Un consejo constructivo: cuando añades el bacon en la misma sartén, al liberar tanto líquido por la grasa que se funde del bacon, y que también lo hacen las hamburguesas, esto provoca que la carne se hierva por la cantidad de grasa líquida en la sartén y porque el líquido disminuye la temperatura de la sartén. Para evitar este problema, es recomendable cocinar el bacon por separado y escurrir el exceso de grasa antes de añadir las hamburguesas a la sartén. Esto permitirá que la carne se cocine adecuadamente, evitando que se hierva en su propia grasa y asegurando una mejor textura y sabor en tus preparaciones.
Lo ideal es que el bacon salga crunchi, para eso aunque parezca una tonteria, yo lo caliento en el micro y es que esta mas bueno que pasado por mas aceite aun, ya que el bacon se puede cocinar perfecto con su propia grasa.
@@armandopadilla4500 nadie le está haciendo hate solo estamos diciendo cosas graciosas y obvias. No seas lambiscon ni vengas con argumentos de niño de primer grado..! 🤣🤣🤣( Al menos el gana dinero 🤣🤣)
@@ulisestapia600 el aceite termina pegándose a las tuberías, obstruyéndolas y luego tienes que limpiarlo con ácido, pero si tus tuberías no soportan el acido estas jodido, lo mejor es embotellar el aceite y depositarlo en lugares para eso, o también puedes agregarle polvo solidificador de aceite para que quede como una gelatina dura y tirar eso a la basura
Consejito: esa picanha tenía grasa suficiente para no tener que echar ni una gota de aceite. La sartén lo más caliente que puedas antes de aplastar para que se forme la reacción de maillard. No dar la vuelta hasta que notes los bordes bien doraditos y la hamburguesa se despegará con facilidad de la sartén (preferiblemente de hierro o acero inox). No hacer más de una hamburguesa a la vez en la misma sartén salvo que tengas una plancha donde estén separadas para evitar que con el exceso de grasa la hamburguesa se cueza y se forme bien la costra. Dar la vuelta y esperar al mismo proceso anterior. Poner loncha de queso americano y tapar con un recipiente para facilitar que se derrita. Montar una hamburguesa con queso sobre la otra y listo. PS: Se recomienda atemperar la carne antes para que se aplaste con más facilidad y no recupere su forma tras aplastarla.
,"holaaa" lo que más me ha gustado del xocas es como aplasta la bola con la cazuela ! me parto de risa 😂 es buenísimo! La hamburguesa de lujo! Buenísima!. Feliz Navidad. Uuuuy me he confundido xokas 😀😀😀
Xokas consejo, profesional y de higinee, comprate una tabla de madera mucho mas grande para poder trabajar comodo. Hay que lavarla cada vez que se cambia de verdura a carne y mas si esta cruda la carne, eso es contaminación cruzada y es muy pero muy peligroso. Saludos desde Arg.
Contaminación cruzada sería si algunas de las cosas que corta se quede cruda, si se va a cocinar todo, como en este caso, no hay contaminación cruzada.
claramente es un video exquisito de ver, se nota la preparacion de los ingrdientes, y el resultado final, realmente disfrutable, pero no pude evitar reirme por que al final, ya terminado el plato, se enfoca todo el desorden que quedo en la preparacion, una clave de un buen chef es saber ser ordenado en su proceso, dado que la cocina es su lugar de trabajo y por ende debe verse algo de orden. nada mas que agregar, super buen video.
Xokas eres un grande tío entretenimiento al mil, este video realmente me ha motivado a grabarme cocinando en mi cocina de 5 pesos, agarrando el cuchillo bien y quitando el cochinero :D
Muyyy buen video carnal, te sigo desde hace años y me da mucho gusto verte performar a maximo nivel en todos los putos campos, especialmente haciendo cosas fuera de lo usual para ti como los videoblogs o la cocina. Saludos desde faking México
15:11 xokas esa hamburguesa esta cruda, q a diferencia de un bistec o filete o churrasco normal q al sellarlo ya queda para comerse, la carne picada se tiene q cocinar del todo ya q al triturar la carne las bacterias q estaban en el exterior de la carne pasan a mezclarse con el resto de la carne.
Definitivamente probaré a hacer esta hamburguesa 🤤 Eso sí, creo que el corte de la carne es determinante. No iguala ni de lejos una carne picada de supermercado.
