🇰🇷 วิธีทำไชเท้าดองแบบเกาหลี | Pickled Radish

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • วิธีทำไชเท้าดองแบบเกาหลี
    🔺ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมคลิปนะคะ 🔺
    🔹แคทเป็นแม่บ้านที่ทำอาหารได้ แต่ไม่ได้เก่ง และชอบแกะสูตรอาหารทำกินเอง อาจจะถูกใจและไม่ถูกใจใครก็ต้องขออภัยด้วยนะคะ แคทแค่อยากแบ่งปันวิธีทำอาหารค่ะ🔹
    ❤️ช่วยติดตามคลิปใหม่ๆของแคทและเป็นกำลังใจให้แคทด้วยนะคะ❤️
    💛ติดต่องาน💛Cat.everything88@gmail.com

ความคิดเห็น • 89

  • @วิทยากองศูนย์
    @วิทยากองศูนย์ 2 ปีที่แล้ว +1

    สีเหลือใช้เป็นพุดจีนนะคับดีต่อสุขภาพ#พุดจีนนะคับไม่ใช่พุทธาจีน
    มีขายในลาซาด้า

    • @seacat3359
      @seacat3359  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า^^

  • @kissleelol1617
    @kissleelol1617 2 ปีที่แล้ว +1

    ต้องแช่เย็นไหมตะ ตอนดอง

    • @seacat3359
      @seacat3359  2 ปีที่แล้ว

      แช่จ้า

  • @iammbb1390
    @iammbb1390 4 ปีที่แล้ว +3

    เพิ่งรู้ว่าทำง่ายขนาดนี้ ._.)

  • @cookfordays4922
    @cookfordays4922 5 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่ผงกะหรี่ได้มะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      ได้จ๊ะ

  • @samangdonnumprai4521
    @samangdonnumprai4521 5 ปีที่แล้ว +1

    หัวไชเท้าแข่เกลือแล้วต้องล้างออกไหมคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว +2

      ถ้ากลัวจะเค็มไป สามารถล้างน้ำได้ 1 รอบค่ะ

    • @payomchoocheep2047
      @payomchoocheep2047 5 ปีที่แล้ว

      จริงค่ะสงสัยเพราะส่วนมากจะล้างออก

  • @bilberryberry7684
    @bilberryberry7684 3 ปีที่แล้ว

    ผงกะหรี่ใช่หรอคะ คนละกลิ่นเลย ลองทำแล้วเหม็น ไม่เหมือนร้านเกาหลีเลย

  • @hunnieooh7592
    @hunnieooh7592 4 ปีที่แล้ว +3

    ตอนไปเกาหลีครั้งล่าสุด ซื้อใน 7-11 กิน โหยยยยยไปมาหลายครั้งไม่รู้เลยว่าแรดิชดองมันจะอร่อยขนาดนี้ หลังจากนั้นซื้อมาแช่ตู้เย็นไว้วันละ 2-3 แพ็ค พอกลับไทยก็ไม่ได้กินเลย สงสัยต้องลองทำกินเอง

  • @mameawworra2463
    @mameawworra2463 4 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณ​ค่ะจะทำไว้กินกับมาม่า​ ชอบกินมากกรอบๆ​ กดติดตามแล้วนะคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณค่าา^^

  • @คณิศรโคราช
    @คณิศรโคราช 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับ มาชมวิธีทำไชเท้าดองแบบเกาหลีด้วยครับน่าทานครับ

  • @พ่อหลอดเลาะทุ่ง
    @พ่อหลอดเลาะทุ่ง 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานจริงครับผมแวะมาให้กำลังใจครับผมแวะมาแนะนำชอ่งนอ้งใหม่อย่างผมบา้งนะครับผมขอบคุณครับผม

    • @ponsinp9183
      @ponsinp9183 4 ปีที่แล้ว

      ทำไมมึงไม่พูด

  • @길금식-i6z
    @길금식-i6z 10 หลายเดือนก่อน

    อกสว่นปสมดว้ยคะ

  • @chanbaekbaekyeol2882
    @chanbaekbaekyeol2882 4 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าดอง1คืนแล้วสีมันยังออกขาวอยู่​ ใสสีผสมอาหาร​เพิ่มได้มั้ยคะ? ขอบคุณ​ค่ะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +2

