Mundo MyM Recetas
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TORTA NEGRA NAVIDEÑA | La Receta que te Hara Enamorar 🎄✨
En Navidad se come Torta Navidad, por eso hoy te traemos esta receta que te hará enamorar.
Ingredientes:
Para la Torta:
600 gramos de harina de trigo todo uso.
1 taza de azúcar
5 Huevos
1 taza de malta
200 gramos de mantequilla
180 gramos de chocolate amargo
1 taza de jugo del macerado
3 cucharaditas de café instantáneo mezclado con poquito de ron
2 cucharaditas de vainilla oscura
10 gotas de concentrado de naranja
1/2 de cuchardadita de canela en polvo
Para el Macerado:
100 gramos de avellanas
100 gramos de pasas
100 gramos de ciruelas pasas
100 gramos de nueces
100 gramos de frutas confitadas
100 gramos de almendras
1/2 litro de vino rosado (puede ser vino tinto dulce o amareto)
750 mililitros de ron
200 gramos de Papelón, panela o piloncillo
15 gotas de concentrado de naranja.
Para Decorar:
Azúcar Pulverizada o Chocolate Derretido
Guindas
Preparación
El Macerado:
En un tazón colocamos las nueces, las almendras, las avellanas, las pasas, las ciruelas pasas, las frutas confitadas, el ron, el vino rosado, el Papelón, panela o piloncillo y 15 gotas de concentrado de naranja.
Esta mezcla la vas a guardar por al menos dos semanas antes de preparar la torta. (Puedes dejarla por más tiempo si lo deseas).
Preparación de la Torta:
En un tazón vas a colocar la harina, el azúcar, la sal y los huevos. Mezclamos los ingredientes hasta que se integren. Los puedes mezclar con un tenedor.
Añadimos el chocolate con la mantequilla derretidos y seguimos mezclando.
Agregamos la taza del jugo del macerado. Agregamos la malta. También el concentrado de café con el ron. Añadimos la vainilla y la canela. La ralladura de un limón.
Espolvoreamos las frutas maceradas con harina de trigo.
Colocamos la mezcla en un molde para tortas y llevamos al horno a 170° por una hora aproximadamente. (No debe quedar lleno el envase para que al levantar la torta no se salga de los bordes).
Una vez lista la torta. Sacamos del horno y dejamos reposar para decorar.
Bañamos la torta con el jugo del macerado. Dejamos reposar para que absorba el líquido y decoramos con azúcar pulverizada y chocolate rayado. También decoramos con guindas.
Listo!!! Ahora lo mejor... A disfrutar esta delicia de torta 😍😍
มุมมอง: 328

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ความคิดเห็น

  • @yustydaza8500
    @yustydaza8500 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Muchas gracias por compartir Seve delicioso ❤

  • @atinovas
    @atinovas วันที่ผ่านมา

    🎉

  • @MaigualidaCamacaroTovar
    @MaigualidaCamacaroTovar 2 วันที่ผ่านมา

    Error, la cachapa no es panqueca, en nuestros campos las elaboran solamente con el maíz, mucho menos agregar huevo.

  • @dilaboscan1100
    @dilaboscan1100 5 วันที่ผ่านมา

    Esos son inventos l cachapa es mant. Huevos leche y maíz

  • @YaciraRodriguez-f4d
    @YaciraRodriguez-f4d 6 วันที่ผ่านมา

    Hola amiga que harina de trigo se usa para que las catalinas queden suaves

  • @chetinanapoli8272
    @chetinanapoli8272 18 วันที่ผ่านมา

    Choclo

  • @DiliaLlovera-l3n
    @DiliaLlovera-l3n 21 วันที่ผ่านมา

    Besito.de coco

  • @Isaac-j2j
    @Isaac-j2j 24 วันที่ผ่านมา

    Si hablarán menos fuese mejor ,uno se fastidia

  • @raymondtorres4323
    @raymondtorres4323 27 วันที่ผ่านมา

    Hablar demaciado

  • @marlenmorales7927
    @marlenmorales7927 29 วันที่ผ่านมา

    Mucho blabla.

  • @valeher1374
    @valeher1374 หลายเดือนก่อน

    Hola puedo utilizar el maiz dulce que estan en los supermercados?

  • @lilianaSánchez-b4n
    @lilianaSánchez-b4n หลายเดือนก่อน

    En México se llama elote😊

  • @YBYB-o8c
    @YBYB-o8c หลายเดือนก่อน

    Ahora me pueden decir de que material específico está echo ese budare por favor y todos sus ingredientes

  • @darioserpa3016
    @darioserpa3016 หลายเดือนก่อน

    La cachapa venezolana se hace con leche y maíz

  • @MariaMaritzaCervantesdeperez
    @MariaMaritzaCervantesdeperez หลายเดือนก่อน

    Mazorca .colombia

  • @KausaaaYT
    @KausaaaYT หลายเดือนก่อน

    Calientes con queso guayanes una delicia 🤤🤤🤤🤤

  • @leonidasrinconbayona6575
    @leonidasrinconbayona6575 หลายเดือนก่อน

    Porque usan inteligencia artificial Sería mejor en persona

  • @ClerisFlores
    @ClerisFlores หลายเดือนก่อน

    Rico gracias

  • @ClerisFlores
    @ClerisFlores หลายเดือนก่อน

    Y cuál es el relleno

    • @mundomymrecetas
      @mundomymrecetas หลายเดือนก่อน

      Hola Cleris. En este caso le colocamos un dulce de lechoza o papaya. Pero las puedes rellenar con dulce de piña o dulce de leche.

