- 41
- 327 768
ครัว ไก่ แจ้
Thailand
เข้าร่วมเมื่อ 26 พ.ค. 2019
เป็นช่อง ทำอาหารทั้งคาวและหวาน
วีดีโอ
ชมพู่เชื่อมแห้ง/ rose apple syrup/การแปรรูปและถนอมอาหารจากผลไม้ /ชมพู่พลาสติก/ชมพู่แก้ว/สร้างอาชีพ
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
ชมพู่เชื่อมแห้ง/ rose apple syrup/การแปรรูปและถนอมอาหารจากผลไม้ /ชมพู่พลาสติก/ชมพู่แก้ว/สร้างอาชีพ
ทอฟฟี่ รสโกโก้,วิธีการทำลูกอม รสโกโก้อร่อยหวานมัน, cocoa candy
มุมมอง 4.6K3 ปีที่แล้ว
ทอฟฟี่ รสโกโก้,วิธีการทำลูกอม รสโกโก้อร่อยหวานมัน, cocoa candy
กุ้งดอง กุ้งดองใบกระวาน เนื้อเด้ง,กุ้งดองสมุนไพรไม่คาว อร่อยนัว
มุมมอง 1013 ปีที่แล้ว
กุ้งดอง กุ้งดองใบกระวาน เนื้อเด้ง,กุ้งดองสมุนไพรไม่คาว อร่อยนัว
ขนมปังขาไก่ Beradsticks ทำง่ายอร่อย วัตถุดิบน้อย
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
ขนมปังขาไก่ Beradsticks ทำง่ายอร่อย วัตถุดิบน้อย
ไก่อบซอสเทอริยากิ สูตรนี้ทำงายมากวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง
มุมมอง 853 ปีที่แล้ว
ไก่อบซอสเทอริยากิ สูตรนี้ทำงายมากวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง
ทอดมันหัวปลีไก่สับ| thai banana blossom cake
มุมมอง 1963 ปีที่แล้ว
เครืองแกงเผ็ด ใช้ประมาณ 2 ช.ต/ใบมะกรูด 3-4ใบหั่นฝอย/ไข่ไก่ 2 ฟอง/ไก่สับ 300 กรัม (เนื้อสัตว์)เกลือ และน้ำตาลตามความชอบ/ผงชูรสเล็กน้อย(ไม่ต้องใส่หากไม่ชอบ) Red curry paste, add about 2 tbsp./ 3-4 kaffir lime leaves shredded/ 2 chicken eggs/ 300 g minced chicken (meat), salt. And sugar to taste / a little MSG (don't add if you don't like it)
มังคุดแผ่น | มังคุด กวน|มังคุดม้วน|สูตรสร้างอาชีพ ทำขาย|Mangosteen Roll,山竹 |មង្ឃុត |ມັງຄຸດ
มุมมอง 8K3 ปีที่แล้ว
วัตถุดิบ เนื้อมังคุด 1 ก.ล น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ได้ 220 กรัม (แต่สีแดงสีจะเข้มกว่า) เกลือ 1/2 ช.ช ในกรณี แตกแดด แห้งช้าเร็วขึ้นอยู่กับ แดด และความหนาบางทีเราเกลี่ย แผ่นมังคุดกวนค่ะ แต่หากใช้เตาอบ ใช้ไฟเบาค่ะประมาณ 80องศา ใช้เวลาในการอบ สามชัวโมงกว่าๆ หากทำแผ่นหนาแบบแอด แนะนำทำให้บางกว่านี้หาดทำขาย ขอขอบคุณสำหรับการรับชมเป็นอย่าางสูงค่ะ
วิธีการทำน้ำปูนใส| Clear Lime water|How to make red limestone Ep 28.
มุมมอง 643 ปีที่แล้ว
วิธีการทำน้ำปูนใส| Clear Lime water|How to make red limestone Ep 28.
