Anh Lee BTR | Cách làm Tỏi Phi vàng giòn 100% không bị đắng và dầu tỏi phi thơm dễ làm tại nhà
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2022
- Cách làm Tỏi Phi vàng giòn 100% không bị đắng và dầu tỏi phi thơm dễ làm tại nhà
Món ăn trong video: tỏi phi, dầu tỏi phi.
* Tất cả mặc hàng này là lee hay dùng nơi làm việc, mọi người có thể xem thông tin và mua tại đây được dễ dàng hơn và ko lo vận chuyển.
- Lò rả đông cấp tốc: shope.ee/5pUio2UQds
- Nồi chiên không dầu lee hay dùng: shope.ee/4Kfuyjphfl
- Bếp khè dành cho quán nhậu: shope.ee/8UVTyWqmJ8
- Nồi inox chuyên nấu lẩu hoặc nước lèo: shope.ee/1AitFKpYzi
clip có gì sai sót mong mọi người lượng tình bỏ qua
Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
► kênh mới của LEE: / @leehaydi
►liên hệ hợp tác: letuananh6114@gmail.com
►Instagram: / anh_leebtr
►facebook: / anhleebtr
►Nhóm Giao Lưu (Mới): / 589117398461568
►Page (Mới): / anhleedaubep
►ĐĂNG KÝ KÊNH TẠI ĐÂY: / @anhleebtr
►ỦNG HỘ LEE CAFE TẠI ĐÂY:
/ @anhleebtr
► www.paypal.com/paypalme/leeBTR
► VIETINBANK : 105870938051 Lê Đức Anh ► Chi nhánh: tiền giang
#howtocook #cooking #anhleebtr #ShopeeBestDeal
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hãy đăng ký kênh AnhLeeBTR nếu thấy hay và vui, nếu thích hãy LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ kênh nhé!
Hãy bình luận và góp ý cho kênh vào phần COMMENT phí dưới để mình học hỏi thêm nhé !
Please LIKE,SHARE và SUBSCRIBE
laeve COMMENTin the bellow box
------------------
"Anh Lee BTR" đã được đăng ký bản quyền với TH-cam. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
© Bản quyền thuộc về Anh Lee BTR
© Copyright by Anh Lee BTR
☞ Do not Reup
------------------
Nấu ăn cùng Lee
Ẩm thực Anh Lee BTR
------------------
#nấuăn #ẩmthực #hướngdẫn #food #bíquyếtnấuăn #mónngonmỗingày #côngthứcnấuănngon - บันเทิง
mọi người ủng hộ mình bằng cách chia sẻ các clip của mình cho nhiều người xem nhé.
Cám ơn Lee BTR rất nhiều, xem cách bạn đảo tỏi đều trên chảo chuyên nghiệp quá, hôm nay được học cách phi tỏi này tôi sẽ làm vào cuối tuần, mong sẽ thành công.
Bạn sẽ thành công nhé
Cảm ơn cháu Lee hướng dẫn rất tận tình , chúc cháu nhiều sức khỏe và hướng dẫn làm nhiều món ăn ngon lạ nha cháu
cháu cảm ơn ạ
Từ lúc coi kênh Lee BTR, tôi trở thành người nấu ăn trong nhà
hihi, a đầu bếp gia đình, chúc gia đình a hạnh phúc
Kinh doanh đc luôn đó a nếu có nhiệt huyết như ảnh..
Bạn này rất có tâm khi dậy nấu ăn còn hơn ở các trường dạy biết ơn những gì bạn đã dậy biết ơn biết ơn biết ơn
cảm ơn em đã chia sẻ cách làm tỏi phi.luôn đồng hành cùng em.
