🥘 El MEJOR ARROZ de BARCELONA - Pruebo 3 ARROCES con un experto: GUIARAMONIN 😎
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2022
- Ramon Portet, de GUIA RAMONIN ( / guiaramonin ) me chiva cual es su arroz favorito de Barcelona y quedamos directamente en el restaurante para catarlo
🚫 Esto son arroces, está prohibido hablar de paella o paellas jejeje
👀 Ya que estábamos, probamos 3 diferentes y aprovechamos para degustar muchos otros platos
En el video vas a ver estos arroces:
- Arroz meloso con gambas
- Arroz de caracoles
- Arroz negro
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Si vas a la Bonanova...qué quieres? Precio de chiringuito?
Grandisimo video amigo Edu,con tu gran amigo experto en arrozes y que pintas los arrozes amigos aqui salivando.Un fuerte abrazo bravista y gran artista 👋👋👋👋👋👋
Me ha encantado el video. Sinceramente Ramon le ha puesto colorido al video y el tipo es divertido por su peculiaridad pero poca aportacion gastronomica ha hecho.
Me asombra el nivel que tienes Edu, y el que parecia el experto en arroces eras tu
Lo dicho tu contenido es espectacular
Un saludo
jajajaja que me pongo rojooooo 🥰
Buen tío Ramón.
Muy natural y espontáneo este hombre.
Me gustó mucho el vídeo🥘 👍🏻
Para decir “está buenísimo” y apenas nada más, no sé si te habrá valido la pena invitar al tipo este…
La próxima vez invítame a mi y seguro que me lo curro más 🤣🤣🤣
venteeeeee 🤣🤣🤣
Si ha cortado cuando hablaba el hombre jajaja
@@densvalbernav7067totalmente de acuerdo, cada vez que quería decir algo e instruirnos un poco, Edu le pisaba y opinaba él.
Completamente de acuerdo. Se tenía que decir y se dijo.
Como cuando le dijo: "Estaría bien saber que tipo de grano de arroz es" y le contestó Edu: "Eso creía que me lo ibas a decir tu?
Yo q quieres q t diga, el señor un crack, pero si tienes a Alba q es una peazo colaboradora q salga ella....
Es que Alba es LA JEFA
@@bravasbarcelona 😂😂😂😂 no lo dudaba,un abrazo para los dos
Me sumo a la propuesta. Alba por dios
Jajajaja 😍 hagamos un gofundme para que Edu me deje salir en sus vídeos!!
Y solo de ver como el señor chupa la cuchara teniendo q volverla a meter después y comer más gente.......🤷🏻♀️voto por Alba también!
Ramón un impresentable!!
Ramón es como el cuñado en las reuniones familiares: te hace cosas random en la mesa y saca los colores pero te partes con él.
jajajaja se lo diré
El Sr. Ramón más que un gran catador del arroz parece un gran CUÑADO DEL ARROZ.
Actualmente solo quedan 39.300 Bravistas para la placa de los 100.000. La marea Bravista es imparable! Otro gran vídeo. Gracias!
Gracias por el recuentoooooooooooooo
Lo mejor sin entrantes calidad de contenido sigue así de profesional saludos desde chile🇨🇱🤘🎸🇨🇱👊
Muchas gracias, Angelina
Querido amigo muy buenas noches lo acabo de ver y me ha encantado sobre todo el primer arroz el arroz negro el segundo el arroz de gambas y yo es que no soy mucho de caracoles no pediría un un arroz de caracoles que seguramente estarán de muerte pero no lo me lo pediría . Las croquetas espectaculares que te voy a decir la sepia espectacular también y de los postres me da igual que cueste 12 euros o 14 euros pero si está bueno me lo pido sí o sí en fin un placer de vídeo
Te agradezco mucho tu comentarii
Que buen video y que majo Ramón.
Síguele que es un crack!