มะเขือเทศเชื่อม อบแห้ง /ตากแห้งสูตรทำขาย สร้างอาชีพ |dried tomatoesEp.27
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
ทำมะเขือเทศเชื่อม สร้างอาชีพ
พิซซ่าสูตร แป้งหนานุ่ม หน้าหอยลายโหรพาชีส Ep.27
มุมมอง 1143 ปีที่แล้ว
พิซซ่าสูตร แป้งหนานุ่ม หน้าหอยลายโหรพาชีส Ep.27
หัวไชเท้าดองเค็ม หวาน,Pickled radish, salty, sweet ,Acar lobak, masin, manis,甜咸腌萝卜Ep 26.
มุมมอง 15K3 ปีที่แล้ว
หัวไชเท้าดองเค็ม หวาน,Pickled radish, salty, sweet ,Acar lobak, masin, manis,甜咸腌萝卜Ep 26.
Ep 25. ชาขิงพุทรา สไตล์เกาหลี,tea,Ginger tea, Jujube tea, Korean tea [ชาสุขภาพ]ジンジャーティー شاي الزنجبيل
มุมมอง 2353 ปีที่แล้ว
Ep 25. ชาขิงพุทรา สไตล์เกาหลี,tea,Ginger tea, Jujube tea, Korean tea [ชาสุขภาพ]ジンジャーティー شاي الزنجبيل
Ep.23 วิธีการทำมะพร้าวแก้ว เนื้อหนุบหนับ ใช้สีจากดอกไม้ ดอกเฟื่องฟ้า และชาเขียว
มุมมอง 823 ปีที่แล้ว
Ep.23 วิธีการทำมะพร้าวแก้ว เนื้อหนุบหนับ ใช้สีจากดอกไม้ ดอกเฟื่องฟ้า และชาเขียว
แบะแซ วิธีการทำแบะแซ,maltose,น้ำเชื่อมข้าว,ข้าวก่ำ, ทำแบะแซจากข้าวสาลี Ep.22
มุมมอง 5K3 ปีที่แล้ว
แบะแซ วิธีการทำแบะแซ,maltose,น้ำเชื่อมข้าว,ข้าวก่ำ, ทำแบะแซจากข้าวสาลี Ep.22
ทำน้ำมะขาม เครื่องดืม แก้อาการท้องผูก ดื่มแล้วสดชื่น,Tamarind juiceEp.21
มุมมอง 633 ปีที่แล้ว
ทำน้ำมะขาม เครื่องดืม แก้อาการท้องผูก ดื่มแล้วสดชื่น,Tamarind juiceEp.21
#ASMR Cooking วิธีการทำน้ำมะขามเป๊ยก สูตรเข้มข้น อาหาร,How to Make Tamarind Juice for Cooking Ep.20
มุมมอง 513 ปีที่แล้ว
#ASMR Cooking วิธีการทำน้ำมะขามเป๊ยก สูตรเข้มข้น อาหาร,How to Make Tamarind Juice for Cooking Ep.20
วิธีการทำ มันหนึบ มันเทศตากแห้ง ทำขนมลดความอ้วน ขนมคลีนๆEp.19
มุมมอง 102K3 ปีที่แล้ว
วิธีการทำ มันหนึบ มันเทศตากแห้ง ทำขนมลดความอ้วน ขนมคลีนๆEp.19
วิธีการทำ ขิงดอง สีชมพู อร่อยมากๆ,Pickled ginger,腌姜,生姜漬け,Ep.18
มุมมอง 683 ปีที่แล้ว
