ตำน้ำพริกกะปิให้อร่อย พร้อมเคล็ดลับตำให้ดูน่ากิน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2019
- ฝากกดติดตามเพจด้วยค่า %E0%B8%84%E0...
สูตรหอยทอดกรอบๆ • หอยทอดกรอบๆ ง่ายๆ หอยน...
แจกสูตรน้ำยำสารพัดยำ • แจกสูตรน้ำยำสารพัดยำ ท...
น้ำจิ้มซีฟู้ดถั่วตัด • วิธีทำน้ําจิ้มซีฟู้ดถั...
น้ำพริกกะปิ
กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 5 กลีบ
พริกแดง5 เม็ด
พริกขี้หนูเขียว3เม็ด
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนชา
มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ผงชูรส นิดหน่อย
อะธิบายระเอียดทุกขั้นตอน..👍👍👍
ตวงส่วนผสมให้เห็นจะๆ สามารถทำตามได้เลย ดีมากๆคะ
บอกส่วนผสมละเอียดมากค่ะ เหมาะกับคนอย่างเราที่ฝึกทำครั้งแรกค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ทำคลิปดีๆและเป็นประโยชน์แบบนี้ ขอให้ทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ❤
บอกรายละเอียดดีคะ จะตำตามดูคะ❤
พูดฉะฉานชัดเจนดีครับ ปริมาณเครื่องปรุงเทียบให้เห็นชัดเจนมาก น่าจะอร่อยครับ ตอนผมเด็กๆที่บ้านเอากะปิห่อใบตองเผาก่อน ใส่กุ้งแห้งดีตำให้ละเอียดด้วย แถมด้วยมะอึกซอยและมะเขือพวง ใส่น้ำต้มสุกหรือน้ำข้าวลงไปนิดหน่อย อร่อยสุดๆครับ เดี๋ยวนี้หาคนทำแบบนี้แทบไม่ได้แล้ว
ใช่ๆ บ้านเราย่างกะปิก่อนแล้วใส่กุ้งแห้งด้วย อร่อยสุดๆอ่ะ
สูตรเดียวกับที่ร้านค่ะ
น่ากินจังเลย หิวข้าวเลยจ้า
อร่อยมากค่ะ นี้ทำตามทุกขั้นตอนเลย
มารับชมด้วยคนครับ น่าอร่อยมากเลยครับ
อร่อยจริงๆค่ะ ลองทำดูแล้ว
ขอบคุณนะคะ
สีสวย น่ากินมากๆค่ะ ต้องลองมั่งแล้ว ขอบคุณมากนะคะสำหรับการแบ่งปัน 😻😻
สีสวย น่าทาน ขอบคุณค่ะ
ผมลองปลุกกะปิโดยนำไปห่อใบตองแล้วอังไฟแล้วค่อยนำมาทำน้ำพริกกะปิตามอย่างพี่ทำ ลองทำให้แม่กินแม่ชอบครับ
ขอขอบคุณทีมงานคะ
ทำตามทุกขั้นตอนเลยอร่อยมาก ขอบคุณค่ะที่มีคริปดีมาให้ดู
ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร ลองทำตามแล้ว อร่อยถูกปากมากๆค่ะ
ขอบคุณจ้า สำหรับสูตร
ขอบคุณมากเลยค่ะ
อธิบายให้เข้าใจละเอียดเลย
ดีสำหรับคนที่ไม่รู้ว่าจะกะส่วนผสมยังไงค่ะ😃
เป็นคนไม่กินเลยค่ะน้ำพริกกะปิ พ่อแม่แฟนบอกให้ทำให้กิน เราก็เลือกหาครูในยูทูปเลย เจอคลิปพี่คนนี้ทำตามเลย อร่อยมาก ทำครั้งแรกไม่น่าเชื่อว่าจะทำอร่อย ขอบคุณนะคะที่แชร์เคล็ดลับดีๆ😊
อร่อยๆๆแน่นอนจ้า..ขอบคุณมากน้ะจ้ะ
ดีงามอร่ามแท้.....
ดูแล้วหิวข้าวชอบ
ตัองทำตามแล้วคะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำเหมือนกันค่ะ ทางนี่สับๆเลย
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ
น่ากินนะต้องทำแล้วค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำตามครับ
น่าทานมากกติดตามชมจ้า
น่ากินเด่วจะทำคับ
ทำแล้วอร่อย
🙏🙏🙏ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ใส่ผงชูรสหมดท่า
กะปิตรากุ้งไทยอร่อยจริงค่ะ
หิวเลยค่ะ
น่าอร่อยน้อคะ
คลิปดีดีมากคับอร่อยมาก
ยอดเยี่ยมมากๆๆ
ติดตามค่ะ เป็นคนชอบทำอาหารกินเองน่ะค่ะแต่บางที่ก็เค็มไป บางวันก็หวานไป แต่บางที่อร่อยก็มีแต่พอจะกลับมาทำอีกทีก็ลืมสละ 5555ต้องดูยูทูปตลอด จะลองทำดูน่ะค่ะ....
