga
Mil gracias a tí!!!
Hola María , te sigo desde hace unos meses y estoy encantada estoy aprendiendo mucho y quería saber si pongo la leche de cartón en vez de fresca me saldrían bien ya que he probado una vez y no se me cuajaron y los tuve que tirar .gracias.😘
mejor fresca y loque hay que hacer es tapar muy bien la mambo rapidamente para que no se vaya el calor cielo
@@RecetasMariaEsteve gracias 😘
He hecho los yogures y salen compactos y ricos, como en yogurtera, así que repetiremos. Me falta convencer a mis peques ya que no les pongo tanta azúcar como los que venden. Muchas gracias por estas recetas.
A tí guapa!!!
Cuánto azúcar le ponés?
@@franciscopardo1265 hola, pues decidí poner el azucar, una cucharadita, en el momento de ir a comerlo, pero para un litro la próxima vez probaré con unos 200 gr.
Hola Natia : me encantan tus recetas
Me has ayudado mucho a saber utilizar la mambo
Me podrías decir si hago yogures naturales pero con un yogurt activia le tendría que echar leche en polvo ?
Si cariño
Hola tengo la mambo 7090 m la acaban de regalar x mi cumple, e visto la receta de los llogure y m a encantado, mi pregunta es, que clase de leche en polvo le as echado? Muchas gracias y saludos
De mercadona desnatada
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias, wapa, lo aré y te diré k tal
Hola maria muchas gracias por tus recetas y esfuerzos que haces por enseñarnos a todos, te quería hacer una pregunta se puede aplicar esta receta para la receta de yogur de vainilla? Muchas gracias de antemano
Si cariño, pero voy hacer otro yogur de vailnilla, jajajajajajaj
@@RecetasMariaEsteve muchas gracias por todo
Que modelo de mambo es ?. Gracias me gustan mucho tus videos.
yo ahora tengo la 9090
En la tuya no haya que poner a tapa antes de la vaporera? La mía si no lleva la tapa pita ...🤔
Buenisimos yo ya guardo hasta los frascos del pate
Muy bien!
Yo antes de seguirte no utilizaba casi la mambo ahora hago un montón de recetas tuya y estoy encantada todas especiales
Hola Maria, en lugar de yogur de tarrito de cristal, se podria utilizar yogur griego? Es que en casa gustan mucho los grigos
si cariño
Muchas gracias. Me gusta mucha las cosas que haces y lo bién que lo explicas todo. 😘
Hola guapa.. Me encantan tus recetas.. Muchas gracias.
Mira llevo ya 3 veces haciendo la receta de los yogurest y me quedan líquidos 😭😭. Uso leche entera pero de brik será eso? Y la ultima vez le añadí el azúcar.. Tb será por eso? No se q más probar.. Hasta eché más leche en polvo por si era eso.
Ahora hace mucho frio en las casas cielo y la leche tiene que ser fresca y tienes que abrigar con muchos paños o toallas la mambo
Hola María, genial la receta !
¿Servirían moldes de barro en vez de cristal? Gracias!
yo siempre lo hago en cristal pero se que hay gente que los ha hecho en barro
María, muchas gracias por tus recetas, me compré la mambo hace un par de semanas y he visto muchos de tus vídeos! Sabrías decirme a qué temperatura tendría que estar la cocina para que estos yogures cuajen? Es que en Canarias creo que quizás me podrían salir... Mil gracias guapa!
No se la temperatura cariño, jajajajajja, pruebalo cielo y acuerdate de taparlos bien con paños y poner peso encima
Me encantan tus recetas
Muchas gracias cariño!!!
Oleeeeeeeeeeeeeee eres una máquina Maria!!!!
11 yogures de una tacada!! Yo probaré el de las 8 horas con la mambo encendida porque no les echo leche en polvo. Pero me parece que esta receta en 12 minutos es una pasada.
los dos salen muy ricos!!!
Hola Maria. Muchas gracia por tus recetas. Que haríamos sin ti?? Se pueden hacer igual de sabores? Se vende algun aditivo que dé sabor sin q tenga trozos?
Si cariño, mira a ver si tienes alguna tienda cerca en reposteria
Hola Maria.. Hice los yogures anoche y han salido muy buenos, pero aunque estan cuajados, a la segunda cucharada el yogur se vuelve mas liquido. Sabes si se puede poner algo para q se cuajen mas? (Puse dos cucharadas bien colmadas de leche en polvo)
Gracias. Un abrazo.
