- 333
- 3 002 213
KUKBUK - Magazyn kulinarny
Poland
เข้าร่วมเมื่อ 3 ก.ค. 2024
Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy zawsze głodni!
Magazyn dla kulinarnych hedonistów, którzy mają niepohamowany apetyt na życie. Łączymy kulturę jedzenia ze zjawiskami socjologicznymi, ze sztuką i z dizajnem inspirując do celebracji codzienności. Od sześciu lat wyznaczamy kierunek w kulturalno - kulinarnej rzeczywistości, z rzemieślniczym zaangażowaniem tworząc unikalną jakość.
_______________________________________________
🍽️ KUKBUK - LINKI
🌍 Czytaj naszą stronę: kukbuk.pl/
📘 Podglądaj na FB: kukbuk
📷 i Instagramie: kukbuk_official
🎥 TikTok: www.tiktok.com/@kukbukofficial
🎧 a w tle niech leci podcast: open.spotify.com/show/3LieqGVYjbPWVxHDqf2pXF
🌲 Wszystko razem: linktr.ee/kukbuk_official
📓 Zapisz się na newsletter: kukbuk.ck.page/newsletter
Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy #ZawszeGłodni #KUKBUK
Magazyn dla kulinarnych hedonistów, którzy mają niepohamowany apetyt na życie. Łączymy kulturę jedzenia ze zjawiskami socjologicznymi, ze sztuką i z dizajnem inspirując do celebracji codzienności. Od sześciu lat wyznaczamy kierunek w kulturalno - kulinarnej rzeczywistości, z rzemieślniczym zaangażowaniem tworząc unikalną jakość.
_______________________________________________
🍽️ KUKBUK - LINKI
🌍 Czytaj naszą stronę: kukbuk.pl/
📘 Podglądaj na FB: kukbuk
📷 i Instagramie: kukbuk_official
🎥 TikTok: www.tiktok.com/@kukbukofficial
🎧 a w tle niech leci podcast: open.spotify.com/show/3LieqGVYjbPWVxHDqf2pXF
🌲 Wszystko razem: linktr.ee/kukbuk_official
📓 Zapisz się na newsletter: kukbuk.ck.page/newsletter
Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy #ZawszeGłodni #KUKBUK
Kto naprawdę bywa w winebarach? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Marcin Tytus Grabski)
W kolejnym odcinku "Podcastu winiarskiego" Kukbuk x Ferment gościmy Marcina Tytusa Grabskiego właściciela dwóch wine barów w Warszawie: “Łaskawość Tytusa” i “Winem Powiśle”. Posiada Certyfikaty Wine And Spirit Education Trust Level 2, ICEX Spanish Wine Specialist, California Capstone 2. Oprócz wina, interesuje się również muzyką, fotografią i historią. Jest założycielem i szefem wytwórni Asfalt Records, obecnej na rynku od ponad 20 lat. Prowadzącemu nasz podcast Wojciechowi Bońkowskiemu (pierwszemu Polakowi z tytułem Master of Wine”) zdradza kto pije dużo, a kto mniej w wine barach, dlaczego według niego ludzie na sali są ważniejsi niż marketing oraz co sprawia, że w jego lokalach nie znajdziemy lekkich alkoholi. O tym i nie tylko w dzisiejszej rozmowie - zapraszamy!