วิธีการทำ ขิงดอง สีชมพู อร่อยมากๆ,Pickled ginger,腌姜,生姜漬け,Ep.18
วิธีการทำข้าวเกรียบ มันฝรั่ง,เมนูสร้างอาชีพ|Potato Crackers/Asian style potato chipsEp.17
มุมมอง 17K4 ปีที่แล้ว
วิธีการทำข้าวเกรียบ มันฝรั่ง,เมนูสร้างอาชีพ|Potato Crackers/Asian style potato chipsEp.17
วิธีทำผงกระเทียมง่ายๆและเทคนิกการปอกกระเทียม ง่ายๆEp.16
มุมมอง 2.3K4 ปีที่แล้ว
วิธีทำผงกระเทียมง่ายๆและเทคนิกการปอกกระเทียม ง่ายๆEp.16
ผัดกระเพราปลากระป๋อง|Stir fried basil with canned fish Ep.15
มุมมอง 654 ปีที่แล้ว
ผัดกระเพราปลากระป๋อง|Stir fried basil with canned fish Ep.15
#ครัวไก่แจ้ น้ำจิ้มขนมกุยช่าย รสเด็ดEp.14
มุมมอง 8K4 ปีที่แล้ว
#ครัวไก่แจ้ น้ำจิ้มขนมกุยช่าย รสเด็ดEp.14
ขนมกุยช่ายสูตรแป้งนุ่มนาน บางใส สูตรสร้างอาชีพ Chinese Chive Dumplings,韭 菜 粿Ep13
มุมมอง 65K4 ปีที่แล้ว
ขนมกุยช่ายสูตรแป้งนุ่มนาน บางใส สูตรสร้างอาชีพ Chinese Chive Dumplings,韭 菜 粿Ep13
เค้กนึ่ง รสชาเขียวมัทฉะ ทำง่ายๆ, Steamed cake ,蒸しケーキ , كعكة على البخار, 蒸蛋糕, Ep.12
มุมมอง 614 ปีที่แล้ว
เค้กนึ่ง รสชาเขียวมัทฉะ ทำง่ายๆ, Steamed cake ,蒸しケーキ , كعكة على البخار, 蒸蛋糕, Ep.12
1 เเผ่น ต่อ 1 โลเลยหรอคะ
สูตรที่ผสมน้ำมันในแป้ง มันจะนุ่มจริง แต่ไม่ดีต่อสุขภาพ เลยไม่กินสูตรที่ผสมน้ำมันในแป้ง
ช่วงนี้ไม่มีแดดทำไป สองครั่งแล้วไม่หนืบเลยคะ
แป้งเหลือเก็บได้มั้ยคะ
เราสามารถหาซื้อแม่แบบลูกอมมาทำเป็นผลิตภัณฑ์โอท๊อปขายในชุมชนเป็นของฝากน่าจะดีเนาะ มีแม่พิมพ์หรือแม่แบบขายไหมเพื่อสดวกในการผลิต
* เป็นของโปรดเด็กชอบคือทอฟฟี่ รสชาติดีนิยมลูกอมหวาน หาซื้อง่ายหลายที่มีทุกร้าน รับประทานสักหน่อยอร่อยจัง
ทำแล้วค่ะแป้งดีมากนิ่มและห่อง่ายค่ะ ดีมากๆขอบคุณเจ้หน่องด้วยค่ะ
แป้งสามารถปั้นไว้ตอนกลางคืน แล้วนึ่งตอนเช้าได้มั๊ยคะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
นำมาต้มได้มั้ยค่ะ
❤🎉ขอบคุณครับ admin เสียงไพเราะมาก🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤
กะทิไม่บูดหรอครับ?