@@maggio.c5933 pon tres cariño, depende de la leche del frio de cada casa, de muchas cosas
Hola María. Voy a hacer hoy la receta. Si le pongo azúcar ....¿En qué momento lo añado?. ¿Quedan más ricos haciéndolos sin azúcar y echandolo después, una vez hechos?. Gracias 🤗
para hacer esta receta no tiene que hacer frio en tu casa, si no no te cuajaran pon el agua caliente del grifo en la jarra y tapalos bien y pon peso encima de la vaporera y el azucar añadelo cuando pongas la leche y mil gracias a ti
@@RecetasMariaEsteve En mi casa sí hace frío en estas fechas, sin la calefacción puesta unos 18,5°. Haciéndolo como dices, tapándolos bien con trapos, con la botella de agua caliente encima etc....¿Será suficiente para que cuajen?. Muchas gracias y perdona que te maree 🙃
Pues no lo se cariño igual no te cuajan, si quieres hazlos con 70 grados 8 horas y no hace falta que pongas trapos ni nada solo peso encima de la vaporera y salen genial
una cosa Maria y no es mejor poner la mariposa para que se mezcle todo bien??
Como quieras cielo
María se puede hacer los yogures con leche desnatada normal añadiendo los 60gr de leche en polvo?? Muchas gracias
si pero no en 12 minutos ponlos 8 horas a 70 grados
Recetas Maria Esteve siguiendo la otra receta que tienes de yogurt no??
Cuanto tiempo los tengo que dejar reposar ahora en invierno? Los voy hacer por la mañana, los dejo hasta por la noche de 10 a 22 por ejemplo? A 100 grados también o pongo más grados...
8 horas a 70 grados con un litro de agua en la jarra sin tapa y sin velocidad y encima de la vaporera no necesita que la tapes pero si peso
Pero las 8 horas funcionando a 70 grados o quieres decir los 12 min a 70 grados y después apagada dejar reposar 8 h.
si las 8 horas funcionando a 70 grados
Buenos dias. Yo los he hecho con leche de soja, siguiendo tus indicaciones, han salido genial.
Para hacer los próximos se puede usar un yogur de los que he hecho?
Le has echado a la leche de soja leche en polvo de vaca!? O lo has hecho de otra forma?
@@marga7025 les he puesto leche en polvo de vaca y 3 cápsulas de prebiotico. La próxima vez quiero probar sin la leche en polvo.
@@soniareca3835 ok gracias!
Yo le pongo siempre yogur nuevo, salen mejor, pero eso ya es personal de cada uno, un besote y mil gracias a ti!!
Se pueden hacer sin la leche en polvo? Gracias, me encantan tus recetas
si se pueden pero te pueden quedar un poco babosos y esta receta si la haces tienes que tener calor en la cocina si no haz la de 8 horas a 70 grados
Buenos días María,q pasada, los hago seguro, tengo una pregunta cuánto tiempo duran estos yogures sin q se estropee?
a mi me duran de 7 a 10 dias
María, tengo la 8090 y quiero hacer yogures con leche de coco en la vaporera, como los harías? Muchas Gracias de antemano
pues igual que esta, da igual el modelo el motor y el funcionamiento es el mismo cariño
Recetas Maria Esteve en lugar de leche en polvo, tengo intención de echarle Agar-Agar, con 5g será suficiente o le irá mejor gelatina en polvo?
Hola María, buen trabajo!. Una pregunta, el tiempo de cocción supongo que dependerá de la temperatura de la casa. Ya nos contarás qué tal salen en invierno. Gracias!
ahora con 12 minutos a 100 grados salen perfectos, cuando venga el frio ya te cuento, jajajajjajaja
En invierno lo haces igual?
no cariño
@@RecetasMariaEsteve trucazo!!! hice todo tu procedimiento hasta generar el vapor, al rato como 1 hora después, los saque metí en horno y los puse a 50 grados 1 minuto apague y a las 5 horas otro minuto 50 grados, a las 3 horas siguientes igual (8 horas)
¡¡¡Importante no abrir el horno!!
En un total de 12 horas cuajados todos menos 1
Una pasada de receta. Ahora ja no me compró la yogurtera 👏👏👏
jajajajjaja, pues si un trasto menos!!!