Buenos dias edu. Te comento he hecho un canal de cocina muy humilde que hoy por la tarde hara la 5 receta. Lo digo por si algun dia te aburres y lo miras y si te gusta te vienes un dia a almorzar o comer. Ya se que no es lo que haces pero bueno yo te lo digo. Hagas caso o no gracias de todos modos
como siempre me encantas soy tu fiel seguidora tu eres lo mejor para quitar la depresion😂 el sezar blu tanbien come el orroz con cuchara me encanta el señor que esta contigo es estupendo besos para ti y para ramon desde el prat de llobregat ❤❤
Graciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas
Que buen vídeo,🙂👏👏👏
Oooooooh Graciaaaaaaas
Un lugar excelente! Bonito el lugar y exquisita la comida. Estoy con Ramón en lo del uso de cuchara y más una tan estupenda como la suya. Un gran vídeo!! Me ha encantado 👍 👏👏👏
La cuchara de boj ES UNA MARAVILLA
O la cascara del mejillon cuando los hay claro 😂😂😂
Q alguien le diga al invitado q a los camareros no se les para con un "tshhh".... Le faltó un "niño" q es esto
jajajaja FLIPÉ
Grande edu. Súper crítico gastronómico. Vivan las bravas, artista
Gracias por estar suscrito, Daniel!
El arroz negro de la mesa de enfrente 🙄🫠🤣🤣🤬
Gran video hermano 👍👍👍
graciaaaas
No soy de comer arroz porque me lleno mucho y ya no disfruto pero... Edu, esos arroces no tienen pierde, el meloso de gamba me ha enamorado y me da la impresión de que me lo pediría ahí mismo. La sepia igualmente me parece genial. El arroz con caracoles se lleva el video, se nota el sabor y el esmero, que es para compartir y disfrutar mucho rato. Muy agradable Ramón, con apasionamiento de verdad en el arroz. Los precios sí están muy elevados, creo que el soufflé está exagerado, pero como experiencia de haber ido a ese restaurante, creo que lo vale; claro, omitiendo lo dulce.
Correcto, veo que has visto bien el video! Graciaaaaaaaaaaaaas
Pintaza. Es com menjar amb Pedro Piqueras. Em recorda molt la veu.
Gran video Edu!! Queria comentarte que la semana pasada habrimos un restaurante en mi familia y nos gustaria que pudieras venir a probar las bravas con chipotle y las carnes a la brasa que hay en carta… Restaurante Brutal en l’ ametlla del Valles! Un saludo
Escribidme a bravasbcn@gmail.com
Éxito amigo!!! Muchas bendiciones para tu restaurante. Serán los mejores!
Seguro que si voy yo también me ponen el arroz negro... 😏😏
Merci Edu 🙋
merci a tu!
Arroz con cuchara...desde Campana,Buenos Aires ,Argentina...salut
Graciaaaaaaas! Saludos a mis suscriptores de Argentina!
Todo tiene muy buena pinta. Gracias por la review.
Eso sí.. Que el señor Ramon chiste a un camarero para llamarle me parece de muy mala educación 😤
Pues a lo que está acostumbrado
lo conoces personalmente?
tenía hambre! jajaja
A por la paella valenciana 💪💪
Animo Edu.
ya TENGO GANAZAAAS
Gracias EDU 💎💎💎
Desde el humor y por delante que se ve que sabeis juzgar con gran precisión y sabiduría. Tu con tu camiseta y el con sus gafas parece que venis de un after. Esa es la actitud 😂
jajajaja es que veníamos de after
@@bravasbarcelona 😂😂💃💃
El Tibidabo, que fresquito hace ahí arriba!! Ahora hay que pensarse dos veces entrar algún restaurante, de dan unos palos que te dejan temblando.
Seguro que estaba todo exquisito, yo con cuchara nunca, pero si en Valencia la he comido directa de la paella.
Mira todo hasta el finak y verás como esquivar el palo
@@bravasbarcelona
Si, lo he visto, si no te la mente por un lado, es por otro. Lo único que vale la pena es el arroz, pero no lo digo por éste restaurante, es en general, en Blanes la semana pasada un agua de litro y medio 2,80 , es que es un robo descarado.
Paellera* sinvergüenza
Edu, quiero entender lo qué habláis y no me dejas escuchar la información de los que están contigo. Con mis respetos..
En serio? Tampoco le corto tanto!
@@bravasbarcelona no es preocupante, lo que quería decir es que no le das protagonismo. Con todo mi cariño! Un fuerte abrazo!!