Dziękujemy Lalou Wine Concept (lalou.com.pl) za udostępnienie wnętrza i pomoc w realizacji "Podcastu winiarskiego"
_______________________________________________
🍽️ KUKBUK - LINKI
🌍 Czytaj naszą stronę: kukbuk.pl/
📘 Podglądaj na FB: kukbuk
📷 i Instagramie: kukbuk_official
🎥 TikTok: www.tiktok.com/@kukbukofficial
🎧 a w tle niech leci podcast: open.spotify.com/show/3LieqGVYjbPWVxHDqf2pXF
🌲 Wszystko razem: linktr.ee/kukbuk_official
📓 Zapisz się na newsletter: kukbuk.ck.page/newsletter
Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy #ZawszeGłodni #KUKBUK
Dziękujemy Lalou Wine Concept (lalou.com.pl) za udostępnienie wnętrza i pomoc w realizacji "Podcastu winiarskiego"
_______________________________________________
🍽️ KUKBUK - LINKI
🌍 Czytaj naszą stronę: kukbuk.pl/
📘 Podglądaj na FB: kukbuk
📷 i Instagramie: kukbuk_official
🎥 TikTok: www.tiktok.com/@kukbukofficial
🎧 a w tle niech leci podcast: open.spotify.com/show/3LieqGVYjbPWVxHDqf2pXF
🌲 Wszystko razem: linktr.ee/kukbuk_official
📓 Zapisz się na newsletter: kukbuk.ck.page/newsletter
Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy #ZawszeGłodni #KUKBUK
มุมมอง: 1 034
วีดีโอ
Przegląd białych i czerwonych win z Lidla | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
มุมมอง 5K16 ชั่วโมงที่ผ่านมา
Witajcie w kolejnym odcinku serii "Winoteka" - formacie, w którym zgłębiamy tajniki winiarstwa pod okiem najlepszych specjalistów ze świata win w Polsce. W tym odcinku Wojciech Bońkowski (pierwszy Polak z tytułem Master of Wine) przedstawia nam własną selekcję win z sieci sklepów Lidl. Skupimy się na dwóch odmianach - Rieslingu i Pinot Noir - które wyróżniają się dobrym stosunkiem jakości do ce...
Etykiety win inspirowane architekturą | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (N. Kościański)
มุมมอง 484วันที่ผ่านมา
W dzisiejszym odcinku gościmy Nestora Kościańskiego - właściciela dolnośląskiej Winnicy „Moderna”. Tworzy architekturę wina inspirowaną modernizmem Wrocławia. W rozmowie z Maciejem Nowickim zdradza czym się inspiruje podczas tworzenia etykiet we własnej winiarni. Jaki rodzaju wina preferuje i dlaczego stawia na minimalizm w smaku i estetyce? O tym i nie tylko usłyszymy w dzisiejszym odcinku. Za...
Degustacja wina za 12 000 zł | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Norbert Dudziński)
มุมมอง 1.9K14 วันที่ผ่านมา
W kolejnym odcinku "Podcastu winiarskiego" Kukbuk x Ferment gościmy Norberta Dudzińskiego - sommeliera specjalizującego się w winach francuskich, przede wszystkim z Burgundii oraz Szampanii. Współwłaściciel sklepu z winem Lalou Wine Concept oraz importu Lalou Wines. Ambasador Star Wine List w Polsce - międzynarodowego przewodnika na wino. Był Head Sommelierem w wyróżnionej 3 gwiazdkami Michelin...