  • @AuxiliadoraAvila-ko6dx
    @AuxiliadoraAvila-ko6dx 2 หลายเดือนก่อน

  • @carlafernandez582
    @carlafernandez582 2 หลายเดือนก่อน

    Qué significa que el budare tiene que estar curado? En el mío se me pegan todas y no entiendo porque 😢

  • @NellyQuintero-n3s
    @NellyQuintero-n3s 2 หลายเดือนก่อน

    Nunca se le pone huevo a la cachapa en Venezuela

  • @NellyQuintero-n3s
    @NellyQuintero-n3s 2 หลายเดือนก่อน

    Nunca se le pone huevo a la cachapa en Venezuela

  • @marthatalavera8695
    @marthatalavera8695 2 หลายเดือนก่อน

    En Perú se dice choclo

  • @marielacastillo7152
    @marielacastillo7152 2 หลายเดือนก่อน

    Hoy hice la chicha de Venezuela 🇻🇪 Carabobo

  • @CocinandoconLisette
    @CocinandoconLisette 2 หลายเดือนก่อน

    Jojoto 🌽🌽🌽🥰🇻🇪

  • @EUGENIAVELEZ-w2m
    @EUGENIAVELEZ-w2m 2 หลายเดือนก่อน

    Soy de Colombia y me fascinan las arepas de chocolo, me encantó su video porque es una arepa de chocolo de verdad sin tantos ingredientes, sin harinas procesadas y nos muestran el paso a paso incluida la cantidad que sale de 6 arepas con 10 mazorcas, les felicito , muchas gracias

  • @juanmarcano2248
    @juanmarcano2248 2 หลายเดือนก่อน

    Dios bendiga a estos amigos que son muy simpaticos y que comparten hon entusiasmo sus recetas... 👍

  • @diomarberroteran1222
    @diomarberroteran1222 2 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @aliciarustrian4816
    @aliciarustrian4816 2 หลายเดือนก่อน

    En Guatemala le llaman elote

  • @luisenriquevargascamargo503
    @luisenriquevargascamargo503 2 หลายเดือนก่อน

    En España le llaman Cuca a las que tienen el nombre de Carmen.

  • @JOSEGREGORIOVARGAS-c5m
    @JOSEGREGORIOVARGAS-c5m 2 หลายเดือนก่อน

    Quiero aprender más

  • @eltrigoestaenlamesa.6491
    @eltrigoestaenlamesa.6491 2 หลายเดือนก่อน

  • @gabrieljosordovale7423
    @gabrieljosordovale7423 2 หลายเดือนก่อน

    Hasta cuándo la cachapa no lleva huevo, eso es panquek

    • @kristelpaz7590
      @kristelpaz7590 2 หลายเดือนก่อน

      Haga su video y ya! Ellos lo hacen con huevo, yo las he hecho de las dos maneras e igual quedan ricas

  • @mariapedrique3646
    @mariapedrique3646 3 หลายเดือนก่อน

    Quiero aprender a hacer las catalinas.

  • @mariapedrique3646
    @mariapedrique3646 3 หลายเดือนก่อน

    Me gustan los dulces y las catalinas de venezuela.

  • @soledadbanco779
    @soledadbanco779 3 หลายเดือนก่อน

    Oh,como extraño las cachapas del Junqito

  • @LuisaRodriguez-j2m
    @LuisaRodriguez-j2m 3 หลายเดือนก่อน

    Jojoto se le dice en Vennezuela

  • @dulcdalr2407
    @dulcdalr2407 3 หลายเดือนก่อน

    Que rica si ve esa cschapa

  • @YngrisGarcia-wr2qu
    @YngrisGarcia-wr2qu 3 หลายเดือนก่อน

    Excelente me gustó la explicación ❤

  • @JavierPadron-z1y
    @JavierPadron-z1y 3 หลายเดือนก่อน

    Por que hablan demasiado.?

  • @RosaliaCombitaMendez
    @RosaliaCombitaMendez 3 หลายเดือนก่อน

    Colombia Mazorca

  • @ninibethfernandez6391
    @ninibethfernandez6391 3 หลายเดือนก่อน

    Y la leche condensada de último pero hablan mucho 🥴

  • @LiliaYuriar
    @LiliaYuriar 3 หลายเดือนก่อน

    CUNATO d leche

  • @MrAlmasdos
    @MrAlmasdos 3 หลายเดือนก่อน

    Gracias mil, excelentes trucos, felicitaciones x compartir, su buena gestión los hace únicos, seguiré sus experiencias. Abrazos

  • @LilianaColina-ro7mr
    @LilianaColina-ro7mr 3 หลายเดือนก่อน

    La cachapa solo yeva azúcar y una pisca de sal más nada y no dejar la masa tan aguada yo las ago

    • @kristelpaz7590
      @kristelpaz7590 2 หลายเดือนก่อน

      Cuando van aprender que cada quien cocina a su manera! Ud la hace así, bien. Ellos de otra manera también esta muy bien

  • @balbinamontes9005
    @balbinamontes9005 3 หลายเดือนก่อน

    Ustedes no le echan soda

  • @magnoliavera
    @magnoliavera 4 หลายเดือนก่อน

    Holaaaaa gracias tenía mucho tiempo buscando una receta así,bien explicada y con cariño los felicito . Desde Margarita Magnolia que la Virgen del VALLE los gie,.

  • @isabelteresa7673
    @isabelteresa7673 4 หลายเดือนก่อน

    Se hace con Jojoto o mazorca

  • @Teotikiani
    @Teotikiani 4 หลายเดือนก่อน

    México es un país policultural. Maíz es palabra de origen taíno (Puerto Rico y Cuba) usado extensamente por los grupos españoles a todos los paises (actuaes) de Latino América. Los nahas (aztecas o mexicas) le laman al maíz tierno centli, ls mayas, ku y los oaxaqueños cen. Gracias por el video.