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これ作って卒業する部活の先輩にお別れのお菓子であげたらめちゃめちゃ喜んでくれてハグからの写真頂きました😁
作って頂きありがとうございました😊
すごい砂糖対応喜んでもらえて良かったですね
0:15 つまみ食いOKなの助かる...😭
全部つまみ食いしちゃダメですよ笑😄
バレンタインこれ作ったんですけど測り器が壊れてて目分量でやったんですよ。でもみんな美味しいって言って喜んでくれたので良かったです。これもけんさんのおかげですねありがとうございます。来年も見て作ってみたいです。
美味しく作っていただきありがとうございます😍😁
このブラウニー友達にあげたら評判良かったです！私も美味しいと思いました💕
美味しく作っていただきありがとうございます😍😄
簡単そうなので作ってみます！
超簡単でした！自分もびっくりでした^o^
先日、子供からバレンタインチョコ貰い、何か返したい気持ちから動画を拝見しました😝早く出来て美味しそうですね😋早速作ろうと思います。ありがとうございます🙇💕
動画見ていただきありがとうございます＾＾
なんこれ死ぬほど濃厚じゃん。絶対作ります
ありがとうございます😊
ホットケーキミックス余ってたのでやってみます！
めちゃ簡単でした^o^ぜひぜひ^o^
いつも美味しいレシピ有り難う😄作るね🍰
是非是非👌😄
作ってみました〜！！既に2回目です😅レンジで作ったと思えないくらい美味しかったです🙌🏻材料も少ないしすぐ作れちゃうのでいいですね✨レンジの時間足りなかったので少しずつ追加したけど、美味しかったです😋
美味しく作って頂きありがとうございました😊👍
もう再生開始5秒でしっとり感伝わってきていいね押してた
ありがとうございます^o^
凄い！🎉見た目良し、味よし、なにより簡単！！絶対もう一度作ります😊❤
美味しく作っていただきありがとうございます🫡👍
前作って美味しかったのでまた今から作りたいと思います！！前作った時は卵を丸々一個入れてしまってすごく膨らんで少しパサパサになったけど美味しかったです！２回目は失敗しないように頑張ります！！🥰
動画見ていただきありがとうございます😊
ケーキの型でミルクチョコで作ってみました。上手くできたので今度は二倍の量で作ろうと思います
作っていただきありがとうございます^o^👍
作ってみたけど簡単で美味しかった！冷凍庫に入れて凍らせたらもっと美味しくなった！
美味しく作っていただきありがとうございます😊👍
おいしそー作ってみよ！
ぜひ作ってみてください👍😁
これ、めっちゃ美味かったです！
昨日これを初めて作らさせて頂きましたとてもめちゃめちゃ美味しかったです😋簡単だったしとても最高です笑
美味しく作っていただきありがとうございます😄👍
ホットケーキミックスキッチンペーパー深めのタッパー板チョコ2枚(ダーク)バター40g
母の日に作りたいんです！教えてください
誕生日なので作りました！！めちゃうま！！
誕生日おめでとうございます^o^😄㊗️また美味しく作っていただいてありがとうございます🤩
めっちゃ簡単❣️❕
😊👍
ナイスブラウニー
あざっす^o^
材料が2倍のときは加熱時間も2倍にした方がいいんでしょうか？
おそらく約２倍必要だと思います＾＾時間を二倍にするとチョコの溶け具合も変わってしまいますね。
チョコ50ｇバター40ｇ細かく刻む500w1分溶き卵25ｇ混ぜるホットケーキミックス55ｇ混ぜる(めっちゃ)耐熱容器にクッキングシート(14×14) 生地入れる25ｇのチョコを刻んでパラパラ空気ぬく500wで1分40秒ラップでさます
ありがとうございます＾＾音声解説もしてるのでよかったら見てくださいね！th-cam.com/video/y3r8XNCX3Qo/w-d-xo.html
私は最近KEN'S CAFE東京さんがガトーショコラのレシピを公開していたので、それを素人ながら作ってみました♬✨めちゃくちゃしっとり濃厚で超美味しくて大満足でした！スイーツ作るのが好きなので、こちらの動画も色々と参考になります♬ありがとうございます！
動画見ていただきありがとうございます😊^o^
家族に作ってみました！
作っていただきありがとうございます🫡😊
この動画のおかげでアルミホイルは電子レンジで温めちゃダメってことがわかった
危ないですよ💦爆発しちゃいますよ💦
ホットケーキミックス中途半端に残ってる時の使い方に迷ってたのでこれ良いなと思いました✨
あざっす^o^ぜひやってみてくださいね👍
これならお菓子作り初挑戦の私でも作れますかね？？🥺
しっかり計量していただければできますよ^o^
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！
めっちゃ美味しそう、🤤兄が甘いの好きなんで今度作ってみます！バターって無塩と普通のとどっちがいいとかありますかね、？
動画見ていただきありがとうございます^o^動画内では無塩バターを使っていますが有塩バターでも大丈夫ですよ😊👍
おいしかったぁぁぁ
美味しく作って頂きありがとうございました😊
これ昨日作りました！本当〜〜〜に美味しかったです！！我慢できなくて出来たても食べちゃったんですけど冷めてからの方が数段美味しかった…😋😋ビターチョコ1枚しかなかったのでミルクチョコ載せたんですけどそれでも美味しすぎました〜！！
それはよかったです👍美味しく作っていただきありがとうございました😁
Beautiful chocolete recipe!
