- 203
- 1 430 421
Sherry Koy - Seng's Kitchen
เข้าร่วมเมื่อ 9 ส.ค. 2019
នំថង់មួនធូរេន - Khmer Crispy Waffle Durian Flavor
នំថង់មួនធូរេន - Khmer Crispy Waffle Durian Flavor
Ingredients:
-Durian: 180-200g
-Sugar: 150g
-Salt: 1/2 heaping tsp. (5g)
-Rice Flour: 1 bag (450-470g)
-Egg: 6x extra large
-Coconut milk: 400g
-Water: 500g
-Sesame: 3 heaping tbsp. (40-42g)
Krumkake Iron:
amzn.to/3UUNZ14
My Amazon Storefront:
www.amazon.com/shop/sherrykoy-sengskitchen
Ingredients:
-Durian: 180-200g
-Sugar: 150g
-Salt: 1/2 heaping tsp. (5g)
-Rice Flour: 1 bag (450-470g)
-Egg: 6x extra large
-Coconut milk: 400g
-Water: 500g
-Sesame: 3 heaping tbsp. (40-42g)
Krumkake Iron:
amzn.to/3UUNZ14
My Amazon Storefront:
www.amazon.com/shop/sherrykoy-sengskitchen
มุมมอง: 57
วีดีโอ
បាយទ្រាបត្នោតទុំ - Palm Paste Flavor Rice Cake
มุมมอง 89110 หลายเดือนก่อน
បាយទ្រាបត្នោតទុំ - Palm Paste Flavor Rice Cake Ingredients: -Sweet Rice: 1 kg -Palm Paste: 425-450g -Sugar: 500g -Coconut Milk: 530-560g -Roasted Sesame: 2-3 tbsp. -Fresh Coconut: 100-200g (optional) If you use fresh palm paste, add 1 tsp. salt How to roast sesame: th-cam.com/video/ulc5GP7249c/w-d-xo.htmlsi=-xoRoSowYSiIi6YB
នំពពាយត្រាវឆ្ងាញ់ពិសេស - Steamed Taro Cake
มุมมอง 3.2Kปีที่แล้ว
នំពពាយត្រាវឆ្ងាញ់ពិសេស - Steamed Taro Cake Ingredients: -Cleaned Taro: 650g* -Cleaned Sweet Potato: 150g* -Salt: 1/4 heaping tsp. (2-3g) -Water: 700g* -Coconut Milk: 100g* -Sugar: 100g -Tapioca Flour: 360g ម្សៅឆា -Fresh Coconut: 400g -Peeled Dried Mungbean: 400g Topping: -Roasted Sesame (Black/White): 130g -Sugar: 130g -Salt: 1 tsp. (6-8g) * Taro sweet potato = water coconut liquid
បុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ - ឆ្នាំថោះ 2023 - Cambodian New Year - Year of the Rabbit 2023
มุมมอง 612ปีที่แล้ว
Cambodian New Year - Year of the Rabbit 2023 បុណ្យចូលឆ្នាំខ្មែរ - ឆ្នាំថោះ 2023 សូមមើលឱ្យចប់ដើម្បីទទួលពរជ័យ
នំអាកោដុតស្លឹកតយ - Honeycomb Cake w/ Real Pandan Leaves
มุมมอง 2.5Kปีที่แล้ว
នំអាកោដុតស្លឹកតយ - Honeycomb Cake w/ Real Pandan Leaves Ingredients: -Eggs: 5x (room temperature) -Tapioca flour: 215g -Rice flour: 30g -Baking powder: 1 tbsp. (9-10g) -Pandan leaves: 50-60g -Coconut Milk: 200-205g -Salt: 1/4 heaping tsp. (2-3g) -Sugar: 135-145g -Oil: 1 tbsp. (10-12g) Bake for 45-50 minutes at 350°F (176-180°C)
