カフェインレスコーヒー生豆を焙煎しまーす!☆ Roasting decaffeinated green coffee beans at home

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @Takada-pp8ux
    @Takada-pp8ux 8 ปีที่แล้ว +19

    雰囲気がメッチャ好き

  • @jinya62
    @jinya62 8 ปีที่แล้ว +3

    100均の油はね防止のアイテムまで丁寧に話してくださって、本当優しいですよね✨✨

  • @AnnoKiuchi
    @AnnoKiuchi 8 ปีที่แล้ว +23

    1:19 全然わかんねーよ で吹きました

  • @ささかまぼこ-x5t
    @ささかまぼこ-x5t 8 ปีที่แล้ว +6

    白いトレーの上で選別すると、やりやすかったです♪

  • @HIROYUKI650817
    @HIROYUKI650817 8 ปีที่แล้ว +5

    コーヒー焙煎に興味を持ち、試しに家にあった胡麻煎り網でちょっと火にあぶってみました。すでに焙煎してある豆だったので少し煙が出る程度にとどめましたが、それでも味と香りが数段よくなりました。今度は生豆からちゃんと焙煎に挑戦してみようかな。

  • @samokije
    @samokije 8 ปีที่แล้ว +18

    カフェインレスコーヒーがあるのを初めて知りました!!😳😳

  • @ymb6987
    @ymb6987 8 ปีที่แล้ว

    Beautiful color on the roasting!

  • @victoriasbooks3667
    @victoriasbooks3667 5 ปีที่แล้ว

    I actually learn new things about coffee from your vids. More please!

  • @hy7865
    @hy7865 8 ปีที่แล้ว +1

    カフェインレスコーヒーって不思議ですよね。
    カフェイン大好きな私でも騙されています。
    焙煎楽しそうだな〜。

  • @nikochillaxroom
    @nikochillaxroom 8 ปีที่แล้ว +3

    綾也さんのプライベートキッチン☆何処もきちんと整理整頓されてますね^ ^感心ですね☆

    • @user-zw3og1bq2t
      @user-zw3og1bq2t 8 ปีที่แล้ว +1

      niko saku 確かキッチンツアーで紹介してたはず
      多分

  • @katl8825
    @katl8825 7 ปีที่แล้ว +4

    English comment passing by...
    when I am older and have my own living space, I want to do this! it looks like fun :) food and drink are always tastier when you make it yourself!

    • @victoriasbooks3667
      @victoriasbooks3667 5 ปีที่แล้ว

      Ive been doing it for years and it's exhausting most days after work and a gym session

  • @いれいざー
    @いれいざー 5 ปีที่แล้ว

    カフェインレス良いですよね。

  • @umarkadir
    @umarkadir 8 ปีที่แล้ว

    Nice kitchen you have there!

  • @9119kazu
    @9119kazu 4 ปีที่แล้ว

    生豆のデカフェがあったんですね!
    初めて知りました。

  • @桜吹雪-c1v
    @桜吹雪-c1v 5 ปีที่แล้ว

    艶の美しい豆ですね…

  • @tat-3-
    @tat-3- 8 ปีที่แล้ว

    いいお豆さんですね(^^)
    カフェインレスのコーヒーも美味しいですよね。

  • @micazim
    @micazim 5 ปีที่แล้ว

    nice and thanks sharing !

  • @yoshio3043
    @yoshio3043 8 ปีที่แล้ว +1

    おお!全く同じ趣味!!

  • @weejenh7019
    @weejenh7019 5 ปีที่แล้ว

    Did you roast the coffee on medium heat?

  • @さすらいの巨人
    @さすらいの巨人 7 ปีที่แล้ว

    選別したコーヒーと、選別をしなかったコーヒーの味比べ動画みたいなの見てみたい!!

  • @jessadanont
    @jessadanont 8 ปีที่แล้ว

    can you tell me where to buy this roaster machine ?