Yo soy valenciana de paella de casa con leña y no tengo nada en contra des esos arroces. Que espectacular.
Menuda envidiaaaa de casaaaaa
Me gusta Edu que eres muy natural
15:23 es wue te as xomido una gamba anda que pruebas solo el arroz psra ver que tal wuedo ese fumet i ese sabor a gamba si te xomes jns gambs en el unico bocwdo bormal wue t sepa q gamba,como dr nota el bolsillo er jeje gracias por tu contenido 🎉🎉🎉❤
Para paellas y arroces en valencia, id a El Palmar. Una pedanía al sur de valencia llena de buenos restaurantes. Y en “La cambra dels sentits” en concreto hacen un arròs Melós de marisc que te puedes morir.
Pues allá que iremos!!!
Excelente video, gracias Ramón y Edu. Vamos a por la mejor paella valenciana...
Pues para Valencia que nos vamooooooooooooos
Ai! No et mengis els caragols amb tot l'intestí 😵 vine a les terres de Lleida i te'n ensenyem. Aquesta part amarga molt. 😉
hahahaha tens raooooó
Soy yo el camarero y le digo a ramon que donde tiene el perro cuando lo llamo
jajajajaka
He visto el vídeo de pe a pa, y eso que huyo de los arroces como de la peste. No los paso, salvo como el muy tradicional arroz con leche. Debe ser de un tiempo en que la vida me llevó a cierto país de Hispanoamérica donde el arroz era el acompañamiento para todo. ¡Hasta en una sopa! Le he cogido una manía al arroz, que no lo veas.
Eso sí, me has resultado una cajita de sorpresas. Experto en bravas, en arroces, en cervezas... ¡Di que sí, Edu! Es que cuando uno sirve, es que sirve para todo... ¡Sigue así, que este es de los canales que siempre esperas a ver el próximo vídeo!
Un abrazo.
Me encantan tus comentarios siempre
@@bravasbarcelona muchas gracias por tu amabilidad.
Mejor arroz de Barcelona está en el Restaurante Maná 75. En Madrid es el Restaurante Samm, y en Valencia Casa Navarro. Abrazo
por privado te puedo contar cosas que nunca creerías de Maná 75
@@bravasbarcelona el servicio no es bueno, ya de puertas adentro no se más .
@@bravasbarcelona te he escrito al correo. Yo me refería a la calidad de la comida y los arroces. Un saludo
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
graciaaaaassss
Tienes que probar el arroz de Can Marios de Badalona 😜
Me lo apunto! Gracias por estar suscrita, Cynthia.
Visita sitios de blanes porfaaa!!!
en mi insta bravesgirona hay 3 de Lloret. Blanes todavía no...
Acabo de unirme a tu canal, soy fan de las Bravas y bares de barrios, mi consejo es un bar de barrio en Bárbara del Vallés (Barcelona) bar Pepe
Lo tendré en cuenta! Gracias por ayudarme con tu suscripción!
Lo mejor es comer con cava👍👍👍👍
me FLIPA
En Valencia todos los restaurantes de arroces en paella dan cucharas de madera de bog envasadas en plástico (que te llevas o se tiran) para comer de la paella.
Y el sofrito de arroz negro CLÁSICO valenciano no lleva CEBOLLA, que ablanda mucho el arroz. Lleva tomate, ajo, azafran, y normalmente pimiento choricero (nyora) hidratada. Si se hace a la alicantina se sofrie el arroz antes de hervirlo, y el sofrito es la SALMORRETA (aceite, tomate, ajo, nyora hidratada, azafrán y sal) SIN CEBOLLA.
E innovaciones como la de añadir cebolla, ya lo hacen "otro" arroz o "negro con cebolla" si es el caso.
Maravilloso comentario
En València es mas comun ese hibrido entre tenedor y cuchara. Una “tenechara” o un “cuchedor”
graciaaaaaaaaas
"Los valencianos no pueden ver sofrito en el arroz"... Cuánta información implícita en una frase
jajaja
Yo no tengo Instagram, donde lo veo
Buenas Edu, sitio carísimo y raciones escasas para el precio que cuestan.