      ใช่แทนได้ค่ะ ถ้าหาตัวอื่นไม่ได้ แต่ไม่ค่อยแนะนำ

  • @malin_5649
    @malin_5649 5 ปีที่แล้ว +5

    ลองใช้ขมิ้นค่ะ กลิ่นจะแรงหน่อย
    แต่ก็อร่อยดี

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      สุดยอดเลยค่ะ

    • @Icecream-rq2oj
      @Icecream-rq2oj 4 ปีที่แล้ว

      ไม่ใช้ผงหญ้า ใช้ขมิ้นก็ได้สีเหลืองใช่ไหมค่ะ

  • @youmemkchannel9225
    @youmemkchannel9225 3 ปีที่แล้ว +1

    มันเปรี้ยวเกินไปทำยังไงดีคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  3 ปีที่แล้ว

      มีคลิปปรับปรุงสูตรใหม่ ลองเข้าไปดูที่ช่องนะคะ

  • @avastory
    @avastory 5 ปีที่แล้ว +1

    มาปักตะไคร้ให้กำลังใจ ช่วยแวะไปปักตะไคร้ให้ด้วยน๊า

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      ได้เลยจ้า^^

  • @nayphlduley
    @nayphlduley 4 ปีที่แล้ว +2

    แวะชมฝีมือครับ

  • @jovicgonzales5463
    @jovicgonzales5463 4 ปีที่แล้ว +2

    What is it in small capsule?

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      It is saffron Is a spice and herb It will help make the food look yellow. "If you don't have any, you can add food coloring instead"

  • @leejintae01
    @leejintae01 4 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามแล้ว ดองไว้สามวันเปิดมากลิ่นเหมือนตดเลยครับ ปกติมั้ย ผมไม่เคยทานของจริงๆด้วย หรือมันเอามาล้างนำ้ก่อน

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      เป็นกลิ่นของหัวไชเท้าค่ะ หัวไชเท้าไทยจะกลิ่นแรง รวมถึงเครื่องเทศที่ใส่ก็มีกลิ่นค่ะ ดองไว้ข้างนอก1คืน แล้วเอาไปแช่ในตู้เย็นนะคะ เพราะไทยอาการร้อน จะเสียง่าย

    • @leejintae01
      @leejintae01 4 ปีที่แล้ว +2

      ผมดองในตู้เย็นมาสี่วันแล้วครับ ต้องเทน้ำออกไหมครับ ถ้าจะเก็บไว้ทานหลายๆวัน

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ของแคทจะดองไว้1-2คืนแล้วเอาน้ำออก ใส่ถุงสูญญากาศ หรือถุงซิปไล่อากาศออก จะเก็บได้นานค่ะ

  • @หิวข้าวละเด้อ
    @หิวข้าวละเด้อ 4 ปีที่แล้ว +2

    กลิ่นผงกะหรี่ไม่โดดหรอคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      โดดค่ะ ถ้าไม่ชอบใส่หญ้าฝรั่นอย่างเดียวก็ได้ค่ะ

  • @มยุรีแสงเล็ก-ง1จ
    @มยุรีแสงเล็ก-ง1จ 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใส่ในโหลพลาสติกได้มัยคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ได้จ๊ะ^^

  • @meen2129
    @meen2129 4 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามหน่อยค่ะ ตัวผงกะหรี่ใส่เพื่ออะไรเหรอคะจำเป็นต้องใส่ไหมคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ช่วยเรื่องกลิ่นค่ะ ถ้าไม่ชอบกลิ่นผงกะหรี่ก็ใช้รำข้าวแทนค่ะ รำข้าวจะช่วยในการหมักได้ดีด้วยค่ะ

    • @meen2129
      @meen2129 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ 😊☺️

  • @yipsopink1078
    @yipsopink1078 4 ปีที่แล้ว

    โหลแก้วไม่มีใช้พลาสติก​ได้ไหมคะ

  • @ปปริม
    @ปปริม 4 ปีที่แล้ว +1

    ขมิ้นกับผงกระหรี่อันใหนดีกว่ากันค่ะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +1

