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고기야르
South Korea
เข้าร่วมเมื่อ 2 ก.ค. 2023
문의 : hwangtaa1@gmail.com
AICOMPANY@LHPF4I
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코스트코 대용량 앞다리살 100% 활용법 | 손질 방법부터 고기 굽는 팁까지 | 버리는게 1도 없는 덩어리 고기의 매력
오늘은 코스트코 앞다리살 덩어리 손질 방법 & 구워먹는 방법에 대해서 영상 남겨봤습니다.
덩어리 고기의 매력에 빠져버렸습니다...
특히 앞다리살 같은 경우에는 로스율이 단 1도 없어 너무 가성비가 좋더라구요.
남아있는 코스트코 고기 덩어리 죄다 리뷰하는 그날까지 열심히 해보겠습니다.
아, 물론 식당 리뷰와 고기 실험도 올릴 예정입니다^^
영상이 유익하셨다면 구독 & 좋아요 부탁드립니다!
#코스트코 #앞다리살 #돼지고기 #코스트코고기
덩어리 고기의 매력에 빠져버렸습니다...
특히 앞다리살 같은 경우에는 로스율이 단 1도 없어 너무 가성비가 좋더라구요.
남아있는 코스트코 고기 덩어리 죄다 리뷰하는 그날까지 열심히 해보겠습니다.
아, 물론 식당 리뷰와 고기 실험도 올릴 예정입니다^^
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#코스트코 #앞다리살 #돼지고기 #코스트코고기
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วีดีโอ
갈매기살 NO.1 증명하러 다녀왔습니다 | 합리적인 가격에 노포 감성까지
มุมมอง 1.5K6 หลายเดือนก่อน
안녕하세요.고기야르 입니다. 오늘은 오랜만에 식당 리뷰로 돌아왔습니다. 울산 남구 옥동에 위치한 원정식육식당이라는 곳을 다녀왔는데요. 갈매기살 맛집으로 유명한 이곳에서 합리적인 가격과 더불어 노포 감성까지 먹고 왔습니다. 갈매기살은 내장 부위라 잡내의 여부에 따라 평가가 갈리기 마련인데 이 곳은 높은 회전율을 통해 신선한 고기를 제공해서 그런지 잡내가 거의 없으면서 진한 풍미가 느껴지는 만족스러운 집이었습니다. 소주 한잔이 정말 생각나더라구요... 구독자 여러분들께도 소개시켜 드리고 싶은 집이라 영상 촬영을 해봤구요. 혹시나 부산/울산/대구등 경남권에서 손꼽힐만한 본인만의 맛집을 알고 계신다면 추천 부탁드립니다! 함께 소통하고 싶어요ㅎㅎ #갈매기살 #울산맛집 #돼지고기 #돼지고기맛집 #노포맛집 #노포식당
일반 냉장고에서 10일 드라이에이징 과연 그 맛은?! | 홈메이드 건조숙성 10일 | 유니크한 맛의 세계로 모십니다.
มุมมอง 2.7K7 หลายเดือนก่อน
안녕하세요.고기야르 입니다. 오늘은 가정용 냉장고에서 10일간 방치한 드라이에이징 부채살에 대해서 살펴봤습니다. 색다르고 신기한 경험! 구독자 여러분들께서도 함께 하시죠. 처음이라 부족한 부분이 많았지만 여러 조언들 댓글로 남겨주시면 참고하겠습니다. (궁금하시거나 보고 싶으신 영상이 있으시면 댓글 남겨주세요) 구독,좋아요는 더욱 힘내서 유튜브를 제작할 수 있는 힘이 됩니다! 즐거운 하루 보내세요^^ #드라이에이징 #부채살 #부채살스테이크 #코스트코 #코스트코고기
코스트코 대용량 부채살 고기를 사는 이유 | 덩어리 고기는 과연 이득일까? 손질 방법부터 고기 고르는 팁까지
มุมมอง 125K7 หลายเดือนก่อน
안녕하세요.고기야르 입니다. 오늘은 코스트코 부채살 덩어리를 사와서 손질 해봤습니다. 덩어리 고기! 저도 처음 사와서 손질 해봤는데 여러가지 장점이 있더라구요. 영상 보시고 따라해보세요. 훨씬 신선하고 식감 좋은 부채살을 드실수 있을겁니다! 처음이라 부족한 부분이 많았지만 여러 조언들 댓글로 남겨주시면 참고하겠습니다. 궁금하시거나 보고 싶으신 영상이 있으시면 댓글 남겨주세요 구독,좋아요는 더욱 힘내서 유튜브를 제작할 수 있는 힘이 됩니다! 즐거운 하루 보내세요^^ #코스트코 #코스트코고기 #부채살 #소고기
초간단! 크리스피 통삼겹살 (오븐 vs 에어프라이어) 어떤게 더 맛있을까?