វិធីធ្វើចាខ្វៃលឿនបំផុត - Fastest Way to Make Fried Breadsticks (Less Than 90 Minutes)
มุมมอง 26Kปีที่แล้ว
វិធីធ្វើចាខ្វៃលឿនបំផុត - Fastest Way to Make Breadsticks (Less Than 90 Minutes) Ingredients: -Bread flour: 270g -Baking powder: 2 tsp. (9-10g) -Baking soda: 1/2 tsp. (3-4g) -Water: 180g -Sugar: 2 heaping tsp. (15-16g) -Salt: 1/2 tsp. (4-5g) -Oil for frying (1-2 liters)
វិធីធ្វើបាយក្ដាំងងាយស្រួល - Easy Way to Make Crispy Rice
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
វិធីធ្វើបាយក្ដាំងងាយស្រួល - Easy Way to Make Crispy Rice Ingredients: -Steamed Rice: as needed -Some Cooking Oil Green Onion Sauce: -Green Onions: 400-500g -Cooking Oil: 2.5 Tbsp. (30g) -Water: 200g -Fish Sauce: 40-45g -Sugar: 50g Food Scales: Battery powered: amzn.to/3HxxyAh With Plug: amzn.to/3jxgYbP
នំអាកោស្លឹកតយ - Steamed Cake w/ Pandan Flavor
มุมมอง 3.6Kปีที่แล้ว
នំអាកោស្លឹកតយ - Steamed Cake w/ Pandan Flavor Ingredients: -All-purpose flour: 285g -Baking powder: 1/2 tbsp. (8g) -Salt: 1/4 heaping tsp. (3-4g) -Sugar: 110g -Oil: 2 tbsp. (24-25g) -Pandan leaves: 7x (50g) -Coconut milk: 250g* -Water: 70g* *Total Liquid: 320g Where to buy the cups (click the link below): Silicone Cups: www.amazon.com/dp/B08HLJR662/ref=cm_sw_r_as_gl_api_gl_i_40MCH9627F4FJKZJBSP...
ធ្វើនំអាកោសែនចូលឆ្នាំចិន - Steamed Cake for Chinese New Year (No Wait Time for Rising)
มุมมอง 1.9Kปีที่แล้ว
ធ្វើនំអាកោសែនចូលឆ្នាំចិន - Steamed Cake for Chinese New Year (No Wait Time for Rising) Ingredients: -All-purpose flour: 280g -Baking powder: 1/2 tbsp. (7-8g) -Coconut milk: 210g -Water: 40g -Palm paste: 80g -Sugar: 110g -Oil: 2 tbsp. (23-25g) Steam for 24-25 minutes
It's a Small World - Holiday version (Full Ride)
มุมมอง 287ปีที่แล้ว
It's a Small World - Holiday version (Full Ride)
នំម្សៅអាល់ម៉ុន - Very Easy Almond Cookies Recipe
มุมมอง 726ปีที่แล้ว
នំម្សៅអាល់ម៉ុន - Almond Cookies Ingredients: -Egg White: 150g -Sugar: 140-150g -Salt: 1/2 tsp. (4g) -Almond flour: 420g -1 Egg Yolk -30 pieces of roasted almonds
នុំអាកោត្នោតស្រួលធ្វើណាស់ - Khmer Palm Paste/Coconut Rice Cake
มุมมอง 12Kปีที่แล้ว
នុំអាកោត្នោត - Khmer Palm Paste/Coconut Rice Cake Ingredients: -Rice flour: 500g -All-purpose flour: 50g -Sugar: 280-300g -Oil: 2 tbsp. (25g) -Palm Paste: 215g -Coconut Milk: 350g -Lukewarm water: 235g (winter season) -Active Dry Yeast: 1 heaping tbsp. (14-15g) Steam for 17-18 minutes