1回目ホットケーキミックス多くて満足できなかっなので今日2回目作りました！1回目よりかはいい感じになったんですけど動画のように滑らかになりません、、バターの多さですかね、、にしても一回で作れる量がかなりあってお腹はだいぶ満足できます
真ん中と端っこは濃厚です
作っていただいてありがとうございます^o^そうですねやっぱりホットケーキミックスの割合が多くなるとなめらかさは失われてしまいますね😊
電子レンジを加熱し過ぎたら膨らんでちょっとしたケーキみたいになりました❗️✨チョコのブラック風味が残って、オトナなチョコブラウニーが出来ました❗️美味しかったです👍超ナイスレシピです😘ありがとう😊チョコを2枚入れてしまったからかな・・💦
美味しく作っていただきありがとうございます😁😍
レンジで思ったより膨らんでタッパーからはみ出てて焦った
今レンジ中なんですけど同じこと起こっててビックリしました笑
バレンタインに参考にしても宜しいですか？
いいですねー（╹◡╹）
ブラックチョコレートではなくてミルクチョコレートだと甘すぎになってしまいますか？また、上にかけるチョコはチョコチップでも大丈夫ですか？
ミルクチョコだと甘くなりますが甘いのが好きなら大丈夫だと思います＾＾チョコチップも大丈夫ですよ＾＾
きちんとレシピ通りに作ったのですが、なぜかパサパサでカットする時にボロボロになってしまいました。味は美味しかったです♪
同じ手順で混ぜる時に砕いたナッツかコーンフレークを入れても大丈夫でしょうか？
多分大丈夫だと思いますよ^o^
作ってみたのですが濃厚というよりふわふわカップケーキのようになってしまいました…何がダメだったのでしょう？？😭
生地がフワフワになる原因は３か所あります。まずは一か所目●ホットケーキミックスがメーカによってよりフワフワになりやすい場合があります＊解決方法ー今回の生地では溶き卵の分量でフワフワになるのをコントロールできます。レシピでは２５ｍｌの溶き卵を使っていますが15ml～20mlくらいに減らすと膨らみを抑えることができます＾＾次に二か所目●溶き卵が多く入ってしまったー今回のレシピでは溶き卵が２５ｍｌですがそれよりも多く入ると生地が膨らみふわふわになります＾＾三か所目、●溶き卵がしっかり混ざっていなくて卵白が多く入ってしまったー溶き卵を入れる際にまぜがあまく卵黄よりも卵白が多く入ると生地が膨らみます。逆に卵黄が多く入ると生地はあまりふくらまないです＾＾以上の三つのポイントで改善できるかと思います。ようするに卵が多く入るとフワフワな生地になります
田中ケン 丁寧に解説して頂きありがとうございます！ハロウィン用で作ってみたので今回のは間に合わなかったですが、失敗かと思ったのですがこれはこれで好評だったのでとても感謝しています☺️✨ 次の機会にまたチャレンジしてみようと思います！本当にありがとうございました🙇♀️✨
ホットケーキミックスが200gの場合ってバターと溶き卵とチョコの分量ってどのくらいになりますか！
200グラムだとレンジではうまくできなかったのでお勧めしません。また好みの味ではなかった時に大変なことになってしまうのでまずは少量から作ってもらいたいです^o^
最後は、冷やした方がいいんですか？
冷やさなくても良いのですが冷やすときれいに切れますよ😊
上手く作るコツはありますか？
材料をきっちり計量することと準備できるところは事前に準備して用意しておき手早く生地を作ることですかね^o^
ホワイトデーに初めて手作りで作るのですが、渡す日から逆算していつから作り始めて冷蔵庫で保管しておくべきですか？また、注意すべき点はありますか？男子なので何もわからないので教えて欲しいです笑笑
前日または前々日に作り乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫で保管をしておいてくださいね😊👍
@@tanakanakata1127 わかりました！ありがとうございます😊
これは次の日まで持ちますか？もし持つなら保存法を教えて下さい🙇♀️
3日ぐらいもちます^o^ラップし冷蔵庫で保存してください
夏場で外に持っていく時は保冷剤と一緒に入れておけば溶けないですか？またブラックチョコではなくミルクチョコでもいいんでしょうか🥲
そうですね夏場だとどうしてもチョコレート系は溶けてしまいますね^o^保冷剤があれば大丈夫だと思います！ミルクチョコでも作ることはできますがかなり甘くなってしまいます😄👍
@@tanakanakata1127 夜遅く返信ありがとうございます！甘くなっちゃうんですね、、今度作ってみます！ありがとうございました！
トッピングのチョコは溶けてしまいませんか？パリッとさせたいなら温めた後に乗せるべきでしょうか🥺
そうですね＾＾チョコを溶かして一体化させたい場合はレンジする前にチョコをのせて、溶かしたくない場合は後にのせるといいと思います＾＾＊音声解説はこちらth-cam.com/video/y3r8XNCX3Qo/w-d-xo.html
レンチンしたら生地の上にのせたチョコがどろどろになってしまったんですが、動画のようにするにはどうすればいいですか？
動画見てありがとうございます😁チョコレートを溶かしたくない場合は、生地をレンジで焼いた後に上にチョコレートをトッピングしてくださいね。😄
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！また作ってみます！
質問です！これって中にちゃんと火が通りますか??
レンジの種類によっては火が入らないこともあるかもしれません。その場合は20秒ぐらい余分に加熱をしてみて下さいね👍
パウンドケーキを作るような長方形でそこが深いシリコン製の型で作りたいのですが、あんまり生地を多く入れない方がいいのでしょうか……？その他気をつけた方がいいことがあれば教えて欲しいです😣
作る事は可能ですが個人的には今回の生地はそこまでふわふわではなく割としっかり、ずっしりしている生地なのでブラウニーみたいな厚みのないお菓子の方が合ってるような気がします^o^パウンド型で作るならもう少しふわふわしている生地の方が合うんじゃないかなと思います😄でも作れない事はないと思います👌😃
保存方法と保存期間はどのくらいですか❓🤔
冷蔵庫保存で三日間位でお願いします👍😄
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！！
とても美味しそうだったので作ってみました！ありがとうございます！ですが、カップケーキみたいな生地に仕上がってしまいました。あと、500wで100秒加熱したところ、かなり生っぽく、再加熱などをして、冷えたらパサパサになってしまいました…どーすればよかったのでしょうか？
作って頂きありがとうございます^ ^カップケーキみたいな生地というのは膨らんだと言うことでしょうか？膨らんでしまう原因は卵の量にあると思います。卵が多く入ってしまうと生地が膨らみますのできっちり測っていただくかもしくは小さじ1ほど量を減らすと膨らみにくくなります。また溶き卵を作る際にしっかり混ざっていない場合や卵白が多く入ってしまうとこれも膨らむ原因となってしまいます。また電子レンジで長時間加熱するとパサパサになってしまいます。「かなり生っぽかった」とありますが刻んだチョコレートを上にのせて電子レンジで加熱していますのでその上に乗っているチョコレートが溶けて生っぽく見えたのではないでしょうか?(これは実際にできたものを見てみないと何とも言えないです)
質問なのですが、温める秒数が少ないと膨らみすぎるということはありますか？？
