🫑🥫Фарширований Болгарський перець. Голубці в Попризі. Смачно та Поживно. Новорічне меню 2023🥫🫑
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Рецепт
Фарш свинний 1 кг
Рис 400 гр
Цибуля 3-4 шт
Морква 2-3 ш
Болгарський перець 1 шт
Сіль, перець за смаком
Солодка паприка 1-2 ч ложки
Томатна паста 1 ст ложка
Вода 1 літер
Соняшникова олія 5-6 ст ложок
Болгарський перець
#фаршированийперець #фаршированийболгарськийперець #голубцівпопризі
#пісніголубцізкартоплею
#пісніголубці #голубцізкукурудзяноюкрупою
#закарпатськіголубці #голубці #закарпатскиеголубцы #голубцізмясом #смачніголубці #голубціпозакарпатськи #другістрави #святковийобід #голубцвнановийрік #новорічніголубці #правильніголубці #найсмачнішіголубці #голубцізсолодкоїкапусти #голубцізквашеноїкапусти #голубцізгрибами #пісніголубці #святковіобіди #святковийстіл #новорічнеменю #маминырецепты #вкуснокакубабушки #ясминготовит #блюдосрисом #стравазмясом #якпопаритикапусту #якзаправитиголубці #галинакухня #ольгаматвей #ольгасалкай #сытноеtv #сытноивкусно #праздничныеблюда #святковістрави #горячиеблюда #менюнановийрік2021 #новогоднееменю2021 #менюнановийрік2021 #менюнановогоднийстол2021 #праздничныеблюда2021 #святковістравинановийрік2021 #голубцізрисомтамясом #найсмачнішізакарпатськіголубці #гуцульськіголубці #пісніголубцініжнісоковиті #менюнасвятковийстіл
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Яка багата наша Україна! І діалектами, й стравами, й добрими господинями.
Дякую за рецепт!
Який гарний діалект, яка співоча вимова! Обожнюю всі українські діалекти, це дуже пізнавально й захопливо! Слухала б і слухала...
Діалекти- це багатство мови. Тому не розумію людей, коли пишуть- говори правильно, пиши правильно. Закарпатський діалект це стоарохорватська мова, і є одним з найстаріших слов’янських діалектів.
Яка мова аутентичнична 🇺🇦люблю Закарпаття)дякую за вашу працю
ООО, для мене новенько, що в зажарку ти нарізаєш дрібненько перець і частину її кладеш до фаршу, а ще і червону паприку до зажарки.. Тепер і я так буду.😍 робити.
Молодець тільки слухаєш і душа радіє як в мелодійне мовлення.🌞
Оля і Вашої родини бажаємо усього найкращого у житті Бровари . Валя
Ох, як я давно не чула такий приємний діалект 🥰🥰🥰 Ніби побувала в дитинстві 🙌
Слава Україні! Дякую за рецепт та за гарну, співучу українську мову! Хай Вам щастить!
Дуже люблю фарширований перець.Приготую і за твоїм рецептом.Дякую за ролик.🤗🤗🤗🤗🤗
Красота та смакота, а витамину кулько... Дякуэмо Вам, Оля, за чудовий рецепт.
Дякую . Менi навiдь просто приемна мова . Смачного .
Дуже люблю такий перець, тому готую часто,
Гарний рецепт. Я також завжди фарширую червонi перцi. Вони бiльш сочнi, товстошкурi. Мабуть, I собi приготую, подивилася I захотiла.
Прекрасный рецепт и прекрасная хозяйка, спасибо , Олечка!🌻🌻🌻
Необов'язково перець парити я в сирий кладу і всьо файно зварюєся аж бігом)))))
Dziękuję za przepis. Pyszne.
Слава героям яки захищають українську державу вид окупантив
Ольга Закарпатська мова то е твоя фішка
Дууууууже файна господинька,молодець!Смакота!❤
Дякуємо за фарширований болгарський перець.
ДЕЛАЮ ТОЖЕ ТАК,ТОЛЬКО ПРОВАРИВАЮ РИС ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ,ТАК НАМНОГО ЛУЧШЕ.ЕЩЕ СОВЕТУЮ КЛАСТЬ ЛОЖКИ 3 СМЕТАНЫ В ПОДЛИВУ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Щиро дякую!
Олечка ты молодец очень приятный голос слушаю с удовольствием 🌺🌺🌺🌺
ВИ молодчинка! Скоро СМАЧНО АПЕТИТНО! Золотої ВАМ Осені!
Гарні і смачні перчики😋
Смакота! Успіху Вашому каналу!☺♥♥♥
Дякуву файно Олгіцо, так приятно слухати рідну мову , і таку попригу варила моя мама . Як я люблю сись запах поприги
Спасибо
Дякую Вам за таку красоту.
Ви господиня молодчинка!