Tuyệt lắm bạn ơi,hướng dẫn rất chi tiết.. chúc bạn nhiều sk nhiều niềm vui và luôn luôn hp nhé
cảm ơn bạn
Cảm ơn anh đã chia sẻ rất tận tâm
cảm ơn e
Cám ơn anh Lee đã chia sẽ !!!
hi
Tốt đẹp em trai chỉ rất rõ ràng
Cảm ơn em trai rất nhiều
E cảm ơn ạ
Chia sẽ rất có tâm..không dấu nghề..
cam ơn bạn
Mau dep lam cam on chau Lee chuc nhieu suc khoe
Dạ
Cám ơn em chia sẽ nhiệt tình. Chị phi tỏi theo em hướng dẫn rất thơm ngon.
Dạ
Cám ơn em đã chia sẻ cách phi tỏi rất ngon
Dạ
Chị học được rất nhiều món,nhiều mẹo trong kênh e,thành công bất bại nhất là món soup.
Chị chúc e luôn sức khỏe, thành công trong công việc, chị mãi là fan của e❤👍
R cảm ơn ạ
Các món ăn Anh Lee chỉ tận tình dễ làm và Ngon 🎉
Khi nào rảnh Cho cách làm hành phi nhé
Cảm ơn nhiều
Bạn làm ngon lắm. Cám ơn đã chia sẻ.
Cảm ơn bạn
Ngon tuyệt vời nè
Rất chuyên nghiệp
hihi
Hay thật.cảm ơn bạn
cảm ơn bạn
Màu tỏi đẹp wá bạn ơi
cảm ơn bạn
Cảm ơn e trai đã làm clip này 👋
dạ
Cảm ơn em trai nhiều, chị đang cần làm.
dạ
Quá hay !
Hi
Cám ơn em
E cảm ơn ạ
Cảm ơn bạn 😍
Hi
Hay ❤
Tuyệt vời e
hi
Ngon quá Lee BTR
Hi
Đồng hồ đẹp quá kaka
hihihi, a cứ thế, đồ tặng ko đó a. cũng giống như a đã từng tặng e vậy đó
Cảm ơm video của bạn
cảm ơn bạn
Cám ơn con trai chia sẻ công thức này! Rất hay và học đc cách rửa tỏi trước khi phi tôi! Chúc con đạt đc nhiều thành công trong công việc !!!!@
Dạ.
Fan cứng đây
chào người ae
A lee hôm nào lên sốt ướp đồ nướng tại bàn đi a 😍😍
cảm ơn anh rất nhìu
Cảm ơn bạn
Theo kinh nghiệm cá nhân mình từng làm với bếp người hoa thì tỏi xay rửa lại vs nước và dấm pha loãng
Phi 2 lần
Lần 1 đi tầm 30 40%
Lần 2 phi cẩn thận nếu k sẽ cháy
Tỏi luôn giòn .
cảm ơn bạn góp ý
E cũng nghĩ phải rưa qua dấm moi bot hang
bạn làm món chân giò(heo) tiềm đi bạn
Nếu có thời gian rảnh anh review cái bếp của anh để mọi người tham khảo sắp xếp bếp sao cho khoa học đi anh.
ok
Bạn này làm giống cách mình làm nhưng mình thì thêm chút muối , ăn tỏi mẵn mẵn ngon lắm lun
Luộc qua nước xôi nhanh Ron lẹ
hèn chị cô phí xong tỏi bị dẻo ,cô cảm ơn cháu nhiều, chúc cháu thật nhiều sức khỏe.
chúc thành công
Lee ơi, có bí quyết nào giúp cho bột chiên bánh xèo giòn lâu không em? Nhà chị ai cũng thích ăn món này nhưng chị làm dở quá 😁
Cảm ơn anh.hóng món bò nướng sốt phô mai,sốt trứng muối
e biết hóng món lắm đó nha
@@AnhLeeBTR món này đang hot mà anh.hihi
Đúng món mình đang cần để khè mấy bạn nhậu 🤣
hihi
Anh ơi. 3kg tươi thu dc mấy kg thành phẩm ạ
Muốn có một ký tỏi phi thì cần bao nhiêu tỏi tươi vậy Con
Cảm ơn anh nhiều lắm. E xài nhiều tỏi phi mà không bao giờ phí tỏi thơm được!
