송이 중에서도 제일 비싼 금강송 송이버섯, 1년 중 딱 한 철만 채취할 수 있다! 경력 40년 최상품만 쏙쏙 골라내는 송이 채취꾼 할머니│극한직업│
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- ※ 이 영상은 2018년 10월 17일에 방송된 <극한직업 - 이 가을에 딱 송이버섯과 낙지>의 일부입니다.
가을 산은 버섯들의 천국이라 말할 정도로 가장 많이 자라는 시기다. 하지만 그중에서도 최고로 치는 것은 바로 가을 산속의 진객, 송이버섯! 경상북도 울진군에 위치한 산촌마을 주민들은 1년 중 단 한 철, 허가된 지역에서 공동으로 송이버섯을 채취한다. 송이버섯은 생육환경에 따라 자라는 상태가 제각각이기 때문에 최상품의 형태로 채취하기 위해선 각고의 노력이 필요하다. 송이버섯은 총 4등급으로 분류되는데 1등품과 등외품의 가격 차이가 천차만별이다. 온종일 가파른 산길을 헤매며 뱀을 만나기도 하고, 산길 곳곳에 위험이 도사리고 있지만, 잘 자라준 송이버섯을 발견했을 때의 희열은 이루 말할 수 없을 정도로 피로가 싹 가신다는데. 그 뜨거운 현장, 찾아가 본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 이 가을에 딱 송이버섯과 낙지
✔ 방송 일자 : 2018년 10월 17일
#골라듄다큐 #극한직업 #금강송송이 #자연산송이 #송이버섯 #울진송이
재배도 아니고 관리는 무슨관리...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 산 입찰봤다고 난리들치믄서 실질적으로 권한도 권리도 없는곳이 대부분..
권한 권리 둘 다 없으면 허가없이 무단(불법)으로 하는 행위라는 건데
방송 나오는 사람들이 마을단위로 관리한다고 말하면서 뒤로는 그러면 참 재밌긴 하겠네요 ㅋㅋ
70년대 시골에 살때 양송이공장에서 버린 양송이를 주워 삶아서 초장에 찍어 먹었는데 가난할때라서 그런지 모르겠는데 진짜 맛있더라.
실상 산주들은 저렇게 채취하는 걸 모르는 경우도 많다고 하던데...
와 정말 영상으로만 봐도 송이버섯이 정말 좋아 보입니다. 또한 좋은 소나무인 금강 소나무 밑에서 자란 금강 송이버섯이라면 얼마나 좋을까요. 나중에 기회가 된다면 금강 송이 버섯 한 번 먹어보고 싶습니다. 정말 향이 좋을 것 같네요. 좋은 영상을 만들어주셔서 감사합니다.
송이 따는 손맛 카 ...
송이는 따 본 사람만이
느낄수 있지요 ..멋찌다
곰 버섯 역시 식감이
좋아요 ..나이 드신 어르신들 대단 하십니다
욕심들이 눈에 그득그득하다 노친내들 살닌얼마남지도않은 노친내들이
올해 송이가 정말 싸서 저렴한거 사서 배터지게 함 먹어봤네요 생으로 먹는게 제일 맛나고 라면에 먹는게 최고 인듯요....근데 솔직히 제 입맛엔 표고가 최고 같아요 ㅎ
1능이 2표고 3송이라는 말이 있지요
먹을줄 아시는군요~~
국물요리는 능이가 최고
볶음은 표고
생으로 먹는건 송이
능이 구이도 못먹어 본사람이 댓글달았네.
입찰받은번호 지자체당담자전화번호 부착 의무화해야한다
가짜관리지역이 대부분이다
28:20 재야의 고수...손으로 채취하심... ㅎㄷㄷ...
이거보고 근처 산에 함부로들어가서 캐면 벌금에다 심한경우 민사까지들어옵니다
공판장은 너무 떼먹어서 직접파는게 훨씬 이득이죠
저기는 금강송이고 다른데 나는건 뭐 개송이냐
맘대로가서 캐도됨?
소나무주변 아!금강소나무
1년 중 딱 한 철만 채취할 수 있다! ㅋㅋㅋㅋㅋ....한철은 일년에 한번밖에 없다 ,,,
70년대 시골에 살때 양송이공장에서 버린 양송이를 주워 삶아서 초장에 찍어 먹었는데 가난할때라서 그런지 모르겠는데 진짜 맛있더라.
저 귀한걸 닭가슴살하고 비교를 하냐...
어디서캐죠??
송이버섯화이티
송이는 못참지
제가아는,지인말씀,입찰해서,산속에,은신처에,숨어서,주,야,감시해도,외지인,인근,주민들,몰레,들어와,송이,훔쳐간다,하더군요,걸리면,독박쓰고,배상,재판에,넘긴다,합니다,산천,바다,강에서,물고기도,함부로,몾잡습니다,그냥,사서,먹으세요,이런,영상,은,신고,하고,촬영,영상,입니다
저렇게 벌어도 불쌍한 농민 코스프레하지
9-10월 딱 25일간 수확해서 한가구당 800씩 가져간다는데
뭔 저렇게 벌어도??? 1년내내 저렇게 매달 800씩 벌겠니?
영상도 안본놈인갑네ㅋㅋ 중간에 어르신인터뷰에서 한달간 송이수확하는거 끝나면
다시 농사일이나 공공근로하면서 돈벌러가신다고한다 모질아
천연자연물 송이로 불로소득 얻은 극소수자는 횡재세로 소득의 70% 세금으로 거둬내야 형평성에 맞아 아니면 판매를 금지하고 다 먹든지
쓰레기나 버리지마라
경북 봉화송이가 최고죠 바로근처 소백산송이도조코 소백산바로밑 경북 풍기가 천해에 자연에 울나라에서 최고 살기조코 자연경관조은곳 같아요
맞춤법 좀 제발
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ봉화같은소리하네 ㅋㅋ
.버섯의 기운이 곧고 아름다운것이 내 양물을 보는듯 하구나
본 사람은 아무도 없었다고 한다
난 봤어 ㅋㅋ 3센치밖에 안되더라고
서울의 중산증도 못 쳐먹는 송이를
시골 사는 xxxx xxxx
송이향이 여기까지 나는것같아요....