ចាហួយខ្ទិះជាមួយខ្នុរឆ្ងាញ់ណាស់ - Coconut Jelly w/ Jackfruit
มุมมอง 24K2 ปีที่แล้ว
ចាហួយខ្ទិះជាមួយខ្នុរឆ្ងាញ់ណាស់ - Coconut Jelly w/ Jackfruit
ថ្ងៃភ្ជុំបិណ្ឌ នៅវត្ត Santa Ana - Celebrating the Last Day of the Dead (Day 15)
มุมมอง 4622 ปีที่แล้ว
ថ្ងៃភ្ជុំបិណ្ឌ នៅវត្ត Santa Ana - Celebrating the Last Day of the Dead (Day 15)
Khmer Celebrate - Days of the Dead - day 14th - ភ្ជុំ បិណ្ឌទី 14
มุมมอง 5392 ปีที่แล้ว
Khmer Celebrate - Days of the Dead - day 14th - ភ្ជុំ បិណ្ឌទី 14
Khmer Celebrate - Days of the Dead - day 12th - ភ្ជុំ បិណ្ឌទី 12
มุมมอง 8572 ปีที่แล้ว
Khmer Celebrate - Days of the Dead - day 12th - ភ្ជុំ បិណ្ឌទី 12
នំអាកោម្នាស់និងខ្ទិះដូង - Pineapple/Coconut (Piña colada) Steamed Rice Cake
มุมมอง 8K2 ปีที่แล้ว
នំអាកោម្នាស់និងខ្ទិះដូង - Pineapple/Coconut (Piña colada) Steamed Rice Cake
Soarin’ Around the World | Disney California Adventure
มุมมอง 3672 ปีที่แล้ว
Soarin’ Around the World | Disney California Adventure
នំអាកោត្រាវឆ្ងាញ់ណាស់ - Steamed Rice and Taro Cake
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
នំអាកោត្រាវឆ្ងាញ់ណាស់ - Steamed Rice and Taro Cake
បបរបុកខ្វាយ - Bok Kvay Mung Bean and Lotus Dessert
มุมมอง 5K2 ปีที่แล้ว
បបរបុកខ្វាយ - Bok Kvay Mung Bean and Lotus Dessert
នំគ្រាប់ខ្នុរធ្វើពីត្រាវ - Taro Jackfruit Seed Dessert
มุมมอง 1.3K2 ปีที่แล้ว
នំគ្រាប់ខ្នុរធ្វើពីត្រាវ - Taro Jackfruit Seed Dessert
នំភិនស្លឹកតយ - Num Phin/Coconut & Pandan Cookies
มุมมอง 2.6K2 ปีที่แล้ว
នំភិនស្លឹកតយ - Num Phin/Coconut & Pandan Cookies
ឆ្អឹងជំនីចៀន ប្រៃ/ផ្អែម ឆ្ងាញ់ណាស់ - Khmer Glazed Ribs
มุมมอง 1.1K2 ปีที่แล้ว
ឆ្អឹងជំនីចៀន ប្រៃ/ផ្អែម ឆ្ងាញ់ណាស់ - Khmer Glazed Ribs
ជ្រក់ត្រសក់ដាក់ម្ទេសក្រហមស្រួយឆ្ងាញ់ - Crunchy Pickles w/ Red Chili
มุมมอง 9242 ปีที่แล้ว
ជ្រក់ត្រសក់ដាក់ម្ទេសក្រហមស្រួយឆ្ងាញ់ - Crunchy Pickles w/ Red Chili
នំផ្លែអាយងាយស្រួលធ្វើហើយឆ្ងាញ់ - Khmer Palm Sugar Mochi
มุมมอง 6K2 ปีที่แล้ว
នំផ្លែអាយងាយស្រួលធ្វើហើយឆ្ងាញ់ - Khmer Palm Sugar Mochi
អរគុណច្រើនបងដែលបានពន្យល់ច្បាស់ៗ
សូមអរគុណនូវពាក្យមួយមាត់ ស្លាបទៅមិនយកទៅជាមួយ
សូមអរគុណបងស្រីa little late
@@sophanarithlam1844 មិន late ទេធ្វើញ៉ាំថ្ងៃណាក៏បានដែរ។ ធ្វើយកទៅវត្តថ្ងៃសីលក៏បានដែរ។
សុំសរសើនូវពាក្យដូចអំបិលត្រូវទឹក
Where do you get that frying cup ?