それはないと思います＾＾生地がフワフワになる原因は３か所あります。まずは一か所目●ー今回のレシピでは溶き卵が２５ｍｌですがそれよりも多く入ると生地が膨らみふわふわになります＾＾次に二か所目●ホットケーキミックスがメーカによってよりフワフワになりやすい場合があります＊解決方法ー今回の生地では溶き卵の分量でフワフワになるのをコントロールできます。レシピでは２５ｍｌの溶き卵を使っていますが15ml～20mlくらいに減らすと膨らみを抑えることができます＾＾三か所目、●溶き卵がしっかり混ざっていなくて卵白が多く入ってしまったー溶き卵を入れる際にまぜがあまく卵黄よりも卵白が多く入ると生地が膨らみます。逆に卵黄が多く入ると生地はあまりふくらまないです＾＾以上の三つのポイントで改善できるかと思います。ようするに卵が多く入るとフワフワな生地になります
このやり方で日はしっかり通りますか？？
レンジの種類によっては火が入らないことがあるかもしれません。その場合は追加で20秒ほど加熱してください^o^
600Wのレンジでやる場合どのくらい温めたらよいでしょうか？
80秒～100秒になります＾＾
コメント失礼します完成し、あら熱を取った後は切って1つづつラップに来るんだ方が良いのでしょうか？？タッパーで持っていくつもりなのでタッパーにじかにいれると乾燥してしまいますか？？もしわかれば教えていただきたいです！
粗熱を取った後1つずつラップしていただいても良いのですが大きい状態でラップしておく方がより乾燥を防ぐことができます。またできてすぐよりも次の日の方がよりしっとりする可能性が高いです😄
毎回ホットケーキミックスをいれるところでドロドロで固くなってしまいます。なにか対処法などありますかね💦
お部屋が寒いか生地が冷たいとバターが固くなり生地が固くなります。その場合は別のボウルか鍋にお湯をいれ生地の入ってボウルを上に乗せて温めると柔らかくなりますよ😃👍
オーブン対応のカップなどでも作ることは可能でしょうか？
大丈夫ですよ＾＾
串刺しで刺して生地がつかなければ、生ではないということでしょうか？
生地がつかなければokです^o^でも温めたチョコレートが溶けて串につくことがありますが大丈夫です
ホットケーキミックスって何かに代用できますか？
薄力粉とベーキングパウダーで代用可能です😊つまり薄力粉でホットケーキミックスを作って代用すると言うことになります😄
ホットケーキミックスを薄力粉で代用することはできますか？
多分少し分量を減らせば代用できると思います^o^
有機jasのお菓子、食べ物は安全だよ
これってホワイトチョコでもいいのかな？
卵をいれた段階で生地が固くなり、ホットケーキミックスをいれるとさらに生地が固くなってしまって混ぜるのが大変だったんですが、あまり混ぜすぎも良くないのでしょうか？(ちなみにバターではなくマーガリン使ってます。)
マーガリンでもバターでもどちらでも大丈夫です生地が硬くなってしまう理由はチョコレートやバターを溶かした後に時間が経って冷たくなり固まってしまうのが原因です^o^改善点としては部屋の温度をなるべく暖かくして短時間で調理をすることですね。😄なので準備できる事は事前に準備しておいた方が良いです例えば粉を計量したり溶き卵を作っておくなどが事前にやっておくと作業がスムーズになり生地が硬くなるの回避することができます。後はどうしても生地が硬くなった時は50度位のお湯にボール事つけて生地の温度を温めるとまたチョコレートやバターの成分が柔らかくなりますよ😄👌今回の生地は結構強めに混ぜても大丈夫です😃
米粉でもできますか？
多分できると思いますよ👍😁
ホットケーキミックス感しますか？またする場合薄力粉に変えたらどーなりますか？
ホットケーキミックスの味しますよ😄薄力粉はやってみないとわからないです😅
上にクッキー乗せる時、焼く時間同じでも大丈夫ですか？
クッキーを乗せると生焼きになりやすいと思いますので少し長めにレンチンしてみてください😄
最後加熱する時タッパーの蓋は被せて加熱しますか？それとも蓋無しですか？
フタなしでオッケーですよ👌
コメント失礼します🙇もう少し厚さを出したい場合、材料を2倍にすれば良いでしょうか？
そうですね2倍にしていただいても良いです^o^もしくは入れる容器を小さくするとその分、分厚くなって厚さがでます^o^ただしあまり分厚くすると中まで火が通らないことがありますので気をつけてください😄
@@tanakanakata1127 ご丁寧にありがとうございます🙇追加でなのですが、材料を2倍にした時はレンジでの加熱時間も2倍にすれば良いでしょうか？
@@nyao-gf9iy そうですね加熱時間は1.5倍から2倍の間じゃないかと思います^o^
ホットケーキミックスではなくて薄力粉を使うと何グラム必要になりますか？？
正確には分かりませんがもし自分がやるとしたら45グラム位で挑戦すると思います😊👍
これなら料理下手な自分でも作れそう……よしまず卵割る練習から始めるか
卵が割れれば作れますよ😊
そっからかぁ…wwww
型に入れるときは型の3分の1のほうがいいです…僕それでチョコ溢れて大変なことになりました｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
美味しそう、作ってみたいのですが、バターやマーガリンなどないのですが、なしでも作れますか？
サラダ油を使えばもしかしたらできるかもしれません^o^
@@tanakanakata1127 ありがとうございますその場合分量は、バターと変わらずですか？
同じ分量かもしくは10グラムぐらい少ない分量でもいいと思います^o^あともしかしたら生地が少し膨らみやすくなるかもしれません😄👍
明治さんじゃないホワイトチョコでも大丈夫ですか？
できるとは思いますがホワイトチョコレートはレンジで加熱すると焦げやすいので注意してくださいね😊👍
@@tanakanakata1127 ありがとうございま♡作ってみます！！
クッキングシートが家に無いのでラップなどで代用できますか？
できるかもしれませんがラップが溶けて生地に入ってしまう可能性もありますので充分注意してください^o^
ホットケーキミックス感でますか？？😓
すこしでます^o^
これ作る時って、タッパーじゃなくて紙のカップに入れてレンジでチンしても作れますか？
大丈夫ですよー👍
ありがとうございます！！作ってみます！！
パサパサになってしまったのですが、改善策などありますか？😭
パサパサになる原因としては●レンジで加熱しすぎた●よく混ぜなかった●材料を計量しなかった●焼いた後に乾燥してしまった●ホイッパーを使わなかった●よく混ざっていなくて分離してしまったこのようなポイントがあると思います^o^改善方法としてはしっかりと生地を混ぜること特に動画でよく混ぜると書いてあるところはしっかりと混ぜてください。後は焼き上がった後あら熱が取れたらしっかりラップで包んで乾燥しないようにしてください。またしっかりラップで包んでいると次の日の方がしっとりします😊
@@tanakanakata1127 昨日また作ってみたのですが、無事成功しました！ありがとうございまし！！！
@@みく-i4y やりましたね^o^作っていただきありがとうございます😊😄
コメント失礼します。他の方の「生地がふわふわになってしまう」というコメントに対して、要因の一つとしてホットケーキミックスのメーカーをあげていますが、この動画ではどこのメーカーのホットケーキミックスを使っていますか？
動画では森永のホットケーキミックスを使っています^o^他のホットケーキミックスを使う場合は膨らんでしまうことがありますがその場合は卵の分量を少なくすることで膨らみを抑えることもできます😄
冷蔵庫で冷やすのはどのくらいですか？
冷蔵庫で冷やすとどれぐらい保存できますかと言うことでしょうか？三日間ぐらい保存できますよ👍
マフィンの形に流しても大丈夫ですか？
紙型なら問題はないのですが分厚くなりすぎると中まで火が入るか少し心配です＾＾
これってオーブンでもいいんですか?
