วีดีโอ

Super Video, sympathisch und mit so vielen guten Infos. Hat Spaß gemacht zu gucken! Vielen Dank dafür.

Tolles Video! Sehr inspirierend!

Hallo, sehe gerade Deine Pfanne (hab ich auch), wackelt auf der Kochplatte, weil der Boden nicht plan ist, was durch die Wärme hervorgerufen wird. Tipp: vorher die Pfanne vorsichtig von der Unterseite mit einem "Gummihammer" nach innen klopfen, sodass ein winziger Hohlraum entsteht, also der Pfannenboden sich nach "innen" etwas verlagert. Wenn jetzt die Wärme den Boden wieder verändert, wackelt die Pfanne nicht mehr auf der Kochstelle, sondern liegt gerade (eben) auf. Dies ist übrigens ein Tipp für alle Pfannen.

bienvenido al paraiso, tu si que sabes conocer valencia.

orgulloso de tenerte en mi tierra, saludos

Ganz tolles Videos, jetzt freu ich mich noch mehr auf meinen mehrwöchigen Aufenthalt in Valencia im Herbst. Macht viel mehr Spaß zu schauen als die ganzen üblichen Travel-Influencer-Gedönse. Danke!

Klasse! Danke für die didaktisch meiner Meinung nach perfekte unterhaltsame Anleitung!

Un saludo de un valenciano con raizes germanicas desde Berlin. Pasé 8 anos en nuestra querida Valencia (87-95). Halbkartoffel, sehr schön, wollte schon meinen dass Dein Deutsch gut ist....Schön, dass Du fressen und saufen wie ein Spanier kannst, da bin ich auch gut drin !

Spanische Rezepte (aus Spanien) mag ich sehr, aber dieser "russische Salat" (salade Olivier) spanisch verfremdet gefällt mir überhaupt nicht. Ich habe kein Verständnis dafür, warum z.B. Nicht-Japaner versuchen anderen Ausländern die Sushi-Zubereitung zu zeigen oder wie hier, Spanier die Zubereitung einer russischen Spezialität. Es kommt häufig nicht gut heraus und ist nur peinlich, so wie dieser Katoffel-Fisch-Katotten-Matsch, begossen mit Mayo-Milch. OMG 👎 .

Keine Artischocken kommen rein in eine original Paella valenciana. Original Rezept: Zutaten für 4 Personen 60 ml Olivenöl nativ Extra 400 g Hänchenschenkel 400 g Kaninchenfleisch 300 g Stangenbohnen 60 g Garrofon Bohnen (getrocknet) 2 TL süßes Paprikapulver 2 Tomaten 20 Fäden Safran 2,4 L Wasser 1 Beutel Paella-Farbstoff 1 Zweig Rosmarin 400 g Bomba Reis oder Albufera Reis Salz

Ich habe eine Frage, du meintest die Stärke vom Reis ist wichtig, bedeutet es den Reis also vorher lieber nicht viel waschen dann? Dass die Stärke dann bleibt? ❤

Das ist die schönste Paella Valenciana die ich je gesehen habe. Ich danke Dir ! Und das ohne Orangenbaumholz, Mandelbaumholz oder Olivenbaumholz ! Toll beschrieben und noch besser gekocht. Bei der Valenciana kommt es nicht so genau auf die Gardauer der Zutaten an, wie bei einer Paella mit Mehresfrüchten. Aber hier passt alles, inklusive Soccarat.

Kenne ich nicht so maché das Morchila

Danke für das Rezept :D Du hast eine sehr schöne, deutsche Aussprache

Yummmmmmmmy👍👍👍👍👍

Hice la paella con mi hija por primera vez !! Por supuesto con tu receta. Muchas gracias. La hicimos en cocina de inducción y no se si por eso el arroz no se cocinó bien a las lados especialmente. Que me dices de hacerle en la parrilla al carbón. Es demasiado fuerte la llama? La próxima vez quisiera que los granos de arroz no salgan tan duros.

Alter, was für ein geiles Video. Mega Sympathischer Typ und ein richtig geiles Rezept. Ich versuch es mal demnächst nachzumachen

Carlos ''''Heinrich'''' Martinez ''''Kohlenschreiber''''

was ist das?! bist du krank in dem kopf?!!!!

Ohhhh, da langweilt sich der Katalane. 😅

Coquettas bitte!!

Ich würde die Musik noch lauter machen

Habe sie nachgekocht und es hat gleich beim ersten Mal super geklappt, vielen Dank !

tiene buena pinta pero esto de la Zahnpasta jjjjjj

Ola carlos gracias por la receta esta muy rica y me alegro que a bles aleman saludos y un abrazo ❤🥰

Ola carlos gracias por la receta esta muy rica y me alegro que a bles aleman saludos y un abrazo ❤

Ola carlos gracias por la receta esta muy rica y me alegro que a bles aleman saludos y un abrazo ❤

Sehr gut Gemacht! Bravo Carlos 👏👏👏

♥️🌹🖐👍🍀🌝🥰hallo,mega,klasse Rezept,man bekommt sofort Appetit 🌝🥰 toll erklärt!!🥰Danke.lg.C.K.aus 🇩🇪.

Traditionelle Gerichte sind oft doch die besten. Danke!

El all i oli es para el arroz abanda,que es de pescado

What the fuck are you talking about is in another language

Sehr lecker, gut erklärt! Danke, bitte mehr. Grüße aus Deutschland 🤗

bien

Nice 🌷🌷🌷

Yum! 🥰🥰🥰

😍

Oh cool yummy 😋

Ich habe gerade deine Paella gemacht. FANTASTISCH! Gracias!

Mega Video, Carlos! Was würdest du statt Fleisch vorschlagen, wenn ich es veggie zubereiten möchte?

Schönes Video! Lg. Tijani