มุมมอง 4467 หลายเดือนก่อน
안녕하세요.고기야르 입니다. 오늘은 크리스피 삼겹살을 만들어 봤습니다. '숯불에 구워 먹을거 아니면 이렇게 먹는게 최고 맛있지 않을까' 생각해봤습니다. ▶크리스피 삼겹살 레시피 1. 핏기를 제거한다 2. 껍데기에 1cm 간격으로 촘촘하게 칼집을 낸다 3. 껍데기에 가는 소금을 뿌린 뒤 10분을 기다린다 4. 겉에 나온 수분을 꼼꼼히 제거한다 5. 시즈닝 가루,소금,후추 등을 나머지 면에 뿌려 간을 한다 6. 에어프라이어 or 오븐에 조리한다 ※ 영상 속 레시피 - 에어프라이어 170도 40분, 200도 15분 - 오븐 110도 1시간30분, 200도 30분 영상이 도움되셨으면 좋겠습니다. #삼겹살 #삼겹살구이 #통삼겹구이 #통삼겹 #통삼겹살 #돼지고기 #고기 #고기굽기
전국에서 한우를 가장 싸게 파는 집이라고 해서 방문했습니다. 과연 맛은?
มุมมอง 2.5K8 หลายเดือนก่อน
전국에서 한우를 가장 싸게 파는 집이라고 해서 방문했습니다. 과연 맛은?
(실패 확률 0%) 스테이크 굽는법 | 초보자는 제발 한번만 따라해 보세요
มุมมอง 3.2K8 หลายเดือนก่อน
(실패 확률 0%) 스테이크 굽는법 | 초보자는 제발 한번만 따라해 보세요
비주얼 뭐야...깡패야? 우대갈비 처음 먹어본 후기. 과연 맛은?!
มุมมอง 4.4K9 หลายเดือนก่อน
비주얼 뭐야...깡패야? 우대갈비 처음 먹어본 후기. 과연 맛은?!
한우 꽃등심 가격이 11,000원? 대박이네요. 부산 소고기 맛집 찾았습니다.
มุมมอง 7K9 หลายเดือนก่อน
한우 꽃등심 가격이 11,000원? 대박이네요. 부산 소고기 맛집 찾았습니다.
단언컨대 목살은 이렇게 굽는게 가장 맛있습니다 I 고깃집처럼 목살 굽는법 I 스테이크 목살
มุมมอง 61K9 หลายเดือนก่อน
단언컨대 목살은 이렇게 굽는게 가장 맛있습니다 I 고깃집처럼 목살 굽는법 I 스테이크 목살
지리산 흑돈 '버크셔K' 를 맛보다 I 항상 같은 돼지 지겹지 않아? 유니크한 돼지의 세계로 모십니다
มุมมอง 9489 หลายเดือนก่อน
지리산 흑돈 '버크셔K' 를 맛보다 I 항상 같은 돼지 지겹지 않아? 유니크한 돼지의 세계로 모십니다
고기랑 불판을 내 마음대로 골라먹어?! 와..디저트는 숯불 버터고구마라고? (부산 수영 백수농원)
มุมมอง 1.3K9 หลายเดือนก่อน
고기랑 불판을 내 마음대로 골라먹어?! 와..디저트는 숯불 버터고구마라고? (부산 수영 백수농원)
근고기 끝판왕 | 삼겹살,목살 | 나만 알고 싶은 가성비 고깃집 [울산 우정동 맛집]
มุมมอง 1.1K9 หลายเดือนก่อน
근고기 끝판왕 | 삼겹살,목살 | 나만 알고 싶은 가성비 고깃집 [울산 우정동 맛집]
맛소금 미원 넣으면 발작일으시키는 분들 많네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한덩이면 충분할꺼 같은데….. 아닌가요?
익혀 먹어라
빨간 발색채
부채살 손질된것도 요즘에는 손질해야되요~근막붙은 애들이 많더라구요
진짜 온갖 훈수충들 다 몰려 나오네 ㅋㅋㅋ
마블링이 별로안보이는데 1등급? 그냥 잘구운거같은데....
1등급
와 때깔 바라 쳐직이네 👍
표현이 좀 그치노? 다음에는 투뿔로 꾸바가 더 맛있게 함해보께😁
알아따 또 올리면 또 볼게
마! 이거 냉동이가?