オーブン対応の容器であればもちろん大丈夫ですよ^o^
すみません、遠距離の人に3日から4日くらいで届けたいんですけどクッキングシート敷いてラッピング箱に入れて送ってもパサパサならないですかね？？腐れたりはしませんよね😅
四日間だと少しは乾燥してしまうかもしれませんね。ビニール袋などに包むと乾燥は防ぐことができると思いますが輸送するときにどのような温度帯で管理されるのかが少し心配です。というのは輸送している間高温の部屋に何時間も放置されてしまうとチョコレートが溶け出してしまうことがあるのでその点ご注意ください😊
もうこれで作ったの3回目なんですけど膨らむし、分離もします🥲卵黄だけにしたり溶き卵の量も減らしたりしたんですけどそれでも分離や膨らみます。どうすればいいですか😭
動画見ていただきありがとうございます。この生地は多少膨らむようにレシピを作っています。多少膨らむのは間違っていないと思います。ですがタッパーのサイズが小さいとより上に膨らんでしまいますのでタッパーのサイズを大きくすると高さが出ないです。タッパーのサイズは何センチを使っていますか？また分離に関しては必ずホイッパーを使って混ぜるところはしっかり混ぜてください。後は電子レンジが回転式の電子レンジでない場合も分離しやすいと思います。
コメント失礼します！もうコメントあるかもしれませんが、ホットケーキミックスを入れたあと、動画みたいにトロトロにならずに塊になっちゃうんですけどどうしたらいいですか😖🙏🏻
生地が硬くなっても大丈夫ですよ👌生地の硬さは、部屋の温度に大きく影響を受けます。冬に作る場合は、部屋が寒いのでどうしても硬くなります。硬くなる理由は生地の成分のほとんどはバターとチョコレートでできているからです。バターとチョコレートは寒いと硬くなり暖かいと溶ける性質があります。暖かい部屋で作ると生地は柔らかくなりますし、寒い部屋で作ると生地が硬くなります。最終的には加熱するので同じになるので大丈夫ですよ👍😊
バレンタイン数日すぎちゃったけどあげられてない人にこれ作ってあげようかな…🤔美味しそうだし(..¯﹃¯ ..)
薄力粉で代用できますか？薄力粉の場合何gになりますか？
やってみないとわかりませんが50gくらいじゃないかと思います＾＾
バターは、マーガリンで代用可能でしょうか？😥
もちろんOKですよー＾＾
@@tanakanakata1127 了解です！ありがとうございますー🙏バレンタインで作ろうと思います！
バターって有塩ですか？無塩ですか？
どちらでも大丈夫ですよ^o^👌動画では無塩バターを使っています😁
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！どちらでも大丈夫なんですね！早速作ってみます✊🏻✨
もうコメントがあるかも知れませんが、バレンタイン用に今日作りたくて、最高何日くらい持ちますか、、？
出来上がった後にラップで包み、乾燥しないようにして、冷蔵庫で保存すれば三日間持ちますよ👍😊
バターとチョコレート、卵を混ぜた段階で、なぜか固まってしまいました、、何がいけなかったのでしょうか？😭
バターとチョコレートがしっかりあったまっていなかったかもしくは作っている部屋が寒くてバターとチョコレートが固まった可能性があります😊ボールにお湯を用意してその上に乗せると固まった生地がまた溶けますよ👍
冷ますのは常温で冷ますのではなくて冷蔵庫に入れて冷ますという事ですか？？
部屋の温度が18度以下であればそのまま常温で冷ましてもチョコレートが固まるのでいいと思います。部屋の温度が高いと冷ましてもチョコレートが固まらないので冷蔵庫で冷やすとしっかりとチョコレートが固まってくれます😊今の時期であれば冷蔵庫で冷やさなくてもいいかもしれませんね
そうだったんですね！ありがとうございます！(o^^o)
作ったんですが焼いたときに膨らんでしまっていてケーキみたくなってしまっているんですけどどうしたら良いですか？
焼くときの入れ物が小さいと上に膨らんでしまう力が強くなってしまうのですが入れ物は小さくないでしょうか?
容器は横13×13縦５cmの容器を使っています
@@aaa-t8y4r そうでしたか＾＾それなら少し大きめの入れ物で焼くといいと思います。あとは卵の量が多く入るとより膨らむので卵はしっかりと溶き卵にして分量通りのいれてくださいね＾＾
分かりました！わざわざありがとうございます！
ホットケーキミックスを入れた後どうしても固まって油と分離してしまいますどうしたらいいですか？
まずは必ず混ぜるところはホイッパーを使ったしっかり混ぜてくださいね！特に卵を所はしっかりと混ぜると粉を入れた後も分離しにくいですよ＾＾
バターは有塩で大丈夫ですか？
大丈夫です👌
タッパーって溶けないんですかね？
レンジ対応の耐熱タッパーでクッキングシートを敷くと解けないですよ😊
バターって無塩ですか？
有塩をつかっています＾＾
@@tanakanakata1127 教えていただきありがとうございます！
こんばんは！お休みの所すいません💧何度かコメントしてる者ですが生地を耐熱容器に入れて中低温に設定した場合の500wのレンジだと大体何分温めれば良いですか？
これってホワイトチョコでも出来ますか？？
作れる事は作れるんですがホワイトチョコはレンジ加熱すると焦げることがあるので注意してください😊
作ってみたんですが、油っぽくなって上手く焼けませんでした😭どうしたらいいですか？？もうこの生地は捨てなきゃダメですかね、、、😢😢😢
おそらくしっかり混ぜていなかったことが原因で分離してしまって、油っぽくなったんじゃないかと思います。残念ですが、その生地は使えないと思います。チョコレートやバターを溶かした後は、よく混ぜることがとても大切です。必ずホイッパーかゴムベラを使ってくださいね。また卵も混ざりにくい(卵白が混ざりにくい)のでしっかりと混ぜることが重要です👍