@@edmondrichard3963 I bought from Asian supermarket in California.
នំជើងជ្រូក
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋
@@alternaut262 ❤️🙏
មិនមែននំបាញចានឿកទេយាយគឺនក្រូចទឹកយាយ នំក្រូចចៀន នំកូនត្រី កូត្រីស្នូលស្កផែន នៅនំទៀតច្រើននំកូរស្រូបស្កយ៉ាងឆ្ងុយយាយនំច្រើនណាស់ដែលខ្មែរបុរាណគត់ធ្វើចែកកូនចៅគាត់ហូបមិនដែលទិនំពពួកបរទេសមកឲ្យកូនចៅគត់ទេ🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭👈🏽👈🏽👈🏽🖊️🖍️🐧🦜😭😭🤣🤣👪
អូនអាមេដែលអូនលាយស្កនឹងមេឥគេអូន
@@YeayMak-b4v មេធ្វើនំបុ័ង
ពេងនឹងល្អម្លេះអូន
@@YeayMak-b4v ពែងហ្នឹងស្រួលប្រើណាស់ ចំហុយប៉ុន្មានដងក៏អត់រលាយដែរ។ខ្ញុំទិញនៅស្រុកអាមេរិក។
មើលទៅទុំនងណាស់បងតែស្រុកខ្មែអត់មានម្សៅមួយនឹងទេបងសុំមើលម្សៅមួយនឹងអោយច្បាសបន្តិចបង
@@YeayMak-b4v ខ្ញុំប្រើម្សៅឆា ហើយនិងម្សៅសណ្ដែកបាយម្ សៅហ្នឹងមកពីស្រុកសៀម។
I’m
អគុណ
Hi Ming may I ask where you bye small container?
@@DanatPuth you can buy from Smart and Final or Amazon, it should say "SOUFFLE CUP", so that you can steam.
អូនបើយើងធ្វើពីល្ងាចទុកស្អែកឡើងតើរឹងទេអូន? តើយើងទុករបៀបម៉េចដែរ សូមឆ្លើយផងអូន បងកំពុងតែចាប់ផ្យើមធ្វើហើយ-ទឹកស្ករ។ អរគុណអូន
@@rosekeo1846 ធ្វើពីល្ងាចទុកញ៉ាំព្រឹកឡើងក៏បានដែរ។ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើអញ្ចឹងពីព្រោះអីវាត្រជាក់ហើយឆ្ងាញ់។សាច់លោតអត់សូវរឹងទេរឹងល្មមប៉ុន្តែល្មមមួយឆ្ងាញ់។
ទឹកស្ករអាចទុកក្នុងទូទឹកកក បានឬអត់ ? អរគុណណាស់អូន
@@rosekeo1846 ទុកបានប្រហែលជាខ្ទង់មួយអាទិត្យបើសិនណាជាអត់ទាន់ដាក់លត ប៉ុន្តែដាក់លតហើយទុកបានពីរបីថ្ងៃ។
ខ្ញុំចង់ដឹងថា បំពងទុក ចង់ថង់អោយជិត អត់ រឺ បើកជំហរ អ្នកមីង ។ ខ្ញុំធ្វើច្រើនណាស់ ម៉ាក់ឧស្សារធ្វើ ពេលខ្ញុំនៅជំទង់។
@@sovannysmylie5104 ចងមាត់ឲ្យចិត្តកុំចំហ កាលណាចំហរវាទន់អស់ហើយ។កុំទុកយូរពេកទុកយូរពេកវាខា។
Arkun Ming for the merits! Sa tuk 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Arkun Ming! I love your tips. It’s hard to know how to make it a perfect balls and cook evenly! Is it the same as eggrolls how do you fry it crispy for long? Any tips? Arkun again! ❤❤
@@pkaiing6468 Don't turn the heat too high #5-6. Fry them a little more brown. If you keep in the fridge for eating later put them in the roaster oven for about 10 minutes they will be crispy again. The same for egg rolls or sesame balls.