quan trọng là tỏi phi vừa tới là thơm, chua tới hay hơi quá là sẽ ko thơm
Anh sẵn chỉ phi hành luôn đi ạ
Cho mình hỏi dùng loại máy nào để xay tỏi cho được điều
Này e mua ngoại chợ ạ,
👍👍👍
Bạn nói hay quá giọng nói rõ ràng , câu chữ không thừa dài dòng . Bạn có khiếu dạy nấu ăn đó.
Cảm ơn bạn
có nên học nghiệp vụ bếp trưởng ko anh.
tùy vào bạn có tiền và có định hướng đi nước ngoài hay nhà hàng, khách sạn hay ko, nếu có thì rất cần
❤️❤️❤️
tim
Mình cuốn chả giò cho tỏi phi được không bạn lee
Được nha
A cho e hỏi với, khi mình nấu 1 món gì đó thay vì mình phi tỏi thì mình múc ít dầu tỏi kèm tỏi phi này để nấu món luôn được không a? Mong a trả lời giúp e, e cám ơn ạ!
Được nha
Chảo sắt mua ở đâu vậy bạn...cho mình xin địa chỉ nhe
Bạn lên mạng bán rất nhiều nha
Em có làm tỏi phi với cơm chiên giòn đóng hũ bán hok?
Dạ ko ạ
Nhìn em phi tỏi và rửa tỏi chị nhớ hồi nhỏ làm tỏi xắt lát xuất khẩu, bào tỏi xong đi rửa là nhựa tỏi nó đen xì cái ao luôn á
Dạ đúng rồi ạ
Anh ơi trước khi xào mình có cần vắt nước tỏi như lúc phi ko ạ
Tỏi xào ko cần vắt đâu bạn
Co phi lai lan sau nua đuoc khong hay la moi lan phi thi bo ra dung lai dau moi
Phi 1 lần là ok nha
A cjo e hỏi là cái chảo của a là bằng sắt luôn hay bằng thép vậy a, tại bgio thấy ngta bán chảo thép quá trời ko biết có phải loại a đang sử dụng
Bảo người ta là chảo thép là người ta bán cho bạn cái chảo này đó
thép hay sắt gì cũng vậy, bạn mua về phải sử lý qua nhiệt là nó như nhau cả, chảo sắt thường hay bị rỉ sét nên khi sài xong phải tráng qua dầu ăn là sẽ ko bị
Lee ơi !… C muốn mua cái chảo sắt đó mua ở đâu E…chỉ giúp C với , như chảo E là đường kính bao nhiêu E ?
Dạ 50-60cm ạ
Em cũng rửa rồi vắt ráo xong em trộn thêm với bột giòn . Cũng ok lắm anh ạ
Uh e. Cách đó là chắc luôn rồi đó
@@AnhLeeBTR dạ anh ❤️❤️
Bột giòn hay bột năng vậy b
Bột giòn hiệu gì vậy bạn chỉ với
@@hungthang5012 vĩnh thuận nha bạn
Nếu em muốn theo anh để học thì sao ạ
giờ a đang đủ người rồi e
E cũng làm bếp đc 1 thời gian rồi…bên quán a có tuyển thêm ng k..cho e theo a với :)))
hiện giờ a đang đủ người rồi
Bạn chỉ cách phi hành tím giòn đc ko ạ
Mua hành tím bắc về làm sẽ giòn nha
Bạn ở ấp kinh nhiếm hả ? Gần đại lý vé số Toàn Phát không bạn ?
Ấp rừng dầu ah bạn
Tiệm o dau vay em???
