วีดีโอ

Thank you so much ! <3

Avec plaisir ! :)

@@Clefzanne ooooh miam !!! Effectivement je n'ai jamais testé avec toutes ces délicieuses graines, je garde l'idée dans un ptit coin de tête pour la prochaine fois ! 😉 Vous allez vous regaler avec toutes ces gourmandises bien savoureuses !! 🤤 Bon appétit !

@@dannybayeni3576 bonjour, on égoutte, on rince à l'eau claire et on la cuisine 😉

​@@CitrouilleCitron Elle pourra se manger crue aussi ? Je veux tester mais j'ai entendu dire qu'il faut ouvrir tous les jours le pot sinon il risque d'exploser à cause de la fermentation 😅 Vous n'en parlez pas ici ?

@@annalibrenos bocaux ne sont pas complètement hermétiques, donc pas de risque d'explosion 😉 effectivement la fermentation produit du gaz, donc si votre bocal est hermétique et avec un verre fin, il peut y avoir des risques ^^ C'est vrai que certains dégustent leur choucroute crue mais on n'a jamais goûté. Je n'ai aucune idée du goût que ça peut avoir 🫣

@@CitrouilleCitron merci pour la réponse, je comprends. Je n'en ai jamais fait, c'est pourquoi j'aimerais essayer. Habituellement j'achète en bio de la choucroute lactofermentée très bonne. L'avantage du cru, c'est que ça préserve toutes les vitamines, nutriments....mais cuit, c'est tres bon aussi 😊

@@annalibre ca peut être l'occasion de tester si vous aimez ça ;) De façon tout à fait subjective : c'est toujours meilleur quand on le fait soi même :) Effectivement, la version crue doit être encore plus riche que celle cuite. Vous me direz le résultat si vous testez ?

@@MariamDoumbia-m5k je vous remercie !

Oh mince !!! :( Ils ont trouvé la faille et le garde-manger les vilains !! Effectivement, des travaux vont s'imposer pour les tenir éloigner du jardin :(

J'ai l'impression qu'elle plait beaucoup effectivement :)

Ahaha donc ça peut passer alors ;)

Une idée originale ;)

Il s'agit de la série 'filles uniques', aux éditions Dargaud, écrite par BeKa et Camille Mehu.

@@Clefzanne mais de rien ! Bonne lecture à vous 😉

Mais de rien, avec plaisir ! J'espère que vous allez vous régaler ;)

Ahahaha j'adore la description ^^ C'est dans la tête de toute façon l'âge ;) L'autrice est Sarah Winifred Searle. Bonne lecture !

Ses histoires sont effectivement magnifiques et bourrées de détails ! On peut les lire et les relire et toujours tomber sous le charme de son écriture <3 Je trouve aussi que pour des petits ça n'est pas les romans les plus adaptés pour se lancer dans la lecture.

Génial, merci beaucoup pour tous ces éléments !! J'avais effectivement déjà entendu parler de l'astuce du cuivre, je suis ravie que cela fonctionne chez vous ! Merci tout plein pour ce partage très enrichissant !

Alors là je donne ma langue au chat ! 🫢 je ne sais pas si ces arbustes sont équipés de nodosités ou pas. Désolée 🫣

@@Clefzanne promis ce n'est pas si effrayant que ça en a l'air 😉 peut-être, je ne connaissais pas cet auteur avant de découvrir ce livre ^^

@@Clefzanne je suis comme vous : je préfère les œuvres de la mère à celles de la fille 😉

Il se conserve très bien en salle de bain, c'est l'avantage d'y mettre du conservateur 😉

@@CitrouilleCitron merci beaucoup !!

@@serenityprincess6546 De rien :) Si vous testez, vous me direz ce que vous en aurez pensé ? Bon dimanche à vous !

Bonjour, avez-vous déjà essayé en clafoutis ? Ou simplement en tarte ? J'aime également utiliser les prunes dans des plats salés type tagine, pour ceux qui aiment le mariage sucré / salé ;)

Merci pour votre passage.

Ooh oui "délice poire / choco" ça sonne super bien !! 🤩 Merci beaucoup, bonne soirée à vous aussi !