Jakie wina mają przyszłość w Polsce? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (M. Stępień)
มุมมอง 70321 วันที่ผ่านมา
Jakie wina mają przyszłość w Polsce? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (M. Stępień)
Ekspert radzi jak wybrać wino różowe | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
มุมมอง 8K28 วันที่ผ่านมา
Ekspert radzi jak wybrać wino różowe | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
Jak stworzyć domowy klimat winiarni? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Emilia Guy)
มุมมอง 460หลายเดือนก่อน
Jak stworzyć domowy klimat winiarni? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Emilia Guy)
Na czym polega elastyczny wegetarianizm? | KUKBUK W Kuchni (Michalina Dudowicz)
มุมมอง 182หลายเดือนก่อน
Na czym polega elastyczny wegetarianizm? | KUKBUK W Kuchni (Michalina Dudowicz)
Ludzie nie chcą pracować w Toskanii | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Marta Sierota)
มุมมอง 1.9Kหลายเดือนก่อน
Ludzie nie chcą pracować w Toskanii | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Marta Sierota)
Ekspert wybiera wina na lato | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
มุมมอง 3.9Kหลายเดือนก่อน
Ekspert wybiera wina na lato | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
Dlaczego wino w Polsce jest drogie? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Zbigniew Kawalec)
มุมมอง 2.3Kหลายเดือนก่อน
Dlaczego wino w Polsce jest drogie? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Zbigniew Kawalec)
Nie znoszę pytań o najlepsze wino | W Gości Podcast - Tomasz Prange-Barczyński
มุมมอง 1.1Kหลายเดือนก่อน
Nie znoszę pytań o najlepsze wino | W Gości Podcast - Tomasz Prange-Barczyński
Ciężko uczyć się winiarstwa z książek | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Michał Przytuła)
มุมมอง 684หลายเดือนก่อน
Ciężko uczyć się winiarstwa z książek | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Michał Przytuła)
Ekspert testuje wina musujące | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
มุมมอง 885หลายเดือนก่อน
Ekspert testuje wina musujące | Winoteka | FERMENT x KUKBUK
Dlaczego Polacy mają sentyment do Gruzji | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (K.Prangulaishvili)
มุมมอง 1.6Kหลายเดือนก่อน
Dlaczego Polacy mają sentyment do Gruzji | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (K.Prangulaishvili)
Surprising Dishes of Middle Eastern Cuisine | In The Kitchen (ALMA Restaurant)
มุมมอง 2882 หลายเดือนก่อน
Surprising Dishes of Middle Eastern Cuisine | In The Kitchen (ALMA Restaurant)
Dlaczego lubimy wino Solaris? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Jacek Turnau)
มุมมอง 7502 หลายเดือนก่อน
Dlaczego lubimy wino Solaris? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (Jacek Turnau)
Czytam książki kucharskie przed snem | W Gości Podcast - @KarolinaSobanska
มุมมอง 2.2K2 หลายเดือนก่อน
Czytam książki kucharskie przed snem | W Gości Podcast - @KarolinaSobanska
Podają wino, które nie jest do picia | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Marek Bieńczyk)
มุมมอง 6K2 หลายเดือนก่อน
Podają wino, które nie jest do picia | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK (Marek Bieńczyk)
Jak mówić o winie przy stole? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Kamila Dzierżawska
มุมมอง 9712 หลายเดือนก่อน
Jak mówić o winie przy stole? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Kamila Dzierżawska
Kuchnia na żywym ogniu | KUKBUK W KUCHNI (restauracja Molam)
มุมมอง 9442 หลายเดือนก่อน
Kuchnia na żywym ogniu | KUKBUK W KUCHNI (restauracja Molam)
Dlaczego warto licytować wino? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Dawid Kulkiewicz
มุมมอง 9823 หลายเดือนก่อน
Dlaczego warto licytować wino? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Dawid Kulkiewicz
Co musisz wiedzieć o suplementach diety? | W Gości Podcast - Nina Nicheska
มุมมอง 12K3 หลายเดือนก่อน
Co musisz wiedzieć o suplementach diety? | W Gości Podcast - Nina Nicheska
Importujemy najdroższe pistacje na świecie | KUKBUK W Kuchni (Restauracja Mąka i Woda)
มุมมอง 4773 หลายเดือนก่อน
Importujemy najdroższe pistacje na świecie | KUKBUK W Kuchni (Restauracja Mąka i Woda)
Jak rozpoznać polskie wino? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Maciej Nowicki
มุมมอง 2.3K3 หลายเดือนก่อน
Jak rozpoznać polskie wino? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Maciej Nowicki
Aby nie lubić tego wina, trzeba je poznać | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Katarzyna Puk
มุมมอง 9144 หลายเดือนก่อน
Aby nie lubić tego wina, trzeba je poznać | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Katarzyna Puk
Pij mniej, ale lepiej | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Artur Zarzycki
มุมมอง 8714 หลายเดือนก่อน
Pij mniej, ale lepiej | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Artur Zarzycki
Jak gotować pod skandynawsku? | W Kuchni (Claudia Antoszewski)
มุมมอง 3784 หลายเดือนก่อน
Jak gotować pod skandynawsku? | W Kuchni (Claudia Antoszewski)
Rynek winiarski nie dla kobiet? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Marta Pańska
มุมมอง 1.1K4 หลายเดือนก่อน
Rynek winiarski nie dla kobiet? | Podcast winiarski FERMENT x KUKBUK | Marta Pańska
Na czym poległa gastronomia amerykańska? | W Gości Podcast - Tomasz Czudowski
มุมมอง 1.3K4 หลายเดือนก่อน
Na czym poległa gastronomia amerykańska? | W Gości Podcast - Tomasz Czudowski
W 1998 urządziłem w domu pierwsze Bojoleau Nuvo dla grona znajomych i prze kolejne 20 lat w żadnej restauracji takich spotkań nie było....