      ขมิ้นไม่เคยใช้เลยค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบกลิ่นผงกระหรี่ ก็ลองใช้ขมิ้นดูได้ค่ะ

  • @ninaneerana6829
    @ninaneerana6829 5 ปีที่แล้ว +2

    ใช้ไชเท้าของไทยได้ไหมคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว +1

      ได้จ้า

  • @ธนาวดีไชยรังศรี
    @ธนาวดีไชยรังศรี 4 ปีที่แล้ว +1

    ตัวหญ้าชี้อที่ใหนบ้าง

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      หญ้าฝรั่น ในshopee ก็มีขายนะคะ แต่ราคาค่อยข้างแพง ถ้าไม่คิดมากสามารถใช้สีผสมอาหารแทนได้ค่ะ

  • @ครัวณิชานันท์
    @ครัวณิชานันท์ 5 ปีที่แล้ว +1

    มาติดตามชมค่ะ

  • @siripornchainiwattana6611
    @siripornchainiwattana6611 4 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วำม่ยากจะลองทำค่ะ

  • @jjlerrggg4825
    @jjlerrggg4825 5 ปีที่แล้ว +11

    สีผสมอาหาร หรือ เม็ดพุทราแห้ง ก็ได้นะ เหลืองอ๋อยเลย น้ำส้มสายชู ก็เปลี่ยนมาเป็น น้ำส้มสายชูหมักจากข้าวก็ได้ กลิ่นดีกว่า

    • @ธนาวดีไชยรังศรี
      @ธนาวดีไชยรังศรี 4 ปีที่แล้ว

      หญ้าที่เขาทำคือไรอ่ะคะซี้อได้ที่ไหนบ้าง

    • @ckmom1953
      @ckmom1953 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ธนาวดีไชยรังศรี สีเหลืองใช้ดอกพุดจีนกรือกีจี้ค่ะซื้อจากร้านเครื่องยาจีนค่ะ

  • @LuLaLa24
    @LuLaLa24 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าเก็บแช่ในตู้เย็น เก็บได้นานกี่สัปดาห์คะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +1

      ของแคทจะเก็บแค่ 1ถึง2 อาทิตย์ ทานหมดแล้วค่อยทำไหม่ค่ะ

  • @เสี่ยอาร์มตรัง
    @เสี่ยอาร์มตรัง 4 ปีที่แล้ว

    ดองกี่วันคับ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ดอง1 คืนก็ทานได้แล้วค่ะ แต่ถ้ารสชาติยังไม่ค่อยออกก็นำไปดองต่อในตู้เย็นได้นะคะ

  • @momooy6230
    @momooy6230 4 ปีที่แล้ว +2

    เก็บไว้กินนานๆ ได้มั้ยคะ เวลาไปเกาหลีชอบทานมาก จะทำไว้กินนานๆ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าจะเก็บไว้ทานนานๆให้ใส่รำข้าวลงไปผสมด้วยจ้า

  • @พานทองมิตรอุดม
    @พานทองมิตรอุดม 5 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีผงหญ้าฝรั่งใช้อะไรแทนค่ะพีแล้วผงกระหรี่ทีพีใช้คือทีเอาไปทำปูผัดผงกระหรี่ไหมค่ะขอบคุณค่ะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว +1

      หญ้าฝรั่งเป็นแค่ตัวที่ทำให้สีสวยเท่านั้นจ๊ะ ใส่แค่ผงกระหรี่ก็พอค่ะ “ผงกระหรี่เดียวกับที่ทำผัดผงกระหรี่จ๊ะ”^^

    • @พานทองมิตรอุดม
      @พานทองมิตรอุดม 5 ปีที่แล้ว +1

      อ่อ ขอบคุณค่ะเดียวลองทำดูจ้ะ

  • @thanarathuangkrathok4495
    @thanarathuangkrathok4495 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบจังตอบทุกคำถามบางคนไม่เข้าใจจริงๆๆเขาถึงถามเห็นบางยูทูปตอบกลับคนโง่มักงงทำดีแล้วคะติดตามต่อไปชอบมากๆๆ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ^^