Oh je ne connais pas ! Comment préparez vous ça ?

Hello, Oh ben c'est dommage que ces astuces n'aient pas porté leurs fruits chez toi ! Chez nous ce n'est pas la panacée mais quand les limaces sont en nombre acceptable ces trucs fonctionnent, et notamment les coquilles d'oeuf ! Peut-être les avais-tu broyées trop finement ? Merci pour ton passage, à bientôt ! :)

Aaaah enfin quelqu'un qui a des escargots !! (enfin, s'ils croquent vos cultures, j'imagine que vous êtes autant embêtés que nous avec nos limaces ^^) J'ai la nette impression d'en voir beaucoup moins que lorsque j'étais enfant, c'est bizarre. Vous en avez autant qu'il y a une dizaine d'années chez vous ? Merci tout plein pour votre soutien !

@@CitrouilleCitron aujourd'hui je vien de voir la première limace Christian de Belgique

@@christianbodart7279 oups on vous a porté la poisse 🫣😅

Bonjour, est ce que vous avez son cousin le SCS ?

@@CitrouilleCitron non je ne connais pas

Le souci c'est qu'avec les trombes d'eau qui tombent, ça doit vite se diluer non ? 😶

Elles sont dures à trouver en plus celles-ci !! C'est impressionnant la ténacité de ces bestioles ! L'astuce des cloches fonctionne bien ? Elles ne creusent pas pour passer en dessous ?

@@CitrouilleCitron A l'intérieur des cloches, j'ai mis des granulés bleus ; et le long de mes plantations j'ai posé des cartons où elles se réfugient, tous les matins je soulève les cartons et les élimine. J'ai commencé au couteau ou ciseaux et ce matin je suis passé à la lampe à souder.

Aie aie aie ça a l'air d'être partout la même galère...! 😞 il faut s'armer de patience, l'été va bien finir par arriver pour calmer tout ce petit monde baveux...! 🤞

quand il y en a autant, c'est bien une guerre et elle est gagnée. Une centaine de gastéropodes aux toilettes tous les soirs et la population est contenue. Mes légumes poussent et le reste des limaces ferons leurs vie gentiment.

Avez vous regardé la vidéo avant de parler de carnage ?

A la créole référait dans mon esprit au mélange d'épices utilisés. En tout cas, oui on s'est régalés avec cette recette 😉

Le jour où les vidéos auront des odeurs ça sera super sympa pour les recettes de cuisine 😉 vous avez un plant de cardamome ? Excellent !! Il pousse en pot en intérieur ?

​@@CitrouilleCitron La plante est effectivement en pot, à la maison. Elle ne donne pas de gousses sous nos latitudes. On peut utiliser les feuilles, mais à ma connaissance, il faut les utiliser fraîches contrairement au laurier par exemple. Bonne soirée

@@nathflocass merci pour ces éléments ! Je me coucherai moins bête ce soir 😉

Bonsoir, Je ne connaissais pas ces titres, je vais fouiller dans la bibliothèque de la ville, merci !! C'est vrai que le genre épistolaire change des styles plus courants, ça fait du bien de changer un peu ;) J'apprécie aussi les romans de Virginie Grimaldi : ils sont propices pour lire le soir après une longue journée de travail. C'est super de réussir à dégager du temps pour ce loisir qui permet de s'évader et de se changer les idées en quelques minutes. Un roman ? Trop bien ! J'ai hâte de découvrir ça !! Bon weekend à vous.

@@CitrouilleCitron Bonsoir Nadège, Je suis d'accord avec vous pour les livres de Virginie Grimaldi. Quant au roman que j'ai écrit, je voulais juste vous souhaiter bon courage pour lire mon message qui était très long... Désolée, même si je dois vous avouer que j'ai toujours aimé écrire et que j'aurais aimé publier un roman ! Nous nous sommes mal comprises ou mon humour est à jeter... le roman n'était que le message... A bientôt Bonne soirée Nathalie

@@nathflocass ahahaha j'avais pris ça au pied de la lettre ^^ Il n'est jamais trop tard pour se lancer... ;)

