วีดีโอ

Max . Le zucchine di conserva si possono fare crude sotto sale e aceto x 24 ore senza bollire ?

Ciao quando farina 😂

Complimenti io sono di bari ma la tua pasta e patate e la numero uno bravo bravo

la farina e' Manitoba? La mia fidanzata indonesiana e' stata a napoli e non vive piu senza sfogliatelle.

Ma veramente sei sottovalutato … non capisco … ce ne sono molto ma molto meno bravi di te molto di più seguito … incredibile … Bravo cmq … guardato tutti i tuoi video … niente da dire .. proprio zero !! E sono un rompi coglione ehh… ma li … stra bravo !!

Ruoto cm?

bravo max....numero 1....

max ho seguito passo passo la ricetta ma il babà non è venuto elastico, cosa è potuto succedere?

I barattoli non dovrebbero essere completamente coperti dall'acqua?

Ma davvero col latte ? Mai visto ..

Mamma mia quanto son contento di sentire uno che ti dice di non frullare !!!! Tutti a frullare tutt’ cos mò !!! Ha ragione !!!! Se vuoi una pasta e purea fattela tu !!

Che roba

Max ciao non trovo la tua ricetta dei cannoli graffe o cannoli fritti come la trovo?

Per me, senza presunzione, tassativo: - olive di Gaeta; - origano al posto del prezzemolo (a soffriggere); - acciughe sott’olio non alla fine ma a soffriggere (devono sciogliersi) L’aglio è meglio a spicchi così poi si toglie prima di immergere la pasta. Io preferisco un po’ di pepe al posto del peperoncino che, di solito, copre i sapori.

La pasta e patate alla napoletana è senza provola ai tempi era un piatto povero e la provola non esisteva ancora

Posso chiederti il peso delle nocciole? Hai dimenticato di dirlo e non so regolarmi, ad occhio. 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

Un'opera d'arte 👍🏻👍🏻 Peccato non vedere tuoi nuovi video, sei bravissimo e troppo simpatico

Ciao max. Le ricette sono a dir poco perfette, però ti devo segnalare la mancanza di misure delle teglie/stampi che usi. Per favore dillo o scrivilo se no vado in panico. Grazie e un abbraccio

Ora ho fatto sfogliatella venuta bella e buonissima... Solo crema rimasto tanto.Per non buttare ho messo un po' di farina e olio, lievito pane d'angeli e oppure molto buona co una tazza di il tè.

Grazie, bravo saranno buonissimi anch'io li faccio così. Ciao ottima spiegazione.

Ciao scusa è necessario pastorizzare? O si possono conservare così..

Dove si trova la pasta d'arancia ? Magari c'è una ricetta? Grande Max ,grazie per le tue ricette fantastiche 💙

🔝🔝🔝💯💯

6:41 Ho quasi 75anni non ho mai visto il basilico rosso .Dove lo posso trovare grazie

Max buongiorno se al posto del burro ci metto la sugna per fare le graffe va bene uguale grazie

Io sono romano ma anche voi napoletani sulla xucina non scherzate dopo questo video mi vado a svuotare il frigo🤣❤️

È buono pure con IL BASILICO ROSSO 😁🧑‍🍳 Gli scialatielli li taglio un po' più sottile perché mi piacciono di più nella masturbazione è un gusto personale, per il resto grazie mille per la ricetta

Nn uso l’ aglio mi fa un po’ schi…o. in alternativa all aglio uso la cipolla 🧅 posdo comunque metterla nelle ricette

Quanto tempo si possono conservare? grazie

La sto facendo in questo momento 😂😂😋😋😋

Max sei molto bravo in cucina … fai il pane cafone così lo faccio anch’io

Buonissime sono da fare!

Scusa ma quanta semola?

Grazie Max, è una ricetta top! Appena fatta, i miei sono contentissimi! Domani sarà anche la pasta...😉Ho trovato le altre ricette da fare! Allora mi sono iscritta❤️

Mi dispiace hai rovinato il piatto con il pecorino 😢😢

Sei super bravo!! 😊

Sei bravissimo mi piaci come spieghi le cose..sei simpatico complimenti

Mah... io ho visto un po' di versioni di questa ricetta, anche di "chef" famosi, ma questa mi sembra di gran lunga la migliore! Bravo!

Ciao max a me sono venute scure,con questo metodo

Bravo❤

Bravissimooooo

Ciao... di solito si vedono preparazioni che includono la bollitura per fare il sottovuoto? Che differenza c'è tra quella modalità e questa senza ilsottovuoto per la conservazione ed in particolare per il rischio botulino? Grazie.

Scusa ma non vengo strizzati prima che si mettono nel Boccaccio? Dimmi tu x che io non lo so.

Bravo non avevo mai visto i vasetti capovolti bella idea❤

CIAO MAX SICURAMENTE C'È UN ERRORE , GLI INGREDIENTI NON SONO GLI STESSI DELLA DESCRIZIONE ,POTRESTI RIMEDIARE ? GRAZIE.

Ciao Max sei SUPER, nella ricetta non hai menzionato una cosa ho mi è sfuggita a me, questo tipo di preparazione per quanto tempo si possono conservare? Tieni presente che io vivo nel profondo sud e ci sono temperature africane. Ne approfitto per chiederti anche un'altra cosa, in una tua videoricetta menzionavi l'uso dell'olio al peperoncino, (non ricordo quale ricetta), e poi dicevi che molto presto avresti fatto un video per come preparare l'olio al peperoncino. Ecco la mia richiesta, hai per caso fatto questo video? Se si mi potresti indicare dove lo posso reperire? Un grazie infiito e continua sempre così. 👍👍

CIAO MAX ,COMPLIMENTI PER I BISCOTTI, MA SI CONSERVANO IN FRIGO ? GRAZIE.

Bravo tutto perfetto, diversamente dal pollo che sversa grasso il coniglio è magro la quantità di olio è perfetta

Bravo, unica cosa molto olio e le olive non le mettevo

Va bene anche la panna opla??