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in cucina con mauro
Italy
เข้าร่วมเมื่อ 3 มิ.ย. 2015
Hello everyone I am Mauro born in 1972 in the province of Milan, I wanted to open this channel because I have a passion for cooking from a young age, I really like experimenting with food
filetti di nasello fatto in padella facile
300 g filetto di nasello
350 g pomodori freschi
3 spicchi di aglio
10 capperi
15 olive
olio
sale
pepe bianco
350 g pomodori freschi
3 spicchi di aglio
10 capperi
15 olive
olio
sale
pepe bianco
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วีดีโอ
Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate
มุมมอง 6507 หลายเดือนก่อน
250m g pasta a piacere 2 melanzane medie ricotta salata olio rosmarino aglio sale pepe
Antipasto Facile E Veloce Con Pasta Sfoglia
มุมมอง 1537 หลายเดือนก่อน
un rotolo di pasta sfoglia rettangolare zucchina prosciutto cotto formaggio filante wurtsel pomodoro sale pepe -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
Deliziosa Penne Con Gamberi E Zucchine Ricetta
มุมมอง 1K7 หลายเดือนก่อน
penne lisce 350g 250 g pomodori rossi 250 g pomodori gialli 1 zucchina circa 400 g 500 g di gamberi sgusciati spezie: timo maggiorana santoreggia prezzemolo -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
tre idee per un aperitivo sfizioso
มุมมอง 2698 หลายเดือนก่อน
pasta sfoglia pomodorini 140g polpo 200g 2 uova 1 pomodoro medio circa 200gr formaggio spalmabile 80 gr grana grattato 1 foglia di porro 1 aglio olio prezzemolo santoreggia pepe nero e bianco origano aneto mettete quello che piu vi piace cottura 160 x 20 minuti i pomodori 10 minuti in piu -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-...
Ricetta ciambella italiana senza zucchero
มุมมอง 3438 หลายเดือนก่อน
farina di farro 3 bicchieri eritritolo 1 bicchiere 3 uova 1bicchiere di olio di semi 1 busta di lievito per dolci 1 cucchiaino di vanilina liquida va bene anche 1 busta 1 bicchiere di latte intero se volete i pesi della farina di farro sono 460g eritritolo 155 g -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
La mia ricetta segreta per cucinare i crauti bianchi!
มุมมอง 6399 หลายเดือนก่อน
crauti kg 1,2 aglio nero 3 spicchi santoreggia alloro fresco o tritato pepe sale olio bicchiere di acqua 1 cottura 35 minuti -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
come preparare la farina di farro perlato pro e contro
มุมมอง 30110 หลายเดือนก่อน
ingredienti 300g farro perlato -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
pesto di pomodori secchi
มุมมอง 12910 หลายเดือนก่อน
ingredienti 100g pomodori secchi non sott'olio 70g parmigiano reggiano 50g pinoli 6 cucchiai di olio evo se per te è troppo forte puoi fare 3 di olio evo e 3 di mais pepe prezzemolo erba cipollina -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
zuppa di ceci neri
มุมมอง 25811 หลายเดือนก่อน
ingredienti 240 g di ceci gà cotti con il propio liquido 210 g carote 150 g cipolle 30 g di zenzero 120 g patate 1 litro di acqua alloro macinato o in foglie sale pepe olio cottura 40 minuti -~- - - -~- Please watch: "Deliziosa Pasta Di Ricotta E Melanzane Salate" th-cam.com/video/y1IDo60vd1Y/w-d-xo.html -~- - - -~-
come preparare il pain au chocolat furbo
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Deliziosa pasta agli spinaci ripieni: ricetta Sfoglia Ripiena
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salame di cioccolato senza zuccheri aggiunti uova e burro
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Patate ripiene al forno: deliziosa ricetta arrosto al forno
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taralli pugliesi fatti in casa vari gusti
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Deliziosa ricetta l'Orzo Perlato con broccoli e tonno!
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non hai detto quanto tempo devono cuocere!!!
leva la musichetta! 😡e’ orrenda e inutile, non porta nulla al tuo video
Bentornato mauro!
grazie mille dopo un periodo non bello ci siamo ancora
La musica copre le parole, consiglio di toglierla
@@carboneconcetta5992 ciao sono i video vecchi quelli che ho fatto dall'anno scorso fino a oggi sono tutti senza musica ciao
Per risparmiare tempo nel pulirli, conviene aprirli direttamente togliere il centro, farli a strisce e metterli nell'acqua.
Che vergogna dedicati al carrello dei bolliti
Belli questi video amatoriali in stile vecchio TH-cam ♥
audio pessimo, musica atroce sparata a cannone e l'unica cifra importante dei minuti di cottura non si riesce a comprendere!!! sei il peggio!
Complimenti Ottimo👍
auguri cheeef e buone feste!
Gli spinaci surgelati perdono il gusto figuriamoci farli bolliti io li metto in una cola pasta ricavo l'acqua poi sofriggo l'aglio nel borro e metto gli spinaci
Buon Natale Mauro
Ciao Dimitri buon Natale anche a te grazie
Ciao Maurone...