@@tanakanakata1127 そーなんですね、返信早くてありがたいです！分離かと思って混ぜるようなトロトロさじゃなかったけど忍耐強くハンドミキサーで混ぜまくったらお手本通りではなかったですが、食べれるようにはなりました👍
これ作って卒業する部活の先輩にお別れのお菓子であげたらめちゃめちゃ喜んでくれてハグからの写真頂きました😁
作って頂きありがとうございました😊
すごい砂糖対応
喜んでもらえて良かったですね
0:15 つまみ食いOKなの助かる...😭
全部つまみ食いしちゃダメですよ笑😄
バレンタインこれ作ったんですけど
測り器が壊れてて目分量でやったんですよ。でもみんな美味しいって言って喜んでくれたので良かったです。
これもけんさんのおかげですね
ありがとうございます。来年も見て作ってみたいです。
美味しく作っていただきありがとうございます😍😁
このブラウニー友達にあげたら評判良かったです！私も美味しいと思いました💕
美味しく作っていただきありがとうございます😍😄
簡単そうなので作ってみます！
超簡単でした！自分もびっくりでした^o^
先日、子供からバレンタインチョコ貰い、何か返したい気持ちから動画を拝見しました😝早く出来て美味しそうですね😋早速作ろうと思います。ありがとうございます🙇💕
動画見ていただきありがとうございます＾＾
なんこれ死ぬほど濃厚じゃん。絶対作ります
ありがとうございます😊
ホットケーキミックス余ってたのでやってみます！
めちゃ簡単でした^o^ぜひぜひ^o^
いつも美味しいレシピ有り難う😄作るね🍰
是非是非👌😄
作ってみました〜！！既に2回目です😅
レンジで作ったと思えないくらい美味しかったです🙌🏻材料も少ないしすぐ作れちゃうのでいいですね✨レンジの時間足りなかったので少しずつ追加したけど、美味しかったです😋
美味しく作って頂きありがとうございました😊👍
もう再生開始5秒でしっとり感伝わってきていいね押してた
ありがとうございます^o^
凄い！🎉見た目良し、味よし、なにより簡単！！
絶対もう一度作ります😊❤
美味しく作っていただきありがとうございます🫡👍
前作って美味しかったのでまた今から作りたいと思います！！前作った時は卵を丸々一個入れてしまってすごく膨らんで少しパサパサになったけど美味しかったです！２回目は失敗しないように頑張ります！！🥰
動画見ていただきありがとうございます😊
ケーキの型でミルクチョコで作ってみました。上手くできたので今度は二倍の量で作ろうと思います
作っていただきありがとうございます^o^👍
作ってみたけど簡単で美味しかった！
冷凍庫に入れて凍らせたらもっと美味しくなった！
美味しく作っていただきありがとうございます😊👍
おいしそー作ってみよ！
ぜひ作ってみてください👍😁
これ、めっちゃ美味かったです！
美味しく作って頂きありがとうございました😊👍
昨日これを初めて作らさせて頂きました
とてもめちゃめちゃ美味しかったです😋簡単だったしとても最高です笑
美味しく作っていただきありがとうございます😄👍
ホットケーキミックス
キッチンペーパー
深めのタッパー
板チョコ2枚(ダーク)
バター40g
母の日に作りたいんです！教えてください
誕生日なので作りました！！めちゃうま！！
誕生日おめでとうございます^o^😄㊗️また美味しく作っていただいてありがとうございます🤩
めっちゃ簡単❣️❕
😊👍
ナイスブラウニー
あざっす^o^
材料が2倍のときは加熱時間も2倍にした方がいいんでしょうか？
おそらく約２倍必要だと思います＾＾
時間を二倍にするとチョコの溶け具合も変わってしまいますね。
チョコ50ｇ
バター40ｇ
細かく刻む
500w1分
溶き卵25ｇ混ぜる
ホットケーキミックス55ｇ混ぜる
(めっちゃ)
耐熱容器にクッキングシート
(14×14)
生地入れる
25ｇのチョコを刻んでパラパラ
空気ぬく
500wで1分40秒
ラップでさます
ありがとうございます＾＾
音声解説もしてるのでよかったら見てくださいね！
th-cam.com/video/y3r8XNCX3Qo/w-d-xo.html
私は最近KEN'S CAFE東京さんがガトーショコラのレシピを公開していたので、
それを素人ながら作ってみました♬✨
めちゃくちゃしっとり濃厚で超美味しくて大満足でした！
スイーツ作るのが好きなので、こちらの動画も色々と参考になります♬
ありがとうございます！
動画見ていただきありがとうございます😊^o^
家族に作ってみました！
作っていただきありがとうございます🫡😊
この動画のおかげでアルミホイルは電子レンジで温めちゃダメってことがわかった
危ないですよ💦爆発しちゃいますよ💦
ホットケーキミックス中途半端に残ってる時の使い方に迷ってたのでこれ良いなと思いました✨
あざっす^o^ぜひやってみてくださいね👍
これならお菓子作り初挑戦の私でも作れますかね？？🥺
しっかり計量していただければできますよ^o^
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！
めっちゃ美味しそう、🤤
兄が甘いの好きなんで今度作ってみます！
バターって無塩と普通のとどっちがいいとかありますかね、？
動画見ていただきありがとうございます^o^動画内では無塩バターを使っていますが有塩バターでも大丈夫ですよ😊👍
おいしかったぁぁぁ
美味しく作って頂きありがとうございました😊
これ昨日作りました！
本当〜〜〜に美味しかったです！！
我慢できなくて出来たても食べちゃったんですけど冷めてからの方が数段美味しかった…😋😋
ビターチョコ1枚しかなかったのでミルクチョコ載せたんですけどそれでも美味しすぎました〜！！
それはよかったです👍美味しく作っていただきありがとうございました😁
Beautiful chocolete recipe!