ตกแดดเก็บใว้กิน.เหมือนที่ตลาดขายใด้ใมค่ะแอด??พอดีอยุ่ที่สวิสค่ะมันแพงค่ะ
ไม่น่าจะน่ะคะ แอดเองเคยทำแต่แบบนี้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ หนูกําลังทํารายงานเรื่องนี้้ค่ัะ
ใช้ชาเอิร์ลเกรย์ หรือชาเนสทีได้ไหมคะ ที่บ้านมีอยู่แล้ว แต่ไม่มีชาจีน
จะลองทำทานดูบ้างครับ ชมพู่ที่มีมาก
ใส่น้ำปลาอย่างนี้เขาก็ทานเจไม่ได้ใช่ไหมคะ
ใช่คะ แต่ถ้าจะเปลียนเป็นซีอิ้ว หมักจากถั่วเหลืองก็ได้คะแต่รสชาติก็ย่อมแตกต่างกันด้วย โปรดค่อยใส่ๆ และชิมตามรสทีชอบ อย่าเพิ่งหนักมือนะคะ
แป้งท้าวใส50กรัมไช่ไหมคะ
ใช่คะ
ถ้าเราจะปั้นไว้ตอนกลางคืนแล้วนำมานึ่งตอนเช้าจะต้องเอาแป้งเข้าตู้เย็นไหมคะ
หมายถึงปั้นเป็นลูกไว้ใช่ไหม ถ้าเป็นแบบนั้น ก็ต้องใส่ไส้ไว้ใช่ไหมคะ ถ้าเป็นไส้หน่อไม้ก็พอได้แต่ถ้ากุยช่าย น้ำในผักจะทำให้แป้งเหลืองละขาดไม่สวยเลยคะ ฉนั้นไม่แน่นำเลยคะ
สูตรนี้สุดยอดมากครับ ผมไปทานน้ำดองลักษณะนี้มา เพิ่งรู้ว่าทำแบบนี้ผมทำตามคลิปนี้ปรุงรสเพิ่มนิดหน่อย คือใช่เลยครับ
ขอบคุณครับ
ทำหัวไชโป้เค็มทำไมไม่อทิบายดว้ยคะอ่านไม่ทันเลยไม่เข้าใจ
ขอบคุณนะค่ะ..
ใช้แค่มันฝรั่งอย่างเดียวได้ไหมคะ
ขอบคุณมากครับ ผมลองทำชมพู่เขียว
เป็นบ่อเอาชมพูเขียวทำ
ถั่วเหลืองให้ถั่วเขียวซีกแทนได้มั้ยคะ
ทำตามแป้งใสเลยคะ ไม่ขาวแบบพี่ทำ😂😂
น่ากินๆ
กรอบจังเลบ
อร่อยมากค่ะ
น่าทานจ้ง
ถั่วเหลืองที่เห็นในคลิปนี่ เหมือนถั่วเหลืองที่ทำน้ำเต้าหู้เลย
สูตรนี้ได้แป้งกี่ชิ้นคะ
เปลือกทานได้นะคะมีประโยชน์ไม่ปลอกก็อร่อยค่ะ
รบกวนถามเรื่ืงน้ำจิ้มค่ะ
น้ำจิ้มมีน่ะค่ะในช่อง ลองเลื่อนดูค่ะ
ได้ลองทำแล้วค่ะลูกหลานบอกแป้งนุ่มมากๆอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ.ขอบคุณแอดมากๆนะคะที่แบ่งสูตรค่ะ
ทำไมไม่ผ่าให้ดูคะ ว่าผลลับ้ปนไง
🤩🤩🤩
สั่งไเ้ไม่คะ่
น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวเอาไปทำตามบ้างนะคะะ🥰
อร่อยมากค่ะ ลองทำดู
ถั่วลิสงคั่วแล้วต้องแช่น้ำมั้ยค่ะ...เคยลองทำแบบนี้ น้ำในถั่วลิสงไม่ออก ได้แต่กลิ่น เหมือนเราเอาถั่วคั่วไปบดกินกะเตี๋ยว
ไม่ล้าง และไม่เหม็นนะค่ะ ลองใช้ถั่วใหม่ อย่าคั่วจนคิดไหม้ ใส่งาขาวด้วยนะค่ะ
สวยน่ากินชอบมากค้ะทำแล้วถึงแม้มันจะไหม้ไปหน่อยก้อยังอร่อยค้ะ
ขอบคุณค่ะ
ดูวิธีเชื่อม คงทำจนชำนาญ เก็บไว้กินนานๆด้วย น่าทานมาก
ขอบคุณคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
รบกวนถามว่าทำได้ประมาณกี่ตัวค่ะแป้งสูตรนี้ขอบคุณมากค่ะ
แบบนี้เอาไปทอดกินได้ไหมค่ะ
ไม่เหมือน
ขอบคุณค่ะ
สามารถทำไว้คือห่อค้างคืนแล้วมานึ่งตอนเช้าได้ไหมคะ?
นึ่งเสร็จตอนเย็นเก็บเข้าตู้เย็นก่อนออกตากตอนเช้าได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่ได้ตากแดดจะอบในเครื่องแบบไหนคะ