Decir la verdad, es un restaurante para ejecutivos que no tienen problemas en pagar 80-100€ por persona. A la que te pides un entrante, pan, vino, un arroz, postre, café y un licor ya te mueves en esos precios.
Lo hacen a posta para filtrar gente, pero tendrías que haberlo comentado en el vídeo.
pero si lo digo con la cuenta!
Hola Kilian! No es por polemizar, no tengo nada que ver con ese restaurante, ni tengo dinero para permitirme según que sitios, etc, :-) pero sí tengo contacto estrecho con restaurantes y titulación como cocinera y me duele que a veces se hagan según qué discursos, que perdóname si me equivoco, pero no tienen en cuenta una serie de factores que inciden en el precio de lo que pagas en un restaurante. Dejando ya a un lado, que se está poniendo todo extremadamente caro, cuando vas a un restaurante, no sólo pagas por la comida. Por poner sólo un ejemplo que se ha comentado en el video, los manteles, que se compran, se lavan, se planchan, etc, repercuten en el precio que tu pagas por lo que te comes. Seguramente habrá sitios más baratos, muy ricos, pero, volviendo al mismo ejemplo, te ponen un papel en la mesa, en lugar de mantel. No creo que este restaurante tenga nada en contra de las personas con menos nivel adquisitivo, sólo que a parte la comida, parece que miman una serie de detalles, que para ciertas personas mejoran la experiencia de ir a comer fuera y, lo dicho, todo cuesta. Edu nos ha puesto un ejemplo de "un tipo de restaurante", al que igual no iré nunca, pero si estaba todo rico, más, muy importante, lo que hemos visto alrededor, no me parece caro para nada. Un saludo y no te me enfades, que igual no te he entendido :-)
@@miavr3020 hola Mia! No me enfado, comentar con respeto no debería de molestar a nadie. Yo es que he opinado en base a lo que he visto en el vídeo, porque he ido muchas veces al Tibidabo pero no he tenido el placer de comer en ese restaurante tampoco para tener una opinión mejor formada.
Dicho esto, yo lo que veo es que en Barcelona y área metropolitana tienes restaurantes muy muy buenos con un servicio impecable e incluso con premios a la segunda mejor paella de España y es mucho más económico y con raciones más generosas.
Lo vuelvo a comentar con todo el respeto del mundo, creo que este tipo de restaurantes filtran clientes y no me parece mal, lo único que puntualicé a Edu es que me hubiera gustado que lo hubiera mencionado en el vídeo, nada más :) Incluso se puede apreciar en el vídeo el tipo de público que frecuenta, parece casi un club.
Un saludo
@@bravasbarcelona Siento por haber sido tan agresivo en el comentario, no lo hice adrede pero ya sabes, con el móvil se escribe rápido sin detallar mucho. He dejado un mejor comentario respondiendo a Mia Villar.
Espero que no te moleste.
Saludos
@@kilianperez sí, sí, entiendo lo que dices ;) y no creo que hayas sido irrespetuoso, ni nada, te he respondido, por lo que ya te he dicho y creo que entre subsriptores de Edu, que somo gente maja, bravista y artista, poder debatir así, como nosotros 2, con respeto tiene su qué. Un abrazo Killian!
Pues hay como 200 y pico comentarios y no me los voy a leer todos, por tanto no sé si alguien ha comentado lo mismo, pero esa "cuchara-tenedor" existe de hace tiempo y es posible que tenga su origen en Perú (aunque no lo sé con certeza), pues la primera vez que la vi me la ofrecieron en un restaurante peruano del Clot y le llamaron "Cuchara Cevichera".
aaaaaah... pues no sé
Puedes decir como seguir a ramonet. No me a dado tiempo
ahora a todos a los restaurantes con una cámara aunque no grabemos 😂
jejeje
Para comer arroz en valencia
LA BARRACA DE MONTOLIU
Fliparas....!!!!
este no lo tengo apuntadoooo
Y ya en gandia casa amadeo (espezialidad en todo tipo de arroces)
Hay muchas recetas en TH-cam y de montoliu tambien pero lo que mola es ir al resta...👍👍👍
Lleida,a ver si aprende a hablar el Ramoncito!