ありがとうございます😊
1回目ホットケーキミックス多くて満足できなかっなので今日2回目作りました！
1回目よりかはいい感じになったんですけど動画のように滑らかになりません、、
バターの多さですかね、、
にしても一回で作れる量がかなりあって
お腹はだいぶ満足できます
真ん中と端っこは濃厚です
作っていただいてありがとうございます^o^そうですねやっぱりホットケーキミックスの割合が多くなるとなめらかさは失われてしまいますね😊
電子レンジを加熱し過ぎたら膨らんで
ちょっとしたケーキみたいになりました❗️✨チョコのブラック風味が残って、
オトナなチョコブラウニーが出来ました❗️美味しかったです👍
超ナイスレシピです😘ありがとう😊
チョコを2枚入れてしまったからかな・・💦
美味しく作っていただきありがとうございます😁😍
レンジで思ったより膨らんでタッパーからはみ出てて焦った
今レンジ中なんですけど同じこと起こっててビックリしました笑
バレンタインに参考にしても宜しいですか？
いいですねー（╹◡╹）
ブラックチョコレートではなくてミルクチョコレートだと甘すぎになってしまいますか？また、上にかけるチョコはチョコチップでも大丈夫ですか？
ミルクチョコだと甘くなりますが甘いのが好きなら大丈夫だと思います＾＾チョコチップも大丈夫ですよ＾＾
きちんとレシピ通りに作ったのですが、なぜかパサパサでカットする時にボロボロになってしまいました。
味は美味しかったです♪
同じ手順で混ぜる時に砕いたナッツかコーンフレークを入れても大丈夫でしょうか？
多分大丈夫だと思いますよ^o^
作ってみたのですが濃厚というよりふわふわカップケーキのようになってしまいました…何がダメだったのでしょう？？😭
生地がフワフワになる原因は３か所あります。
まずは一か所目
●ホットケーキミックスがメーカによってよりフワフワになりやすい場合があります
＊解決方法ー今回の生地では溶き卵の分量でフワフワになるのをコントロールできます。レシピでは２５ｍｌの溶き卵を使っていますが15ml～20mlくらいに減らすと膨らみを抑えることができます＾＾
次に二か所目
●溶き卵が多く入ってしまった
ー今回のレシピでは溶き卵が２５ｍｌですが
それよりも多く入ると生地が膨らみふわふわになります＾＾
三か所目、
●溶き卵がしっかり混ざっていなくて卵白が多く入ってしまった
ー溶き卵を入れる際にまぜがあまく卵黄よりも卵白が多く入ると生地が膨らみます。逆に卵黄が多く入ると生地はあまりふくらまないです＾＾
以上の三つのポイントで改善できるかと思います。ようするに卵が多く入るとフワフワな生地になります
田中ケン 丁寧に解説して頂きありがとうございます！ハロウィン用で作ってみたので今回のは間に合わなかったですが、失敗かと思ったのですがこれはこれで好評だったのでとても感謝しています☺️✨ 次の機会にまたチャレンジしてみようと思います！本当にありがとうございました🙇♀️✨
ホットケーキミックスが200gの場合ってバターと溶き卵とチョコの分量ってどのくらいになりますか！
200グラムだとレンジではうまくできなかったのでお勧めしません。また好みの味ではなかった時に大変なことになってしまうのでまずは少量から作ってもらいたいです^o^
最後は、冷やした方がいいんですか？
冷やさなくても良いのですが冷やすときれいに切れますよ😊
上手く作るコツはありますか？
材料をきっちり計量することと準備できるところは事前に準備して用意しておき手早く生地を作ることですかね^o^
ホワイトデーに初めて手作りで作るのですが、渡す日から逆算していつから作り始めて冷蔵庫で保管しておくべきですか？
また、注意すべき点はありますか？
男子なので何もわからないので教えて欲しいです笑笑
前日または前々日に作り乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫で保管をしておいてくださいね😊👍
@@tanakanakata1127 わかりました！
ありがとうございます😊
これは次の日まで持ちますか？
もし持つなら保存法を教えて下さい🙇♀️
3日ぐらいもちます^o^ラップし冷蔵庫で保存してください
夏場で外に持っていく時は保冷剤と一緒に入れておけば溶けないですか？またブラックチョコではなくミルクチョコでもいいんでしょうか🥲
そうですね夏場だとどうしてもチョコレート系は溶けてしまいますね^o^保冷剤があれば大丈夫だと思います！ミルクチョコでも作ることはできますがかなり甘くなってしまいます😄👍
@@tanakanakata1127 夜遅く返信ありがとうございます！甘くなっちゃうんですね、、今度作ってみます！ありがとうございました！
トッピングのチョコは溶けてしまいませんか？パリッとさせたいなら温めた後に乗せるべきでしょうか🥺
そうですね＾＾チョコを溶かして一体化させたい場合は
レンジする前にチョコをのせて、溶かしたくない場合は
後にのせるといいと思います＾＾
＊音声解説はこちら
th-cam.com/video/y3r8XNCX3Qo/w-d-xo.html
レンチンしたら生地の上にのせたチョコがどろどろになってしまったんですが、動画のようにするにはどうすればいいですか？
動画見てありがとうございます😁チョコレートを溶かしたくない場合は、生地をレンジで焼いた後に上にチョコレートをトッピングしてくださいね。😄
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！また作ってみます！
質問です！これって中にちゃんと火が通りますか??
レンジの種類によっては火が入らないこともあるかもしれません。その場合は20秒ぐらい余分に加熱をしてみて下さいね👍
パウンドケーキを作るような長方形でそこが深いシリコン製の型で作りたいのですが、あんまり生地を多く入れない方がいいのでしょうか……？その他気をつけた方がいいことがあれば教えて欲しいです😣
作る事は可能ですが個人的には今回の生地はそこまでふわふわではなく割としっかり、ずっしりしている生地なのでブラウニーみたいな厚みのないお菓子の方が合ってるような気がします^o^パウンド型で作るならもう少しふわふわしている生地の方が合うんじゃないかなと思います😄でも作れない事はないと思います👌😃
保存方法と保存期間はどのくらいですか❓🤔
冷蔵庫保存で三日間位でお願いします👍😄
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！！
とても美味しそうだったので作ってみました！ありがとうございます！
ですが、カップケーキみたいな生地に仕上がってしまいました。
あと、500wで100秒加熱したところ、かなり生っぽく、再加熱などをして、冷えたらパサパサになってしまいました…
どーすればよかったのでしょうか？
作って頂きありがとうございます^ ^カップケーキみたいな生地というのは膨らんだと言うことでしょうか？膨らんでしまう原因は卵の量にあると思います。卵が多く入ってしまうと生地が膨らみますのできっちり測っていただくかもしくは小さじ1ほど量を減らすと膨らみにくくなります。また溶き卵を作る際にしっかり混ざっていない場合や卵白が多く入ってしまうとこれも膨らむ原因となってしまいます。また電子レンジで長時間加熱するとパサパサになってしまいます。「かなり生っぽかった」とありますが刻んだチョコレートを上にのせて電子レンジで加熱していますのでその上に乗っているチョコレートが溶けて生っぽく見えたのではないでしょうか?(これは実際にできたものを見てみないと何とも言えないです)
質問なのですが、温める秒数が少ないと膨らみすぎるということはありますか？？
それはないと思います＾＾
生地がフワフワになる原因は３か所あります。
まずは一か所目
●ー今回のレシピでは溶き卵が２５ｍｌですが