น้ำพริกกะปิสูตรนี้อร่อยมากจ้ะ
น่าทานจังค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสิ่งที่ดีๆค่ะ
น่ากินครับ
มาติดตามครับผม
อร่อยแน่ๆๆจ้า..ขอบคุณมากจ้า
ย.
ลองทำกินแล้วครับ อร่อยสุดๆเลยครับ
@@SweetsSugar และส่งแชร๊ไปให้พี่น้องหลายคนทำกินด้วยครับ
ทำง่าย น่าอร่อย
ลองทำแล้ว..อร่อยมาก
ตำพริก.กระเทียม .กะปิ พร้อมกันเลยก็ดีนะ เข้าเนื้อกันดีค่ะ อร่อยดี
บ้านพี่ตำกะปิกับกระเทียมให้เข้ากันนวลเนียนดีก่อน
และเป็นการดับกลิ่นกะปิด้วยค่ะ
คุณย่าเป็นคนโบราณอยู่ท้ายเกาะ.สามโคก.ก็สอนให้โขลกพร้อมกันค่ะหอมไม่เหม็นเขียวเข้ากันดี
@@tiptimtongdaong5938 จ้ะ...ป้าตำพร้อมกันหมด..ใส่กุ้งแห้งลงไปด้วยนิดหน่อย...บางคร้ังใส่มะอึกด้วย......สูตรใครสูตรเขา.......กับข้าวไทยไม่มีเครื่องตวง....แล้วชอบ....ค่ะ...
ไปทำตามมาแล้วค่ะ ใส่ทุกอย่างตามสัดส่วนนี้เลย อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะค๊าาา 🙏🏻🙏🏻
สตูรแม่สามีน่ารักจัง
สีสัน สวยงามมากครับ ต้องลองทำดู ขอบคุณสำหรับคลิปนี้ทำได้ดีมากๆเลยครับ
น่าอร่อยครับ
🙏🏼💖💐😄ขอบคุณมากค่ะ ง่ายดี ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ
จะให้น้ำพริกอร่อย กะปิต้องสุกโดยการ จี/ย่าง
เราเอาใบตองห่อกะปิ อบในหม้ออบลมร้อน หอมคะ ลองทำดูนะคะ
ใช่ค่ะ ได้สูตรมาจากแม่ชี เวลาไปบวชที่วัดแม่ชีบอกถ้าจะทำน้ำพริกกะปิถวายพระต้องย่างให้สุกก่อน (พระฉันเนื้อดิบ ปลา กุ้ง ดิบไม่ได้ อาบัติ) ย่างใส่ใบตองแล้วหอมขึ้นมาทันทีค่ะ ไม่คาว พอกลับจากวัดเวลาทำทานเองที่บ้านก็จะย่างตลอดค่ะ
@@mammam2576 ..
.
เเนะนำย่างกะปินะค่ะหอมคะ
สวัสดีครับผมคุณต่าย แวะเวียนมาทักทายครับ หนึ่งกำลังใจให้กันและกันครับ 👍❤️😊🤟 เรียบร้อยแล้วครับผม น้ำพริกกะปิ ปลาทู อร่อยมาก ผักเยอะๆ ดีต่อสุขภาพ ร่างกายครับ 🤣 คุณต่ายแวะไปบ้านตาปู ยินดีต้อนรับครับผม🙏🙏🙏
กระปิตรากุ้งไทยอร่อยสุดแล้ว
ชอบมากเลยบอกพร้อมทำให้ดูได้อย่างละเอียดทุกขั้นตอน จะลองทำแบบใส่น้ำตาลปี๊ปด้วย ขอบคุณมากค่ะ😄😄😄😄
ยืนยันความอร่อยค่ะ
น่ากินอีกแล้ว
จะลองทำค่ะ
สูตรนี้คืออร่อยมากกกก.
