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Le Bistronome Toulouse
เข้าร่วมเมื่อ 26 ก.ค. 2012
Les recettes du Bistronome : Le tartare de boeuf au couteau
Le chef Valentin du Bistronome à Toulouse vous propose dans cette vidéo la réalisation d'un tartare de bœuf au couteau directement assaisonné !
Il vous explique tout dans cette vidéo afin de réaliser cette recette chez vous et épater vos amis :-)
Restaurant Le Bistronome
9 rue du Pont Saint Pierre
31300 TOULOUSE
Tel : 09.54.29.22.22
www.le-bistronome.com
Il vous explique tout dans cette vidéo afin de réaliser cette recette chez vous et épater vos amis :-)
Restaurant Le Bistronome
9 rue du Pont Saint Pierre
31300 TOULOUSE
Tel : 09.54.29.22.22
www.le-bistronome.com
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วีดีโอ
Les recettes du Bistronome : Le croque madame
มุมมอง 19K12 ปีที่แล้ว
Le chef Valentin du Bistronome à Toulouse vous propose dans cette vidéo sa réinterprétation du basique croque-madame. Il vous explique tout dans cette vidéo afin de réaliser cette recette chez vous et épater vos amis :-) Restaurant Le Bistronome 9 rue du Pont Saint Pierre 31300 TOULOUSE Tel : 09.54.29.22.22 www.le-bistronome.com
Bon, on peut comprendre que pour un resto cette recette est très bonne, mais perso je rajoute de l'ail, une gousse avec le presse ail, et du cognac ! là je te dis pas...!
C est le seul de youtube qui ressemble presque a un tartare le jaune d oeuf a la place de la mayonnaise et on y était
c'est quoi cette manière de saler un plat en levant la main jusqu'à presque au dessus de sa tête ?
@@AA-wq6mo mouai si c'est toi qui le dit pour moi c'est un effet de mode d'un bon nombre de matuvus face à des béotiens.
@@AA-wq6mo votre histoire de caillou qui tombe de 1 m ou 10 cm le résultat final sera le même, à terre et en entier, la visualisation aurait été plus facile avec une poignée de sable. Quand je sale mes plats je suis au grand maximum à 30 cm au-dessus de la gamelle je n'ai pas besoin d'avoir un master de physique pour un peu de sel donc pour moi il y a une part de frime pour lever la main aussi haute sans compter que si le geste est trop ample vous retrouvez du sel à côté de la préparation (surtout à quoi bon ces gestes de répartition pour tout mélanger à la fin)
Merci ! Simple et bon, je vais me lancer !
20/20. Imprononçable? Meuh non, ouaur-tchest- ail-heur (Worcesthier) sauce ou ouaur-tchest--heur (whorcester). Plus simple: sauce anglaise mais on s'en fout, le goût est le même. Tout y est, la tradition est respectée.
Se prononce Wousteur !
So I tried this, along with a fruit compote, with friends, and everyone was pleased with the brunch. Thanks
des frites non épluchées , faut pas appeler ça des frites.
Tg
@@neness6620 alors le neness , non seulement il ne sait pas cuisiner mais en plus il n'a pas d'éducation et ne sait pas écrire "ta gueule" en toutes lettres, ah j'oubliais : tes frites avec la pelure, ça s'apelle des potatos, sur ce bonne soirée.
tres mal coupé
Tg
This is great, made it this morning and was much enjoyed by all and there were many compliments on the presentation. Added a circle of cheese also and made the bechamel a bit different with lemon juice, white pepper, and a little nutmeg. Thank you :)
omg, that is so awful!!!!
vénère la dentition
Pourquoi vous ne mettez plus de videos? C'est dommage!!!
Yes why ?
Parlez vous ENGLISH?
merci pour la recette ! trop bon !