Amigo uno tiene hacer cosas en las que somos buenos, xocas subio en games y meterse ahora en cocina de lo que se nota que no sabe nada a nivel de preparación seria un atraso... Nadie va a venir a buscar cómo hacer un buen platillo y se va a buscar al xocas. Ojo, es lo que pienso
@@marcossosa8065 Concuerdo contigo, pero no vas a dejar un negocio que te genera a comenzar en uno en el que no eres bueno (ojo es mi percepcion, sé que él tiene parte en una empresa grande de alimentos)
Definitivamente tiene toda la motivacion y produccion para hacer un canal de cocina , con la practica cojera experiencia no todo el mundo tiene el don natural de la cocina. "" En el pasado, jamás oculté mi desdén por el famoso lema del chef Gusteau: "Cualquiera puede cocinar". "" .Esto lo comenta un cocinero quien trabajo y se forjo en la candela de un excelente restaurante y tambien cocino desde su casa haciendo hamburgers para vivir.
El xokas cada que algo le sale bien. Oooooo soy un pro 💯 Asta el se asombra cuando le sale bien las cosas 😂 Xokas gracias por aséeme sentir un pro Cocinando a lado tuyo 😅.
Si Ratatouille 🐀 estuviese en ese sombrero estaria sufriendo de donde agarrarse.
Lo esta manejando de los pelos del nabo
JAJAJAJAJAAJAJJAAJAJAJ
Jajajajaja Best comment
JAJAJAJA me hiciste el dia!
Sería el boss final de Elden Ring Nightrein
El Xokas definitivamente sabe cocinar mejor que mi novia (no tengo)
Te creemos, que te mejores venezolano 😂
@robinhoodz08 Que tienes con los venezolanos bro,no entiendo
@@Venezolanopromedio_8se rie por lo de la novia, no porque seas venezolano
Ya somos dos (no tengo), pero soy #### prime
@@Venezolanopromedio_8 no le pares bola bro
9:51 se pone a bailar thriller de chill
JAJAJAJAJJJAAJAJ LIT XD
Jajajajajajajaj
Un consejo constructivo: cuando añades el bacon en la misma sartén, al liberar tanto líquido por la grasa que se funde del bacon, y que también lo hacen las hamburguesas, esto provoca que la carne se hierva por la cantidad de grasa líquida en la sartén y porque el líquido disminuye la temperatura de la sartén.
Para evitar este problema, es recomendable cocinar el bacon por separado y escurrir el exceso de grasa antes de añadir las hamburguesas a la sartén. Esto permitirá que la carne se cocine adecuadamente, evitando que se hierva en su propia grasa y asegurando una mejor textura y sabor en tus preparaciones.
Buen comentario +1
Lo ideal es que el bacon salga crunchi, para eso aunque parezca una tonteria, yo lo caliento en el micro y es que esta mas bueno que pasado por mas aceite aun, ya que el bacon se puede cocinar perfecto con su propia grasa.
Un consejo constructivo: no cocines mas
asi es, y que el bacon quede crujiente. bueno no pasa nada, al 5 llega esa burger, pero poco más la verdad
Lástima que le diste está tan buena crítica a un simio sin cerebro 🗿
3:55 editor en su prime
Real Jajjajaja me encanto ese detalle
JASJAJSJAJA
Uff solo los reales entenderán
Confirmo jajajjaj
El prime esta en el editor
Al menos ya no es un video de 1 hora haciendo un webo
Momo te haces el cocinero y... oh aqui no era
No pasa nada, se entiende la confusión, el humo no deja ver bien
12:59 Un poquito de aceite para que se tranque las tuberias
4:48 Queso elemental
XD
Querido Watson
xdddddd
Jsjaja!Por cocinar no,pero por promociones de las salsas, ya te has ganado el video chafa 😂😂❤
El chef Xokas cierra el año con todo
1:45 que goloso
😂😂
Jajaja ❤😂
Se vistió de chef para hacer una hamburguesa normal.
Y?