Puedo ponerles trocitos de choco ?Hola!!
no se como te quedara, normalmente amarga
Hola María cuando l temperatura de la mambo es muy alta para que cuentes k la a alcanzado tiene que ponerse el termómetro rojo y dejar de parpadear ? O sólo el termómetro rojo k tengo esa duda
el termometro te indica que la jarra quema, y los numeros que te alcanza la temperatura cuando se quedan fijos pero en algunos modelos a los 100 y 120 grados siempre parpadea
@@RecetasMariaEsteve ok muchas gracias
Hola María, si pongo un yogurth blanco azucarado sale igual? Esque no me he dado cuenta y los he comprado azucarados 😅 gracias!!!!
Si se puede cielo, pero pon el agua en la mambo caliente y tapa muy bien luego la mambo
Gracias María!!! 😘😘
María al final los hice con yogurth natural normal hice todo el proceso..: si que es verdad que los 37 grados tuve que medirlos con el termómetro porque mi mambo aveces parpadea se para y vuelve a parpadear entonces nose cuando llega realmente a la temperatura.. el resto lo hice igual con la diferencia que a las 9 de la noche los deje ya acabados y bien tapados con 4 paños hasta esta mañana a las 7.30 pero no me han cuajado que puede haber sido?? Gracias María🙏😅😘
¿La leche tiene que ser entera? Los quiero hacer desnatados. Muchas gracias
Desnatados no los he probado cielo y para que te salgan ahora con humedad y frio tendrias que abrigarlos muy bien
¡Esto es una locura! Tengo tantas recetas tuyas por hacer k me va coger un jamakuku. 😂
Todo perfecto y muy rico, pero a la hora de consumirlo,quise echarle azúcar y al remover se convirtió en yogur líquido, q a mí hijo le encanto por cierto. Se puede evitar? Y se puede endulzar durante la elaboración? La leche era fresca del Mercadona pero de brick
si es fresca no hay problema la fresca esta refrigerada, y si se puede endulzar ponle 45g o 60 g segun lo dulzon que os guste
@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias!
Hola profe.he echo los yogures.los he tenido 12 horasy se me han quedado granulosos .puede ser porque la leche era desnatada? O que puede haber pasado? Gracias ❤
12 horas? son 12 minutos cielo
No mujer 12horas reposando con el vapor y lo trapos❤
Para hacer yogurt se puede usar la leche semidesnatada?
si se puede pero con leche en polvo y ahora en vaporera en 12 m no, lo pones 8 horas a 70 grados
María!! muchas gracias por tus recetas!! quería preguntarte si puedo utlilizar para meter los yogures en la vaporera tarros de cerámica(los que viene con las cuajadas).
pues con ellos no lo he hecho nunca cielo
Se puede hacer sin leche en polvo? Mi hija es intolerante a la leche y me gustaría hacerlo pero no sé por q sustituir la leche en polvo gracias
Si es intolerante tambien utilizaras una leche sin lactosa y no creo que te cuajen
Maria se me a olvidado de preguntarte, los llogure tienen que ser naturales? No puede ser, de café, caramelo, fresa, limón o cualquier otro sabor de los tarritos de cristal? Gracias
si pueden ser pero no te dejaran sabor !!
@@RecetasMariaEsteve gracuas wapa muy buena noche saludos
Hola, una pregunta. He hecho la receta pero mis botes tienen tapa cómo se metal tipo mermelada, por eso se me habrá cómo cortado?
Puede ser cielo
Hola María se podría poner leche entera en vez de leche en polvo y cuánto sería de leche aparte de la leche fresca
no cariño, tiene que ser leche fresca y leche en polvo
@@RecetasMariaEsteve gracias mañana comprare leche en polvo
Hola María como siempre antes de nada eres genial y me encantan tus recetas
Tengo una duda haber si me puedes ayudar tengo una nena de 6 meses y le kiero hacer los yogures en casa con su leche de bote y cereales no se si está receta me servirá o mejor meterlos en la olla GM que también la tengo no se muy bien por donde empezar haber si me echas un cable un besito wapa
Mira cariño yo no te puedo decir nada con un bebe tan pequeño, eso te lo tiene que indicar tu pediatra, a mi me los hacia comprar, sigue las indicaciones de tu pediatra, un besote cariño
Una pregunta María, quiero hacerlos a la semana que viene, en vez de en tarros de cristal, ¿se pueden poner en tarros tipos de barro como los que te vienen en las cuajadas por ejemplo?
