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お店の情報、商品価格は撮影時の内容です。
🌲 山里の小さなパン屋 『ベッカライナガヤ』の2日間 🍞
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広島県三次市の山々に囲まれた静かな場所に、まるで絵本から飛び出してきたような可愛らしいパン屋「ベッカライナガヤ」があります。ドイツ人である旦那さんと、いつも笑顔で迎えてくれる日本人の奥様が二人三脚で営む、心温まる小さなお店に2日間お邪魔させていただきました。
雪が積もる中、木を切るところから始まる一日。
薪窯でじっくりと焼き上げられるパンの香ばしい香りが、周りの自然と見事に調和しています。
地元の農家さんが愛情込めて育てた無農薬野菜を使い、一つ一つ丁寧に作られるパンには、ご夫婦の食への真摯な想いが詰まっています。
この動画では、パンづくりの工程はもちろん、お二人の暮らしぶりや、四季折々の自然の移ろいまで、たっぷりとご覧いただけます。
山あいの小さなパン屋から始まる、日本とドイツの心温まる物語。都会の喧騒を離れ、自然に寄り添いながら丁寧に暮らすご夫婦の姿は、きっと見る人の心に静かな感動を呼び起こすことでしょう。
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【パン職人のおくりもの Baker's Gifts】
私は、日本のパン屋さんの魅力をお伝えする動画を制作しています。
各地のパン屋さんを巡り、そこで繰り広げられる繊細な手仕事の数々、そして一層深まるおいしさの秘密に迫ります。
皆様の応援が動画作りの励みになります。
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www.youtube.com/@pansyokunin
【店舗情報】
店名：ベッカライナガヤ
MAP：maps.app.goo.gl/T6bAyadc34SJU2PaA
【チャプター】
0:00 ~ OP
0:30 ~ 本編
20:39~撮影2日目
50:56~オープン
53:07~スペインからのお客様
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