  • @imanhaziqhaziq2429
    @imanhaziqhaziq2429 6 ปีที่แล้ว

    So good

  • @jinya62
    @jinya62 8 ปีที่แล้ว

    りょーやさん、こんにちは^_^
    リアルキッチン動画とカフェインレスとの違い、とても参考になります✨

  • @irvingabcd
    @irvingabcd 5 ปีที่แล้ว

    Saludos desde mexico

  • @むくくみ-i8v
    @むくくみ-i8v 8 ปีที่แล้ว +2

    コーヒーは苦手なのですが 焙煎してる過程を見てると☕🎵美味しそうと思えてきました(#^.^#)✌

  • @mairingo2
    @mairingo2 8 ปีที่แล้ว +4

    カフェインレスの生豆があるんですね〜❗️お味がいいということでとても興味がありますが、香りは飲む時も無いのでしょうか?
    コーヒーの香りも大好きなので。。😌

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว +5

      飲むときは香りはちゃんとありますよ〜!

  • @chikikapo
    @chikikapo 5 ปีที่แล้ว

    Where did you buy the roasting machine :)?
    Love and Peace

    • @みな-p8q
      @みな-p8q 5 ปีที่แล้ว

      TheViKing www.auvelcraft.co.jp/coffee/index.html

  • @高橋しゅん-m9q
    @高橋しゅん-m9q 8 ปีที่แล้ว +1

    おーもしろーい!やーりたーい!これは・・・いいですね(^^♪私、コーヒー大好きで息子も母もよく飲むから、これからもう一歩踏み入れて、おいしいコーヒー入れて楽しもうと思います。りょうやさんの動画はおもしろいし、知って嬉しいから見ていて楽しい~(^◇^)いつもありがとうです・・・。

  • @siumingyip4766
    @siumingyip4766 8 ปีที่แล้ว +3

    May i ask you how heavy is the遠赤コーヒー焙煎キット?
    Because I want to order one from a Japan website and ship to Hong Kong.
    どうもありがとうございます。=)

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว +1

      The roasting kit itself weighs 600g. I guess it's less than 1 kg including the package which I don't have now so i don't know the exact total weight though.

    • @siumingyip4766
      @siumingyip4766 8 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot! I like your videos very much, especially the no music ones. 非常に治癒,がんばって^^

    • @jcb7707
      @jcb7707 6 ปีที่แล้ว

      May I know which roaster are you using now, and why aren't you using that roaster kit?

    • @jcb7707
      @jcb7707 6 ปีที่แล้ว

      我想問下你最後買唔買到?

  • @田中太郎-m9d9b
    @田中太郎-m9d9b 8 ปีที่แล้ว +1

    いつも、楽しみにしています!
    りょうやさんの使われている水切りかごはどこののものでしょうか?

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว +5

      田中太郎 無印良品で売ってますよ(^^)

  • @skyofduck04
    @skyofduck04 8 ปีที่แล้ว +12

    こんにちは◎
    カフェインレスのコーヒーを飲むたび不思議だなあと思うのですが
    カフェインレスの生豆は
    なにか処理が行われているのでしょうか?
    それともカフェインレスの品種が存在するのでしょうか?(。-_-。)

    • @いれいざー
      @いれいざー 5 ปีที่แล้ว

      品種だと思うよ

    • @_ayumi8591
      @_ayumi8591 4 ปีที่แล้ว

      何か処理が行われてます。二酸化炭素だったり昔で言うと塩水だったり。

  • @rniko9893
    @rniko9893 8 ปีที่แล้ว +1

    カフェインレスのコーヒーは普通の豆と何が違うのでしょうかもしお知りになっていたら教えてください

  • @stephanhofner4694
    @stephanhofner4694 8 ปีที่แล้ว

    @ryoya-san Looks like I have to learn japanese now just to watch your videos on this channel ;) Best wishes and greetings from germany!

    • @nhimcon6750
      @nhimcon6750 8 ปีที่แล้ว

      there is english sub though?