*Сиджу п‘ю кефір і дивлюся ваше відео. Аж їсти захотілося)) як тепер додивитися?* 😃😃
Аналогично !)
Йой, ісе дуже доброє. Мош класти не лим болгарську поприґу, а и иншаку, а, кіть порпиґа ищи кольорова, та на столі дуже файна.
Дуже апетитні, я ще й ратунду так фарширую!
Я дуже люблю Перець спасибо
Спасибо, Оля! Очень аппетитно выглядит. Я делаю немного по другому. Попробую приготовить по Вашему рецепту.
Щиро дякуємо, обов,язково приготуємо!
Мммм, які гарненькі, апетитні, аж самі просяться в рот, як той вареник 🥟, що плигав в рот до Пацюка у кінофільмі " Вечори на хуторі близь Диканьки"
Класс
Замечательное блюдо и шикарно выглядит. Так люблю смотреть ваши ролики - двойная польза и позитив , так как вас Оля очень приятно слушать и очередной рецепт . Действительно каждый готовит по - своему, но на мой взгляд этот рецепт самый насыщеный. Между перцами можно добавить кругленькую картошечку, а минут за 10 до готовности разрезать крепенькое кислосладкое яблоко. Очень улучшает вкус.и посыпать рубленную зелень с чесноком.
Смачно i апетитно.
Приготувала по Вашому рецепту, дуже смачно! Гарно дякую, пані Оля.
Так красиво у Вас упозірує,класно)) Майже файні такі шо капець))) я теж не давно робила но так пів каструлі капус.пів перця
Дякую,Ви файна господиня!!!❤❤ Обожнюю ваші рецепти
Ще один смачнючий рецепт! Дякую🤍
Олю не реагуйте на некоректні коментарі горекоментаторів, типу «навіщо робити так, навіщо поклали оце-це зайве, а так не роблять, а це зайва робота» і т.д
Це ваш варіант рецепту, ви як господиня і власниця каналу вирішуєте що і як робити🌸 Не дозволяйте обесцінювати вашу працю, старання
Горекоментаторам раджу піти глянути в джеркало і впевнитись в тому, що ви не Оля, а отже це не ваш канал!
Вибачте, накипіло після перегляду багатьох ваших чудових відео. Ви молодець💙
❤
Дуже гарні у вас страви, приємно вам слухати. А мова взагалі прекрасна.
Vitaju ź Bielarusi! Dziakuj za videa i asabliva za movu - vieĺmi padabajecca. 👍
Дякую, Олечко! 🥰❤️👍
Дякую за рецепт.
А ваш говор -взагалі СУПЕР!КЛАСС!Привіт з Івано-Франківська та Коломиї!
Сьогодні ж зроблю,дякую.
Пані Оля! Ви, супер! Як ви гарно пояснюєте. Бажаю щастя здоров'я і многвя літа!
Доброго ранку п.Оля ДУЖЕ Вам дякуємо за Вашу смачну фаршировану папригу. Яку я буду готувати на Різдво.Бажаємо ВАМ Веселих свят і щасливого Нового року❤
Щиро дякую. Взаємно.🥰🤗😘
Я вже хочу їсти, дуже гарно виглядає. Йду готувати😋
Успіхів вам!
Приготувала, вийшло смачно. Трохи замало додола томатної пасти. Дякую за рецепт 🤗
Спасибо.
Рясних Божих благословінь вашій сім'ї ❤
Дуже дякую, йду за перцем. Смакота.
Дуже гарна мова ,приємно слухати
дякую велике !!!
Дуже гарна мова и господиня
Не знала .що треба парити перець .дякую за видео
Обязательно сделаю по вашему рецепту. Очень вкусно объясняете.😋
*Слава Ісусу Христу! Навіки Слава Богу*. Божого вам захисту*,
*Щиро вам вдячна за всі відео та рецепти*. Ви та Ваша мама*
*Прекрасні газдині*. Молюся за Вас*. Киів*.
Божьей вам ласки аминь.
Дякуемо, дуде смачно ❤👍🙌🇺🇦💕
Люблю його теж,так роблю.
Дякую вам, дуже. Файно розповидаете
Закарпатци я вас люблю ви дуже добрий народ
Олічка, ніби давно не було твого стріму, чи я пропустила? До зустрічі.😘
Просто супер
🤗
Файний канал 👍🏼 дякую за рецепт 🤗❤️
Дуже дякую, гарний рецепт, але я не бланширую перці і дуже файні та смачні виходять.
Олю, красиві продукти, посуд і сам рецепт! ❤️
Из рішкаші, што ся пстане мы чиниме такі шарикы та тоже - в горниць. Они ся кой изварять, та такі добрі, што рас.
А не розпадаються і чим заливаєте
@@user-zj4zz4im5f, там усьо уєнно вариться. Розпадаєся пак у блюді тай у роті.