@@luisangeljimenezcastillo5911 Es como ponerse toda la instrumentaria de un piloto de fórmula1 para dar una vuelta a la cuadra en bicicleta 😂😂😂
@@JuanPérez-z9c la diferencia es que el gans dinero haciendo el show, ustedes no xd
@@armandopadilla4500Es más si hiciera un stream de como hacer un cereal la gente lo viera
@@armandopadilla4500 nadie le está haciendo hate solo estamos diciendo cosas graciosas y obvias. No seas lambiscon ni vengas con argumentos de niño de primer grado..! 🤣🤣🤣( Al menos el gana dinero 🤣🤣)
fuera de camaras el gordito se hizo otrras 4 jajajaj
Cambio físico día -1
empezó a limpiar por la bolsa de carne
5:40 madre de dios, cómo es que corta así una cebolla, me da algo de pensar en el corte que se puede hacer si se va de lado un poco la cebolla 😵💫
hay que saber eh, hay que tener skills para cortarla así, lo intentas y no te sale
@@haseituna xd
Es que está en su puto prime
Muy bien, el aceite a la fregadero 😂😂 UN KRACK
enserio lo tiro ahi ?AJJAJAJAJA
@@rauldiaz2239 que hay de malo?
@@ulisestapia600 cómo que qué hay de malo??? que contamina de la hostia
@@ulisestapia600 pues que contamina una barbaridad eso amigo, el aceite se mete en un tarro y se recicla basicamente.
@@ulisestapia600 el aceite termina pegándose a las tuberías, obstruyéndolas y luego tienes que limpiarlo con ácido, pero si tus tuberías no soportan el acido estas jodido, lo mejor es embotellar el aceite y depositarlo en lugares para eso, o también puedes agregarle polvo solidificador de aceite para que quede como una gelatina dura y tirar eso a la basura
Consejito: esa picanha tenía grasa suficiente para no tener que echar ni una gota de aceite. La sartén lo más caliente que puedas antes de aplastar para que se forme la reacción de maillard. No dar la vuelta hasta que notes los bordes bien doraditos y la hamburguesa se despegará con facilidad de la sartén (preferiblemente de hierro o acero inox). No hacer más de una hamburguesa a la vez en la misma sartén salvo que tengas una plancha donde estén separadas para evitar que con el exceso de grasa la hamburguesa se cueza y se forme bien la costra. Dar la vuelta y esperar al mismo proceso anterior. Poner loncha de queso americano y tapar con un recipiente para facilitar que se derrita. Montar una hamburguesa con queso sobre la otra y listo.
PS: Se recomienda atemperar la carne antes para que se aplaste con más facilidad y no recupere su forma tras aplastarla.
Yo agregaría el hecho de preparar todo antes de que la carne pase 10 min enfriándose.
,"holaaa" lo que más me ha gustado del xocas es como aplasta la bola con la cazuela ! me parto de risa 😂 es buenísimo! La hamburguesa de lujo! Buenísima!. Feliz Navidad.
Uuuuy me he confundido xokas 😀😀😀
Xokas consejo, profesional y de higinee, comprate una tabla de madera mucho mas grande para poder trabajar comodo.
Hay que lavarla cada vez que se cambia de verdura a carne y mas si esta cruda la carne, eso es contaminación cruzada y es muy pero muy peligroso.
Saludos desde Arg.
Creo que necesita más cocinas o una nave entera , mira la que ha liado para hacer una hamburguesa 😅
da igual, va a su puto rollo.
Despues metes todo en la misma panza asi que eso de la contaminación cruzada una gilada
Contaminación cruzada sería si algunas de las cosas que corta se quede cruda, si se va a cocinar todo, como en este caso, no hay contaminación cruzada.
Q Esttik y Dalmau no vean este video ajjajajajaaa!!!!!!!!!! q van al piso del xokas a enseñarle la teoria y secretos cosmicos de las Smashburguers
Xocas es por ahi . Esta bueno el contenido para youtube
The Foca ´s burger 👨🍳
Este canal se está convirtiendo en uno de cocina 🗣️🔥
Que bien mejoraste la calidad del video. Corregiste el tiempo y lo hiciste muy agradable. Saludos Xokas.
