วีดีโอ

过奖啦！😂😂 工作忙 + 人懒 已经没有拍片的动力了。。😅😅

Hahaha...thank you very much! Just joking with an APP..😂😂

Per fare gli spaghetti soffritti non serve mantecare la pasta, è un piatto senza salsa!🤓 il nome "salsa di soia" non è corretto, questo condimento in realtà è un liquido estratto dalla salsa di soia, in cinese si chiama "olio di salsa". La salsa di soia è una salsa densa e molto salata, fatta da soia gialla e si trova nei negozi alimentari cinesi col nome "salsa di soia gialla".🤓🤓

@@mylunch9844 la ringrazio molto

@@bia8249 prego! Buona serata e buona cena!🍻🍻

Grazie della visita!🍻🍻

Vuoi dire vino di riso magari? Potresti usare il vino bianco! 🤓🤓

@@mylunch9844 siiii,scusate tanto . Grazie mille per la risposta

@@alinanicoara2924 Figurati! Grazie del commento!🍻🍻 Poi se non dovesse trovare la salsa di soia, basterebbe usare un po' di sale e un idea di zucchero (la quantità dello zucchero in genere circa un terzo della quantità di sale, ma non è un obbligo) per dare sapori, e prima di togliere dal fuoco potresti aggiungere un cucchiaino di aceto balsamico se a te non da fastidio....🤓🤓

@@mylunch9844 mille grazie , la salsa di soia c'è l'ho perché ordiniamo sushi quasi ogni settimana 🤣🤗

@@alinanicoara2924 Ottimo!👍👍 ma...prima di mangiare il pesce crudo meglio chiedere al ristorante i pesci usati se sono stati abbattuti in freezer!!! (Altrimenti rischia di parassiti!😅😅)

Thank you for coming and kindly comment!🍻🍻

L' amido di mais si trova in supermercato, poi basta mettere un po' d'acqua e mescolare bene e diventa L' amido di mais liquido (rapporto 1:5, per il piatto nel video basta mezzo cucchiaio di amido, quindi 2.5 cucchiai d'acqua). La salsa piccante si trova in negozi alimentari cinesi, il nome cinese è Dou Ban Giang, sulla confezione c'è la scritta in inglese: Chilli Bean Sauce.

Grazie! Per il tofu potresti andare in un negozio alimentare cinese a comperare. Questo tofu pressato in realtà si chiama tofu pressato ai 5 aromi, solo che qui in Italia, i produttori cinesi usa solo la salsa di soia per dare un colore più scuro e senza aromi per risparmiare il costo, a me fa un po' incazzare...😤😤

@@mylunch9844 Ci credo che fa arrabbiare, lo cercherò di sicuro. Hai qualche ricetta cinese di torte di riso piccanti tipo quelle coreane per darti un esempio. Mi sono appena iscritto e devo ancora vedere tutti i tuoi video. Grazie

@@TheCarnoldi Grazie a te!🍻🍻 Torta di riso? Magari si chiama anche gnocchi di riso? Pure questo si trova in un negozio alimentare cinese. Se ti piace il piccante, ti consiglierei una salsa piccante cinese che è molto sfizioso a mio parere, è una salsa fatta con fava fermentata e peperoncino in inglese si chiama Chilli Bean Sauce, in cinese Dou Ban Giang, che si trova sempre in negozio alimentare cinese e costa circa 3.5 euro, la stessa salsa si trova pure su Amazon con costo di circa 12 euro (identica confezione)..😵😵

@@mylunch9844 Nelle traduzioni dal cinese o coreano viene tradotta come torta di riso o c'è anche la torta di pesce anche se nel primo caso sono gnocchi cilindrici (come dici tu) e nel secondo sembrano frittate più o meno scure infilate nei bastoncini di legno. Grazie per il consiglio del Dou Ban Giang (soprattutto dove comprarlo al giusto prezzo) lo proverò ho iniziato da pochissimo a provare la vs. cucina

@@TheCarnoldi La torta di riso in realtà ci sono diversi tipi, sia dolce che salata. Quella più comune qui in Italia che si trova pure in ristoranti cinesi è conosciuta come gnocchi di riso che si trova in negozi alimentari cinesi, di solito in due tipi di confezione: 1) forma di bastoni; 2) già affettate. Per la forma di bastoni, bisogna staccare una ad una, poi si cuoce col vapore per una decina di min. fino diventa morbida (e appiccicosa), poi basta condire con un tipo di marmellata a piacere o semplicemente lo zucchero e si consuma come un dolce. Invece per quelle affettate, siccome sono secche, prima di cuocere bisogna ammorbidirle nell'acqua tiepida, poi puoi cuocere come questo piatto nel video al posto della pasta, saltare insieme con le verdure e il tofu e verrà fuori un ottimo piatto unico🤓🤓.

是呀，天气热颜色鲜艳些的食物可以增加食欲。。😂😂

Vai in un negozio alimentare cinese e chieda la salsa di soia gialla.

謝謝!☕☕

要謝謝 AI 科技!😂😂

哈哈，過獎過獎!😂😂

也祝你新年快乐!🍻🍷🍾 打算换一个拍摄模式，一直没想好，加上懒癌晚期，所以就一直拖着。。😂😂

谢谢夸奖! 自娱自乐!😂😂😂

Fai bene! 👍👍 Ogni ricetta va modificata secondo il proprio piacere!🤓🤓

谢谢来访!☕🍰🌻

没关系，应该是被系统放进垃圾箱了。。😂😂

@@mylunch9844 我回头去电脑上找

@@conniecook6276 从我这里看，你的视频下面有我的留言，还有其他一共20个留言呢。。🤓🤓

@@mylunch9844 那我可能错过很多留言了，一会好好设置一下，谢谢午餐哥

@@conniecook6276 不客气，你去垃圾桶看看就行，然后把留言恢复一下就好。。🤓🤓

哈哈哈。。过奖了。。😂😂

Thank you!🍻🍻

Thank you!🍻🍻

大驾光临，有失远迎!😂😂 近来在闭关修行，琢磨如何提高视频质量! 因为总是相同的手法拍摄，我自己也烦。。😅😅

謝謝鼓勵!👍🍰☕🌻

哈哈哈。。谢谢夸奖。。😂😂

小政厲害!👍👍