Hành phi có rửa vắt nước giống tỏi phi ko Bạn ơi
Khong ban, dau nong cho vào 1 Muồng Bọt mi roi cho hanh vao
Thanks Bạn
Phi hành có giống như phi tỏi ko a
gần giống vậy
Lee ơi bữa mình ăn ốc thấy có chỗ kia xào tỏi phi mà nó tròn tròn vị lại giòn ngon lắm, k biết phải tỏi k ta?
tỏi đó họ bào nha bạn
Em Lee BTR , chị muốn mua chảo sắt ở đâu bán vậy em
đặc trên mạng có đó ạ
@@AnhLeeBTR Đặt như thế nào vậy em ,cho chị địa chỉ
Đe đc bao lâu a
3 tuần
Xin cho biết cái chảo sắt trong video có thể tìm mua ở đâu ?
Dạ đường phạm văn bạch gò vấp
@@AnhLeeBTR cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng. Nhưng bạn có thể cho biết chi tiết địa chỉ ở đường Phạm văn Bạch được không ? Đó là chợ hay một tiệm tạp hóa? Mua chảo sắt đó có cần phải tôi trước khi sử dụng không ?
@@DuongLe-eq2bw nguyên đoạn đường là bán dụng cụ bếp nha, tha hồ bạn hổ giá và chọn
Em ơi! Chị muốn tìm mua cây chanh Thái như em nói, ở video lâu rùi, để đem đi nước ngoài, mà kg biết ở đâu bán.
chị mua trên lazada hay shoppe điều có ạ
@@AnhLeeBTR khi mua thì nói là cây chanh Thái hay cây lá Chúc. Cảm ơn em nhiều nha. Mong em ngày càng phát triển.
@@phuongdo5206 dạ cây chúc
@@AnhLeeBTR Cảm ơn em
Lấy dầu này phi tỏi tiếp được không bạn?
Được vài mẻ nữa nha
Chảo sắt là chảo chống dính phải ko a
ko phải đau bạn
Ra mua chảo sắt là đx phải ko anh
Dùng mỡ heo phi tỏi dc K ạ
Dùng dầu đi bạn
a ơi cái dầu tỏi này dùng xào các món ốc đc k ạ?😊
Được nha
@@AnhLeeBTR e cám ơn ạ
3kg tỏi phi bao nhiêu lít dầu thì vừa Lee ha?
4-5 lít nha
26 tuổi đi học đầu bếp có muộn kô a.
học đi bạn
Toi ma bo vô nước mh vắt nước mà ko phi mà Để dành bỏ vô hủ ăn từ từ Được ko anh
1-2 ngày thì được ngày thứ 3 bắt đàu ngã màu nhạt dần và sẽ bị khô
Phi tỏi xong. Lấy dầu phi sa tế được ko anh 😂
A ơi có phải do e không vắt tỏi với nước trước khi phi ( vì khi làm xong e mới xem video của a) và em phi xong thì tỏi có màu vàng vừa tới ko bị đen nhưng tại sao có vị hơi đắng
Hơi đắng là vàng quá rồi đó e
@@AnhLeeBTR dạ em cảm ơn
@@Thudang7390 làm e vừa vắt nước tỏi, vi thì vừa vàng e vớt ra để tí nữa tỏi sẽ vàng nha
Lúc trước a có làm giống vậy, nó dược cái màu đẹp, mau giòn,nhưng mà ăn nó chán quá, k có mùi vị gi hết
hihi
Phi hành tím giống tỏi ko a
Hành tím cắt lát mỏng, bắt chảo dầu lên cho muối với xíu bột năng vô, phi lửa vừa, tới màu gần đạt (khoảng 87% =))) thì với ra. Để ráo dầu là giòn. Lúc phi nhớ chịu khó đảo đều giống anh Lee chỉ.