Me Agrada Mucho Este Tipo 😎👁️🇨🇱 Chile Activo Xokas 👍🏼
Todavía lo estoy procesando. El Arguiñano de Proyecto Hombre
yo diría mas joven....el video del Argui diciendo que todo trabajador tiene derecho a un trago y un cigarrito es del pelo
Maaaamaa el vecino ya volvio a gritar " SOY UN PUTO PRO CABROOONN"
Si hija.. desde aqui ya huele que empezo a cocinar de nuevo el vecino streamer
Ganar decenas de miles de Euros al mes pero Reutilizar el Aceite... XOKAS PUTO AMO... Siempre representando y sin olvidar los origenes del barrio. 😎
Lo de que en la miniatura tenga mas pelo que cuando tenia 20 años que es?? xDDDD grande xokitas
10:02 10:02 10:03 jajaja la sal 😅😅
Esa cebolla cortada casi en el aire jajaja que risa elfocas
EL UNICO TH-camR QUE SE PUSO UNA BATA DE COCINA E INCLUSO UNA GORRA, SIEMPRE DANDOLO TODO.
como vea estas smash esttik le da un infarto
Lo unico que pido para el 2025.. es tener la humildad del Xokas
Me encanta este hombre, es un gran comunicador y sabe vender la "moto" y eso es todo un arte😂😂
claramente es un video exquisito de ver, se nota la preparacion de los ingrdientes, y el resultado final, realmente disfrutable, pero no pude evitar reirme por que al final, ya terminado el plato, se enfoca todo el desorden que quedo en la preparacion, una clave de un buen chef es saber ser ordenado en su proceso, dado que la cocina es su lugar de trabajo y por ende debe verse algo de orden. nada mas que agregar, super buen video.
4:51 Elemental querido Watson.
3:21 usos sociales de la comida
11:56 Cocina Family Friendly
El Chotas es el puto crack.
ojala tener la confianza de este tio sin tener ni puta idea
El real guru gastronómico 👨🏻🍳
Metele pepinillos niño! Entrena tu paladar con cosas mas alla de macarrones con tomate.
No quiere, cállate un rato.
Contenido que me merezco
Mi cabeza exploto cuando ví que cortaba la papa con la parte de arriba del cuchillo
1:46 ay vale como que si te lo quiere enseñar 😂😂😂
nunca habia visto un video del Xokas en la cocina hhahahahahahahahahah es un hit!!!! repetire
Xokas eres un grande tío entretenimiento al mil, este video realmente me ha motivado a grabarme cocinando en mi cocina de 5 pesos, agarrando el cuchillo bien y quitando el cochinero :D
1:45 y la hamburguesa también 😂
El Xocas de la Capital, próximo capítulo Smash Xocas lo peta.felicitaciones por entretener tanto, saludos desde Barcelona España,
Muyyy buen video carnal, te sigo desde hace años y me da mucho gusto verte performar a maximo nivel en todos los putos campos, especialmente haciendo cosas fuera de lo usual para ti como los videoblogs o la cocina. Saludos desde faking México
Xocas qué tal se me ha ocurrido una sección para tu canal rollo probando y evaluando comida de x o y franquicia. Estaría interesante
3:11 ay 🫦 😍
Que buena burguer se hizo el xokas 👍y que mejor ejemplo que de Óscar de la Capital 💯👌 saludos desde Nicaragua 🇳🇮
Justo cuando estoy muriendo de hambre y no tengo nada para comer me sale este video, increíble!
Me encanta cuando haces cosas con la cocina o hablas de comidas jajaja
15:11 xokas esa hamburguesa esta cruda, q a diferencia de un bistec o filete o churrasco normal q al sellarlo ya queda para comerse, la carne picada se tiene q cocinar del todo ya q al triturar la carne las bacterias q estaban en el exterior de la carne pasan a mezclarse con el resto de la carne.
Me sentía manco en cocina hasta que vi esto
Me encantan estos vídeos que sube el Xokas 🎉🎉
El xocas vs Chicote terror en la cocina
Ver este video, comiendo una burger. Prime absoluto
Definitivamente probaré a hacer esta hamburguesa 🤤 Eso sí, creo que el corte de la carne es determinante. No iguala ni de lejos una carne picada de supermercado.
me parece muy genial que Xokas quiere imitar el contenido de Oscar, es admirable, eres un grande Xokas !!