それよりも多く入ると生地が膨らみふわふわになります＾＾
次に二か所目
●ホットケーキミックスがメーカによってよりフワフワになりやすい場合があります
＊解決方法ー今回の生地では溶き卵の分量でフワフワになるのをコントロールできます。レシピでは２５ｍｌの溶き卵を使っていますが15ml～20mlくらいに減らすと膨らみを抑えることができます＾＾
三か所目、
●溶き卵がしっかり混ざっていなくて卵白が多く入ってしまった
ー溶き卵を入れる際にまぜがあまく卵黄よりも卵白が多く入ると生地が膨らみます。逆に卵黄が多く入ると生地はあまりふくらまないです＾＾
以上の三つのポイントで改善できるかと思います。ようするに卵が多く入るとフワフワな生地になります
このやり方で日はしっかり通りますか？？
レンジの種類によっては火が入らないことがあるかもしれません。その場合は追加で20秒ほど加熱してください^o^
600Wのレンジでやる場合どのくらい温めたらよいでしょうか？
80秒～100秒になります＾＾
コメント失礼します
完成し、あら熱を取った後は切って1つづつラップに来るんだ方が良いのでしょうか？？タッパーで持っていくつもりなのでタッパーにじかにいれると乾燥してしまいますか？？
もしわかれば教えていただきたいです！
粗熱を取った後1つずつラップしていただいても良いのですが大きい状態でラップしておく方がより乾燥を防ぐことができます。またできてすぐよりも次の日の方がよりしっとりする可能性が高いです😄
毎回ホットケーキミックスをいれるところでドロドロで固くなってしまいます。
なにか対処法などありますかね💦
お部屋が寒いか生地が冷たいとバターが固くなり生地が固くなります。その場合は別のボウルか鍋にお湯をいれ生地の入ってボウルを上に乗せて温めると柔らかくなりますよ😃👍
オーブン対応のカップなどでも作ることは可能でしょうか？
大丈夫ですよ＾＾
串刺しで刺して生地がつかなければ、生ではないということでしょうか？
生地がつかなければokです^o^でも温めたチョコレートが溶けて串につくことがありますが大丈夫です
ホットケーキミックスって何かに代用できますか？
薄力粉とベーキングパウダーで代用可能です😊つまり薄力粉でホットケーキミックスを作って代用すると言うことになります😄
ホットケーキミックスを薄力粉で代用することはできますか？
多分少し分量を減らせば代用できると思います^o^
有機jasのお菓子、食べ物は安全だよ
これってホワイトチョコでもいいのかな？
卵をいれた段階で生地が固くなり、ホットケーキミックスをいれるとさらに生地が固くなってしまって混ぜるのが大変だったんですが、あまり混ぜすぎも良くないのでしょうか？(ちなみにバターではなくマーガリン使ってます。)
マーガリンでもバターでもどちらでも大丈夫です生地が硬くなってしまう理由はチョコレートやバターを溶かした後に時間が経って冷たくなり固まってしまうのが原因です^o^改善点としては部屋の温度をなるべく暖かくして短時間で調理をすることですね。😄なので準備できる事は事前に準備しておいた方が良いです例えば粉を計量したり溶き卵を作っておくなどが事前にやっておくと作業がスムーズになり生地が硬くなるの回避することができます。後はどうしても生地が硬くなった時は50度位のお湯にボール事つけて生地の温度を温めるとまたチョコレートやバターの成分が柔らかくなりますよ😄👌今回の生地は結構強めに混ぜても大丈夫です😃
米粉でもできますか？
多分できると思いますよ👍😁
ホットケーキミックス感しますか？またする場合薄力粉に変えたらどーなりますか？
ホットケーキミックスの味しますよ😄薄力粉はやってみないとわからないです😅
上にクッキー乗せる時、焼く時間同じでも大丈夫ですか？
クッキーを乗せると生焼きになりやすいと思いますので少し長めにレンチンしてみてください😄
最後加熱する時タッパーの蓋は被せて加熱しますか？それとも蓋無しですか？
フタなしでオッケーですよ👌
コメント失礼します🙇もう少し厚さを出したい場合、材料を2倍にすれば良いでしょうか？
そうですね2倍にしていただいても良いです^o^もしくは入れる容器を小さくするとその分、分厚くなって厚さがでます^o^ただしあまり分厚くすると中まで火が通らないことがありますので気をつけてください😄
@@tanakanakata1127 ご丁寧にありがとうございます🙇追加でなのですが、材料を2倍にした時はレンジでの加熱時間も2倍にすれば良いでしょうか？
@@nyao-gf9iy そうですね加熱時間は1.5倍から2倍の間じゃないかと思います^o^
ホットケーキミックスではなくて薄力粉を使うと何グラム必要になりますか？？
正確には分かりませんがもし自分がやるとしたら45グラム位で挑戦すると思います😊👍
これなら料理下手な自分でも作れそう……
よしまず卵割る練習から始めるか
卵が割れれば作れますよ😊
そっからかぁ…wwww
型に入れるときは型の3分の1のほうがいいです…僕それでチョコ溢れて大変なことになりました｡ﾟ( ﾟஇωஇﾟ)ﾟ｡
美味しそう、作ってみたいのですが、バターやマーガリンなどないのですが、なしでも作れますか？
サラダ油を使えばもしかしたらできるかもしれません^o^
@@tanakanakata1127 ありがとうございます
その場合分量は、バターと
変わらずですか？
同じ分量かもしくは10グラムぐらい少ない分量でもいいと思います^o^あともしかしたら生地が少し膨らみやすくなるかもしれません😄👍
明治さんじゃないホワイトチョコでも大丈夫ですか？
できるとは思いますがホワイトチョコレートはレンジで加熱すると焦げやすいので注意してくださいね😊👍
@@tanakanakata1127 ありがとうございま♡作ってみます！！
クッキングシートが家に無いのでラップなどで代用できますか？
できるかもしれませんがラップが溶けて生地に入ってしまう可能性もありますので充分注意してください^o^
ホットケーキミックス感でますか？？😓
すこしでます^o^
これ作る時って、タッパーじゃなくて紙のカップに入れてレンジでチンしても作れますか？
大丈夫ですよー👍
ありがとうございます！！作ってみます！！
パサパサになってしまったのですが、改善策などありますか？😭
パサパサになる原因としては
●レンジで加熱しすぎた
●よく混ぜなかった
●材料を計量しなかった
●焼いた後に乾燥してしまった
●ホイッパーを使わなかった
●よく混ざっていなくて分離してしまった
このようなポイントがあると思います^o^
改善方法としてはしっかりと生地を混ぜること特に動画でよく混ぜると書いてあるところはしっかりと混ぜてください。後は焼き上がった後あら熱が取れたらしっかりラップで包んで乾燥しないようにしてください。またしっかりラップで包んでいると次の日の方がしっとりします😊
@@tanakanakata1127
昨日また作ってみたのですが、無事成功しました！ありがとうございまし！！！
@@みく-i4y やりましたね^o^作っていただきありがとうございます😊😄
コメント失礼します。他の方の「生地がふわふわになってしまう」というコメントに対して、要因の一つとしてホットケーキミックスのメーカーをあげていますが、この動画ではどこのメーカーのホットケーキミックスを使っていますか？
動画では森永のホットケーキミックスを使っています^o^他のホットケーキミックスを使う場合は膨らんでしまうことがありますがその場合は卵の分量を少なくすることで膨らみを抑えることもできます😄
冷蔵庫で冷やすのはどのくらいですか？
冷蔵庫で冷やすとどれぐらい保存できますかと言うことでしょうか？三日間ぐらい保存できますよ👍
マフィンの形に流しても大丈夫ですか？
紙型なら問題はないのですが分厚くなりすぎると中まで火が入るか少し心配です＾＾
これってオーブンでもいいんですか?