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ถ้าเอาผักต้มจิ้มยิ่งอร่อย
จะอร่อยอยู่ที่กะปิจ้า
ครกหินที่จริงเขาไม่ให้บีบมะนาวลงไปนะค่ะ ควรเอามาผสมข้างนอก เพราะมะนาวจะไปทำปฏิกิริยากับหิน ทำให้หินผุกร่อน และปนในอาหาร เมื่อทานอาหารเข้าไปบ่อยๆ อาจเกิดการสะสม และเป็นอันตรายได้ ค่ะ
+1แนะนำให่ใช้ผ้าลองพื้นครกหินด้วยค่ะเสียงจะไม่ดังจนเกินไปค่ะ
อืมมมมมน้ำพริกกะปิกินยามไหนก็อร่อย เราใช้กะปิที่ชาวบ้านทำเองจาก ตราด อร่อยมาก
มีสูตรโบราณและอร่อยมาก คนรุ่น 70 ตอนนี้ยังไม่รู้เลยค่ะ บอกนิดนึงนะ กะปิกะเทียมสูตรนี้ต้องตำให้เปนเนื้อเดียวกันเคล็ดลับเลย
ใช่เลยคับต้องตำกะปิกับกระเทียมปริมาณเท่ากันให้เป็นเนื้อเดียวกันเวลาใส่มะเขือพวงต้องบีบมะนาวด้วยจะได้ไม่ดำคับ
@@somsaksujjawisai8634 ใช่ค่ะ กะปิ กระเทียม ตำคู่กัน สูตรใคร แล้วแต่สูตร
ใช่ค่ะ สูตรโบราณ คนกรุงเก่าอยุธยา อายุ 70 (พ่อเราเองตำกี่ทีก็อร่อยมาก)ก็บอกมา กระเทียมกับกะปิ ปริมาณเท่าๆกัน และตำให้ละเอียดเข้ากันก่อน อร่อยมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ แฟนบอกว่าอร่อยค่ะ
มีใบ้หวยให้ด้วยนะคะ😊👍
ขอบคุณนะคะ ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ตามมาจากน้ำจิ้มซีฟู้ด 😁
อยากลองบ้าง
อร่อยมากครับ
อร่อยมากทำแล้ว
ตำเหมือนกันเลยค่ะ 😍
ขอบคุณที่แชร์สิ่งดีๆ
สูตนี้อร่อยจริง
เขาเอากระเทียมตำโขลกกับกะปืทำให้กะปิหอมแล้วจึงเอาพริกลงไปตำ
กะปิเรือใบอร่อยสุดน้ำพริกกะปิต้องใส่มะเขือพวงถึงจะอร่อย
นำ้พริกน่ากินนะ
อยากกินค่ะ
ทำตามแล้วค่ะอร่อยมาก
น่ากินมากครับ
เยี่ยมมาก
แม่ครัวมือใหม่น่ารักค่ะ
ลองทำแล้ว ส่วนตัวคิดว่าอร่อยมาก ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อยๆค่ะ
ต่างคนต่างชอบ
น่าทานมาก😍
เอาผ้ารองก้นครก.ค่ะไม่ดังลั่นปฐพี.555
จะบอกเหมือนกัน
ตำน้ำพริกต้องมีเสียงครกค่ะเรียกความหิวอร่อยได้มากๆบ้านใหนตำเสียงดังเหมือนเรียกความหิวความอร่อยเลยค่ะ
ใช่ค่ะต้องเอาผ้าลอง จะดังไฟเราะดีค่ะ ไม่เสียงดังเกินไปค่ะ
ขอบคุณครับที่แบ่งปัน ตัวเลขเป็นเสน่หอย่างหนึ่ง
อร่อยค่ะ
ติดตามครับผม
อร่อยมากผมตำให้พี่น้องกินที่บ้านเค้าว่าอร่อยมาก
น่าทานจัง
ถ้ามีแฟนสวยอย่างนี้ ไม่อร่อย ก็ต้อง อร่อย แบบ แซบ เวอร์ ละครับ
ควรย่างกะปิในใบตองให้สุกก่อนค่ะ..ง่ายๆคือเอาไปนาบในกะทะค่ะ
ใช่ค่ะ
เอากะปิไปปั้นติดกับตะไคร้แล้วก็จี่ให้สุก
ตายใส่ผงชูรส ระวังอนาคตจะเป็นโรคเบาหวานนะคะ แค่น้ำตาลก็ดีค่ะ กะปิจะให้ดีหมกไฟจะอร่อยน๊ะ
เคยจี่
ชอบกินมากน้ำพริกกะปิแต่ต้องไม่หวานนะ
ควรจะหาผ้ามารองก้นครกนะคะ เวลาตำเสียงจะไม่ดังรบกวนข้างบ้านค่ะ
ทำตามสูตร อร่อยมากค่ะ
เดี๋ยวป้าจะทำดูนะคะขอบคุณค่ะที่บอกสูตรง่ายๆให้จ้า
ไดัสูตนำ้พริก,,และหวยด้วย,สี่,สาม,ศูนร์,ขอบคุณครับ,อยู่ปากครกไง,,ฮาฮา
ดูดีๆ..034.100*50
สวัสดีคับเพื่อน ใหม่แวะมาให้กำลังใจ+1คับ
ซื้อกะปิระยองเปิดดูด้วยครับระวังเจอข้างในกวง
รสใครรสมันค่ะ