Amigo uno tiene hacer cosas en las que somos buenos, xocas subio en games y meterse ahora en cocina de lo que se nota que no sabe nada a nivel de preparación seria un atraso... Nadie va a venir a buscar cómo hacer un buen platillo y se va a buscar al xocas. Ojo, es lo que pienso
@@NserNyser uno tiene que hacer lo que le gusta, sea bueno o malo en ello
@@marcossosa8065 Concuerdo contigo, pero no vas a dejar un negocio que te genera a comenzar en uno en el que no eres bueno (ojo es mi percepcion, sé que él tiene parte en una empresa grande de alimentos)
Cocinar mientras miro este video me dió 5 años de vida y 2 niveles de experiencia 🗿🚬
+ "Lo complicado va a ser limpiar esta locura"
- ¿Ha venido a comer un regimiento?
+ No, sólo hice una hamburguesa.
- a
No se si sabes cocinar pero de que nos tienes pendientes eso si, el mejor.
Eres un grande demuestras que no necesitas ser un pro cocinando para hacer un video y que quede exquisito
Este tio es un crack total, sin tener idea se mete un video de 3M de vistas. jejeje
9:51 se marca un bailecito chill
Xokas por favor, sube el video del directo enteroo!! Nada de medias tintas....
Jajajajajaj me encanta ver la emoción de alguien que no suele cocinar por darle la vuelta a una carne xD jajajajajaja que grande
Definitivamente tiene toda la motivacion y produccion para hacer un canal de cocina , con la practica cojera experiencia no todo el mundo tiene el don natural de la cocina. "" En el pasado, jamás oculté mi desdén por el famoso lema del chef Gusteau: "Cualquiera puede cocinar". "" .Esto lo comenta un cocinero quien trabajo y se forjo en la candela de un excelente restaurante y tambien cocino desde su casa haciendo hamburgers para vivir.
el mejor, JAJAJAJAJJA me cague encima con el sonido de minecraft AJJAJAJAJAJJAJA QUE MALDITO PRO
Y yo pensando que iba a pasar solo la navidad. Gracias xokitas 🍷
xokas el proximo video cuando empiece el buen tiempo cocina en la terraza en la barbacoa
El xokas cada que algo le sale bien.
Oooooo soy un pro 💯
Asta el se asombra cuando le sale bien las cosas 😂
Xokas gracias por aséeme sentir un pro
Cocinando a lado tuyo 😅.
Buah, mira que he probado quesos eh. Pero como el Elemental, ninguno
Me encanta este canal de humor
No veo la hora que Don Oscar reaccione a esto 😂
hostia que pecha de reír
con el sonido del baúl del minecraft jajajaja
Cocina más bro! Muy bueno los vídeos
Saludos mi gran amigo Xocas. Aun que no nos conozcamos te mando un feliz año nuevo desde Argentina
Le da la vuelta a las hamburguesas con una paleta y una espátula: wooooow soy un pro no? 🤣🤣
Se anima a todo, un crack
los mejores contenido son estos los variados
Jajajaja como se anima el mismo cuando esta cocinando la carne, yo hago lo mismo cuando estoy haciendo algo xddd
Lo q juega este tioo noo ??? Only Cine 😎
Tenía una muy buena pinta eso la verdad😮 ojalá Oscar vea la parte que pica la cebolla😂
Jajajajaja si de por sí no lo baja de menso,con esto es un gran remate jajajajaja
El aceite usándolo a una temperatura adecuada, quitándole las impurezas y no mezclando sus usos, puedes usarlo todas las veces que quieras
Xokas, jamás dejar verduras y carnes crudas juntas en un mismo plato para mise en place, por favor!
Que grande Xokas
Xokas hermano, aféitate la barba por debajo!😓
QUE BIEN TE QUEDAN LAS GAFAS
xokas se cree alguien y lo crea!! es un gran creador!
Qué hermosura! Qué ricura!!
La hamburguesa tambien está muy bien.
Verlo cocinar sabiendo q cocino mejor yo es mi entretenimiento 😂 q majo el xokitas 😏
el momento de la musica 13:06 quedo increiblemente divertido ajajjaajaja
El diosss de la cocina!!! Oye echó las salsas o solo la preparó? Ajjajaja
¡Enhorabuena!
Otro intentando cocinar con Xokas.
Cocinando sentado jajajajaja madre mía
Xokas eres el mejor, que grande.
Me encanta todos los dedazos marcados en el microondas...........
Jajaja los dedazos marcados, la nevera reventada y lanzando el aceite caliente por el fregadero. Lloro por la cocina
@@Exumer667
Jajajaja tal cual !!!!!!
No ha cogido una sarten en su vida, Hulio