Muchas gracias
Yo no los he hecho, pero hay gente que si
Hola, te sigo en el canal y me gustaría saber si la receta del yogur se podría hacer con leche y yogurt sin lactosa. Gracias.
no lo he hecho cielo
@@RecetasMariaEsteve
Gracias, pues probaré a ver que ta. 😘
María vaya pinta que tienen!! Una pregunta, se le puede añadir frutas triturada para hacerlos de sabores?
yo solo he hecho con mermeladas o batido puedes hacer el de vainilla y el de fresa, el de chocolate queda muy acido, yo voy probando cosas, jajajajaj
@@RecetasMariaEsteve probaré a ver qué tal y te contaré! Y enhorabuena por este canal, nos ayudas a much@s!!
@@alimoyi6381 Muchisimas gracias cielo!!!
Hola María puedo hacer yogur con leche semidesnatada y hay que echarle leche en polvo
si cariño
Quizás , María , habría que haber tapado los botecitos. Han quedado fenomenal. LOs tengo que hacer
No los tapes, pueden hacer agua del mvapor y te caeria dentro del yogur, tapalos para ponerlos a la nevera
Esta noche los haré yo, si vieras mi marido dar saltos de alegria...le encantan yogures caseros jajajajaja
Salen riquisimos cariño, un besote a los dos!!!
Hola María, gracias por la receta. Me han quedado algo líquidos, como los puedo salvar? Poniéndolos otra vez al vapor? Tiempo? Temperatura?
puedes hacer yogur bebido, ponlo a la jarra todo y 1 m a velocidad 3
@@RecetasMariaEsteve gracias wapa, por tu respuesta deduzco que no se pueden cuajar por más tiempo que lo ponga de nuevo, verdad?
No cariño, no se pueden volver a poner
Hola María!!! Ayer hice mis primeros yogures. Probé con esta receta paso a paso y me han cuajado todos menos los 3 que estaban más en el centro. Por qué puede ser? Tengo que ponerles más de 12 minutos?? Después han estado 9 horas tapados y con peso encima de la vaporera. Los que no han cuajado, se pueden comer?? 🤔 Gracias!!!! Me encantan tus recetas!!
y si se pueden batir y se comen como yogur liquido
Hola María!! Me encanta tu canal. Una preguntilla, puede ser que sustituyendo la leche en polvo por cuajada en polvo cuajen mejor? Es que ya he leído varios comentarios de gente que no consigue cuajarlos..
lee en ingredientes ahora hace mucho frio en las casas y no cuajan hasta primavera no los hagas asi, un besote
Hola necesitaría saber si los yogures los puedo hacer sin lactosa. Mi niño tiene problemas con la lactosa
Pues no lo se cielo, no los he hecho nunca
Si puedes porque se de gente que los hace, pero tienes que poner todo lo lácteo sin lactosa. La leche fresca la he visto ( es de color morado) lo que no se es si es tan fácil encontrar la leche en polvo pero seguro online la puedes encontrar.
Hola María, he hecho los iogures los he dejado reposar en la vaporera como unas 9-10 horas para ver si cuajaban y no ha habido manera, no se que he hecho mal 😔 que crees que puede ser? El tema del frío?
Si lo pongo en ingredientes ya no cuajan, ahora hay que ponerlos 8 horas a 70 grados y salen fantasticos
Saldría con un yogurt griego en vez de yogurt normal? Gracias
si cariño, lo importante es que el agua ya la pongais caliente en la jarra y lo abrigues muy bien
Buenas tardes María hace poco que me he comprado la máquina y estoy enganchada a tus recetas
Pero esta de los yogures la he echo dos veces y no me salen bien no sé cuál será el motivo
Espero tu respuesta
Gracias
tienes que abrigarlos muy bien y poner peso encima de la vaporera y que haga calor en tu cocina
María yo creo k fue k la leche era sin lactosa
Puede ser??