Mới làm tỏi phi bị thất bại 😢, xem lại video của bạn mới biết vì sao bị đắng. Có rửa nhưng không vắt khô như bạn mà mình để nó tự ráo nên nhựa tỏi chưa ra hết, cộng thêm mình phi tỏi hơi vàng sậm màu hơn của bạn. Cố ăn hết lần sau hy vọng làm ngon hơn. Nhưng cho mình hỏi là khi vàng 80% thì tỏi vẫn còn hơi dẻo và khi tỏi nguội đạt được 100% thì mới giòn đúng không bạn?
Giờ bạn làm 500g tỏi trước nha, sẽ thành công mà
Dạ a ơi e nấu lẩu măng chua
Dạo này chanh lên giá e thay bột chanh là khoảng bao nhiêu là dc ạ
E cảm ơn a nhiều
bao nhiêu lít nước e
@@AnhLeeBTR dạ e 10 lít a ạ
.
Bột chanh là citric hả 1kg 20lit
3 ký tổi bn lít dầu vậy
Cho dầu ngập mặt tỏi là được nha
Sao bị dính dầu nhiều quá
Cho bột vo là gion và khỏi rửa
cảm ơn bạn
Tại sao tỏi phi có vị đắng mặc dù mình phi có độ vàng như trong clip vậy bạn?
Vậy hơi vàng quá rồi đó bạn.
Sao mình phi hoàng ko giòn bạn
Bạn làm dầu mới và đi lửa vừa nha, lửa lớn nhanh vàng nhưng ko giòn
Anh lê ơi 3kg tỏi bao nhiêu tiền mà vợ mắc đẻ không tắt lửa được thua anh luôn
Một câu nói vui mong bạn đừng xem đó là thật.
Hi hi Vui dua ma❤❤❤
Cho vô một lằn là dầu nó bắn vào mặt…luôn 😀
hihi, nào về việt nam a
Làm món về mèo đc không anh,thank anh nhiều, chúc a thành công 👍
TH-cam mà làm mèo hơi khó bạn ơi, đúng là thịt mèo ăn ngon nhưng ko hợp với tiêu chí chung vì mèo là thú cưng như chó, đc xem như là bạn của chúng ta 🙂
dạ ko được ak
Vắt vậy mất hết tinh dầu tỏi. Có cách nào tận dụng lấy được tinh dầu Ko???
Tỏi cắt lát mỏng để khô ráo, cho xíu muối với bột năng vô phi lửa vừa, nhớ đảo đều giống anh Lee chỉ là được, phi khoảng 87% =)) thì vớt ra để nguội là tỏi giòn
vắt hết tinh dầu tỏi nó có còn thơm không a
Thơm, nhưng mất chất khá nhiều.
thơm thì vẫn còn nói vắc hết tinh dầu tỏi chứ thật sự chỉ ra bớt đi một phần nào thôi ạ
@@AnhLeeBTR dạ anh, chúc kênh anh ngày càng phát triển nha. Hướng dẫn và trình bày rất chi là gọn gàng, ủng hộ anh 🤗 hôm nào anh lên món gà chiên sốt pa-tê cho mấy quí ông có thêm món nịnh vợ mà được nhậu nữa 🤣
Ủa sao ko lấy xoang cao cổ mà phi.. Như nồi lẩu á
tại sài chảo quen rồi ạ
E Sài 3 ngày kaka
quán e bán được quá, chúc e thành công hơn nữa
@@AnhLeeBTR cảm ơn a, học công thức của a đó,
Ở nhà m phi ít nên không vắt nước tỏi ra, nhưng chuẩn bị sẵn thau nước nguội, khi đạt 80% thì để nguyên chảo nhúng vào thau nước là giòn
Mình làm như sau. Không cần rửa tỏi. Với 1 lít dầu thì lấy 7 ml chiên với tỏi cho vàng, khi vàng nhấc chảo xuống đổ thêm 3 ml dầu còn lại vô là xong. Tỏi mà rửa thì mất mùi thơm.
@@xuanphan5512😅