그래 마! 냉동이긴한데 냉장실에서 자연 해동 했다
소금을 뿌려주고요. 실상은 msg
돌덩이같은데
냄새날거같은데ㅎ
170도 40분 돌린 후에 210도 15분 하라는 말씀이 이신가요?
네 맞습니다😄
졸라 맛없던데 ㅅㅂ 사기치네
👍👍👍
이왕 맛소금 뿌릴거면 미원도 뿌려
리버스 시어링이네요
ㅋㅋㅋㅋ유튜브보는 인간들 불편한거 왤케많음? 칼질지적에 소금지적에 장갑지적에 하다하다 전기세 지적까지하네...세상살기 참빡빡하구만~
냉동이였구나..
너도 냉동이었구나냐
굽는게 한시간? 한국사람 급해서 못먹음
이오븐 진짜별루죠? 쓰고있는데 완전꽝
맛소금 들어갔는데 맛이없을수가 ㅋ
담엔.갈비대.쪽으로 달라고하세여 죄다 미추리 받아오셨네 ㅠ
맛있는거는 다 구워먹고 남은걸로 해봤어요😁
오겹살미만잡
고기 퀄리티 장난아니네요👍
참,,,,마 니 ,,,,,,,,,,,,,,,,, 다 알끼야.. 먼 말할지
손질된거 사자 손질된거보다 가성비 안좋네
날쪽으로 손이있는게 초보 맞군 그러다 왼손 날아갑니다 칼질 다시 배우세요
네엡~!
검정니트릴끼고 고기만지고, 에프 다이얼 조작하고, 또 고기만지고,, 어휴,, 검정니트릴끼면 멸균99.99%인지 알고 저래 하네.. 업장하는 인간들도 마찬가지임;
정신병 걸림?
이거 오븐아니에요?
에프 저렇게 생긴 것도 있음
처음 지방 거둬내실 때 그 면에도 안쪽으로 막이 있습니다 하시다가 방법을 찾으신듯 한데 첨서부테 그렇게 하시면됩니당
옷 감사합니다ㅎㅎ다음에 할때 참고할게요😄👍
몇가지 추가합니다 가능하시면 생고기로 하세요 냉동고기 해동해서 쓰시는거면 알콜함유된 미림이나 소주로 냄새잡고 하세요 안하고 하시면 온집안에 고기비린내 나는 경험을 하시게 됩니다
ㅂ
신기하네
고기 개 미추리넹
맛있는건 꾸버먹고 남은거...... ㅎㅎ
마 전기세는 밖어서. 사묵으라
전기세 따지모 뭐 묵겠노....너무 팍팍하게 그라지 말자 😅😅
맛소금이 킬포인트^^
하 맛있겠다
미추리네
미추리로해도 맛있는 에어프라이어삼겹살🤔
칼질 골때립니다..유튜브한다고 칼질 처음하시는건가요 보는데 넘 불안해요ㅠ
화면에 잘 잡으려고해서 그렇기도하고 배속 돌려서 더 그렇게 보이는듯하네요ㅎㅎ평상시에는 조심스레 합니다😁
칼질보니 요리 1도 모르시는듯ㅋㅋㅋ
요리는몰라요 고기는알아요😁
맛소금?
예쓰 맛소금👍
이게 미디움이라니 띠용~
로스 좀 많더라고요..그래도 한우보다 싸고, 맛은 큰 차이없어요
소금은 어떤거 쓰시나요?
영상에서는 고깃집에서 준 허브솔트를 썼구요, 평소에는 소금은 크게 가리지 않고 이것저것 다 써요ㅎㅎ
에어프라이어 맛있음
피를덜뺀 도아지는 누린네남니다 도살장에서 지데로 피를빼려면 한두마리도 아니고
안녕하세요, SBS 모닝와이드 제작진입니다. 고물가 시대에 조금 더 저렴한 대용량 식품을 구매해 소분해서 소비하는 사람이 많다는 내용으로 방송을 준비하고 있는데요. 해당 영상을 사용해도 괜찮을까요? 출처 표기해서 2024년 6월 12일 수요일 방송 예정입니다. 편하게 답변 부탁드립니다. 감사합니다.
네 사용하셔도 됩니다😄
@@meatmaillard 네! 감사합니다 :)
쓰시는 장갑은 어떤건가요?
쿠팡에서 산 니트릴 장갑입니다ㅎㅎ 100개 9,900원 짜리에요😄
너무 탓다 탄거 먹으면 암 걸린단다