Hola María! Los tarros pueden ser de plástico o tienen que ser de cristal? Gracias :)
pues siempre lo he hecho con cristal, no he probado con plastico
Hola, María se podría hacer con cualquier otro yogurt, me refiero a otro k no sea natural, k sea de sabores, para k el resultado sea con el sabor elegido?
pues hay varios , no se si se podran utilizar esencias para dar sabor a los yogures, me imagino que si, pero no lo he probado
Hola soy nueva con la mambo y estoy un poco pegaailla,la leche en polvo la compré desnatada,esa sirve??
si, perfecta
Muchas gracias
Me enganchado a tu blog
@@berdemu Mil gracias a ti!!
Maria enhorabuena por los yogures y cuanto tiempo aguantan en la nevera?
Unos 10 dias es lo maximo que me han durado a mi, se terminan, jajajjajajaja
Holaaaa. ¿Sabes más o menos cuánto gasta la Mambo a 37ºC? Hice los yogures 10 horas y no sé si es un gasto energético muy alto. La próxima vez lo haré con 8 horas, hasta la primavera que intentaré con los trapos...
cariño se que es muy poco yo los hago y no he notado el recibo
@@RecetasMariaEsteve Gracias por contestar tan rápido
Hola...bueno pues estoy siguiendo tus pasos....ya hasta mañana no lo veo....crucemos los dedos...😃😃
Hace mucho frio, si en tu casa no hace suficiente temperatura no lo abrigas bien tendras yogur liquido cielo
Hola María, los he hecho tal cual, lo único es que puse yogur azucarado y me quedaron totalmente líquidos, tiene algo que ver el yogur azucarado?
si es de crital no, pero el agua que pongas en la mambo tiene que estar caliente ya
María, cómo se puede saber el tiempo exacto que necesitan los yogures?
He echo los que hiciste naturales de 10 horas y luego en el vídeo modificaste el tiempo a 8 horas. Yo los he tenido 8'30 h. Y alguno tienen un poquito líquido en un costado. Para evitar eso, ¿Cómo lo tendría que hacer?
eso se hace por que aun hace calor en la s casas, todo depende de la temperatura que haga en tu cocina cuando mas calor menos tiempo
María, que pasada así se ahora en electricidad y que pinta tienen. Un abrazo
siiiii, salen muy ricos
@@RecetasMariaEsteve como todo lo que haces
@@bibelita1 Muchas gracias!!!
Maria buenas tardes, ayer hice yogurt y no me cuajó, en vaporera, he pensado que quizás fuera xq el yogurt no era de cristal, x buscarle una explicación, tu que dices?, un beso
no, es porque lo tendras que abrigar mas cariño
Hola Maria, ¿se podria utilizar en vez de un yogur natural cualquier yogur de sabor (limon, fresa...)?
Si pero no te sabria a nada los yogures
Hola!!!
Podría hacer esta receta con la yogurtera?
He hecho tú otra receta de yogur natural varias veces y genial ( me compré la yogurtera hace no mucho tiempo para hacerlos, jajajajajaja y ahora nos das las receta dónde no nos hace falta jajajajajaja). Pero me gustaría probar esta porque se utiliza leche fresca y nunca los he hecho con esa leche
Muy agradecida por todo lo que nos enseñas. Un saludo.
Si puedes cariño y quedan geniales
María una duda no se por q tenia entendido no ponerlos a más de 37 o 39 grados no recuerdo bien, el ponerlos a 100, imagino q no llegarán ni a coger esos treinta y tantos grados verdad?? 🤔 Y otra consulta,...cuanto tiempo aguantan en la nevera?? Gracias por compartir todas tus experiencias con nosotros, es muy fácil contigo 😍😘
no llega ni a calentarse los cristales cariño, ya lo mire y en la nevera aguantan bien unos 10 dias, mil gracias a tí
Hayy muchísimas gracias Maria, lo haré!!!, 😍
Hola cariño la leche en polvo es la de los bebes?
no, es leche en polvo para adulto, venden en mercadona, donde las leches
Hola maria! El yogurth natural ouede ser del cualquier marca? Y yo los vasos no los tengo de cristal son de barro...sirven? Los quiero hacer desnatados...le pongo entonces 60 gramos de leche en polvo? Gracias guapa¡¡
de barro no se si te van a servir cariño, igual no pasa el vapor, de cualquier marca de tarro de cristal, y leche fresca desnatada y si ponle 60 g de leche en polvo
Gracias!!😉
Yo los hice con los vasos de barro pero con la receta de 10 horas y quedan genial.
@@llarapin Si asi tambien salen muy buenos