@@Renzozucco grazie 👍
Tanti auguri a te chef mauro
Grazie
ciao Mauro ti ringrazio tanto! possibile che alla mia veneranda età io non sapessi ancora quanto tempo ci vuole a lessare del pollol???? ebbene siiiiiiiiiiiiiii meno male che c sei tu!!! sei una bella scoperta!!!I: mi sono trovata nella necessità di dover fare i btrodi di carni separati, per via delle varie intollera...mi è piaciuto IL TUO STILE: RICETTA SPI EGATA BENE, IN MODO SEMPLICE E DIRETTO!!! e poi, adesso sotto le feste, proprio utile!!! G R A Z I E e buonissime feste!!|!
grazie a te buone feste
Dei like por causa da música da introdução hahahah
Ciao i video con la musica sono quelli meno recenti
Comprati 3 pacchi per Natale seguirò il tuo procedimento, non sapevo come farli, sono più piccoli dei tuoi. Grazieee
se sono piu piccoli. diminuisci il tempo di cottura grazie
😂😴🥱😝🥴🙏😴😴😴😴
Sono incerto riguardo ai pomodori, un po' di concentrato senz' altro, ma interi, con bucce e semi, non so se li metterei. Comunque complimenti
@@albertoalbonico9765 ciao fai come vuoi io ti ho dato un idea come farle buone feste
Il broccolo è cotto in padella..penso
Ciao Il broccolo e vapore, poi messo in 2 volte così rimane anche una parte cremosa
Извращенец
Grazie
Buongiorno stavo cercando proprio questo le quantità e la semplicità grazie
Mah!... La pasta se la cuoci nel acqua di cottura del broccolo è più saporita, poi se fai della mollica abbruscata in padella con olio e aglio e messa al posto del formaggio nel impiattamento... Prova!
Non ci vuole pomodoro,ma concentrato.Alle verze vanno tolte le coste !!
@@giancarlosanvito7318 ho fatto varie versioni
Semplice ma buona
Grazie Mauro proprio oggi ho comprato i polipetti e mi sono chiesta come prepararli . ❤️
Nella confezioni ce scriito mettere poco acqua
Mia mamma faceva cuocere 5 ore
@@mirkogianolli2518 e la versione espressa
Tempi di cottura?
Circa 3 minuti devono appassire poi sono pronti
@@incucinaconmauro direi 5, non 3
Troppo tempo, bastavano 4 minuti massimo
Mi dispiace ma dovevi accelerare...troppa frantumata.Da rifare.😂
Ma il polpo si può mettere in pentola da congelato anche d quando bolle l acqua o prima quando l acqua deve ancora bollire?
Ciao io lo sempre fatto in acqua fredda. Di solito si mette quando l'acqua bolle e il. Polpo e ftesco
Io sono veneta.Risi e bisi non è un risotto con i piselli è invece una mezza minestra con i piselli 😊
La musica copre la voce.....
@@rosycurry3780 il video non me lo ricordo ti assicuro che tra un po rifaccio un po di video che anche a me non mi piacciono per la musica
Ma sono precotti?
@@barbaraleonelli300 no
Ciao Mauro si potrebbe avere la ricetta. Grazie❤
Ciao certamente si
Ciao adesso non sono a casa dovrei rientrare a fine mese poi ti metterò le dosi complete poi metterò il video completo ciaoo
Vabbè se metti le dosi?
@@rosyr6219 adesso guardo ci dovrebbe essere la ricetta
Ma quanto ci metti con questa pubblicità
@@liliamugnaini4976 per la pubblicità non la decido io ma è TH-cam che la mette a volte da fastidio
Troppo poco zucchero
Io di solito ne uso poco perché troppo zuccherato mi disgusta. Se vedi anche nelle altre ricette ne metto poco
Squisito ❤
Il parmigiano lo.amo😂😂😂
👍
Grazie, aggiungevo la salvia, però non piaceva il gusto , l' alloro va benissimo
bene dai, mi e venuto buono lo stesso, come prima volta non posso lamentarmi , ci ho aggiunto anche la salsiccia sminuzzata . risotto ai peperoni e salsiccia ci si sposa a pennello
@@norwajjohnson8726 bene sono contento 😄😃😁
però non dici mai tra un passaggio e l altro quanti minuti circa, quanto per evaporare vino ecetera? fai saltare il tempo tra i passaggi cosa vuoi che capiamo così?minuti di cottiura ecetera ? non si dicono?video fatto male
Ciao grazie per l'osservazione nei prossimo video li farò più completi ciao
@norwajjohnson8726 per la cipolla circa 10 minuti fin che non si assorbe l'acqua per i peperoni prima cottura 5 minuti poi quando metto il riso il tempo che cuoce, io uso il riso che cuoce on 18 minuti circa
Sono mandorle sgusciate
@@francescointaglietta7825 ciao sono mandorle già sgusciate ma non pelate . Per il peso si riferisce senza guscio