natural born talent🥂😎
Przepraszam ale czy "wseciarze" to nie normalni ludzie? Troche to kwasne.
Ani trochę nie kwaśne 😎 co Ciebie konkretnie w tym ubodło?
@@robertkomosa4556 w najwiekszym mozliwym skrocie - zaczalem interesowac sie winem. Bardziej anizeli przypadkowa butelka za 30 zl w markecie. "Wsiaklem". Uznalem, ze fajnie poszerzyc i usystematyzowac sobie wiedze. Wybralem WSET. Pierwszy. Drugi. Czy to realnie cos az tak negatywnego? Chyba, ze to jakas specyficzna plakietka dla "wseciarzy z wwa".
Przymróż oko :) podpisano: Wseciarz.
"Wseciarze nie jesteście potrzebni." i to nie moje słowa ;)
Okropnie smakowało…. Czy to się wyklucza Panie Marku?
Aktorzy z piękną dykcja i średnią świadomością tego o czym mówią 😢
Hello* V*T*lovely to see you, first time I hear you speak!!!! Love your deep velvety voice*** just one more beautiful thing about you ❤️ Hey**I should be talking food 🍅🍅 waiting patiently for the next super duper recipe ❤❤ for you Xxxxx
Zero jesteś
Bardzo miło posłuchać ciekawych gości 😊
Bułka tarta z czosnkiem i co kolwiek ti nadal jest bułka tarta nie jakieś tam pangarattato czy cos tam co za polski cringe 😂😂😂😂
Jeszcze tylko wełniana czapeczka i wyszedłby taki Andre Hueston Mack z BA vibe wersja pl 😉
dzień dobry, jakie wykształcenie ma p. Norbert? tzn czy od "dorosłego" zawsze wiedział, ze będzie "przy winie" ? dzięki, super się słuchało...
Ciekaw jestem opinii państwa o vertlinerze austriackim z Aldi
Wino z Australii? Chyba z Austrii? BO Jeśli z Australii to emisja CO2 usmaży nam klimat😢kto to wymyślił 🍷 z tak daleka wozić…
Przejmowanie się bzdurami zielonych...
otago pinot noir odkrylem 5 mies. temu-super ale zadko ktory lidl w-wa/wroclaw je ma
Lidl w Piasecznie przy Okulickiego ma od pół roku bez przerwy ;)
Do mnie trafił ten Pinot. Btw, ostatnio w Lidlu pojawiła się dośc szeroka oferta win węgierskich.
@@krzysztofgiczewski9470 bardzo przecietnych 5 lat temu ldl mia poważna francje super ceny teraz 4 liga nowy swiat
Gumowy wąż 🐍 jest sztos 😂
Bardzo dobry wywiad Daniel Pawelek ! Dawac wiecej !
Super rozmowa! Tyle ciekawych informacji!
Dziękuję bardzo za tę rozmowę. Podkreślę : rozmowę. Wspaniale posłuchać p. Kondrata. Coraz bardziej przypomina mi sir Annthon`ego Hopkinsa. Uczta . I nie tylko winna ale i intelektualna. Prowadzący tę rozmowę powinien wylądować w Sevres. Przykład kultury i taktu, sposobu rozmawiania. Serdecznie pozdrawiam.