@@SherryKoythis is exactly what I needed to know about the temperature setting! Arkun Ming! Such a great cooking tutorial! Can’t wait to see more of your cooking! ❤❤❤
@@pkaiing6468 🙏❤️
អគុណបងស្រី តែចង់សួរអ្នកថាបើយើងបន្ឋែមគ្រឿក្នុងសាច់ជ្រូកទៀតបានដែររឺអត់
@@SokhayShop-fc4ix បន្ថែមបានប៉ុន្តែកុំថែមច្រើនពេក ថែមល្មមៗបានហើយកុំឱ្យវាសាប។
400g mug bean plus 390g to 400g of water
@@Manichhieg Water for cooking mung bean should be 390-400 gram of water
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@sotheartaing4474 🙏❤️
Looks so yummy
@@sotheartaing4474 🙏❤️
1. Pure Panda leave 2. 200g bean=1/2 bag 3. Coconut juice 200g 4. Water 100g 5. Salt 1/4 cofee spoon Mix all plus 20g of oil and stire with heat level 8-9 and lower next / 6-7 level 210 g of sugar, 100g topioca flour,, pure panda leave, 5g, salt 4g, stir, 75-100g coconut juice heat to 8-9 level until steam and stire 30sec. Lower heatl 6-7. Stir liquid and pure it into cup; 1/2 full, place bean ball in cup place in steamer then streamer for 15 min. Heat 8-9 level. Thanks.
@@Manichhieg 🙏❤️
ពីខាំមៅដាក់ទឹកបុនាម❤❤
@@roeurnmap បើចង់ធ្វើតិចជាងហ្នឹងវាស់ម្សៅពាក់កណ្ដាលនៃរង្វាន់ដែលខ្ញុំដាក់ចែកជូនមើលហ្នឹងទៅ ។ និងត្រូវហើយ។
ខ្ញុំចូលចិតម្ហូបនេះណាស់ពេលដែលជីដូនខ្ញុំនៅមានព្រជន
@@kongchanthul3320 ❤️🙏
និយាយហឺៗៗៗៗ
Thank you for sharing🙏
@@sovannaryhok ❤️🙏
បងស្រីប្អូនសូមសួបងលតនឹងទុកក្នុងទូកករឬករត្រជាក់
@@maramara4691 ចង់ដាក់ទូទឹកកកក៏បានចង់ដាក់ទឹកកកនៅក្នុងលតក៏បានដែរ។ញ៉ាំត្រជាក់ឆ្ងាញ់។
ប្អូនអរគុណបងណស្រីណាស់ជូនបងសុខភាពល្អ❤
@@maramara4691 បងក៏សូមជូនពរអូន សូមឱ្យក្រុមគ្រួសារអូនមានសុខភាពល្អមាំមួនសុខសប្បាយត្រជាក់ត្រជុំ ប្រកបការងារអីប្រាថ្នាអីសូមឱ្យបានសម្រេចដូចសេចក្ដីប្រាថ្នា។❤️🙏
ពាក្យថាបាញ់ចានឿកមិនគួរហៅបន្តទៀតទេ ព្រោះជាពាក្យរបស់យួនហៅ ។ ធ្លាប់ឮខ្មែរយើងហៅថានុំសម្លប់ប្តី
@@DaraMen-o8u យើងគួរឱ្យឈ្មោះថានំអង្គុញស្នូលសណ្ដែក
Wow Thank you Ming!