  • @salymeso_channel5671
    @salymeso_channel5671 5 ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาล
    เกลือ
    ผงกะหรี่ใส่เท่าไหร่ค่ะหรือว่าให้กะเอา
    เองค่ะพี่แล้วต้องคนตลอดเลยไหมค่ะ
    ผงหญ้าฝรั่งสามารถหาซื้อได้ที่ไหนบ้าง
    ค่ะพี่ตามท้ตลาดในซุปเปอร์พอมีขาย
    บ้างไหมค่ะพี่

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      เกลือ 1 ช้อนชา / ผงกะหรี่ 1 ช้อนชาพอจ๊ะ เดี๋ยวกลิ่นมันจะแรงไป / ส่วนน้ำตาลกะเอาเลยจ๊ะ ชอบหวานมากหรือน้อย "คนแค่ตอนแรก พอน้ำเดือดก็คนและชิมรสเพิ่มส่วนผสมตามชอบได้เลย

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      หญ้าฝรั่งมีขายตามร้านเครื่องเทศจ๊ะ ตามตลาดก็มีนะ

  • @piyawanstyhjj324
    @piyawanstyhjj324 4 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ผงคาเร ตอนดองเสร็จ
    มีกลิ่นติดมาไหมคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      มีค่ะ ถ้าไม่ชอบกลิ่น ใส่เป็นสีผสมอาหารแทนได้จ๊ะ

  • @meunfunreuthairut386
    @meunfunreuthairut386 5 ปีที่แล้ว +1

    ดองไว้ประมาณกี่วันคะ?

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว +1

      1 คืน ก็กินได้แล้วจ๊ะ^^

  • @มินตรามาร์ติน-ฌ4ด
    @มินตรามาร์ติน-ฌ4ด 5 ปีที่แล้ว +1

    รสชาติออกประมาณไหนค่ะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      ที่ทำจะออกหวานนำเปรี้ยวตามค่ะ

  • @zazami7979
    @zazami7979 5 ปีที่แล้ว +1

    รสชาติเปนยังงัยค่ะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      เปรี้ยวหวาน อ่อนๆค่ะ^^

  • @guaparinc8990
    @guaparinc8990 5 ปีที่แล้ว +1

    สอนทำโอจิงอ บกกึม หมึกผัดซอสเกาหลีหน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่า💕🙆🏼‍♀️

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ขอไปศึกษาก่อนนะคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว +1

      😊ลงคลิปวิธีทำให้แล้วนะคะ😊
      ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี 오징어 볶음 ( โอจิงอ บกกึม.
      👉🏻th-cam.com/video/rgqmCfByMso/w-d-xo.html

    • @guaparinc8990
      @guaparinc8990 4 ปีที่แล้ว +1

      cat cooking เเง้งง ขอบคุณมากๆนะคะ🙆🏼‍♀️🙇🏼‍♀️❤️

  • @nidsupaporn7639
    @nidsupaporn7639 5 ปีที่แล้ว

    แล้วถ้าแช่ไว้ในขวดดองแล้วใส่ตู้เย็นไว้นานๆได้มั้ยคะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  5 ปีที่แล้ว

      ได้เลยจ้า

  • @parthongkr4145
    @parthongkr4145 4 ปีที่แล้ว

    ใช้สีผสมอาหารแทนได้มั้ยคะ แล้วจะอยู่ได้นานเท่าไหร่คะ

    • @seacat3359
      @seacat3359  4 ปีที่แล้ว

      ใช้แทนได้ค่ะ ถ้าเก็บใส่ถุงสูญญากาศ เก็บได้เป็นเดือนค่ะ

  • @moonlightsskynight4809
    @moonlightsskynight4809 4 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามหน่อยคะ หลังจากเราเอาออกจากโหลแล้ว ต้องนำหัวไชเท้าไปล้างน้ำก่อนทานหรือไม่ต้องล้างคะ ไม่ทราบจริงๆ ขอบคุณคะ^^