Czemu tak mało likeów?🙄🍷
Szkoda zdrowia na picie etanolu.
👏
Is he Russian?
Super się slucha😊
Świetny wywiad 👍pozdrawiam Panów 😉
Również pozdrawiamy!
Szanuję!
Norbert super gość! 🍾
Co to znaczy glosno? W kraju oprocz slabego jedzenia jest dla mnie zmora restauracyjna. GLOSNA MUZYKA. Nie wiem o co im chodzi. To ma przyciagac klientow? Moja teza ze znieczulic. Wiec pytam pania co to xnaxzy glosno? Od rozmow? To ok. Od glosnej muzyki? Nie odwiedze.
Le Randez-Vous to wspaniałe, radosne i ciepłe miejsce - ale jeśli potrzeba z dużą dawką profesjonalizmu i wiedzy o winie. Dodatkowo - obłędne deski serów i wędlin. A organizowane degustacje są "wisienką na torcie" - gorąco polecam. Tym bardziej że Emilia i Gilles to wspaniali ludzie :) ...
no należy zaznaczyć że sam jezus z chrystusem już przerabiał wodę na wino
Ekologiczne i naturalne wina POLSKIE wspaniałe, są degustacje to "WINNICE KOJDER" Zachodniopomorskie Babinek 74-202 Bielice. Serdecznie polecam.😊❤
Ale sie chlop postarzal o my god.
Temat wina wywołuje uśmiech na twarzy, zwłaszcza z trunkiem w kieliszku. Tu jednak nic z tych rzeczy nie widzę, a szkoda bo dobrze się to komponuje. Wywiad bardzo ciekawy, pouczający, można łyknąć trochę wiedzy.
Super wywiad, cieszę się że nareszcie ktoś zwrócił uwagę na to że kryzys klimatyczny niesie ze sobą nie tylko wzrost średniej globalnej temperatury. Anomalie pogodowe których częstotliwość będzie się zwiększała, mogą skutecznie utrudnić rozwój winiarstwa Polsce.
A chianti to jest odmiana winogron? 😁
Marek nie lubi starych win bo nie jebią w czapkę.
Świetny wywiad 😊
Michał, miło. Chyba jednak wpadnę na Winobranie.
Dziękuję za odwiedziny ❤
Piękny drewniany dom w tle 🤍💚
kulinaria ❤ piękny temat, z ciasteczkowego potwora wyrosła fanka lodów, kocham eksperymenty w kuchni w wersji wytrawnej
Nie wierzę, byłam we Włoszech tam 40 stopni odczuwasz jak u nas 28
No to mała łyżka dziegciu, lubię wino do posiłku, lubię czasami dobre pomiędzy, ale dorabianie do tego filozofii... przegięcie. Można to przeciągnąć na wszystko, stolarstwo, kowalstwo, jedzenie i.t.d. tylko po co. Marketing, reklama, zarobek - TO rozumiem, ale błagam, nie dajmy się zwariować. Samotność z butelkami ??? sorki ale ktoś tu robi z nas wariatów. Konrad umie mówić i tyle, dobry aktor - szacunek dla profesjonalisty, ale tylko, albo aż tyle. Po za tym, zarobek!
Vorrei avere il tuo libro tradotto in Italiano
Ciekawe ile Płacą za te 3 godziny dziennie...
Jestem chętny i nie boję się
Przyjechali nam czyscic kible?
Chcę przyjść 😂❤
Moj ulubiony winebar. Kocham to miejsce, dzieki niezwyklej energii Emilki i Gila. Wystroj, jedzenie i wino sa jedynie dodatkiem. :)
Fajnie jest być beztroskim alkoholikiem, to fantastyczne, żyć w fantastycznym świecie do puki nie przyjdą białe myszki😅
Tam powinien być jeszcze Robert Rutkowski😅
Świetnie jak zawsze😀