นูกัต ตังเมไต้หวัน Nougat ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ | Jk Enjoy Food
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2021
- สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้แม่จอย jk จะพามาทำขนมกินเล่น เคี้ยวเพลินกันค่ะ ขอบอกว่า ทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เตาอบเลย
ขนมนี้เรียกว่า "นูกัต" หรือ "ตังเมไต้หวัน" เนื้อนุ่มหนึบๆ แต่ไม่เหนียว หอมนม หวานมันตัดกับรสเปรี้ยวของผลไม้อบแห้ง เป็นขนมที่อร่อยเคี้ยวเพลินและทำง่ายมากๆ เลยค่ะ
ʕ·ᴥ·ʔ ส่วนผสม
มาร์ชเมลโล่ 230 กรัม
แครกเกอร์ 60 กรัม
เนยเค็ม 65 กรัม
นมผง 35 กรัม
ธัญพืชหรือถั่วต่างๆ 120 กรัม
ผลไม้อบแห้ง 80 กรัม
Contact me 🌻
Facebook : / jkenjoyfood
Tiktok : vt.tiktok.com/ZSJcdAJbM/
ร้านขนม : / mindbamboo
#นูกัต #ตังเมไต้หวัน #ไม่ใช้เตาอบ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่ากินครับ
ขอนุญาตครับ นูกัตแบบใช้ไข่ขาว+น้ำผึ้ง+น้ำตาล มีความต่างกับใช้มาสเมโร่อย่างไรครับ
สุดยอด
ขอบคุณค่ะ 😊
มารับชมการทำครับ
ขอบคุณนะคะ 💙
นูกัต ตังเมไต้หวัน น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 💗
น่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะ 💙
ขนมน่าทานครับ
ขอบคุณค่ะ 🧡
น่ากีนมากเลยครับ😋😋
ขอบคุณค่ะ 💚
คลิปมาสาระมากครับ
ไม่ทราบใช้มาชเมลโล่ยี่ห้อไรค่ะ ทำออกมาสวยน่าทานมากเลยค่ะ
ซองน่ารักซื้อที่ไหนคะ
ใน Shopee ค่ะ พิมพ์ค้นหาว่าซองนูกัต มีให้เลือกหลายแบบเลยค่ะ
มาเป็น FC ครับ สู้ๆๆครับๆ น่ากินครับผม
ขอบคุณค่ะ 💙
ผลไม้อบแห้งนี่ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมครับ?
ใช้ผลไม้อบแห้งใช้ชนิดอื่นได้ตามชอบเลยค่ะ แต่แนะนำใช้ผลไม้อบแห้งที่มีรสเปรี้ยวจะได้ตัดกับรสหวานของมาร์ชเมลโล่ค่ะ จะทำให้ขนมที่มีความเปรี้ยวหวานหอมมันที่ลงตัวค่ะ 😊
พิมพ์ที่ใส่นูกัต ต้องพิมพ์เสริ์ชหาคำว่าอะไรคะ หาใน shopee ไม่เจอค่ะ
ลองค้นหาตามนี้ดูนะคะ
ชุดถาดอัดนูกัต / แม่พิมพ์นูกัส / ชุดทำนูกัส / ตังเมไต้หวัน / พิมพ์ขนมตังเมไต้หวัน /
น่าทานมาก เด๋วจะลองทำบ้าง ขอบคุณนะคะ🥰🥰🥰
ซื้อถาดและซิลิโคนที่ไหนค่ะ ซองใส่ขนมด้วยค่ะ
ในช้อปปี้หรือลาซาด้ามีหลายร้านให้เลือกเลยค่ะ พิมพ์ค้นหาว่า "ถาดนูกัต" กับ "ซองใส่นูกัต" ได้เลยค่ะ
ใช้เนย..นมผง..กี่กรัมค่ะ
ตามนี้ค่ะ 😊
ʕ·ᴥ·ʔ ส่วนผสม
มาร์ชเมลโล่ 230 กรัม
แครกเกอร์ 60 กรัม
เนยเค็ม 65 กรัม
นมผง 35 กรัม
ธัญพืชหรือถั่วต่างๆ 120 กรัม
ผลไม้อบแห้ง 80 กรัม
ซองที่ใส่ขนม หาซื้อได้ที่ไหนคะ แล้วนมผงที่ใช้คือนมแบบไหนคะ แนะนำยี่ห้อให้หน่อยได้ไหมคะ
ใช้เป็นหัวนมผงเต็มมันเนย ในคลิปจะใช้ยี่ห้อแดรี่ฟาร์ม Dairy Rich ห่อสีฟ้าค่ะ หรือตามร้านที่ขายวัตถุดิบเบเกอรี่บางที่จะมีแบ่งขาย จะเรียกว่าหัวนมผงสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ ซองที่ใส่ สั่งซื้อในช็อปปี้หรือลาซาด้าพิมพ์ค้นหาว่าซองใส่นูกัตหรือซองลูกอมก็จะเจอ มีให้เลือกหลายลายหลายแบบเลยค่ะ ❤
เก็บนอกตู้เย็นได้นานเเค่ไหนคะกี่วัน ในตู้เย็นกี่วันคะ
ในตู้เย็นเก็บได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ค่ะ ถ้านอกตู้เย็นช่วงอากาศร้อนจะเสียไวกว่าเก็บในตู้เย็นค่ะ
@@JkEnjoyFood ประมาณกี่วันหรอคะพอทราบไหมคะขอบคุณที่ตอบนะคะ น่าทานมากเลยค่ะอยากทำเเจกเพื่อนเลย
@@mindnuttinan6652 ถ้าจะเก็บ แนะนำเก็บในตู้เย็นดีกว่านะคะ จะยืดอายุขนมได้ดีกว่าค่ะ ถ้าทำแจกรับรองว่าหมดก่อนแน่ๆเลย เพราะเคยทำแจกไม่เคยเหลือได้เก็บเลยค่ะ ทานเพลินมากๆ แป๊บเดียวหมด 😁
ถ้าขายห่อล่ะเท่าไหร่ค่ะ
ที่ร้านขายห่อละ 100฿ มี 15 ชิ้นค่ะ
ปักหมุดคะ่
ขอบคุณค่ะ 😊
เก็บนานกี่วันคะ
เก็บนอกตู้เย็นได้ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ ถ้าเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้นานกว่าค่ะ ประมาณ 1 เดือนค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะเก็บไม่ถึงเพราะทานหมดก่อนทุกที 😁อร่อยค่ะ ลองทำดูนะคะ
อยากรู้ว่านมผงต้องใช้ของอะไรคะ เป็น นมผงผู้ใหญ่หรือของเด็กคะ
นมผงเบเกอรี่หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ค่ะ
ตังเมใต้หวัน น่ากินมากจ้า
ขอบคุณค่ะพี่ชาติ 🙏❤
น่ากินมากๆเลยค่าา >
ขอบคุณนะคะ 💟