Avez-vous trouvé par quoi les remplacer ? Au pire, pour la gomme vous pouvez tenter d'épaissir avec de la fécule de maïs. Pour la mousse, je sèche un peu plus :(

​@@CitrouilleCitron bah pour la mousse ce n'est pas évident. Peut-être qu'on pourrait l'enlever. J'ai lu que c'était pour le côté antistatique et moussant

@@Fermelarenaissance je ne connaissais pas pour le côté antistatique, mais moussant oui 😉 le fait que ça mousse un peu permet de répartir plus facilement le shampooing sur les cheveux, et donc d'utiliser moins de produit. Effectivement, vous pouvez tester sans, pour voir ce que ça donne ^^ vous me direz ?

@@CitrouilleCitron ah du coup c'est pour le côté mousse dans ta recette ? Parce que j'ai du Sci (ou scs je sais plus). Peut-être qu'on peut remplacer du coup

@@Fermelarenaissance le sci et scs servent à laver. La mousse plutôt à repartir l'agent lavant 😉

En plus vu la météo qu'ils annoncent dans pas mal de coins ☔️, ça ira parfaitement... 😉 vous m'en direz des nouvelles ?

Si vous la testez, vous m'en direz des nouvelles ? ;)

@@CitrouilleCitron Je n'y manquerai pas ! Il me semble voir que vous utilisez une sorte de bouillon "cube". Est-ce le cas ? Si oui, le faites-vous vous-mêmes ? Il ne ressemble pas un cube provenant du commerce (peut-être parce que j'ai mal vu et que ce n'est pas du tout ça 😂). Au cas où, si vous avez une recette... j'utilise des "restes" de légumes déshydratés pour l'instant que j'ajoute au liquide de cuisson. Merci Bon week-end Nathalie

@@nathflocass Vous avez l'oeil !! :D Nous sommes en train d'écluser les derniers stocks (qui datent de plusieurs années, la honte...) de bouillons cube "classiques". Nous avons une petite réserve également de bouillon déshydraté que nous achetons en vrac au magasin bio. J'utilise ces deux variantes pour les vidéos de la chaine, pour que ça parle à tout le monde en terme de quantités. Autrement, au quotidien, nous faisons nous-mêmes notre bouillon (que l'on congèle : je pense que c'est moins énergivore qu'un déshydrateur, dans notre cas puisque notre congélateur tourne quasiment toute l'année). Voici la recette de nos bouillons de légume : citrouille-citron.com/bouillon-de-legumes/ Mais ça doit ressembler fortement à votre recette à base de restes déshydratés ;)

@@CitrouilleCitron Merci beaucoup Nadège. Je vais aller voir la recette... En plus je vous suis depuis (très) longtemps, mais je ne m'en souvenais plus... Je trouve aussi que le bouillon cube mis au congélateur est une bonne solution. Cependant, dans mon cas, j'habite un village de Bretagne et lorsqu'il y a beaucoup de vent, il peut y avoir des coupures d'électricité. Après le passage de la tempête Cyaran en novembre, nous sommes restés 10 jours sans électricité !!! Je ne vous dit pas la tête du contenu de notre congélateur. 😂Nous avons invité des personnes au début pour les repas pour essayer de perdre le moins de choses possibles... J'ai préféré conserver la plaque de cuisson au gaz ainsi que le chauffage au bois contrairement à l'une de nos voisines qui est donc venue passer du temps chez nous. Bref ! Je me disperse... Désolée, je vous raconte ma vie😁. Merci pour la recette, je vais essayer . Bonne soirée Nathalie

@@nathflocass le temps passe, c'est normal d'oublier ;) Ooooh mince alors, effectivement dans ce cas mieux vaut ne pas compter uniquement sur l'électricité !! Nous sommes plus tranquille dans l'Est, nous avons moins de vent. Vous êtes de quel coin de Bretagne ? Bonne soirée !

Mais avec plaisir Nathalie ! Je vous rejoins à 200% sur ces instants partagés. Le bonheur peut être simple... Je garde en tête l'idée du pain d'épices, ça doit être super bon ! Merci !! Bonne journée à vous aussi, à bientôt.