オーブン対応の容器であればもちろん大丈夫ですよ^o^
すみません、遠距離の人に3日から4日くらいで届けたいんですけどクッキングシート敷いてラッピング箱に入れて送ってもパサパサならないですかね？？腐れたりはしませんよね😅
四日間だと少しは乾燥してしまうかもしれませんね。ビニール袋などに包むと乾燥は防ぐことができると思いますが輸送するときにどのような温度帯で管理されるのかが少し心配です。というのは輸送している間高温の部屋に何時間も放置されてしまうとチョコレートが溶け出してしまうことがあるのでその点ご注意ください😊
もうこれで作ったの3回目なんですけど膨らむし、分離もします🥲
卵黄だけにしたり溶き卵の量も減らしたりしたんですけどそれでも分離や膨らみます。どうすればいいですか😭
動画見ていただきありがとうございます。この生地は多少膨らむようにレシピを作っています。多少膨らむのは間違っていないと思います。ですがタッパーのサイズが小さいとより上に膨らんでしまいますのでタッパーのサイズを大きくすると高さが出ないです。タッパーのサイズは何センチを使っていますか？また分離に関しては必ずホイッパーを使って混ぜるところはしっかり混ぜてください。後は電子レンジが回転式の電子レンジでない場合も分離しやすいと思います。
コメント失礼します！
もうコメントあるかもしれませんが、ホットケーキミックスを入れたあと、動画みたいにトロトロにならずに塊になっちゃうんですけどどうしたらいいですか😖🙏🏻
生地が硬くなっても大丈夫ですよ👌生地の硬さは、部屋の温度に大きく影響を受けます。冬に作る場合は、部屋が寒いのでどうしても硬くなります。硬くなる理由は生地の成分のほとんどはバターとチョコレートでできているからです。バターとチョコレートは寒いと硬くなり暖かいと溶ける性質があります。暖かい部屋で作ると生地は柔らかくなりますし、寒い部屋で作ると生地が硬くなります。最終的には加熱するので同じになるので大丈夫ですよ👍😊
バレンタイン数日すぎちゃったけどあげられてない人にこれ作ってあげようかな…🤔美味しそうだし(..¯﹃¯ ..)
薄力粉で代用できますか？薄力粉の場合何gになりますか？
やってみないとわかりませんが50gくらいじゃないかと思います＾＾
バターは、マーガリンで代用可能でしょうか？😥
もちろんOKですよー＾＾
@@tanakanakata1127 了解です！ありがとうございますー🙏バレンタインで作ろうと思います！
バターって有塩ですか？無塩ですか？
どちらでも大丈夫ですよ^o^👌動画では無塩バターを使っています😁
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！
どちらでも大丈夫なんですね！
早速作ってみます✊🏻✨
もうコメントがあるかも知れませんが、バレンタイン用に今日作りたくて、最高何日くらい持ちますか、、？
出来上がった後にラップで包み、乾燥しないようにして、冷蔵庫で保存すれば三日間持ちますよ👍😊
@@tanakanakata1127 ありがとうございます！！
バターとチョコレート、卵を混ぜた段階で、なぜか固まってしまいました、、
何がいけなかったのでしょうか？😭
バターとチョコレートがしっかりあったまっていなかったかもしくは作っている部屋が寒くてバターとチョコレートが固まった可能性があります😊ボールにお湯を用意してその上に乗せると固まった生地がまた溶けますよ👍
冷ますのは常温で冷ますのではなくて冷蔵庫に入れて冷ますという事ですか？？
部屋の温度が18度以下であればそのまま常温で冷ましてもチョコレートが固まるのでいいと思います。部屋の温度が高いと冷ましてもチョコレートが固まらないので冷蔵庫で冷やすとしっかりとチョコレートが固まってくれます😊今の時期であれば冷蔵庫で冷やさなくてもいいかもしれませんね
そうだったんですね！
ありがとうございます！(o^^o)
作ったんですが焼いたときに膨らんでしまっていてケーキみたくなってしまっているんですけどどうしたら良いですか？
焼くときの入れ物が小さいと上に膨らんでしまう力が強くなってしまうのですが入れ物は小さくないでしょうか?
容器は横13×13縦５cmの容器を使っています
@@aaa-t8y4r そうでしたか＾＾それなら少し大きめの入れ物で焼くといいと思います。あとは卵の量が多く入るとより膨らむので卵はしっかりと溶き卵にして分量通りのいれてくださいね＾＾
分かりました！わざわざありがとうございます！
ホットケーキミックスを入れた後どうしても固まって油と分離してしまいます
どうしたらいいですか？
まずは必ず混ぜるところはホイッパーを使ったしっかり混ぜてくださいね！特に卵を所はしっかりと混ぜると粉を入れた後も分離しにくいですよ＾＾
バターは有塩で大丈夫ですか？
大丈夫です👌
タッパーって溶けないんですかね？
レンジ対応の耐熱タッパーでクッキングシートを敷くと解けないですよ😊
バターって無塩ですか？
有塩をつかっています＾＾
@@tanakanakata1127 教えていただきありがとうございます！
こんばんは！お休みの所すいません💧何度かコメントしてる者ですが生地を耐熱容器に入れて中低温に設定した場合の500wのレンジだと大体何分温めれば良いですか？
これってホワイトチョコでも出来ますか？？
作れる事は作れるんですがホワイトチョコはレンジ加熱すると焦げることがあるので注意してください😊
作ってみたんですが、油っぽくなって上手く焼けませんでした😭どうしたらいいですか？？もうこの生地は捨てなきゃダメですかね、、、😢😢😢
おそらくしっかり混ぜていなかったことが原因で分離してしまって、油っぽくなったんじゃないかと思います。残念ですが、その生地は使えないと思います。チョコレートやバターを溶かした後は、よく混ぜることがとても大切です。必ずホイッパーかゴムベラを使ってくださいね。また卵も混ざりにくい(卵白が混ざりにくい)のでしっかりと混ぜることが重要です👍
@@tanakanakata1127 そーなんですね、返信早くてありがたいです！分離かと思って混ぜるようなトロトロさじゃなかったけど忍耐強くハンドミキサーで混ぜまくったらお手本通りではなかったですが、食べれるようにはなりました👍