  • @Cider-dj1rv
    @Cider-dj1rv 8 ปีที่แล้ว +16

    どんだけゴムベラあるんですか笑笑

    • @user-zw3og1bq2t
      @user-zw3og1bq2t 8 ปีที่แล้ว

      1531 Cider ほ、ほんまや!

  • @sydonay0624
    @sydonay0624 8 ปีที่แล้ว

    珈琲って焙煎して少し時間経ってから香りがしてくるって聞いたけど焙煎仕立てはあまり香り無いんですか?

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว

      そうですね焙煎直後よりは数日おいた方が美味しいと思います

  • @semika5212
    @semika5212 8 ปีที่แล้ว

    豆を焙煎して冷ましてる網のやつはどこで買えますか?

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว

      無印良品で売ってますよ

  • @haru0458
    @haru0458 7 ปีที่แล้ว

    love your voice ♡

  • @MY-lb7hm
    @MY-lb7hm 7 ปีที่แล้ว

    カビ!? ちょっと衝撃的。でも、生ならありえますか、やはり。

  • @yoshikitanaka4893
    @yoshikitanaka4893 8 ปีที่แล้ว +2

    コーヒー豆の焙煎は面白いですよね◎
    動画を拝見していて虫食いを主に選別されていますが、ピーベリーや奇形は分けてないんですね
    僕は趣味の域の人間なので人に何か言える腕前ではないですが、情報共有の意味合いでコメントしちゃいます、失礼があったらもうしわけないです。
    田口 護さんの"プロが教えるこだわりの珈琲 (生活実用シリーズ)"には写真で選別の例が書かれているので選別基準が分かりやすいですよ(^ ^)
    ただ知識が増えて選別に時間がかかるデメリットもありますが、類似個体を選別しているので焙煎むらも減りますよ◎
    (綾也さんの腕前なら余計なお世話かもしれませんが)
    ちなみに選別落ちした豆で焙煎したコーヒーのすごいエグミとか半端ないです笑
    選別の素晴らしさを体験できますよね
    でも選別し過ぎると透き通った感が強過ぎて、味気がなくなるかもしれません^_^;
    そこら辺も楽しみのひとつですよね〜
    まだまだコーヒーネタ楽しみにしています

    • @RyoyaTakashima
      @RyoyaTakashima  8 ปีที่แล้ว +3

      虫食い以外も、これはさすがにないでしょってやつは分けますよ〜!(^^)

  • @L3oRar3D3f3nd3r
    @L3oRar3D3f3nd3r 8 ปีที่แล้ว

    😀

  • @nikochillaxroom
    @nikochillaxroom 8 ปีที่แล้ว

    ぬさん☆あちゃ〜☆ぅんぅん今確認してみたら確かにですね(o^^o)お料理動画は、これでもかって位繰り返し見るのですが…笑。綾也さんファン失格ですね〜^ ^笑。ご親切に どうもでした(o^^o)

    • @user-zw3og1bq2t
      @user-zw3og1bq2t 7 ปีที่แล้ว

      niko saku どういたしまして( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • @user-aya1106
    @user-aya1106 8 ปีที่แล้ว

    うちのキッチンにも同じ蛇口一体型浄水器が付いてます(`・ω・´)ゞ
    なんか嬉しいです★

  • @Cafeindaichi.spicese
    @Cafeindaichi.spicese 8 ปีที่แล้ว

    カフェインレスコーヒー('ω')
    エイジドなマンデリンに似ていますね

  • @ohanami4141
    @ohanami4141 7 ปีที่แล้ว

    確かにカフェインレスかも知れないけどその為に別の溶剤が添加されてるかも。。。

  • @いれいざー
    @いれいざー 5 ปีที่แล้ว

    雷打たれて頭覚醒しそうだわ

  • @EleanorXia
    @EleanorXia 8 ปีที่แล้ว

    English subs up :D