Марианна а на каком языке вы пишите.красиво читается.
@@user-zj4zz4im5f ні, не розпадаються.
Полить сверху сметанкой и мммм! Объедение !!!
Олю, дякую, дуже смачний рецепт!!👍👍👍👍❤❤❤❤
Я вас обожнюю слухала б і слухала
Супер😊
Очень интересный вариант. А я между перцами вставляю кусочки кабачка или баклажан.
Зробила вчора перці за Вашим рецептом. Смакота неймовірна! Дякую Вам за чудовий рецепт!
🙏💛💙
👍👍👍💕
Обов'язково хочу спробувати зробити ) виглядає надто смачно ❤
Три дні збираюся це зробити, завтра займуся
Дякую за рецепт! Ну дуже смачно
Олечка, спасибо!посмотрела как у вас варят!!!💞❤️💞расскажу теперь ,как я готовлю -сразу мелко нарезаю свежину сало 200-300г-на зажарку,выжарилось сало добавляю лук,потом морковь,2-3шт.свежих очищенных и нарезаных помидоров,две-три ложки томата,соль,перец.-отставляю в сторону-меньшую часть я вылью в фарш,большую оставляю,чтобы сверху полить,когда будет надо..мясо, иногда беру фарш,но чаще всего мелко нарезаю свинину,добавляю немного риса,немного сырого лука,немного сырой моркови и петрушку нарезаную.добавляю часть зажарки,вымешиваю рукой и в перцы накладываю тоже рукой!(а,котлеты ,чем мы делаем-не руками?)ни в коем случае перцы не пропариваю,вдавливаю попку-вытаскиваю средину-там вверху только дырочка получается.нафаршировала перец,ставлю вертикально,не лёжа в круглый Казанок(у меня 15перцев входит)все перцы находятся в вертикальном положении.заливаю кипятком чуть недоставая до верха перцев,чуть присаливаю воду,и выливаю оставшуюся зажарку.чуть ближе к концу варки мелко нарезаю где-то 109г сливочного масла.когда варится перец,запах такой идёт,соседка в форточку кричит-,бегу за перцем тоже хочу нафаршировать аппетит набила,,😂🤗я у тебя очень много что взяла на заметку,Олечка!-почти все твои видео сохраняю,может и мой опыт пригодится..мне 63,но я очень люблю готовить..я гурман-будь что кушать не могу,как и вы!🤗мне надо ,чтобы блюдо было такое,чтоб его на выставку можно было послать..😂🤗💖👋💖 Всей семье вашей прекрасной-привет и,самые добрые пожелания!!! Украина Одесса Инна
Спасибо вам огромное, что поделились своим рецептом. Конечно мне пригодится, я всегда люблю учиться, чему-то новому! 🥰😍😘
Це по нашому.Супер❤
Перець- смакота!Дякую за рецепт.
Вітаю.
Дякую за смачні рецепти.
Україномовному контенту лайк та підтримка, дякую!
Гарна говірка - чудовий рецепт! Дякую файній господині!💙💛
PS Назавтра мої родичі рукі разом з перцем по лікті повідкусують, так смачно буде!👍
Дякую.
Сижу,раздумываю о паприке,залезла в википендию,обычный перец,просто красного цвета,да,он сладкий.Но рис я немного провариваю.Никогда не пользовалась сухой паприкой,но теперь попробую.
smakota 💙 💛
Ольга Закарпатська мова топ твоя фішка
СУПЕР Я ТЕЖ ТАК ГОТУЮ 👍😋👍😋👍😋СМАКОТА🌺🍎💞💖💋💜💚❤
ОЛЮНЯ ПРОСТО СМАКОТА😘😘😋😋😋💗💗👍👍
Дякую вам . Обов'язково спробую за таким рецептом, бо то виглядає дуже смачно.
А я рис отвариваю неного . Перец так же ошпариваю . Спасибо за рецепт .
Олю, а рис ти кладеш сирим до фаршу? Дякую.
Так сирим.
Сегодня приготовила перчик.как для меня это много риса.в следующий раз в половину меньше рис буду класть и он впитал всю подливку.а так вкусно.спасибо.
Кривой рог с вами , очень люблю ваш канал, научите , пожалуйста ,как вы так красиво морковь режет,или вы на тёрке ее натирание, спасибо
Ніколи не проварюємо паприку, фаршируємо сиру, потім заливаємо гарячою підливою помідори, морква та цибуля з водою і варимо хвилин 50. Все проварюється.
Подивиласи ваш рецепт і побігла у магазин перец купувати!!!😂 Мені дуже сподобавси ваш рецепт! І діалект також! Я говорю також лиш на діалекті, правда на Гуцульскому!😊 Усього вам найкращого!❤
Дуже смачно. Дякуэмо за рецепт. А який рис кладэтэ? Якоii марки?
Простий рис.