Es va passar amb la traducció, precisament perquè sempre parlem junts en català. De totes formes, també es pot dir, no? Igual que nosaltres diem Saragossa o Lleó, no? Jo vaig néixer a Girona, i quan parlo en castellà, se m'escapa Gerona moltes vegades...
Falta la esquixada y el arroz negro?no esta mal pero una vez al año.
jejejeje
Al vicio
Vente a por un arroooooooooooooz jefeeeeeee
Casualidad hoy comí arros con cosas
Que pena que con lo que sabe de arroces Ramón haya aportado tan poquito... Tú cómo siempre super profesional y aportando detalles de todos los platos. Un saludo crack!
Jajaja estaba un poco cortado, no es su canal
seguro, se ve que aporto mas pero se corta es normal si no seria dos en uno un canal de youtube para este señor porfa buen trabajo ambos 🥰
@@bravasbarcelona
para mi no hay nada caro, que este rico , si está bueno está bien lo caro para mi es, que no este rico y no lo disfrutes bueno eso y que no te lo puedas permitir claro.💙🤗👍💪🙏
claroooo
Tío jajajaj me recuerdas a Freezer que flipas jjjaaj
Hacía sus escenas difíciles
Por cierto me molan tus vídeos muchas veces me los pongo cuando estoy comiendo ajja
@@cloudstrife1494 pues ya sabes, suscríbete y dame algún eurillo jajja
ven a benidorm al mejor bar que haya
Pues hay ganas de ir a Benidorm!
Accent català que no se l'aguanta i diu Lérida el geni
hahahahha em peto
Es catalán pero también es español...
Quin un el Ramon 😒. Bon video
hahaha merci per subscriure't
Caracoles siempre
Pues yo no sabría cual elegir... jajaja
Yo con tenedor
Definitivamente, vista su actitud con los precios de la dolo y en general, el Ramón este me parece un poco cantamañanas.
jajajaja que nooo que es muy majooo
Edu, la edición regulera. No vuelvas a dejar al becario con los efectos del Premiere.
Correcto. En este video tuve un problema grave con un nuevo editor
Qué es lo siguiente a tradicional???
mi bisabuelo
Yo arroz con tenedor
yo tengo el corazón dividido jejeje
El mejor arroz de España es el de Casa Elías en el General de Alicante
lo tengo superapuntado
La coca con mantequilla? La original mallorquina lleva Manteca, harina, agua y sal, pero actualmente se utiliza el aceite de oliva en vez de manteca, y es una delicia, siempre lo diré, prefiero mil veces una buena coca que una pizza italiana.
Yo también! yessssssss
¡Tú eres de los míos! Una coca bien hecha es manjar de dioses...
Hay platos de la gastronomía italiana que son excelentes pero opino que la pizza no es para la fama que le han dado. Y menos esos engendros de las franquicias yanquis que son de una masa demasiado gruesa y chorreando grasa, y no precisamente aceite de oliva virgen extra 😂😂😂😂
Hombre yo diría. Que habéis probado pocos arroces .el precio es carísimo. Seguro que hay mejores arroces en Barcelona pero mucho mejores con diferencia
pero por qué precio te tomas tú un arroz con gambas de verdad?
Alguien ha hecho el recuento de las veces que chupeteaba la cuchara y la volvía a meter donde comen todos? Una vez vale, pero iba a 3-4 por cucharada que se comía 🤦🏻♂️🤣
jajajaja hay confianza
Por què decís Lérida? Los que somos de la Terra Ferma preferimos que lo llaméis Lleida.
Tampoco pasa nada, es como cuando los catalanes estamos hablando en catalán y decimos: Terol/Teruel, Osca/Huesca, Lleó/León, Xerès/Jerez etc
No saquemos las cosas de quicio.
Tolerancia mutua.
lo dice Ramon, precisamente pq no está acostubrado a hablar castellano y se pasó con la traducción
Un experto en arroces y paella nunca pediría un arroz meloso ni caldoso. 😂
He estado en varias ocasiones y no me parece el mejor restaurante de arroces pásate por el restaurante la perla en pobla sec y disfrutarás
La perla es BESTIAL. Yo aquí solamente me dejé aconsejar, supongo que has visto el video...
