วีดีโอ

Ich glaube ich Flips aus🎉

Hallo Paul, interessanter Sound. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter

Verzeihung, aber das ist keine "confierte" Entenkeule. Du hast die Entenkeulen gedämpft, geschmort, gebacken... aber nicht confiert.

Mhhhhh

Hmmm mag ich...😋👍

😉👍

Ich finde es super, mit der "Wassermethode" funktioniert es super. Warum in den Backofen (egal wie der aussieht...)? Auf der Herdplatte kleinste Stufe funktioniert es genauso, Stromverbrauch geviertelt. -- Ich mache die Orangenschale auch gern vorher mit rein. -- Und wenn du öfter Soßen entfetten willst, auch ohne abkühlen, eine sogenannte Fettmager-Terrine ist da sehr hilfreich.

Hallo Paul, ein gelungener Beitrag. Mfg. Hans-Peter

der Geschmack nach einem Jahr hat was von einem Brühwürfel. Damit kann man fast alles würzen

Mein Herd sieht genauso aus

Wieder mal ein interessantes Video. Dass es dir selbst auch geschmeckt hat, war deutlich zu sehen (und zu hören)😂

Super. Einfach ohne langes "Dahinziehen" und unnötigen Kommentaren....Gute Soßenidee.

Ein super Video. Danke Euer Paul hat sich mein Leben um 360 Grad gewandelt.

Sehr lecker, tolles Tutorial, ich freue mich immer sehr auf Deine super erklärten Videos. 😃

Sagenhaften Rezept lieber Paul und wirklich sehr gut erklärt 👍

Sieht wirklich lecker und einfach aus.

Ein weiteres großartiges Rezept in deiner Ramen-Serie, Paul! Das aromatisierte Hühnerfett sieht fantastisch aus und wird den Geschmack der Ramen sicher auf ein neues Level heben. Ein Like ist natürlich schon gesetzt! Vielen Dank für diese köstliche Inspiration!

Guten Morgen....und einen wunderschönen Urlaub im herrlichen Allgäu...🍻🥨😊🌲

Geiles Video, scheinst nen geilen Kanal zu haben -> gleich mal gesubbed :)

sehr stark. Pilze anbraten kommt auch gut und wer kein Schwein will, einfach ein Backteig anrühren (Eiweiß, Mehl, Stärke) und das Hähnchen durch ziehen anschließend in genügen Öl frittieren auch sehr geil. oder oder oder. Ramen besonders Misoramen ist einfach genial

Nice gute tipps mit Schüssel vorwärmen mit heißem wasser

Klasse gezeigt und köstlich zubereitet. Danke für das tolle Rezept

Hallo Paul, oje, 9 von 9 - was kommt jetzt? 😅 Hast du auch keine Hühnerfüße bekommen? Vielen Dank fürs Teilen und für die super Erklärung. Liebe Grüße, Jörg 😊🍜

Hallo Paul! Deine Ramen-Serie ist einfach großartig, und dieses extra scharfe Miso Ramen sieht unglaublich lecker aus! Ich liebe die Vielfalt, die du in deinen Rezepten zeigst. Vielen Dank, dass du uns mit so tollen Ideen versorgst. 😊🍜 Like 22

Sympathisch

Oh wow, sehr lecker, super Tipp mit dem Papierchen

Super gemacht, ich liebe diese Eier. Danke fürs teilen! Grüße Jörg

Hallo Paul, super gemacht. Mein Abo hast Du. Lass uns in Kontakt bleiben 🙏 ❤️ 😃

Schönes Video Paul! Da ich auch ein kleiner ChiliNerd bin, kannst du dir gerne im September leckere frische Chilis bei mir abholen. Gruß Mike 😉

Fantastisches Video, Paul! Das scharfe asiatische Chiliöl sieht unglaublich aus. Deine Ramen-Serie ist wirklich beeindruckend. Abo und Like sind natürlich da! Danke fürs Teilen! 🍜🔥

Ein fantastisches Video über japanisches Chashu! Die Erklärungen sind super verständlich und machen Lust aufs Nachkochen. Danke für das Teilen dieses tollen Rezepts. Ich habe sofort ein Like da gelassen und deinen Kanal abonniert, um keine weiteren leckeren Rezepte zu verpassen! 🌟🍜

Hallo Paul, interessante Inspiration, danke fürs Zeigen. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter

Was du alles weißt!?! Wo es bei uns immer nur „Hausmannskost“ gab 🙃

Gutes Rahmenprogramm

Echt jetzt??? Du leerst das beste Weg? Wie dumm kann man nur sein die Hühner Brühe weg zu kippen geht gar nicht,. Hast nicht viel ahnung leider

Das kocht doch am Anfang viel zu lange, da ist der halbe Geschmack schon im Ausguss. In der asiatischen Küche werden Knochen und Suppenfleisch blanchiert um Unreinheiten zu entfernen. Das heisst aber, dass man die Fleischteile einmal kurz in bereits kochendes Wasser eintaucht und nach wenigen Sekunden wieder heraus nimmt. Und nicht, dass man die Wings so lange kocht bis schon das Eiweiss austritt.

Sieht sehr Lecker aus ! :)

Igittt ,igittt....🤮 hey, na ist doch wahr.. Freu mich auf die Fortsetzung 😅 LG 🙋‍♀️

Hallo Paul, die Trockensuppen können es nicht sein oder was hast du im Kaffee gehabt... Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter

Man könnte auch sagen...das Hähnchenmassaker. Bei mir nicht anders.😂

Hallo Paul, das gepule ist nichts für mich, aber dein Ergebnis sieht sehr schmackhaft aus. Mfg. vom Ndrh. Hans-Peter

Sieht sehr lecker aus 😋

💚💚💚💚💚💚

Guten Appetit ,sieht sehr lecker aus und duftet auch sicher köstlich in der Küche...😊🥂

Herrlich

Lieber Paul, das ist weit weg von einem Hänchengulasch🥲

Moa sieht das gut aus! Wenn man so was kann, braucht man beim Schwimmen kein „Gold“🤣

Sehr lecker! Hmmm

sieht sehr lecker aus!