@@pkaiing6468 ❤️🙏
អរគុណ ច្រើនណាស់ , បងស្រីពន្យល់ក្បោះក្បាយ ។
@@SocheatPheng-n7v 🙏❤️
បងស្រីនំត្នោធ្វេីយ៉ាងមិចអោយទន់ទល់ល្ងាច
ពាក្យត្រូវគឺស្លឹកតេីយ
ជំរាបសួរ ខ្ញុំសុំសួរពីជញ្ជីងម៉ាកអ្វី? ជញ្ជីងរបស់ខ្ញុំ២ទៅ៣នាទីអូតូបិទ ពេលខ្ញុំថ្លឹងគ្រឿង១ហើយរវល់ទៅរកគ្រឿង១ទៀតជញ្ជីងបិទពិបាកថ្លឹងម្តងទៀត ខ្ញុំឃើញជញ្ជីងប្ញូនថ្លឹងដូចជាមិនរលត់ទេ ។
ប្រើជញ្ជីងដោតខ្សែភ្លើងបានវាមិនរលត់
ស៉ំឈ្មោះម៉ាស៉ីនបងស្រី
@@Mona-cooking2024 ចាំខ្ញុំរកបានកន្លែងទិញខ្ញុំជូន ពីព្រោះអីប្ដីខ្ញុំគាត់អ្នកទិញ ឥឡូវនេះខ្ញុំរវល់បន្តិចចាំអាទិត្យក្រោយខ្ញុំនឹងដាក់ចែកជូនប្អូនណា។
Thank you for sharing 🙏 May you have good health Prosperity always🙏
🙏❤️
Thank you so much!🙏❤️ You have a healthy, happy and prosperity life too!
Terima kasih kongsi resepi.saya sangat suka kuih ni waktu kecil dulu di kampung (kemboja).sudah l lama cari resepi ini.tanya orang tak tahu.sebab tidak tahu apa nama kuih ini,baru sekarang saya jumpa.terima kasih banyak2
Sangat jelas saya faham.berapa gula nak tambah ke dalam adunan jika kita tidak mahu gula campur dengan bijan dan kelapa.
You can add sugar 40% -60% of the tapioca flour weight. I normally don't want to use too much sugar because the taro is already very tasty. Depending on how sweet you like and don't forget to add 1/2 tsp of salt.
🙏🙏🙏
នំហ្នឹងខ្ញុំចូលចិត្តណាស់
❤️🙏
សូមអរគុណចំពោះប្អូនស្រី
អគុណអ្នកបង
❤️🙏
Thank you my dear so delicious I love your recipes❤
🙏❤️
ក្បួនធ្វើនំបងរាយរាប់ទំនងហើយច្បាស់ៗល្អ ❤❤❤❤❤
ពីព្រោះបងពិតជាចេះធ្វើម្ហូបគ្រប់មុខមែនណាអូនមិនមែនយកក្បួនគេ តាមyoutube យកមកធ្វើទេ។ អ្វីៗបងរៀនតាមម្ដាយបងទាំងអស់ម្ហូបអីក៏គាត់ចេះដែរ មុនគាត់លាចាកលោកទៅគាត់ទុកក្បួនរបៀបធ្វើឲ្យបងទាំងអស់។ ❤️🙏
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
🙏❤️
Thank you bong ❤
❤️🙏
អ្នកមីងនំនេះរក្សាទុកបានទេ
ទុកក្នុងទូរទឹកកបានណាក្មួយស្រី។ ទុកបានប្រហែលជាមួយអាទិត្យ ប៉ុន្តែក្មួយត្រូវកូរឲ្យដាច់ទឹកដូចមីងបង្ហាញអញ្ចឹង។ ក្មួយអាចលុញវាទៅជារៀងគ្រាប់ខ្នុរធ្វើជានំគ្រាប់ខ្នុរក៏បានដែរ។ពិធីធ្វើ ដូចគ្នា។
អគុណអ្នកមីង🙏
យកបាញ់ហយមកបំពងក៏ងាយស្រួលដែរអូន!
បំពងខ្លាញ់ច្រើនពេកពីព្រោះវាមានរន្ធតូចៗដែលធ្វើឲ្យខ្លាញ់ជ្រាបចូល។ ខំបង្វៀងខ្លាញ់ដែរប៉ុន្តែជួនកាលឃ្លានពេក។ ប្ដីប្រពន្ធខ្ញុំអត់មានជំងឺឡើងឈាម ឬក៏ជំងឺទឹកនាំផ្អែមទេ ប៉ុន្តែយើងតែងតែញ៉ាំប្រយ័ត្នជានិច្ច។