No lo he visto me lo puedes pasar gracias
Con cuchara
a topeeeeee
Encuentro todo muy caro y escaso la verdad. No discuto el sabor pero... Mejor una mariscada Edu!
Bueno, es un poco lo que explico en las conclusiones, ¿no?
Un arroz de esa calidad es para pedir 3 platos y repartirlo y que cadauno se coma el suyo
Eso de meter la cuchara que te metes una y otra vez en la boca en el plato o la cazuela queda feo
jajaja un poco sí
El tal Ramon, dejo algún grano de arroz sin tocar con su tenedor? 🤢
🤣🤣🤣
Ramón hace pinta de ser un burgués catalán venido a menos tras la caída de la familia Pujol y de Convergencia. Desubicado en la Barcelona de la Colau tiene que acabar en TH-cam colaborando en videos con el nen de la Barceloneta.
estoy flipando
Ramón será “experto” pero no sabe coger la cuchara😅
jajajaaaja
Este hombre sabrá un montón de arroes, pero de comunicar no tiene ni idea . Lo siento Edu, pero de los vídeos que menos me han gustado, y no ha sido por la comida 😒😔🙄
es que no le dejo hablar... jajaja
Cierto que es el peor video, hombre sin gracia, lo siento
Sinceramente . Ni idea ..con matices , cebolla ,azafrán ,pero buen sitio para comer
???
Uffff.lamiendo la cuchara y luego metiendo otra vez la cuchara para repetir,sabiendo que están compartiendo el arroz....para mi punto de vista.muy atomatado.arroz de caracoles,arroz muy pálido.podrian trabajar mucho más el sofrito y ganaría en color el arroz de caracoles....no creo que sea uno d los mejores arrozes.
Yo solo veía el chuperretear la cuchara y me estaba poniendo un poco mala 🤷🏻♀️
jajaja
el arroz es bestial
m.th-cam.com/video/TpEIf6xmU2s/w-d-xo.html .
Este Edu del video del cocinerofiel de hace 8 años, eres tú?.
Yesss! Bastante más delgadito y peludo! Gracias por estar suscrito, Efren!
Edu, mal vamos si vas invitando a Criticos gastronomicos, como este tal Ramón, solo sabe decir que esta bueno, y que es tiene una gran materia prima.
se echa en falta una critica de verdad , ha sido lamentable
jejeje es que lo suyo no es youtube, estaba cortadete
No me gusta comer del mismo plato cuando chupan tanto la cuchara
Siempre con cuchara
No me parece caro, a 50 euros por persona, con todo lo han comido y la calidad y el sitio, no es caro, hoy en dia, en cualquiera garito sales a 40 euros,comiendo muchisimo peor.
El experto podria aprender a no chistar a los camareros como si fueran perros.
no es por nada, pero ese hombre me estresa
jajajaja él o yo
él claro, jejeje
La edición del vídeo es bastante malilla… mucha transición y transición random… (rollo década de los 2000) personalmente invertiría un poco para darle ese plus que le falta al canal… ánimo y sigue con las comilonas y los atracos en los precios de los postres 😂
Correcto. En este video tuve un problema grave con el editor...
Un comentario bastante absurdo, si eres editor de vídeo ofrécete, simplemente es un comentario tóxico, lleno de poca educación y clase, en cuanto a los postres, se comerá lo que él quiera, tú quédate con tu yogur del hacendado.
Muy maleducado chistar a un camarero, no me gusta nada este señor Ramón, y tampoco me gusta tanto charloteo, se hacen los vídeos aburridos.
Es que conocía al camarero. Yo no. Tendré en cuenta el "charloteo", pero es que, a veces, hay que explicar bien las cosas, ¿no?
no le has dejado al hombre decir nada....
jajaja es que no paro
@@bravasbarcelona saludos de un barcelonés.
Qué pedancia de señor, con todo respeto.
quien?
@@bravasbarcelona Tú no edu Jajajaja, tú eres fantástico. Pero el señor "arroces" es bastante desagradable, al menos en vídeo.
pero dejalo hablarrr
jajajaj es que soy así! Gracias por estar suscrito Willy!
@@bravasbarcelona de nada muy buen trabajo 👏👏👏
Ramoncin no me agrada😕
Me gusta más Radio Futura o Alaska 🤣🤣